جي جي جي جي كوريا مطعم طعام

مطبوخ بالدجاج الكامل والجنسنغ لفترة طويلة، الحساء مليء بنكهة الجنسنغ وخلاصة الدجاج، مغذي ومفيد للصحة. الدجاج طري، والحساء حلو المذاق.

حساء كوري كلاسيكي، مطبوخ بعظام لحم الخنزير والبطاطس والخضروات المجففة. الحساء حار وغني. لحم الضلع طري ولذيذ، مناسب للمشاركة.

قاعدة حساء لحم بقري حار، مطبوخة مع شرائح لحم بقري، سرخس، وبراعم فول. نكهة حارة ومنعشة، مناسبة جداً مع الأرز.

حساء منعش ولذيذ مع كمية كبيرة من الفطر والتوفو الطري. نكهة معتدلة، مناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار.

حساء مطبوخ بسمك بولاك مجفف. الحساء منعش وحلو. حساء كوري تقليدي لتخفيف آثار الكحول، طعمه خفيف وعميق.

حساء كوري غني مع لحم الخنزير، النقانق، لحم الغداء، الكيمتشي، والنودلز. الحساء سميك وحار قليلاً، مع مكونات وفيرة.

حساء كوري تقليدي، مطبوخ مع الكيمتشي الناضج واللحم. الحساء حامض وحار وشهي، طبق شائع على المائدة الكورية.

لحم متبل مشوي على طبق نحاسي خاص، مع إضافة مرق حوله لطهي الخضروات. عصارة اللحم تتدفق في المرق لتضيف نكهة، اللحم حلو ولذيذ.

طبق لحم إضافي للحم المشوي على طبق نحاسي.

فطيرة كورية، يضاف إلى العجين البصل والروبيان والحبار. مقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم مع صلصة خاصة.

فطيرة كورية مضافة إليها كيمتشي حامض وحار. مقرمشة مع حموضة الكيمتشي وقليل من الحرارة، شهية وغير دهنية.

كعك أرز كوري مقلي مع كعك السمك في صلصة حلوة وحارة. مطاطي، صلصة حلوة وحارة غنية.

كعك أرز مقلي حار مع نودلز رامين (رابوكي). النودلز تمتص الصلصة الحلوة والحارة، حصة أكبر، قوام غني.

حبار طازج مقلي بسرعة مع صلصة الفلفل الحارة الكورية والخضروات. حار وقوي، الحبار مطاطي، مناسب لتناوله مع المشروبات.

كيمتشي حامض وحار مقلي مع شرائح اللحم (لحم كيمتشي مقلي). حامض، حار، مالح، وعطري، مناسب جداً مع الأرز.

شرائح لحم خنزير مقلية مقرمشة، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة ولزجة. أحد الأطباق الكورية الصينية الشهيرة.

دجاج مسلوق ومفتت يدوياً، مغطى بصلصة خل الثوم الخاصة، مع الخيار. سلطة باردة منعشة وشهية.

طريقة طهي تشبه الحلو والحامض، لكن الصلصة تكون جافة (تشويح جاف). بنكهة ثوم قوية وحارة، قشرة مقرمشة.

شرائح لحم بطن خنزير دهنية ولحمية مقلية مع صلصة الفلفل الحارة الكورية. غنية بالدهون، حارة ولذيذة، مناسبة مع الأرز أو ملفوفة في الخس.

شرائح لحم بطن خنزير سميكة مشوية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، الدهون تنفجر في الفم، عادة ما تؤكل مع شرائح الثوم وصلصة الفلفل الحارة ملفوفة في الخس.

لحم رقبة الخنزير (لحم ماتسوزاكا) مشوي. مطاطي ومقرمش، حلو ولذيذ وغير دهني.

ضلع لحم بقري مشوي متبل في صلصة خاصة. اللحم طري وحلو، مع رائحة فاكهة وصلصة.

طبق مشكل من أجزاء مختلفة من اللحم المشوي. يرضي أذواقاً متعددة في آن واحد، مناسب للمشاركة.

دجاج مقلي مغطى بالدقيق، مقرمش من الخارج، وعصاري من الداخل. دجاج مقلي على الطريقة الكورية.

خضروات موسمية مقلية بسرعة على نار عالية. مقرمشة ومنعشة، مناسبة كطبق جانبي للحوم.

عجة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. رائحة البيض قوية، طبق منزلي بسيط ولذيذ.

