فورسيزونز

حساء صافٍ متوازن، يقدم مع زلابية كبيرة محشوة بكثافة. يحتوي على زعانف القرش التي تعطي قوامًا مقرمشًا. يؤكل ساخنًا، مريح للحلق.

خبز صغير بعجينة رقيقة محشو بلحم خنزير مفروم وكابوريا مع حساء في الداخل. عند العض، يتدفق حساء حلو ومالح. كن حذرًا من الحرارة أثناء الأكل.

دينغ سم شهير، عجينة شفافة تسمح برؤية لون حشوة الجمبري الوردية من الداخل. لحم الجمبري مطاطي، طعم حلو طبيعي من الجمبري الطازج.

خبز محشو بكاسترد البيض المملح والجبن. الحشوة سائلة، حلوة، غنية، ومالحة. رائحة البيض المملح. يمكن اختياره مطهو على البخار بعجينة ناعمة أو مقلي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

زلابية بعجينة رقيقة محشوة بلحم خنزير مفروم وجمبري مطاطي، مزينة ببيض السمك البرتقالي. قوام مطاطي، طعم متوازن.

لفائف التوفو الرقيقة محشوة بلحم الدجاج ولحم الخنزير الأحمر، مطهوة على البخار حتى تتشرب النكهات. طعم غني، رائحة صلصة وتوابل عطرية.

زلابية مصنوعة من لحم بقر مفروم متبل بأسلوب هونغ كونغ. رائحة توابل فريدة. قوام كثيف، طعم غني لمحبي لحم البقر.

لفائف التوفو محشوة بلحم خنزير مفروم وخضروات متنوعة، مطهوة على البخار في صلصة محار متوازنة. لفائف التوفو ناعمة ومشبعة بصلصة.

قطع حبار طازجة مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، مطهوة على البخار مع صلصة معجون الروبيان العطرية. طعم مالح في المقدمة، رائحة معجون الروبيان والأعشاب. قوام الحبار مقرمش ومطاطي.

زلابية بعجينة بيضاء ناعمة محشوة بسمك الهامور والجمبري المجفف. مطهوة على البخار حتى تنضج. طعم حلو من السمك ورائحة مميزة من الجمبري المجفف.

قطع لحم خنزير صغيرة متبلة ومطهوة على البخار في صلصة الفاصوليا السوداء (فاصوليا سوداء مخمرة). طعم مالح وغني، رائحة الفاصوليا السوداء والفلفل المفروم. لحم الخنزير طري جدًا وينفصل عن العظم.

أرز دبق ناعم ملفوف في أوراق اللوتس، محشو بالدجاج والفطر. مطهو على البخار حتى تتشرب رائحة أوراق اللوتس في الأرز. طعم متوازن.

أرجل دجاج مطهوة حتى تصبح طرية جدًا في صلصة الفاصوليا السوداء والفلفل. طعم غني، رائحة توابل عطرية، سهلة الأكل وتذوب في الفم، ممتعة للمص.

خبز ناعم أبيض محشو بقطع صغيرة من لحم الخنزير المشوي المطهو في صلصة حلوة ومالحة. رائحة لحم الخنزير المشوي.

لفائف التوفو محشوة بالجمبري ثم تقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. العجينة رقيقة ومقرمشة، حشوة الجمبري كثيفة ومطاطية. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة.

زلابية جمبري مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. تقدم مع صلصة سلطة كريمية. طعم مقرمش وغني، مع توازن من الصلصة الحلوة والحامضة.

لحم جمبري مفروم ولحم خنزير مفروم مخلوط بالتوابل، مقلي بشكل مسطح حتى يصبح ذهبي اللون. قوام مطاطي، طعم لذيذ.

كعكة فجل ناعمة مصنوعة من فجل مبشور مخلوط بالعجين والمكونات الأخرى. مقلية في مقلاة حتى يصبح السطح الخارجي مقرمشًا. رائحة الفجل العطرية.

زلابية لحم خنزير متبلة، مقلية على جانب واحد حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشًا والجزء العلوي ناعمًا. الحشوة غنية ولذيذة.

حلوى مصنوعة من خيوط القلقاس والجمبري المجفف المعبأة في قوالب، مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طعم حلو من القلقاس وطعم مالح عطري من الجمبري المجفف.

لفائف ربيع محشوة بخضروات مشكلة، مقلية حتى تصبح العجينة ذهبية ومقرمشة. الحشوة متوازنة النكهة. مناسبة للنباتيين أو كوجبة خفيفة ممتعة.

حلوى كرة الأرز الدبق المقرمشة المغطاة بالسمسم، محشوة بكاسترد اليقطين الناعم والحلو والغني. مقرمشة من الخارج، مطاطية وناعمة من الداخل.

حلوى هوام سوي جو، أو عجينة أرز دبق مقلية على شكل بيضاوي. مقرمشة من الخارج وناعمة ومطاطية من الداخل مثل الموتشي. محشوة بلحم خنزير مطهو في صلصة مالحة وحلوة.

قلقاس مهروس متبل ومقلي حتى يصبح هشًا مثل شبكة عنكبوت. مقرمش ويتفتت في الفم. محشو بلحم خنزير وصلصة غنية في المنتصف.