فروغ السادس عشر

طبق كبير من رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة مكدسة بلحم الخنزير المسحب، ولحم مقدد مدخن، وإضافات طازجة. غني وجبني ومالح مع مزيج من القوام. مصمم للمشاركة بين مجموعة.

كرات مقلية محشوة بالبازلاء الحلوة والذرة. مقرمشة من الخارج مع حشوة خضروات طرية. تقدم مع صلصة طماطم لاذعة.

أجنحة دجاج مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة باربيكيو منزلية. حلوة، مالحة، وحارة قليلاً. طعام يدوي فوضوي يفضل تناوله باليدين.

قطع بصل كبيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. نكهة بصل حلوة داخل قشرة مقرمشة. اغمس في صلصات الباربيكيو أو السريراتشا المقدمة.

طبق مشاركة مختلط يحتوي على دامبلينغ خضروات، أصابع موتزاريلا، قطع دجاج، وناتشوز. يقدم مجموعة متنوعة من الأذواق من الجبني إلى المقرمش والمالح. مثالي لتذوق عدة مقبلات في وقت واحد.

شرائح صدر دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح مقرمشة. نكهة خفيفة وقوام طري. اغمس في صلصة الباربيكيو المنزلية.

جبنة إيطالية طازجة بمركز كريمي، تقدم مع جرجير وخبز لبناني. غنية وحليبية مع نكهات حمضية منعشة. افردها على الخبز أو تناولها بالشوكة.

رقائق تورتيلا ذرة طازجة مطبوخة تقدم مع صلصات كلاسيكية. مقرمشة ومالحة. اغمس الرقائق في الصلصة، الغواكامولي، وصلصة الجبنة.

طبق مشاركة على الطراز المتوسطي مع حمص، بوراتا، فلافل، وكروكيت خضروات. نكهات طازجة، عشبية، وكريمية. استخدم الخبز اللبناني لغمس الصلصات والأجبان.

قطع بروكلي مقلية مغطاة بالبقسماط حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع مايونيز حار. وجبة خفيفة خضروات مالحة مع لمسة حارة.

أصابع جبنة موتزاريلا منزلية، مغطاة بالبقسماط ومقلية. لزجة وخيطية من الداخل، مقرمشة من الخارج. اغمس في صلصة الباربيكيو.

بطاطس مقلية طازجة مغطاة بلحم الخنزير المسحب، صلصة جبنة، وزينة. طعام مريح شهي ومالح. يؤكل بالشوكة.

كوكتيل قوي على طراز هاي بول مصنوع من أربعة أنواع من المشروبات الروحية ورشة كولا. قوي ولكنه يشبه الشاي المثلج الحلو.

كوكتيل استوائي مع الروم وجوز الهند والأناناس والكوراكاو الأزرق. حلو، فاكهي، وأزرق زاهي.

تنوع على النغروني مع جين البرتقال الأحمر. فاتح شهية حلو ومر وعشبي.

كوكتيل تيكي كلاسيكي مع عصير الروم والفواكه. حلو، لاذع، وغريب.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي متساوٍ من الجين والفيرموث والكامباري. قوي، مر، ومعقد.

مشروب غير كحولي يشبه الموهيتو. نكهات نعناع وليمون أخضر منعشة مع مياه فوارة.

كوكتيل حلو وحامض مصنوع من ليكير اللوز. قوام رغوي من بياض البيض.

كوكتيل قهوة بارد مع فودكا وليكير القهوة. نكهة قهوة غنية مع لمسة قوية.

كوكتيل شهير مع فودكا الفانيليا وفاكهة الباشن. حلو، فاكهي، ويقدم مع جرعة بروسيكو.

نبيذ أبيض من وادي لوار. جاف عادة مع نكهات زهرية وعسل.

مزيج نبيذ أبيض. طازج، عطري، وفاكهي.

نبيذ روزيه من بروفانس. شاحب، جاف، ومنعش.

نبيذ بوردو أحمر. متوسط القوام مع توازن بين الفاكهة والتانين.

نبيذ إيطالي فوار. منعش، فوار، وفاكهي قليلاً.

شمبانيا فرنسية أصيلة. أنيقة، جافة، وفوارة.

إبريق بيرة يقدم مع كمية كبيرة من الناتشوز. مثالي للمجموعات.

إبريق بيرة يقدم مع 4 جرعات. مجموعة بداية حفلة.