Gao Lao Xiang Ji Guay Jab Nam Sai Charoen Nakhon 21

Name: Gao Lao Xiang Ji Guay Jab Nam Sai Charoen Nakhon 21
Address: بانكوك
Price range: ฿10 - ฿80

เกาเหลา เซี่ยงจี๊ กวยจั๊บน้ำใส เจริญนคร 21

ممنوع شرب البيرة والمشروبات الروحية

★ 4.5 (335)

Gao Lao Xiang Ji Guay Jab Nam Sai Charoen Nakhon 21 menu 1

Gao Lao Xiang Ji Guay Jab Nam Sai Charoen Nakhon 21 menu 2

طعام إيسان

يعود أصل مطبخ إيسان إلى شمال شرق تايلاند ويشتهر بنكهاته القوية. الأطباق عادة ما تكون حارة، حامضة، ولذيذة، وغالبًا ما تحتوي على مكونات مخمرة وأعشاب طازجة. الأرز الدبق هو المرافق القياسي.

سلطة البابايا

Papaya salad

(بابايا خضراء مع جزر وفلفل حار طازج وثوم وعصير ليمون وفول سوداني مجروش وروبيان مجفف وصلصة سمك)

طبق تايلاندي كلاسيكي يُعرف باسم سوم تام. يتم هرس البابايا الخضراء المبشورة مع مكونات حارة وحامضة ولذيذة. مقرمشة، منعشة، وعادة ما تكون حارة جدًا.

฿50 ≈ $2.00

سلطة لحم خنزير مفروم حارة

Spicy minced pork salad

(لحم خنزير مفروم مع عصير الليمون والبصل والفلفل وصلصة السمك)

يُعرف باسم لار ب مو، وهي سلطة لحم خنزير مفروم مقلبة مع الأعشاب والليمون والفلفل ومسحوق الأرز المحمص. لذيذة، منعشة، وعطرية.

฿70 ≈ $2.00

سلطة لحم خنزير مشوي حارة

Spicy grilled pork salad

(لحم خنزير مشوي مع عصير الليمون والبصل والفلفل وصلصة السمك)

يُعرف باسم نام توك مو، ويتميز بشرائح رقبة لحم الخنزير المشوية المقلبة في صلصة إيسان حارة. يجمع بين نكهة اللحم المشوي المدخن والأعشاب الطازجة والفلفل.

฿80 ≈ $2.00

سلطة ذرة حارة

Spicy corn salad

(ذرة مع جزر وفلفل حار طازج وثوم وعصير ليمون وفول سوداني وروبيان مجفف وصلصة سمك)

نوع من سلطة البابايا يستخدم حبوب الذرة الحلوة كقاعدة. يقدم مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والحارة والحامضة.

฿50 ≈ $2.00

سلطة خيزران صغيرة حارة

Spicy young bamboo salad

(خيزران صغير مع فلفل حار طازج وعصير ليمون وصلصة سمك)

يُعرف باسم سوب نور ماي، ويتميز هذا الطبق ببراعم الخيزران المسلوقة المتبلة بالأعشاب والتوابل التقليدية في إيسان. نكهة ترابية، حارة، ولذيذة.

฿40 ≈ $1.00

دجاج مشوي

Grilled chicken

دجاج تايلاندي مشوي، متبل بالجذور والتوابل قبل الشوي. لحم طري مع جلد عطري ومشوي قليلاً.

฿60 ≈ $2.00

لحم خنزير مشوي

Grilled pork

شرائح من رقبة لحم الخنزير المتبلة، مشوية حتى تصبح طرية ومليئة بالعصارة. غالبًا ما تقدم مع صلصة تمر هندي حارة.

฿80 ≈ $2.00

أرز دبق

Sticky rice

أرز دبق مطهو على البخار يقدم في كتلة. الكربوهيدرات التقليدية الأساسية لمطبخ إيسان، مصممة لتؤكل باليد.

฿10 ≈ $0.00

الطبق الرئيسي

حساء مع لحم خنزير فقط + أرز

Soup with only pork + rice

حساء صافٍ ولذيذ يحتوي على شرائح لحم الخنزير، يقدم مع جانب من الأرز المطهو على البخار. وجبة مريحة وبسيطة.

฿80 ≈ $2.00

حساء بلحم الخنزير والأحشاء + أرز

Soup with pork and insides + rice

(الأحشاء = كلى، قلب، أمعاء، كبد، ومعدة)

حساء صافٍ يحتوي على لحم الخنزير ولحوم أعضاء مختلفة. يقدم مع الأرز، ويوفر تنوعًا غنيًا في القوام والنكهات اللذيذة.

฿80 ≈ $2.00

نودلز بلحم الخنزير فقط

Noodle with pork only

نودلز أرز تقدم في مرق لذيذ مع شرائح لحم الخنزير. وجبة شعبية ومرضية من طبق واحد.

฿60 ≈ $2.00

نودلز بلحم الخنزير والأحشاء

Noodle with pork and insides

(الأحشاء = كلى، قلب، أمعاء، كبد، ومعدة)

حساء نودلز يقدم مع لحم الخنزير وبعض الأحشاء مثل الكبد والأمعاء. طبق دسم بمرق غني.

฿60 ≈ $2.00

مشروبات

عصير برتقال

Orange juice

عصير برتقال طازج. حلو، حمضي، ومنعش.

฿30~ ≈ $1.00

عصير ليمون

Lemon juice

عصير ليمون طازج، يقدم عادة حلوًا وحامضًا. مشروب مبرد لموازنة الطعام الحار.

฿20~ ≈ $1.00

بيبسي

Pepsi

مشروب غازي بنكهة الكولا. حلو وفوار.

฿15 ≈ $0.00

ماء

Water

مياه شرب معبأة.

฿10 ≈ $0.00

مقبلات

كرات التابيوكا بحشوة لحم الخنزير والفول السوداني (سا كو ساي مو)

Tapioca balls with pork and peanut fillings (Sa Koo Sai Moo)

حبات التابيوكا المطهوة على البخار والمحشوة بخليط حلو ولذيذ من لحم الخنزير المفروم والفول السوداني. قوام مطاطي، غالبًا ما تؤكل مع الخس الطازج والفلفل.

฿40 ≈ $1.00

كرات لحم الخنزير

Pork ball

/سيخ

كرات لحم الخنزير تقدم على سيخ، مشوية أو مقلية. تقدم مع صلصة غمس حلوة وحارة.

฿10 ≈ $0.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٣٣٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

هينج هوي تواد - جارون ناخون

★ 4.8

موو غرا تايلو بار جريل

★ 4.9

غوي جاب مستر جو

★ 4.5

خا مو تشارون سانج سيلوم

★ 4.4

مأكولات بحرية سومبون

★ 4.2 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك