يوجينبي

Name: يوجينبي
Address: 1 Chome-5-13 Funabashi, Setagaya City, Tokyo 156-0055, Japan, طوكيو
Price range: ¥250 - ¥4500

行辺

مطعم ياباني يقدم دورات طعام موسمية، وساشيمي طازج، وشوتشو ونبيذ ياباني مختار بعناية.

★ 4.5 (56) $$Moderate 📍 1 Chome-5-13 Funabashi, Setagaya City, Tokyo 156-0055, Japan

دورة حفلات

دورة أطباق بقيمة 3500 ين

3500円料理コース

مقبلات، طبق ساشيمي مشكل، طبق خضروات موسمية (سلطة، خل، إلخ)، تشوان موشي، طبق رئيسي موصى به (سمك مشوي أو لحم)، لفائف (أرز)، حساء * إذا تم استبعاد اللفائف والحساء، فستكون التكلفة 2800 ين.

دورة كاملة من 7 أطباق تستخدم الكثير من المكونات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بها من الساشيمي إلى الطبق الرئيسي والأرز.

¥3,500 ≈ $22.00

دورة أطباق بقيمة 4500 ين

4500円料理コース

مقبلات، طبق ساشيمي مشكل، طبق خضروات موسمية (سلطة، خل، إلخ)، تشوان موشي، طبق سمك موسمي، طبق لحم موصى به، لفائف (أرز)، حساء * إذا تم استبعاد اللفائف والحساء، فستكون التكلفة 3800 ين. ★ يمكنك الاستمتاع بكل من أطباق السمك واللحم! ★ المحتوى العام أفضل من دورة 3500 ين.

دورة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بكل من أطباق السمك واللحم. المحتوى محسّن مقارنة بدورة 3500 ين.

¥4,500 ≈ $29.00

دورة قدر بقيمة 3500 ين

3500円鍋コース

（متوفرة حتى في الصيف!） مقبلات، طبق ساشيمي مشكل، طبق خضروات موسمية (سلطة، خل، إلخ)، تشوان موشي، قدر، زوسكي أو أودون

دورة تتضمن قدرًا كطبق رئيسي. يمكنك الاختيار من بين قدر المأكولات البحرية، أو التونة، أو أحشاء الواغيو، أو دجاج ميزوتوكي.

¥3,500~ ≈ $22.00

ساشيمي وأطباق جانبية

طبق ساشيمي مشكل من أجود أنواع الأسماك الطازجة

本日の厳選刺身盛り合わせ

كمية لشخصين

طبق مشكل من المأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم. يمكنك تذوق نكهة الأسماك الموسمية ببساطة.

¥2,500 ≈ $16.00

سمك الأجي الحقيقي

真アジ

ناغازاكي

ساشيمي سمك الأجي الطازج. يوصى بتناوله مع صلصة الزنجبيل والصويا المنعشة.

¥850 ≈ $5.00

سمك الكوتشي

コチ

كيشينوما

ساشيمي سمك أبيض أنيق. نكهته خفيفة ولكنها عميقة.

¥1,000 ≈ $6.00

بونيتو

カツオ

كاجوشيما

سمك أحمر غني. تعزز النكهة مع التوابل.

¥950 ≈ $6.00

عظام سمك مجففة بالكومبو

アラ昆布〆

أوموري

طبق مصنوع من عظام السمك الفاخر المجففة بالكومبو لتركيز النكهة.

¥1,000 ≈ $6.00

أخطبوط حقيقي

真ダコ

ساساجيما

ساشيمي أخطبوط يزداد طعمه مع كل قضمة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد.

¥900 ≈ $6.00

حبار أبيض

白イカ

ساسيبو

ساشيمي حبار حلو وطري. يتميز بقوام يذوب في الفم.

¥950 ≈ $6.00

محار تايرا

タイラ貝

آيتشي

محار ذو عضلات كبيرة. يشبه المحار ولكنه أكثر ليفية وله قوام أقوى.

¥950 ≈ $6.00

خيار عضوي من ياتسغاتيكي مخلل في خل الخوخ

八ヶ岳有機キューリ梅酢漬け

خيار عضوي مخلل في خل الخوخ المنعش.

¥250 ≈ $2.00

مخلل البصل الأخضر الحلو والحامض

甘酢らっきょう

مخلل بصل أخضر حلو وحامض. مثالي كفاتح شهية.

¥250 ≈ $2.00

مخلل نارا

奈良漬け

مخلل قرع مخلل في نبيذ الأرز. له رائحة فريدة ونكهة عميقة.

¥250 ≈ $2.00

توهي

とうへい

توفو مخلل بالميسو

طبق شهي من التوفو المخلل في الميسو، بنكهة غنية تشبه الجبن.

¥300 ≈ $2.00

أخطبوط مخلل بالخل

酢ダコ

طبق منعش من الأخطبوط المسلوق والمتبل بالخل.

¥350 ≈ $2.00

توفو بارد مع مينتايكو

明太子のせ冷奴

طبق جانبي من التوفو البارد يعلوه مينتايكو.

¥350 ≈ $2.00

نيغيري شينكو

新子握り

قطعة واحدة

نيغيري سوشي مصنوع من سمك شينكو الصغير. يمكنك الاستمتاع بنكهته الرقيقة.

¥500 ≈ $3.00

لفائف تونة حديدية طازجة

生マグロ鉄火巻き

لفائف رفيعة من التونة الطازجة والخل والأرز والأعشاب البحرية.

¥500 ≈ $3.00

مقبلات

سلطة الأعشاب البحرية الطازجة والطماطم الصغيرة والجزر المخلل الحلو والحامض مع خل صحي

生ワカメ・ミニトマト・甘酢レンコンの健康酢の物

خضروات يومية متوازنة!

طبق صحي من الخضروات الطازجة والأعشاب البحرية المتبلة بالخل.

¥550 ≈ $4.00

فول الصويا الأخضر المسلوق الطازج

茹でたて枝豆

المكونات الموسمية تتجه من الجنوب إلى الشمال

فول الصويا الأخضر المسلوق الطازج. مثالي كطبق جانبي مع البيرة.

¥550 ≈ $4.00

تشوان موشي

茶碗蒸し

متوفر على مدار العام - طبق شهير

طبق ياباني يشبه الكاسترد مطهو على البخار مع مرق وبيض. يحظى بشعبية لنكهته اللطيفة.

¥550 ≈ $4.00

لفائف الخس مع الناتو ولحم الدجاج المفروم

納豆と鶏そぼろのサンチュ包み

جرب عالمًا جديدًا من الناتو

طبق من فول الصويا المخمر (ناتو) ولحم الدجاج المتبل بالخضروات.

¥650 ≈ $4.00

قنبلة مأكولات بحرية

海鮮爆弾

ناتو، أوكرا، بيض، قطع سمك، ملفوفة في أعشاب بحرية

طبق من الناتو والأوكرا والبيض وقطع السمك المخلوطة والملفوفة في أعشاب بحرية، وهو طبق للطاقة.

¥1,000 ≈ $6.00

أطباق اللحوم

كرات لحم الدجاج مع صلصة ميزوري

鶏つくねのミートボール・みぞれ餡

مع قطع غضروف - مع صلصة أنكاكي يابانية لطيفة

كرات لحم الدجاج مع صلصة الفجل المبشور الخفيفة. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الغضروف.

¥1,000 ≈ $6.00

لحم رقبة الدجاج مشوي بالفلفل الأسود

鶏セセリ肉の黒胡椒焼き

حار قليلاً! مع صلصة البرقوق والخل

طبق من لحم رقبة الدجاج (سيسيري) المشوي بالفلفل الأسود الحار.

¥1,000 ≈ $6.00

لحم بطن خنزير سوسو سانجين مطهو ببطء مع الملفوف بصلصة خفيفة

総州三元豚白王バラ肉とキャベツのあっさり煮込み

كمية لشخصين - سيتم تحضيرها بشكل منفصل

طبق مطهو من لحم بطن الخنزير عالي الجودة والملفوف بصلصة خفيفة.

¥1,200 ≈ $8.00

لحم كتف خنزير كاموي من هيداكا (أربعة أنواع) مشوي بالملح الصخري

日高四元神威豚肩ロースの炙り岩塩焼き

لحم خنزير لذيذ ببساطة - مع معجون الفول الحار محلي الصنع

طبق من لحم خنزير العلامة التجارية من هوكايدو مشوي بشكل عطري بالملح الصخري. يقدم مع معجون ميسو حار محلي الصنع.

¥1,200 ≈ $8.00

شريحة لحم بقري أسود من الفخذ

黒毛和牛モモ肉のステーキ

درجة A4 - دهون معتدلة - مع واسابي قوي

شريحة لحم بقري واغيو عالي الجودة. تقدم مع الواسابي لتكون منعشة.

¥2,000 ≈ $13.00

مشويات ومطبوخات

سمك التاتشيو المشوي بالملح

タチウオ塩焼き

بونجو راي

طبق سمك دنيس مشوي بالملح فقط. يتميز بلحمه الأبيض الرقيق.

