هايبارا تسوكيجي 2-غوتن

Name: هايبارا تسوكيجي 2-غوتن
Address: 4 Chome-13-16 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan, طوكيو
Price range: ¥500 - ¥5000

Haibara Tsukiji 2-goten

نطلب بلطف أن يطلب كل شخص عنصرًا واحدًا على الأقل. (Ume) (Take) (Matu) مقسمة إلى ثلاث رتب حسب السعر. الدفع نقدًا بالين فقط. الضريبة 8% مشمولة.

★ 4.3 (220) $$Moderate 📍 4 Chome-13-16 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan

Unaju

Unaju (Ume)

うな重 (梅)

مع حساء ومخلل

ثعبان مياه عذبة مشوي مغطى بصلصة الصويا الحلوة (تاري)، يقدم فوق أرز مطهو على البخار في صندوق مطلي. الثعبان طري ولذيذ، يغمر الأرز بنكهات غنية. يؤكل عادة مع فلفل سانسو.

¥3,000 ≈ $19.00

Unaju (Take)

うな重 (竹)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

رتبة أعلى من طبق صندوق الأرز بالثعبان. يشمل "Kimosui" (حساء صافٍ مع كبد الثعبان) و"Kimoyaki" (كبد ثعبان مشوي) بالإضافة إلى الطبق الرئيسي.

¥3,500 ≈ $22.00

Unaju (Matsu)

うな重 (松)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

الرتبة المميزة لمجموعة صندوق الأرز بالثعبان، من المحتمل أن تحتوي على حصة أكبر من الثعبان. تشمل حساء كبد الثعبان الصافي وكبد الثعبان المشوي.

¥5,000 ≈ $32.00

Kabayaki

Kabayaki (Ume)

蒲焼 (梅)

مع حساء ومخلل

شرائح ثعبان مشوية مغطاة بصلصة الصويا الحلوة، تقدم بدون أرز. طريقة كلاسيكية للاستمتاع بنكهة الثعبان نفسه، غالبًا كمقبلات مع الساكي.

¥3,000 ≈ $19.00

Kabayaki (Take)

蒲焼 (竹)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

شرائح ثعبان مشوية تقدم مع حساء كبد الثعبان وكبد ثعبان مشوي. مجموعة أغنى للاستمتاع بأجزاء مختلفة من الثعبان.

¥3,500 ≈ $22.00

Kabayaki (Matsu)

蒲焼 (松)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

مجموعة ثعبان مشوي مميزة بحصص أكبر، تقدم مع حساء كبد الثعبان وكبد ثعبان مشوي.

¥5,000 ≈ $32.00

Shirayaki

Shirayaki (Ume)

白焼 (梅)

مع حساء ومخلل

ثعبان مشوي عادي بدون صلصة الصويا الحلوة. متبل بالملح أو يقدم مع الوسابي وصلصة الصويا لإبراز النكهة والملمس الطبيعي للثعبان.

¥3,000 ≈ $19.00

Shirayaki (Take)

白焼 (竹)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

مجموعة ثعبان مشوي عادي تشمل حساء كبد الثعبان وكبد الثعبان المشوي. استمتع بالطعم النقي للثعبان مع الأطباق التقليدية.

¥3,500 ≈ $22.00

Shirayaki (Matsu)

白焼 (松)

مع حساء الكبد، المخلل، والكبد المشوي

مجموعة ثعبان مشوي مميزة بدون صلصة. تقدم حصة كبيرة من الثعبان المطبوخ بدون صلصة، مع حساء الكبد وكبد مشوي.

¥5,000 ≈ $32.00

المشروبات

قائمة الطعام

Shuho Ginjo Nama Sake (Sake frío)

秀鳳吟醸生酒 (冷酒)

ساكي جينجو غير مبستر من محافظة ياماغاتا. يقدم باردًا، ويوفر توازنًا رائعًا بين الحموضة والحلاوة مع عطر غني. ملمس غني ونكهة مميزة. المقطرة: مصنع شو هو للتقطير (300 مل)

ساكي جينجو طازج وغير مبستر من محافظة ياماغاتا. يقدم باردًا، ويوفر توازنًا رائعًا بين الحموضة والحلاوة مع عطر غني.

¥1,200 ≈ $8.00

Jokigen Junmai Ginjo Nama

上喜元純米吟醸生

ساكي جونماي جينجو غير مبستر ذو محتوى كحول منخفض. سهل الشرب مع ملمس ناعم. المقطرة: شركة ساكاتا للتقطير (300 مل)

ساكي جونماي جينجو غير مبستر ذو محتوى كحول منخفض. سهل الشرب مع ملمس ناعم.

¥1,200 ≈ $8.00

Sapporo Lager (زجاجة متوسطة)

サッポロラガー (中瓶)

بيرة سابورو لاجر، تقدم في زجاجة متوسطة. بيرة لاجر يابانية تقليدية ذات طعم منعش.

¥700 ≈ $4.00

Sapporo Yebisu (زجاجة صغيرة)