هانغوان إيولجيرو 3

مجموعة مختارة من لحم الخنزير الطازج مباشرة من جيجو. يمكنك تذوق أجزاء مختلفة من اللحم في وقت واحد. طعمه الطري واللذيذ لا مثيل له، ويكون ألذ عند شويه على الفحم.

طبق من لحم كتف الخنزير الطازج من جيجو مشوي على الفحم. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، مما يوفر قوامًا مطاطيًا وطريًا. يتميز برائحة اللحم اللذيذة والنكهة الخفيفة.

طبق من لحم بطن الخنزير الطازج من جيجو مشوي على الفحم. يتميز بطبقات من الجلد والدهون واللحم، مما يوفر قوامًا مطاطيًا وعصارة غنية. طعمه اللذيذ والدهني جذاب للغاية.

لحم خد الخنزير المحلي، وهو جزء خاص لا يتوفر إلا بكميات صغيرة من كل خنزير. يتميز بقوامه المطاطي والطري، وهو غني بالعصارة ويوفر نكهة لذيذة. يكون أفضل عند شويه على الفحم.

ضلع لحم ضأن فاخر متبل بين صلصة حلوة ومشوي حتى يصبح طريًا. يتميز بتوازن النكهات الحلوة والمالحة وقوامه الطري، وهو طبق يمكن للجميع الاستمتاع به من الأطفال إلى البالغين.

ضلع لحم بقري مشوي طري متبل بصلصة بيت كوانغوان الخاصة. يجمع بين اللحم الطري والنكهة العميقة للصلصة، مما يوفر نكهة فاخرة. مثالي لتناوله مع الأرز.

حساء كوري تقليدي مطبوخ بحرارة مع لحم خنزير سميك وكيمتشي ناضج. يتميز بمرقه العميق والحار، ويجعلك تشعر بالشبع عند تناوله مع الأرز.

حساء حار مطبوخ مع مجموعة متنوعة من المكونات مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق والرامن. يتميز بنكهته الحارة والمالحة، وهو طبق رائع لمشاركته مع الآخرين.

حساء مطبوخ مع كيمتشي مخمر وتونة لذيذة. يجمع بين النكهة العميقة للتونة والنكهة المنعشة للكيمتشي، مما يجعله لذيذًا وحارًا. يُعرف بأنه "سارق الأرز" لأنه يتناسب جيدًا مع الأرز.

حساء الكيمتشي المطبوخ مع مجموعة متنوعة من الإضافات (لحم الخنزير المقدد، النقانق، التوفو، الرامن، إلخ). يوفر نكهة وقوامًا أغنى وأكثر تنوعًا من حساء الكيمتشي الأساسي. إنه حار ومنعش، مما يجعله مثاليًا لتخفيف آثار السُكْر.

طبق نودلز بارد مع مرق منعش، ونودلز الحنطة السوداء، ومغطى بالخيار والمخلل والبيض. يتميز بمرقه الحلو والحامض والمنعش، وهو مثالي لفتح الشهية في الأيام الحارة.

لفائف بيض طرية سميكة. تتميز بنكهتها الرطبة واللذيذة، ويحبها الأطفال أيضًا. مثالية لتناولها مع الحساء أو اللحوم.

حساء كوري مطبوخ بالمعجون المخمر اللذيذ مع الخضروات والتوفو. يتميز بنكهته العميقة والخفيفة، وهو مثالي لتناوله مع أطباق اللحوم.

طبق بيض مطهو على البخار بلطف في وعاء فخاري. يتميز بقوامه الرطب والهش، وهو غير مزعج ويمكن للجميع الاستمتاع به. يكون أفضل عند تناوله مع الأطعمة الحارة.

أرز لزج وساخن مطبوخ مباشرة في قدر حديدي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأرز الطازج ولمعانه، وبعد إزالة الأرز، يمكنك إضافة الماء لصنع الأرز المقرمش (نورونغجي).

طبق من الأرز الأبيض الساخن المطبوخ. يتناسب جيدًا مع أي طعام مثل الحساء أو اللحوم. إنه عنصر أساسي لا غنى عنه في قائمة الطعام.

فطر سيونغني المطاطي. يمكن تقديمه مع أطباق الشواء أو إضافته إلى الحساء لتعزيز النكهة. إنه مكون صحي أيضًا.

إضافات لحم الخنزير يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنات لجعلها أغنى. أضفها عندما تريد جعل مرق الحساء أكثر كثافة.

إضافات لحم الخنزير المقدد يمكن إضافتها إلى حساء بوداي أو حساءات أخرى. يجعل لحم الخنزير المقدد المالح والطري مرق الحساء أغنى.

إضافات التوفو والكيمتشي يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنات لجعلها أغنى. يمتزج التوفو اللطيف والكيمتشي الحامض جيدًا مع مرق الحساء.

إضافات الرامن يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنات. يجعل الرامن المطاطي مرق الحساء أكثر لذة ويكمل الوجبة الغنية.

بيرة لاجر كورية شهيرة، تيرا وكيلي. تتميز بنكهتها الباردة والمنعشة، وتكون ألذ عند تناولها مع أطباق اللحوم. نسبة الكحول حوالي 4-5%.

سوجو تقليدي كوري، تشاميسول وجينرو. يتميز بسلاسة ومرارة خفيفة، ويتناسب بشكل رائع مع المأكولات الكورية. نسبة الكحول تتراوح بين 16-20%.

مشروب تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة مع فقاعات خفيفة. يتناسب بشكل رائع مع الفطائر والأطعمة الحارة. نسبة الكحول حوالي 6%.

مجموعة متنوعة من المشروبات المنعشة. قد تشمل الكولا، سبرايت، عصير البرتقال، وهي مثالية لترطيب الحلق أو إرواء العطش أثناء الوجبة.