عجة مضاف إليها صلصة الحبق أو أوراق الحبق. الحبق له رائحة قوية وفريدة، نكهة مميزة.

ضلع لحم خنزير متبل بالجنسنغ. اللحم متماسك، مع رائحة جنسنغ خفيفة.

طبق لحم بقري مشوي (طبق أو فردي). اللحم طري، والنكهة حلوة ومالحة بشكل معتدل.

شرائح لحم خنزير مشوية. غنية بالدهون، ورائحة الشواء قوية.

شرائح لحم خنزير متبلة بصلصة الفلفل الحارة الكورية. نكهة حارة، اللحم طري ولذيذ.

أرز يقدم في وعاء حجري ساخن مع خضروات متنوعة. تتكون قاع الوعاء من أرز مقرمش، يخلط مع صلصة الفلفل الحارة. غني بالنكهات.

طبق أرز كوري تقليدي مخلوط (في وعاء كبير). يخلط الأرز والخضروات واللحم وصلصة الفلفل الحارة الكورية. منعش وصحي.

رامن مطبوخ مع الكيمتشي الكوري. الحساء حامض وحار، النودلز مطاطية، لذيذ وبسيط ومشبع.

طبق لحم بقري مطبوخ في قدر فخاري (عادة مع صلصة). اللحم البقري حلو، والصلصة مناسبة لخلطها مع الأرز.

حساء سمك بولاك (Minnow) لشخص واحد. مطبوخ بسمك بولاك مجفف، الحساء منعش ولذيذ، الخيار الأول لتخفيف آثار الكحول.

قاعدة حساء حارة مع التوفو الطري والفطر. يمكن اختيارها مع الأرز أو الشعرية الزجاجية أو أودون.

حساء توفو كوري طري مع نودلز رامين. الحساء حار قليلاً وسلس، التوفو ناعم.

مرق عظام بقري أو مرق أنشوجة مع شرائح كعك الأرز. الحساء غني، كعك الأرز طري ولزج، طبق ضروري في رأس السنة الكورية.

حساء دجاج لشخص واحد، مطبوخ مع أعشاب طبية. دافئ ومغذي، الدجاج مطبوخ حتى يصبح طرياً.

حساء البطاطس وضلع لحم الخنزير لشخص واحد. حساء غني وحار مع ضلوع لحم طرية، مناسب للفرد.

حساء لحم بقري حار مع وعاء أرز أبيض. يوصى بنقع الأرز في الحساء الساخن الحار وتناوله معاً (حساء الأرز).

شعيرية كورية مقلية (جاب تشاي) فوق الأرز الأبيض. الشعيرية مطاطية حلوة ومالحة، مشبعة جداً مع الأرز الأبيض.

شعيرية بطاطا حلوة كورية مقلية مع السبانخ والجزر وشرائح اللحم. قوام مطاطي، نكهة حلوة ومالحة، مع رائحة زيت السمسم.

حساء مأكولات بحرية كوري حار (جامبونغ). الحساء أحمر حار، نكهة مأكولات بحرية قوية، يمكن اختيار الأرز أو النودلز.

لحم مفروم وبصل مقلي بصلصة الفاصوليا السوداء الكورية (جونغ جانغ)، يقدم فوق الأرز أو النودلز. نكهة حلوة ومالحة غنية، طبق كوري شعبي.

نودلز الحنطة السوداء، مطاطية جداً. يمكن اختيارها مع صلصة حمراء حارة جافة (نودلز باردة مخلوطة) أو حساء بارد منعش حلو وحامض (نودلز مائية باردة).

طبق مخفي خاص بالمطعم يومياً. يرجى سؤال الموظفين عن محتويات اليوم.

خس طازج مغسول. يستخدم عادة للف اللحم المشوي وشرائح الثوم والصلصة الحارة.

أرز أبيض مطبوخ حتى يصبح طرياً.

بيرة منعشة، مناسبة لتناولها مع اللحم المشوي أو الدجاج المقلي.

مشروبات كحولية متنوعة.

مشروب روحي كوري شهير. نسبة الكحول معتدلة، طعمه منعش، مناسب لتناوله مع الأطباق الكورية.

نبيذ أرز كوري تقليدي. لونه أبيض حليبي، طعمه حلو قليلاً مع حموضة التخمير، نسبة الكحول منخفضة.

مشروبات كورية مستوردة غير كحولية متنوعة، مثل عصير الكمثرى وعصير العنب.

مشروبات غازية.