حساءไต السمك. แกงไตปลา حساء كاري جنوبي تقليدي مصنوع من سمكไต المخمر، له نكهة مالحة وحارة جدًا، مع العديد من الخضروات والأعشاب. − 0 +
لحم خنزير مقلي بالكاري الجاف. คั่วกลิ้งหมู لحم خنزير مفروم مقلي مع معجون الكاري الجنوبي حتى يجف، له نكهة حارة ورائحة الأعشاب وأوراق الكفير الليموني المفرومة. − 0 +
لحم خنزير مقلي حار مع الساتو. ผัดเผ็ดหมูสะตอ لحم خنزير مقلي مع معجون الكاري الحار والساتو، له نكهة قوية ورائحة الساتو ومعجون الروبيان. − 0 +
سمك الراي المقلي الحار ผัดเผ็ดปลากระเบน لحم سمك الراي مقلي مع معجون الكاري الحار، له نكهة غنية، لحم السمك له قوام مطاطي فريد. − 0 +
دجاج مقلي حار مع الريحان. ผัดเผ็ดไก่ใบยี่หร่า دجاج مقلي حار مع الريحان، له نكهة قوية ورائحة عشبية فريدة. − 0 +
ضلوع لحم خنزير مقلية بالفلفل คั่วพริกขาหมู حساء كاري حار مع معجون الكاري الجنوبي وضلوع لحم الخنزير، له نكهة حارة وغنية، لحم الخنزير طري والجلد مرن. − 0 +
ضلوع لحم خنزير مقلية بالفلفل. คั่วพริกกระดูกอ่อน ضلوع لحم خنزير مقلية مع معجون الكاري الجنوبي الحار، مقرمشة وممتعة للمضغ. − 0 +
حساء بانانج باللحم الخنزير. แกงพะแนงหมู حساء كاري سميك، له نكهة مالحة وحلوة ودسمة، غني برائحة معجون الكاري وأوراق الكفير الليموني. − 0 +
حساء الدجاج مع براعم الخيزران الطازجة. แกงไก่หน่อไม้สด حساء الكاري الدجاج الحار مع براعم الخيزران الطازجة وحليب جوز الهند، له نكهة متوازنة ورائحة غنية ودسمة. − 0 +
حساء كاري مع كرات سمك القراي والباذنجان. แกงลูกชิ้นปลากรายมะเขือยาว حساء الكاري الأخضر أو الحار مع كرات سمك القراي الطرية والباذنجان، مرق غني. − 0 +
حساء الكاري البري بسمك السلور. แกงป่าปลาดุก حساء كاري حار بدون حليب جوز الهند، له نكهة قوية، غني برائحة الكركم والأعشاب البرية، مع قطع سمك السلور. − 0 +
لحم خنزير حلو หมูหวาน لحم خنزير ثلاثي الطبقات مطهو ببطء مع سكر النخيل وصلصة التوابل، له نكهة حلوة ومالحة متوازنة، غير حار. − 0 +
ريحان أحشاء الدجاج กะเพราเครื่องในไก่ أحشاء دجاج مقلية مع الفلفل وريحان التايلاندي، لها نكهة مالحة وحارة ورائحة الريحان. − 0 +
حبار مقلي ببيض مملح. ปลาหมึกผัดไข่เค็ม حبار مقلي بصلصة البيض المملح، له نكهة دسمة ومالحة وحلوة، الصلصة تغطي الحبار بالكامل. − 0 +
براعم اللوتس المقلية ผัดสายบัว براعم اللوتس مقلية بزيت المحار أو معجون الروبيان، لها نكهة متوازنة، براعم اللوتس مقرمشة ولذيذة. − 0 +
حساء ماسامان بالدجاج. มัสมั่นไก่ حساء الكاري بحليب جوز الهند، له نكهة حلوة ودسمة ومالحة، غني بالتوابل الهندية، مع الدجاج والبطاطس والفول السوداني. − 0 +
حساء ضلوع لحم الخنزير والفول السوداني. ต้มขาหมูถั่วลิสง ضلوع لحم خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية مع الفول السوداني، لها نكهة حلوة ومالحة خفيفة، مرق غني وعطري. − 0 +
حساء التوم سوم بسمك التونة. ต้มส้มปลาทู حساء سمك التونة بنكهة حلوة وحامضة من تمر هندي، مع الزنجبيل المبشور والبصل الأخضر، منعش. − 0 +
حساء الكاري الحامض مع الروبيان، بيض الأومليت، وخضروات مشكلة. แกงส้มกุ้งไข่ชะอมผักรวม حساء الكاري الحامض واللاذع، مع الروبيان الطازج، بيض الأومليت، ومجموعة متنوعة من الخضروات. − 0 +
سمك السلور المقلي بالكركم. ปลาดุกทอดขมิ้น سمك السلور متبل بالكركم والثوم ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، لحم السمك أصفر ورائحته كركم. − 0 +
سمك مملح مقلي (سمك سيليد) ปลาเค็มทอด (ปลาสลิด) سمك سيليد مجفف بالشمس مقلي حتى يصبح مقرمشًا، له نكهة مالحة ودسمة، يُفضل تناوله مع الأرز الأبيض أو حساء الكاري الحامض. − 0 +
لحم خنزير ثلاثي الطبقات مقلي หมูสามชั้นทอด لحم خنزير ثلاثي الطبقات متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، له نكهة مالحة ودسمة ومتوازنة. − 0 +
لحم خنزير مجفف مقلي หมูฝอย لحم خنزير مقطع إلى شرائح رفيعة ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، متبل بحلاوة، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز اللزج. − 0 +
لحم خنزير حلو مجفف หมูสวรรค์ لحم خنزير مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بالتوابل وبذور الكزبرة، مجفف بالشمس ثم مقلي، له نكهة حلوة ومالحة وعطرية. − 0 +
كبد مقلي بالثوم ตับผัดกระเทียม كبد خنزير مقلي مع الثوم والفلفل، له نكهة مالحة ودسمة ورائحة الثوم المقلي. − 0 +
دجاج مقلي بالثوم ไก่ทอดกระเทียม دجاج متبل مسبقًا مقلي ومغطى بالثوم المقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. − 0 +
بيض مقلي مملح ไข่ดาวเค็ม بيض مملح نيء مقلي كبيض مقلي، له نكهة مالحة ودسمة، صفار البيض له قوام غني. − 0 +
لحم خنزير معالج على البخار หมูยอ لحم خنزير معالج على البخار مقلي ومقطع، طري، له نكهة متوازنة بالفلفل الأسود. − 0 +