جريل يامايا (سنترال بارك بانكوك)

Name: جريل يامايا (سنترال بارك بانكوك)
Address: เบต, ชั้น G Central Park เลขที่ 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bangkok 10500, Thailand, بانكوك
Price range: ฿30 - ฿399

Grill Yamaya (Central Park Bangkok)

مطعم ياباني على طراز هاكاتا متخصص في أطباق الفحم المشوية وأطباق مينتايكو. **طريقة الأكل:** 1. أرز ياباني ساخن يقدم في قدر كاما (Kama-meshi). 2. يؤكل مع السمك المشوي أو اللحوم. 3. يختتم بعمل أرز داشي (Dashi Chazuke). *الأسعار في القائمة لا تشمل رسوم الخدمة 10% وضريبة القيمة المضافة 7%.

★ 4.4 (77) 📍 เบต, ชั้น G Central Park เลขที่ 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bangkok 10500, Thailand

قائمة المجموعات

مجموعة أطباق تقدم مع الأرز والحساء

مجموعة ماكريل نرويجي مشوي

เซ็ต ซาบะนอร์เวย์ย่าง

سمك الماكريل النرويجي إس بيور. أحد أنواع الأسماك المعروفة بجودتها، لحمها كثيف، حلو، طري، وخالٍ من الرائحة السمكية. نختار أسماكًا كبيرة بشكل خاص، ونشويها بعناية للحصول على رائحة عطرية ولحم طري ورطب.

مجموعة سمك الماكريل النرويجي مشوي بالملح. يقدم مع الأرز الأبيض والأطباق الجانبية. لحم سمك الماكريل دهني ورطب. الجلد مشوي حتى يصبح مقرمشًا وعطريًا. يؤكل مع الأرز الساخن وحساء الميسو. طعم مالح ودهني متوازن.

฿349 ≈ $11.00

مجموعة جينزاكي مشوي

เซ็ต กินซาเคะย่าง

جينزاكي (Ginzake) أو سمك السلمون الفضي، أحد أنواع سمك السلمون التي يفضلها اليابانيون للشواء. يتميز جينزاكي بلحمه البرتقالي الداكن الجميل، وكثافته، ونعومته، ورائحته المميزة. عند شويه، يحصل على نكهة غنية وحلوة ودهنية متوازنة. إنه طبق لذيذ جدًا، لا ينبغي تفويت السلمون.

مجموعة سمك السلمون الفضي مشوي بالملح. لحم السمك برتقالي داكن. طعم غني ودهني. مشوي حتى ينضج ويصبح عطريًا. يقدم كمجموعة مع الأرز والحساء. مناسب لمحبي سمك السلمون المشوي.

฿399 ≈ $12.00

مجموعة دجاج شيو كوجي مشوي

เซ็ต ไก่ย่างชิโอะโคจิ

لحم فخذ الدجاج المتبل بشيو كوجي، وهو توابل تخمير يابانية طبيعية، تستخرج حلاوة ونكهة الأومامي من لحم الدجاج بشكل جيد، مما ينتج عنه دجاج طري ورطب، متوازن النكهة. يؤكل مع يوزو كوشو أو فلفل اليوزو الحار والعطري، طعم لذيذ ومتكامل.

مجموعة دجاج مشوي متبل بالصلصة شيو كوجي (أرز متبل بالملح) تجعل لحم الدجاج طريًا وله نكهة أومامي. مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا بشكل جميل. يقدم مع صلصة يوزو كوشو العطرية والحارة قليلاً لكسر حدة الطعم.

฿299 ≈ $9.00

مجموعة لحم خنزير مشوي بصلصة ميسو سايجيو

เซ็ต หมูย่างมิโซะไซเกียว

لحم عنق الخنزير عالي الجودة من S-Pure، مشوي بصلصة سايجيو ميسو الخاصة بالمطعم، مما ينتج عنه لحم خنزير مشوي عطري، حلو، دهني، ومالح من صلصة الميسو الغنية. يؤكل مع الأرز الياباني الساخن، وهو مزيج رائع.

مجموعة لحم عنق الخنزير المشوي المتبل بصلصة سايجيو ميسو، وهي صلصة ميسو حلوة ومالحة ومتوازنة. لحم الخنزير مشوي حتى يصبح طريًا وعطريًا برائحة الميسو المحروق قليلاً. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن. إنه طبق ذو نكهة يابانية أصيلة.

฿339 ≈ $11.00

حسب الطلب

أطباق فردية

ماكريل نرويجي

ซาบะนอร์เวย์

سمك الماكريل النرويجي مشوي على الفحم. جلد مقرمش ولحم طري ورطب. طعم مالح ودهني من الملح ودهون السمك. يؤكل مع الفجل المبشور والليمون لإضافة النكهة.