¥1,050 ≈ $7.00

هليون مشوي

アスパラ焼き

طبق من الهليون الموسمي المشوي لاستخلاص حلاوته الطبيعية.

¥750 ≈ $5.00

سمك كاماتا مفتوح

カマス開き

مشوي مجفف محلي الصنع

سمك كاماتا مفتوح ومجفف، ثم مشوي لتركيز نكهته.

¥1,200 ≈ $8.00

رأس سمك الدنيس الطبيعي

天然真ダイカブト

مطهو على البخار أو مطهو

رأس سمك الدنيس مطهو على البخار أو مطهو في صلصة الصويا. غني بالكولاجين.

¥1,000 ≈ $6.00

سمك أينامي مشوي

アイナメ焼き

طبق سمك أبيض مشوي من نوع أينامي. غني بالدهون ولذيذ.

¥1,000 ≈ $6.00

محار صغير مشوي ملفوف

小タテいそべ焼き

قطعتان

طبق من المحار الصغير المشوي والملفوف بالأعشاب البحرية. يتناسب المذاق المدخن لصلصة الصويا مع نكهة الأعشاب البحرية.

¥750 ≈ $5.00

ثعبان بحر مطهو ببطء في مطعم سوشي

お寿司屋さんのやわらか煮穴子

طبق من ثعبان البحر مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة حتى يصبح طريًا. يذوب في الفم.

¥1,000 ≈ $6.00

خضروات وقدر

سلطة خضروات ياتسغاتيكي العضوية، وشونغتشو، والطماطم الصغيرة مع صلصة يابانية

八ヶ岳有機ズッキーニ・春菊・ミニトマトの和風サラダ

سلطة خضروات عضوية مع صلصة يابانية.

¥650 ≈ $4.00

باذنجان ياتسغاتيكي عضوي مطهو على البخار

ハヶ岳有機ナスの蒸しナス

طبق بسيط من الباذنجان المطهو على البخار حتى يصبح طريًا لاستخلاص نكهته.

¥550 ≈ $4.00

كوسا ياتسغاتيكي عضوية مع صلصة لحم مفروم

八ヶ岳有機ズッキーニのそぼろあんかけ

طبق دافئ من الكوسا مع صلصة اللحم المفروم، مزينة بصلصة اللحم المفروم.

¥550 ≈ $4.00

سلطة بطاطس للكبار

大人のポテトサラダ

بطاطا كيت أكياري من هوكايدو - بصل

سلطة بطاطس حلوة ولذيذة. متبلة لتناسب المشروبات.

¥550 ≈ $4.00

قدر أحشاء الواغيو المحلي بنكهة الميسو

国産牛もつ鍋みそ仕立て

زوسكي أو أودون كطبق ختامي + 300 ين

قدر بنكهة الميسو مصنوع من أحشاء البقر المحلية. يمكنك الاستمتاع بالأحشاء الطرية والحساء الغني.

¥1,200 ≈ $8.00

مشروبات

بيرة

بيرة طازجة (إيتشيبان شيبوري)

生ビール（一番搾り）

بيرة يابانية ممتازة. يمكنك تذوق نكهة الشعير.

¥400~ ≈ $3.00

كلاسيك لاغر

クラシックラガー

زجاجة متوسطة

بيرة تقليدية ذات مرارة قوية.

¥750 ≈ $5.00

هارتلاند

ハートランド

زجاجة متوسطة

بيرة ذات رائحة منعشة ونكهة صافية.

¥650 ≈ $4.00

سابورو لاغر

サッポロラガー

زجاجة متوسطة

بيرة تقليدية معالجة بالحرارة. معروفة باسم "أكابوشي".

¥650 ≈ $4.00

ساور ومشروبات أخرى

تشو هاي

酎ハイ

كوكتيل بسيط من السوجو المخفف بالماء الفوار.

¥550 ≈ $4.00

ساور ليمون طازج

生レモンサワー

ساور منعش مع عصير الليمون الطازج.

¥550 ≈ $4.00

نبيذ ياباني

نبيذ كيزان الأبيض

キザンワイン白

نبيذ أبيض من مصنع نبيذ ياباني.

¥750~ ≈ $5.00

شوتشو

روكوداي مي يوري

六代目百合

شوتشو بنكهة قوية من البطاطا الحلوة.

¥700~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٥٦ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 1 Chome-5-13 Funabashi, Setagaya City, Tokyo 156-0055, Japan

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

ياكينيكو هورمون شي رين إيتشوا كيودو

Italian kitchen VANSAN Soshigaya-Okura

★ 4.1 · $$

Ramen Riku

★ 4.1 · $$

Teppan Yakiniku О̄atari

★ 4.2 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو