French Ramen






French Ramen
تخضع الأسعار لرسوم خدمة 10% وضريبة قيمة مضافة 7%. بعض القائمة لا تشمل ما هو موصوف أعلاه.
رامن فرنسي
French Ramen
الحساء: توقيعنا الأول يستخدم السلمون الكامل. ممزوج بمكونات مختلفة للحصول على طبقات متعددة من النكهة. استمتع بالشكل الكريمي! المعكرونة: تم إنشاؤها بعناية للاستمتاع بأفضل نكهة لدقيق الرامن بقوام يشبه الباستا. رفيع أو مسطح، الخيار لك! اللحوم: لحم الخنزير "التشاشو" الخاص بنا لن يستخدم صلصة الصويا. الدجاج المطبوخ على طريقة السوفيد طري ولكنه مطبوخ جيدًا. السلمون النرويجي متبل بعناية. الإضافات: أحمر، أخضر، أصفر. من الجبل إلى البحر. يمكنك الاستمتاع باللون والنكهة، وبالطبع الطعم! *السلمون هو توقيعنا الأول، وقد تكون قواعد الحساء الأخرى محدودة حسب المخزون جميع قواعد الحساء لدينا خالية من الألبان، باستخدام حليب الصويا وزيت الصويا، واستخدام دجاج حلال
طبق رامن اندماجي يمزج بين تقنيات الطهي الفرنسية والتقاليد اليابانية. غالبًا ما يكون المرق كريميًا (باستخدام حليب الصويا) وغنيًا، ويتميز بخيارات مثل السلمون أو الدجاج المنكه بالكمأة. يقدم مع معكرونة مخصصة وإضافات متنوعة.
رامن فرنسي × طبق جانبي
طبق التقديم
The Platter
أسلوبنا في "اللحوم الباردة" دجاج سوفيد، لفائف سلمون (قطعتان)، لحم خنزير تشاشو أبيض، قلب دجاج كونفيت، محار متبل، بطاطس مهروسة بالمينتايكو، باجيت (قطعتان)، ومكسرات محمصة. *تخضع الإضافات والتزيينات للتغيير
طبق مشاركة يضم مجموعة متنوعة من المقبلات الفرنسية-اليابانية. يشمل لحومًا متنوعة مثل الدجاج ولحم الخنزير المطبوخ على طريقة السوفيد، والمأكولات البحرية، وأطباق جانبية مثل البطاطس المهروسة والباجيت. تجربة بأسلوب اللحوم الباردة تقدم قوامًا ونكهات متنوعة.
يستخدم أيضًا في إضافات الرامن لدينا، وكل منها يشتهر بأنه سارق مشروباتك.
دجاج سوفيد
Sous-vide Chicken
يقدم مع زيت الكمأة والشبت
صدر دجاج طري مطبوخ على طريقة السوفيد للحفاظ على الرطوبة. متبل بزيت الكمأة العطري والشبت الطازج. قوام ناعم مع نكهة مالحة وترابية.
سلمون ساشيمي متبل
Salmon Sashimi Marinated
يقدم مع الليمون والشبت
شرائح سلمون نيئة طازجة متبلة لتعزيز النكهة. تقدم مع الليمون والشبت لنكهة حمضية منعشة. قوام ناعم يذوب في الفم.
لحم خنزير مطهو على طريقة السوفيد
Sous-vide Pork
يقدم مع صلصة البلسميك
لحم خنزير مطهو ببطء بقوام طري جدًا. يقدم مع صلصة بلسميك منعشة وحلوة قليلاً. غني ومالح.
محار
Oysters
متبل
محار متبل يقدم كمقبلات باردة. مالح وناعم مع تتبيلة متبلة. قوام زلق نموذجي للمحار الطازج.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
112 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
FUKUROH Japanese Dining
Alexander's German Eatery
ชาบู โยโรโกบุ
HITORI SUKIYAKI Ekkamai 12
Sinaburo Bangkok 시나브로