฿169 ≈ $5.00

جينزاكي

กินซาเคะ

سمك السلمون الفضي (جينزاكي) مشوي بالملح. لحم كثيف برتقالي جميل. طعم حلو ودهني طبيعي. مشوي على حرارة مناسبة حتى ينضج تمامًا.

฿219 ≈ $7.00

لحم خنزير مشوي بصلصة ميسو سايجيو

หมูย่างมิโซะไซเกียว

لحم خنزير متبل بصلصة ميسو سايجيو مشوي. طعم حلو ومالح متوازن من الميسو. لحم خنزير طري وعطري برائحة الشواء على الفحم.

฿159 ≈ $5.00

دجاج شيو كوجي مشوي

ไก่ย่างชิโอะโคจิ

دجاج مشوي متبل بالكوجي (خميرة الأرز الياباني). طعم مالح خفيف ورائحة كريمية. لحم دجاج طري ومطاطي. مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا قليلاً.

฿119 ≈ $4.00

لحم مقدد مشوي بالأعشاب

เบคอนย่างสมุนไพร

لحم مقدد سميك وناعم متبل بالأعشاب ومشوي. رائحة توابل ودخان. طعم مالح ودهني. مناسب للأكل كوجبة خفيفة أو كمقبلات مع المشروبات.

฿159 ≈ $5.00

نقانق سبانخ مخبوزة بالجبن

ไส้กรอกผักโขมอบชีส

نقانق كثيفة مخلوطة بالسبانخ ومحشوة بالجبن الذائب. طعم غني، دهني وعطري من الجبن، مع ملمس السبانخ.

฿149 ≈ $5.00

نقانق بالثوم

ไส้กรอกการ์ลิค

نقانق بنكهة الثوم. رائحة ثوم واضحة. ملمس مطاطي ومقرمش. مشوية حتى تصبح عطرة وجذابة.

฿79 ≈ $2.00

بيض أونسن

ไข่ออนเซ็น

بيض مسلوق على الطريقة اليابانية. بياض البيض ناعم ومرن، وصفار البيض كريمي سائل. يصب فوقه صلصة داشي حلوة ومالحة قليلاً.

฿35 ≈ $1.00

بيض سمك السلمون

ไข่ปลาแซลมอน

بيض سمك السلمون (إيكورا) متبل بالصوص. حبيبات كروية شفافة برتقالية لامعة. طعم مالح ودهني. تنفجر في الفم عند المضغ.

฿129 ≈ $4.00

تاكو واسابي

ทาโกะวาซาบิ

أخطبوط نيء مقطع إلى قطع صغيرة متبل بصلصة الواسابي. طعم مالح وحار لاذع. قوام الأخطبوط مقرمش. مقبلات شهيرة.

฿119 ≈ $4.00

سلطة بطاطس مينتايكو

สลัดมันฝรั่งเมนไทโกะ

سلطة بطاطس مهروسة ناعمة مخلوطة ببيض المينتايكو. طعم دهني، مالح، وحار قليلاً من المينتايكو. ممتعة للأكل ومتوافقة بشكل جيد.

฿99 ≈ $3.00

مجموعة إعادة تعبئة الأرز

Rice Refill Set

مجموعة الأرز

مجموعة إعادة تعبئة الأرز. أرز ياباني ساخن يقدم مع أطباق جانبية يمكن إعادة تعبئتها (عادة ما تشمل الأرز والحساء والمخللات).

฿250 ≈ $8.00

مشروب

مشروبات

ماء

น้ำ Water

مياه معدنية معبأة

฿30 ≈ $1.00

كوك

โค้ก Coke

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو ومنعش.

฿35 ≈ $1.00

كوك زيرو

โค้กซีโร่ Coke Zero

مشروب غازي بنكهة الكولا، خالٍ من السكر، منعش بدون سعرات حرارية.

฿35 ≈ $1.00

شاي الشعير

ชาข้าวบาร์เล่

شاي الشعير (ساخن/بارد)

شاي الشعير الياباني (موغي تشا). له رائحة مميزة من الأرز المحمص. طعم خفيف ولكنه ناعم. خالٍ من الكافيين. منعش. يمكن اختياره ساخنًا أو باردًا.

฿50~ ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٧٧ تقييمًا على Google Maps

📍 เบต, ชั้น G Central Park เลขที่ 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bangkok 10500, Thailand

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

★ 4.7

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Pasta Ama Siam Center

★ 4.9

خاو سوي خاو-سو-ي كونفنت سيلوم

★ 4.8

Above Eleven Rooftop Bar & Restaurant

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك