menufans

Guan Xiao Er Suan Cai Yu Yonghe Lehua Dian

官小二酸菜魚 永和樂華店
4.5 (1,933) $$Moderate

سلسلة سمك الخضروات المخللة الكلاسيكية

يأتي مع أرز أبيض

سلسلة حارة

سمك الخضروات المخللة الحارة
麻辣酸菜魚
طبق صيني شهير من شرائح السمك الطازجة والخضروات المخللة. مرق حامض وحار وغني، مع نكهة فلفل صيني خدرة. لحم السمك طري، الخضروات المخللة مقرمشة، مثالي مع الأرز.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بقري سمين بالخضروات المخللة الحارة
麻辣酸菜肥牛
يستبدل المكون الرئيسي لسمك الخضروات المخللة الكلاسيكي بشرائح لحم بقري سمين. يمتص اللحم البقري صلصة الحساء الحارة والحامضة، غني بالدهون، ناعم وطري.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بطن خنزير حار بالخضروات المخللة
麻辣酸菜五花豬
شرائح لحم بطن خنزير مع حساء الخضروات المخللة. دهون لحم الخنزير تتكامل بشكل مثالي مع الحساء الحامض والحار، غنية ولكن ليست دهنية.
TWD220~ ≈ $7.00

سلسلة فلفل حار

سمك الخضروات المخللة والفلفل الحار
椒麻酸菜魚
نكهة سمك الخضروات المخللة مع التركيز على نكهة الفلفل الصيني الخدرة. الحساء قوي الخدر، عطري، مناسب لمن يحبون النكهات القوية.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بقري سمين بالخضروات المخللة والفلفل الحار
椒麻酸菜肥牛
شرائح لحم بقري سمين مع حساء الخضروات المخللة بالفلفل الحار، لحم بقري طري، نكهة فلفل حار قوية.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بطن خنزير حار بالخضروات المخللة والفلفل الحار
椒麻酸菜五花豬
شرائح لحم بطن خنزير مع حساء الخضروات المخللة الحارة، غنية بالنكهات، حارة ولذيذة.
TWD220~ ≈ $7.00

سلسلة المرق الذهبي

سمك الخضروات المخللة بالمرق الذهبي
金湯酸菜魚
مرق غني بلون ذهبي، عادة ما يصنع من القرع أو فلفل لانكستر الأصفر. حامض، حار، لذيذ، مرق سميك، سمك رقيق.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بقري سمين بالخضروات المخللة بالمرق الذهبي
金湯酸菜肥牛
شرائح لحم بقري سمين مطبوخة في مرق ذهبي غني، لحم لذيذ، مرق غني ولذيذ.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بطن خنزير بالخضروات المخللة بالمرق الذهبي
金湯酸菜五花豬
شرائح لحم بطن خنزير مع خضروات مخللة بالمرق الذهبي، شرائح متوازنة بين الدهون واللحم تمتص المرق الغني، نكهة فريدة.
TWD220~ ≈ $7.00

سلسلة الطماطم

سمك الخضروات المخللة والطماطم
番茄酸菜魚
مرق مطبوخ بالطماطم، حامض وحلو، غير حار أو قليل الحرارة. مناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار، سمك حلو وطري.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بقري سمين بالخضروات المخللة والطماطم
番茄酸菜肥牛
شرائح لحم بقري سمين مع حساء الطماطم الحامض، حلو وغني، لحم بقري طري، مناسب لجميع الأعمار.
TWD220~ ≈ $7.00
لحم بطن خنزير بالخضروات المخللة والطماطم
番茄酸菜五花豬
شرائح لحم بطن خنزير مطبوخة في حساء الطماطم، متوازنة بين نكهة اللحم وحموضة الفاكهة، منعشة وغير دهنية.
TWD220~ ≈ $7.00

سلسلة سمك مشوي ذهبي

حصتان إلى 3 أشخاص

سمك مشوي بالثوم والفاصوليا السوداء المخمرة
蒜香豆豉烤魚
سمكة كاملة مشوية حتى يصبح جلدها مقرمشًا، مع صلصة بالثوم والفاصوليا السوداء المخمرة. نكهة ثوم قوية، سمك طري ولذيذ.
TWD520 ≈ $17.00
سمك مشوي حار كلاسيكي
經典麻辣烤魚
سمك مشوي حار كلاسيكي، مغطى بفلفل حار وفلفل صيني جاف. جلد السمك مقرمش، لحم السمك طري، نكهة حارة ولذيذة، محفز قوي للشهية.
TWD520 ≈ $17.00

سلسلة ضفادع في قدر جاف

يأتي مع أرز أبيض

ضفدع في قدر جاف بالريحان
干鍋紫蘇牛蛙
ضفدع مطبوخ في قدر جاف، مع إضافة أوراق الريحان للنكهة. لحم الضفدع متماسك وطري، رائحة الريحان الفريدة تزيل الزنخ وتزيد النضارة.
TWD300 ≈ $10.00
ضفدع حار في قدر جاف
干鍋麻辣牛蛙
ضفدع حار ومثير في قدر جاف. مقلي بكميات كبيرة من الفلفل الحار والفلفل الصيني، لحم الضفدع طري وحار، قوام مطاطي.
TWD300 ≈ $10.00

إضافات لحوم

39 موحد

شرائح سمك
魚片
شرائح سمك إضافية، مناسبة للطهي في الحساء، طرية ولذيذة.
TWD39 ≈ $1.00
لحم بقري سمين
肥牛
شرائح لحم بقري سمين إضافية، غنية بالدهون، طرية ولذيذة بعد الطهي.
TWD39 ≈ $1.00
لحم بطن خنزير
五花豬
شرائح لحم بطن خنزير إضافية، متوازنة بين الدهون واللحم، مناسبة لحساء الخضروات المخللة.
TWD39 ≈ $1.00

إضافات أطباق جانبية

29 موحد

براعم الفاصوليا
豆芽菜
براعم فاصوليا خضراء مقرمشة، مناسبة للإضافة إلى القدر لزيادة القوام.
TWD29 ≈ $1.00
فطر إينوكي
金針菇
فطر ذو ساق رفيعة وطويلة، قوام مقرمش، يمتص الحساء جيدًا.
TWD29 ≈ $1.00
شرائح توفو مجفف
腐竹條
منتج توفو مجفف، طري ومطاطي بعد الطهي، نكهة فول غنية.
TWD29 ≈ $1.00
بيض السمان
鵪鶉蛋
بيض سمان صغير، بياض البيض مطاطي بعد الطهي، صفار البيض كريمي.
TWD29 ≈ $1.00
ملفوف صيني صغير
娃娃菜
ملفوف صيني صغير، طري وحلو، لا يفسد عند الطهي لفترة طويلة.
TWD29 ≈ $1.00
ماء
水蓮
خضروات خضراء طويلة ورفيعة، قوام مقرمش، مع نكهة لوتس خفيفة.
TWD29 ≈ $1.00
عصا يويو قديمة
老油條
عصا يويو مقلية مقرمشة، تغمس قليلاً في الحساء قبل الأكل، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج، تمتص الحساء جيدًا.
TWD29 ≈ $1.00
زيادة الخضروات المخللة ++
酸菜加量++
زيادة كمية الخضروات المخللة لجعل الحساء أكثر حموضة وغنى بالنكهة.
TWD29 ≈ $1.00
توفو أبيض
百頁豆腐
منتج توفو ذو بنية طبقية، قوام مطاطي ومضغي، يمتص النكهات بسهولة.
TWD29 ≈ $1.00

سلسلة الأطباق الرئيسية

أرز أبيض
白飯
أرز أبيض مطهو على البخار، حبيبات منفصلة، هو الطبق الرئيسي المثالي للأطباق ذات النكهات القوية.
TWD10 ≈ $0.00
شعيرية
冬粉
شعيرية رفيعة مصنوعة من نشا الفول الأخضر، شفافة وناعمة بعد الطهي، مثالية لامتصاص الحساء.
TWD10 ≈ $0.00
أرز مقلي بالخضروات المخللة والفلفل الحار
酸菜椒椒炒飯
أرز مقلي بالخضروات المخللة والفلفل الحار. حامض، حار، مالح، عطري، كل حبة منفصلة، نكهة قدر قوية.
TWD150 ≈ $5.00
أرز مقلي بلحم الخنزير المقدد
臘肉炒飯
أرز مقلي بقطع لحم الخنزير المقدد المدخن. دهون اللحم المقدد المالحة تغلف الأرز، نكهة فريدة.
TWD150 ≈ $5.00

سلسلة مقبلات حارة قليلاً

زلابية صغيرة حارة بالخضروات المخللة
麻辣小雲吞
زلابية صغيرة رقيقة الحشو مع صلصة حارة خاصة. قوام ناعم، حار ولذيذ.
TWD80 ≈ $3.00
دجاج مسلوق حار بزيت الفلفل
麻辣口水雞
طبق صيني كلاسيكي بارد. دجاج طري مغموس في صلصة زيت الفلفل الحار والفلفل الصيني، يجمع بين الخدر، الحرارة، النضارة، العطرية، والطراوة.
TWD190 ≈ $6.00
نودلز حارة
麻辣拌麵
نودلز مطاطية متبلة بصلصة حارة. بسيطة ولكنها لذيذة، كل قضمة مليئة برائحة الفلفل الصيني والفلفل الحار.
TWD90 ≈ $3.00
شرائح لحم بطن خنزير متبلة حارة بالخضروات المخللة
麻辣拌豬五花片
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة متبلة بصلصة حارة. شرائح لحم طرية، صلصة حارة وعطرية، طبق مقبلات لحم فاتح للشهية.
TWD150 ≈ $5.00
زلابية بالزيت الأحمر (لحم طازج)
紅油抄手 (鮮肉)
10 قطع
زلابية لحم طازجة مغطاة بصلصة زيت الفلفل الأحمر الحارة. جلد رقيق وحشوة كبيرة، زيت الفلفل الأحمر حار وحامض قليلاً، نكهة غنية.
TWD150 ≈ $5.00

سلسلة الخضروات

كرنب مقلي بلحم الخنزير المقدد
臘肉炒高麗菜
كرنب مقلي مع شرائح لحم الخنزير المقدد المالحة. حلاوة الخضروات تتكامل بشكل مثالي مع نكهة لحم الخنزير المدخن.
TWD120 ≈ $4.00
بيض مزدوج الفلفل
絕蛋雙椒
طبق مميز يجمع بين البيض المحفوظ والفلفل. نكهة البيض المحفوظ الفريدة مع قرمشة الفلفل الأخضر والأحمر الحار، فاتح للشهية مع المشروبات.
TWD100 ≈ $3.00
أرز مقلي بالخضروات المخللة ولحم الخنزير المقدد
臘肉炒水蓮
خضروات الماء المقرمشة مقلية مع لحم الخنزير المقدد. قوام مقرمش ولذيذ، مع نكهة لحم الخنزير المقدد المالحة واللذيذة.
TWD120 ≈ $4.00
ملفوف صيني صغير مقلي سادة
清炒娃娃菜
ملفوف صيني صغير مقلي سادة، يحافظ على حلاوة الخضروات الطبيعية وقوامها الطري والمقرمش.
TWD120 ≈ $4.00

سلسلة مقبلات باردة

بيض محفوظ مع توفو حامض وحار
酸辣皮蛋豆腐
توفو ناعم مع بيض محفوظ، مغطى بصلصة حامضة وحارة. قوام بارد وناعم، فاتح للشهية حامض وحار.
TWD50 ≈ $2.00
جلد سمك مطاطي
QQ魚皮
جلد سمك مخلل بارد، قوام مطاطي ومقرمش. غني بالكولاجين، منعش وغير دهني.
TWD50 ≈ $2.00
خيار أخضر صغير
綠綠的小黃瓜
خيار مخلل بارد، مقرمش ولذيذ، عادة ما يقدم مع ثوم مفروم وخل، منعش وغير دهني.
TWD60 ≈ $2.00
شرائح توفو بيضاء كلاسيكية
經典白乾絲
شرائح توفو مخللة باردة، ناعمة ورقيقة، متبلة بتوابل بسيطة، منعشة وخفيفة.
TWD40 ≈ $1.00
فطر أسود مخلل بارد
涼拌川耳
فطر أسود مخلل بارد، قوام مقرمش. فطر أسود غني بالمغذيات، مع صلصة حلوة وحامضة أو حارة، فاتح للشهية جدًا.
TWD40 ≈ $1.00
فول سوداني مقلي
油炸花生米
فول سوداني مقلي، مرشوش بقليل من الملح. مقرمش ولذيذ، مقبلات كلاسيكية مع المشروبات.
TWD40 ≈ $1.00
شرائح لوتس بنكهة الجريب فروت
柚香藕片
شرائح لوتس مخللة، مع رائحة جريب فروت منعشة. قوام مقرمش، حلو وحامض، يزيل الدهون.
TWD40 ≈ $1.00

مقرمشات مقلية (مالحة)

قطع دجاج صغيرة حارة بالفلفل الحار
椒麻雞米花
قطع دجاج مقلية بحجم اللقمة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مرشوشة بمسحوق توابل الفلفل الحار، حارة ومسببة للإدمان.
TWD120 ≈ $4.00
مقرمشات جلد دجاج
雞皮仙貝
جلد دجاج مقلي حتى يصبح مقرمشًا مثل البسكويت. قوام مقرمش وغير دهني، يصدر صوت قرمشة عند العض.
TWD120 ≈ $4.00
أجنحة دجاج مقرمشة بالفلفل الحار
椒麻酥雞翅
أجنحة دجاج مقلية متبلة بخلطة فلفل حار خاصة. جلد مقرمش، لحم دجاج طري ولذيذ، بنكهة حارة وقوية.
TWD140 ≈ $4.00
كرات روبيان بركانية متفجرة
爆漿熔岩蝦球
كرات روبيان مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع تدفق جبن أو صلصة غنية عند العض. لحم روبيان حلو مع حشوة غنية.
TWD110 ≈ $4.00
دجاج لذيذ
好吃的雞雞
طبق دجاج مقلي مميز للمطعم. جلد ذهبي مقرمش، لحم دجاج طري ولذيذ، مالح بشكل معتدل.
TWD90 ≈ $3.00

وجبات مطهوة على البخار

زلابية حارة صغيرة مع شعيرية مطهوة على البخار
麻辣小卷粉絲蒸
حبار طازج مطهو على البخار مع شعيرية، مغطى بصلصة حارة. حلاوة المأكولات البحرية مع جوهر الحساء الممتص من الشعيرية يتكامل بشكل مثالي.
TWD390 ≈ $12.00
بيض الأناناس (بودينغ البيض الياباني)
鳳梨の蛋蛋 (茶碗蒸)
طبق بيض مطهو على البخار على الطريقة اليابانية، قوامه ناعم كالبودينغ، قد يحتوي على أناناس أو مكونات أخرى لإضافة نكهة.
TWD60 ≈ $2.00

حلويات

كعك الأرز المقلي بالسكر البني
紅糖糍粑
حلوى صينية تقليدية، كعك الأرز اللزج مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرية من الداخل، مغطى بشراب السكر البني الحلو، مرشوش بمسحوق فول الصويا.
TWD80 ≈ $3.00
آيس كريم مقلي
炸冰淇淋
طبقة خارجية من عجينة مقرمشة، وداخلها آيس كريم بارد. تجربة طعم بين النار والجليد.
TWD80 ≈ $3.00

مشروبات

مشروبات منعشة

ماء جوز الهند العطري 520 مل
香椰子水 520ml
ماء جوز الهند منعش ومرطب، مع حلاوة طبيعية ونكهة جوز الهند.
TWD50 ≈ $2.00
عصير الصبار المزدوج التاج 520 مل
雙冠蘆薈汁 520ml
مشروب حلو يحتوي على لب الصبار، منعش، وله تأثير مزيل للدهون.
TWD50 ≈ $2.00
عصير البطيخ والليمون تايشان 980 مل
泰山冬瓜檸檬 980ml
شاي البطيخ مع عصير الليمون، حلو ومنعش، يزيل العطش والدهون.
TWD60 ≈ $2.00
شاي الشعير آي تشي وي 990 مل
愛之味麥仔茶 990ml
مشروب شاي الشعير التايواني الكلاسيكي، ذو نكهة شعير غنية، حلو قليلاً ومرطب، خالٍ من الكافيين.
TWD50 ≈ $2.00
تفاح سدر 330 مل
蘋果西打 330ml
مشروب غازي تايواني شهير بنكهة التفاح، فقاعات دقيقة، مع رائحة التفاح.
TWD30 ≈ $1.00
زيرو / كولا / سبرايت 330 مل
Zero / 可樂 / 雪碧 330ml
خيارات مشروبات غازية كلاسيكية: كوكاكولا دايت، كوكاكولا عادي، أو سبرايت بنكهة الليمون.
TWD30 ≈ $1.00

مشروبات مميزة

وانغ لاو جي
王老吉
مشروب شاي عشبي صيني شهير، طعمه حلو، وله تأثير في تبريد الحرارة، مناسب للأطعمة الحارة.
TWD55 ≈ $2.00

زجاجة

بيرة 18 يوم
18天啤酒
بيرة تايوان طازجة، يتم بيعها في غضون 18 يومًا للحفاظ على نضارتها. طعم منعش، نكهة شعير نقية.
TWD120 ≈ $4.00
بيرة ذهبية
金牌啤酒
واحدة من أشهر أنواع البيرة في تايوان، حاصلة على العديد من الجوائز الذهبية الدولية. طعم سلس، مرارة منخفضة.
TWD85 ≈ $3.00
بيرة بار
Bar啤酒
بيرة لاجر سهلة الشرب، مناسبة للشرب في التجمعات.
TWD90 ≈ $3.00
بيرة هاينكن
海尼根啤酒
بيرة هولندية مشهورة عالميًا، ذات رائحة خميرة فريدة وطعم مر قليلاً مع نهاية حلوة.
TWD135 ≈ $4.00

علبة 330 مل

بيرة ذهبية
金牌啤酒
نسخة معلبة من بيرة تايوان الذهبية.
TWD60 ≈ $2.00
بيرة تايوان
台灣啤酒
بيرة تايوان كلاسيكية، تشير عادة إلى "تاي بيو الكلاسيكية"، ذات رائحة أرز بونغلاي فريدة وطعم مر قليلاً.
TWD55 ≈ $2.00
بيرة بودوايزر
百威啤酒
بيرة أمريكية، طعم خفيف ومنعش، غنية بالفقاعات.
TWD65 ≈ $2.00
بيرة بار
Bar啤酒
نسخة معلبة من بيرة بار.
TWD60 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٬٩٣٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة