هاي با وانغ متجر تشونغشان HaiPaWang Zhongshan Store

Name: هاي با وانغ متجر تشونغشان HaiPaWang Zhongshan Store
Address: تايبيه
Price range: TWD30 - TWD18000

海霸王中山店 HaiPaWang Zhongshan Store

تُضاف ضريبة خدمة بنسبة 10% إلى الأسعار المذكورة أعلاه ★ساري المفعول اعتبارًا من 114/08/08

★ 3.8 (10,396) $$Moderate

هاي با وانغ متجر تشونغشان HaiPaWang Zhongshan Store menu 1

هاي با وانغ متجر تشونغشان HaiPaWang Zhongshan Store menu 2

أطباق رئيسية

أرز بسمك أبو سيف

旗魚鬆米糕

طبق أرز تقليدي شائع في المآدب التايوانية. يُخلط الأرز الدبق المطهو على البخار مع التوابل، قوامه مطاطي ولزج، ويعلوه لحم سمك أبو سيف المقرمش والمالح. كل قضمة مليئة برائحة الأرز ولحم السمك، ويُقدم عادة كطبق رئيسي.

TWD680 ≈ $22.00

أرز بسمك السلطعون

蟹身香米糕

طبق يجمع بين السلطعون الطازج والأرز الدبق. يمتص الأرز عصارة السلطعون الحلوة واللذيذة، ويعلوه لحم السلطعون أو جسم السلطعون. غني بالنكهات، ونكهة المأكولات البحرية غنية.

TWD680 ≈ $22.00

أرز بالكركم والروبيان

櫻花蝦米糕

أرز دبق تايواني كلاسيكي، مغطى بالكركم المقرمش. الرائحة الفريدة للكركم وقوامه المقرمش، مع الأرز الدبق المالح والناعم، يخلق طبقات واضحة ورائحة غنية.

TWD680 ≈ $22.00

أرز بالكركم وسمك الدنيس

櫻花蝦鯛片米糕

نسخة فاخرة من الأرز الدبق، تجمع بين قرمشة الكركم ونعومة لحم سمك الدنيس. حلاوة المأكولات البحرية تتغلغل في الأرز الدبق، مما يوفر تجربة غنية ومرضية.

TWD880 ≈ $28.00

أرز بالكركم واللحم المدخن

櫻花蝦臘味米糕

أرز دبق إبداعي يجمع بين اللحم المدخن الصيني التقليدي والكركم التايواني. تتغلغل دهون النقانق والكبد في الأرز، مع قرمشة الكركم، النكهة مالحة وغنية.

TWD880 ≈ $28.00

أرز بالكركم والروبيان وسمك الأنقليس

櫻花蝦鰻魚米糕

طبق أرز إبداعي يجمع بين الأنقليس المشوي بأسلوب ياكي توري والأرز بالكركم. الأنقليس طري ولذيذ، والصلصة حلوة، وتتكامل بشكل مثالي مع الأرز الدبق المطاطي.

TWD1,200 ≈ $38.00

أرز بالكركم وسرطان البحر الأحمر

紅蟳香米糕

حجز

طبق مأدبة تقليدي. يُغطى السلطعون الأحمر الممتلئ بالأرز الدبق ويُطهى على البخار. تتغلغل عصارة السلطعون بالكامل في الأرز. النكهة لذيذة للغاية، وهي متعة بصرية وذوقية مزدوجة.

TWD1,600 ≈ $51.00

شعرية صينية مع سلطعون أحمر

冬粉時蟳

يُطهى السلطعون الموسمي مع الشعرية الصينية. تمتص الشعرية الصينية عصارة السلطعون الحلوة واللذيذة، وقوامها ناعم ولذيذ، ولحم السلطعون طري ولذيذ.

TWD600 ≈ $19.00

بيض أحمر

紅蛋

قطعة

بيضة مسلوقة ملونة باللون الأحمر، ترمز إلى الكمال والسعادة في الثقافة التايوانية التقليدية، وغالباً ما تُقدم في حفلات عيد الميلاد أو المناسبات الاحتفالية.

TWD30 ≈ $1.00

معكرونة مسلوقة

燙麵線

معكرونة تايوانية تقليدية مسلوقة ببساطة، متبلة بزيت البصل الأخضر أو الثوم المفروم. قوام ناعم، مع رائحة خفيفة للمعكرونة والزيت.

TWD150~ ≈ $5.00

أرجل خنزير مع معكرونة

豬腳麵線

طبق تقليدي يرمز إلى التخلص من الحظ السيئ وجلب السعادة وطول العمر. أرجل الخنزير المطهوة حتى تصبح طرية ومطاطية مع معكرونة ناعمة وطويلة، المرق غني، وغني بالكولاجين.

TWD700 ≈ $22.00

أرجل خنزير مع معكرونة + بيض أحمر

豬腳麵線+紅蛋

مجموعة كلاسيكية للاحتفال بعيد الميلاد، تشمل أرجل الخنزير مع المعكرونة التي ترمز إلى طول العمر، والبيض الأحمر الذي يرمز إلى الولادة الجديدة. مناسبة لمآدب عيد الميلاد.

TWD1,000 ≈ $32.00

حساء

قدر ساخن بالمعكرونة والقلقاس

米粉芋香鍋

حساء تايواني تقليدي قديم. يُطهى القلقاس الناعم مع الشعيرية الخشنة الممتصة للمرق. المرق غني برائحة القلقاس وزيت البصل المقلي، وقوامه دافئ ولطيف.

TWD550 ≈ $18.00

قدر ساخن بالسمك والقلقاس

鮮魚芋香鍋

طبق قدر فخاري يجمع بين السمك الطازج والقلقاس. تمتزج حلاوة السمك ورائحة القلقاس المقلي في المرق. المرق حلو وغني.

TWD700 ≈ $22.00

خضروات موسمية (نيئة)

合時青菜(生)

خضروات موسمية طازجة، تتغير حسب الموسم. عادة ما تكون خضروات طازجة مغسولة جيدًا، ومناسبة للطهي في القدر الساخن.

TWD300 ≈ $10.00

حساء الدجاج بالزنجبيل وأذن البحر

鳳貝砂鍋雞

يُطهى الدجاج الكامل والاسكالوب وغيرها من المكونات ببطء في قدر فخاري. المرق ذهبي اللون، والدجاج مطهو حتى يصبح طريًا، ويمتزج مع جوهر البحر والبر، لذيذ بشكل لا يصدق.

TWD780 ≈ $25.00

حساء دجاج بالزنجبيل والفطر المغذي

養生菌菇砂鍋雞

طبق دجاج صحي مطهو مع مجموعة متنوعة من الفطر المغذي. يمتزج العطر الفريد للفطر مع مرق الدجاج، المرق حلو ونقي وغير دهني، وغني بالعناصر الغذائية.

TWD800 ≈ $26.00

حساء بطن الخنزير والدجاج مطهو بالفلفل الحار

椒麻豬肚燉全雞

حساء مطهو بنكهة فريدة. يُطهى بطن الخنزير والدجاج الكامل مع بهارات مثل الفلفل الحار. المرق له رائحة فلفل خفيفة، دافئ للمعدة ومشهي، واللحم طري.

TWD800 ≈ $26.00

قدر ساخن بالمأكولات البحرية

海產火鍋

قدر ساخن غني بالمأكولات البحرية، يحتوي على مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان، والمحار، والحبار، وما إلى ذلك، مع الخضروات والمرق. المرق لذيذ ومنعش، ومناسب للتجمعات العائلية.

TWD700~ ≈ $22.00

حساء الدجاج بزيت السمسم + بيض أحمر

麻油雞+紅蛋

طبق تايواني تقليدي مغذي. يُقلى شرائح الزنجبيل بزيت السمسم الأسود ثم يُطهى الدجاج. رائحة النبيذ وزيت السمسم غنية. يُقدم مع البيض الأحمر، وغالباً ما يُستخدم كغذاء مقوي بعد الولادة أو في حفلات عيد الميلاد.

TWD1,000 ≈ $32.00

حساء بطن الخنزير والدجاج مطهو ببطء

汶火燉煮豬肚雞

طبق مطهو صيني شهير، يُعرف أيضًا باسم "فينيكس يضع البيض". يُطهى ببطء على نار خفيفة لفترة طويلة، ويُلف الدجاج داخل بطن الخنزير أو يُطهى معًا. المرق أبيض حليبي، والنكهة غنية وحلوة.

TWD1,280 ≈ $41.00

حساء جو تشيان / حساء في وعاء

ثمانية جنود فو تياو تشيانغ

八仙佛跳牆

طبق مطهو صيني مين تقليدي. يجمع بين مكونات متنوعة مثل أضلاع لحم الخنزير، القلقاس، بيض السمان، براعم الخيزران المجففة، وما إلى ذلك، بعد عمليات القلي والطهي المتعددة. المرق كثيف، والمكونات وفيرة ولذيذة.

TWD800 ≈ $26.00

اسكالوب فو تياو تشيانغ

珠貝佛跳牆

فو تياو تشيانغ مع الاسكالوب (اللؤلؤ). حلاوة الاسكالوب تعزز نكهة المرق بالكامل، مما يجعل الطبقات أكثر ثراءً ولذة.

TWD1,000 ≈ $32.00

أذن البحر فو تياو تشيانغ

鮑魚佛跳牆

نسخة مطورة من فو تياو تشيانغ، مع إضافة أذن البحر كمكون رئيسي. أذن البحر مطاطية، وتتكامل بشكل رائع مع المرق الغني، مما يظهر نكهة فاخرة.

TWD1,100 ≈ $35.00

زعانف القرش فو تياو تشيانغ

魚翅佛跳牆

طبق فو تياو تشيانغ مع زعانف القرش. المرق غني بالكولاجين، غني ودسم، وهو طبق فاخر في المآدب التقليدية.

TWD1,300 ≈ $41.00

ثلاثة كنوز فو تياو تشيانغ

三珍寶佛跳牆

حجز

فو تياو تشيانغ فاخر، يجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات الثمينة. يتطلب الحجز المسبق للتحضير، ويُطهى المرق لفترة طويلة، وتتركز جوهره بالكامل فيه.

TWD1,880~ ≈ $60.00

حساء قنفذ البحر بأوتار الأبقار

蹄筋海參煲

طبق وعاء غني بالكولاجين. تُطهى أوتار الأبقار الطرية وقنفذ البحر المطاطي في صلصة غنية. القوام غني وزلق، والنكهة مالحة وعطرية.

TWD700~ ≈ $22.00

حساء قنفذ البحر

海參煲

طبق مطهو بالصلصة مع قنفذ البحر كمكون رئيسي. قنفذ البحر مقرمش ومطاطي، يمتص جوهر المرق والتوابل، ومناسب للأكل مع الأرز.

TWD700~ ≈ $22.00

حساء المأكولات البحرية الزمردي

翡翠海鮮羹

حساء كريمي أخضر زمردي، عادة ما يُصنع من هريس السبانخ أو الخضروات الخضراء "الزمرد". يحتوي الحساء على مكونات بحرية وفيرة، وقوامه ناعم ومنعش.

TWD600 ≈ $19.00

قطع أذن البحر مطهوة بصلصة اللحم البقري

紅燒鮑魚角

قطع أذن البحر مطهوة بصلصة اللحم البقري. الصلصة غنية ومالحة وعطرية، تبرز طعم أذن البحر اللذيذ والمطاطي.

TWD1,200 ≈ $38.00

قدر ساخن بزعانف القرش

砂鍋魚翅

حساء زعانف القرش مطهو في قدر فخاري للحفاظ على الحرارة والنكهة. عادة ما يُصنع المرق من دجاج الأم، ولحم الخنزير المقدد، وما إلى ذلك. غني ولذيذ، وزعانف القرش ناعمة وزلقة.

TWD1,200~ ≈ $38.00

زعانف القرش بأسلوب زهرة الغار

桂花魚翅

طبق مقلي يتطلب تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. تُقلى البيض حتى يصبح فتاتًا ذهبيًا مثل زهرة الغار، ويُقلى مع زعانف القرش. القوام جاف ومقرمش وعطري.

TWD2,000 ≈ $64.00

زعانف القرش بمرق الدجاج

雞汁魚翅

طبق زعانف قرش فاخر مطهو بمرق الدجاج المركز. حلاوة مرق الدجاج تتغلغل بالكامل في زعانف القرش، النكهة غنية، وغنية بالكولاجين.

TWD2,800 ≈ $89.00

أصناف نباتية

حساء نباتي

素湯

حساء نباتي منعش، مصنوع من مرق الخضروات، مع إضافة التوفو والفطر والمكونات النباتية الأخرى. نكهة خفيفة وصحية.

TWD150~ ≈ $5.00

نودلز نباتية

素麵

نودلز أو نودلز مقلية نباتية. النودلز مطاطية، مع خضروات موسمية وتوابل نباتية، نكهة بسيطة وأصلية.

TWD160~ ≈ $5.00

خضروات مقلية نباتية

素炒青菜

خضروات موسمية طازجة مقلية بسرعة على نار عالية، تحافظ على قرمشة الخضروات ونكهتها الأصلية، وتتبيلة بسيطة ومنعشة.

TWD160~ ≈ $5.00

فطر مقلي نباتي

素炒雙菇

يُقلى نوعان مختلفان من الفطر الطازج (مثل فطر شيتاكي، فطر المحار الملكي، إلخ) ببساطة. القوام طري ولذيذ، ورائحة الفطر غنية.

TWD250~ ≈ $8.00

أرز دبق نباتي

素米糕

نسخة نباتية من الأرز التايواني. يستخدم لحم الصويا المفروم، الفطر، القلقاس، بدلاً من المكونات غير النباتية. الأرز الدبق غني بالروائح، وقوامه ناعم ولزج.

TWD500 ≈ $16.00

وجبة نباتية

素食套餐

وجبة نباتية فردية، تشمل أطباق نباتية متنوعة، حساء، وطبق رئيسي حسب السعر. وجبة كاملة مناسبة للنباتيين.

TWD600~ ≈ $19.00

114/08/08 تناول الطعام في المطعم

قائمة خاصة لرأس السنة الصينية لعام 2026

13,000 يوان للطاولة

13,000元桌席

[غداء - قاعة احتفالات] [عشاء - غرفة خاصة مدمجة] (10 أشخاص) محتويات القائمة: سلطة جراد البحر وثلاثة أنواع من المقبلات أذن بحر طازجة بالخضروات التايلاندية روبيان طازج مسلوق في سلة بخارية أذن بحر فاخرة فو تياو تشيانغ حساء قنفذ البحر مع أوتار الأبقار المتنوعة أرز بالكركم واللحم المدخن اسكالوب帆立貝 في طبق خزفي سمك القاروص المطهو بالزيت والمطهو على البخار حساء دجاج بالفطر الأسود والجنسنج لفائف القمر المقرمشة بالثلج فاكهة موسمية مع فاكهة الحب ★هدية: 3 زجاجات عصير★

طبق طاولة خاص لتجمع رأس السنة الصينية لعشرة أشخاص. يشمل مكونات فاخرة مثل جراد البحر، أذن البحر، فو تياو تشيانغ، إلخ. القائمة غنية ومتنوعة، ومناسبة لتجمعات العائلة.

TWD13,000 ≈ $414.00

18,000 يوان للطاولة

18,000元桌席

[غداء - غرفة خاصة مدمجة] [عشاء - غرفة خاصة بانورامية] (10 أشخاص) محتويات القائمة: سلطة جراد البحر وثلاثة أنواع من المقبلات أذن بحر طازجة بزيت السمسم لحم سرطان أوراق الصنوبر بالثوم المفروم فو تياو تشيانغ بزعانف فاخرة دجاج مدخن مشوي بالخيزران أرز دبق مطهو على البخار مع سرطان البحر الأحمر أذن بحر جي بينغ مع أوتار التنين الزمردية سمك التنين الملكي المطهو على البخار بنكهة حلوة حساء محار الحبار بالكونياك لفائف القمر المقرمشة بالثلج فاكهة موسمية + فواكه ★هدية: 3 زجاجات عصير★

طبق طاولة فاخر، يوفر بيئة تناول طعام خاصة. تشمل القائمة سرطان أوراق الصنوبر، فو تياو تشيانغ بزعانف طازجة، سمك التنين الملكي، وغيرها من المأكولات البحرية الفاخرة، تجربة طعام فاخرة للغاية.

TWD18,000 ≈ $574.00

10,800 يوان للطاولة

10,800元桌席

[عشاء - قاعة احتفالات] (10 أشخاص) محتويات القائمة: سلطة جراد البحر وثلاثة أنواع من المقبلات أذن بحر تسعة ثقوب تايلاندية بالخضروات الطازجة روبيان طازج مسلوق في سلة بخارية أذن بحر فاخرة باللؤلؤ فو تياو تشيانغ قطع أذن بحر مع أوتار التنين المتنوعة أرز بالكركم وسمك الدنيس طبق لحم خنزير ألماني مع كرات ذهبية سمك القاروص المطهو بالزيت والمطهو على البخار حساء دجاج بالفطر الأسود والجنسنج لفائف القمر المقرمشة بالثلج فاكهة موسمية مع فاكهة الحب ★هدية: 3 زجاجات عصير★

خيار اقتصادي وبأسعار معقولة لمأدبة رأس السنة الصينية. يشمل سلطة جراد البحر، فو تياو تشيانغ، سمك القاروص، وغيرها من أطباق المآدب الكلاسيكية، غنية ولذيذة.

TWD10,800 ≈ $344.00

وجبة نباتية (عرض خاص لليوم الثاني)

素食套餐 (初二專案)

غداء / عشاء (لكل شخص) يشمل ضريبة خدمة 10%

وجبة نباتية فردية خاصة مقدمة خلال فترة رأس السنة الصينية. تشمل مقبلات نباتية فاخرة، طبق رئيسي، وحساء، مما يسمح للنباتيين بالاستمتاع بأجواء احتفالية غنية.

TWD1,200 ≈ $38.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين