









مطبخ إيطالي مع تخصصات روما ونابولي، بيتزا، وباجنوتي مطبوخة على الخشب.
كارباتشيو لحم بقري
CARPACCIO DI MANZO
متبل بالويسكي مع شرائح تفاح أخضر وبندق
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. طعم طازج وعطري مع لمسات مقرمشة. تؤكل باردة كمقبلات.
تارتار لحم بقري
TARTARE DI MANZO
مُتبلة بزيت، ملح، فلفل أسود، حبوب خردل، جبنة ستراشياتيلا بوليا، وطماطم صفراء بالزيت
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. قوام ناعم وطعم غني بفضل الستراتشياتيلا. طبق طازج ولذيذ.
بارميجيانا في وعاء
PARMIGIANA IN VASO COTTURA
بارميجيانا باذنجان مطبوخة ببطء على حمام مائي لتعزيز النكهات والحفاظ عليها قوية ومتوازنة
باذنجان، طماطم، وجبنة مطبوخة في وعاء. طعم قوي وقوام كريمي. نسخة حديثة من كلاسيكي إيطالي.
فريسيلا حرفية
FRISELLA ARTIGIANALE
مغموس بماء الطماطم ومُتبل بكارباتشيو سمك القاروص، جل الريحان، ومستخلص البطيخ
خبز بقسماط قاسي من بوليا، مُلين ومُتبل بالسمك النيء. طازج، مقرمش وخفيف. مثالي للصيف.
طبق ريفي
TAGLIERE COUNTRY
لحم خنزير نيء، لحم خنزير مطبوخ، مورتاديلا، سلامي نابولي، لحم خنزير مشوي، سلامي حار، جبنة موتزاريلا بوفالو، وجبنة ريكوتا بالعسل والزعفران
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الطازجة. نكهات متنوعة من المالح إلى الحلو بالعسل. طبق للمشاركة.
طبق بوليا
TAGLIERE PUGLIESE
لحم خنزير نيء، جبنة بوفالو مدخنة، جبنة ستراشياتيلا بوليا بالكمأة، وزيتون تاجاسكا
مقبلات مع تخصصات بوليا مثل الأجبان الكريمية واللحوم الباردة. طعم غني وحليبي. تقدم مع زيتون لذيذ.
طبق خضروات
TAGLIERE ORTOLANO
رقائق بنجر، خضروات مقلية، هندباء سوتيه، حمص بالليمون المبشور، هندباء سوتيه بالزيتون والكبر، كريمة كوسا ونعناع
مزيج من الخضروات المُعدة بطرق مختلفة وكريمة نباتية. طازج، خفيف وملون. مثالي للنباتيين.
فوكاتشا
FOCACCIA
مخبوزة للتو
خبز مسطح مطبوخ في الفرن، مُتبل بالزيت والملح. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مثالي لمرافقة اللحوم الباردة.
قطع كرنب أبيض
BOCCONCINI DI VERZA BIANCA
— 5 قطع — محشوة بحمص وجبنة بروفولا. تقدم مع صلصة ترياكي.
كرات كرنب صغيرة مقلية بقلب حمص وجبنة ناعم. مقرمشة ولذيذة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
أومليت معكرونة بالجمبري
FRITTATINA DI PASTA AI GAMBERI
مع بشاميل كوسا، مزينة بمسحوق جمبري ورقائق كوسا مقرمشة
تيمبانو معكرونة مقلي مع كريمة سمك وكوسا. غني ومقرمش. تخصص من طعام الشارع النابولي مُعاد تصميمه.
كرات بطاطس بالستراتشياتيلا والأنشوجة
CROCCHÈ DI PATATE STRACCIATELLA E ALICI
مع جبنة ستراشياتيلا بوليا، أنشوجة، وتراب زيتون تاجاسكا
كرات بطاطس مقلية مزينة بجبنة طازجة وأنشوجة. تباين بين القلي الساخن والتتبيلة الطازجة. لذيذ وشهي.
كرات بطاطس
CROCCHÈ DI PATATE
مع جبنة بروفولا
كرات بطاطس كلاسيكية بقلب جبنة مطاطية. ذهبية ومقرمشة من الخارج، ناعمة من الداخل. طعم بسيط ومحبوب من الجميع.
كرات لحم مسحب
CROCCHÈ PULLED PORK
يقدم مع صلصة شيدر
كرات بطاطس مُعززة بلحم خنزير مسحب. طعم قوي ولحمي. تقدم مع صلصة جبنة.
سوبلي كلاسيكي
SUPPLÌ CLASSICO
مع قلب جبنة موتزاريلا طازجة، صلصة لحم بقري، وريحان
كرات أرز بالصلصة مقلية بقلب موتزاريلا. قشرة مقرمشة وداخل مطاطي. أحد ملوك طعام الشارع الروماني.
أومليت معكرونة كلاسيكي
FRITTATINA DI PASTA CLASSICA
مع بشاميل، صلصة لحم بقري، جبنة بروفولا، وبازلاء
تيمبانو معكرونة مقلي مع بشاميل، لحم، وبازلاء. مشبع وغني بالنكهة. تقليدي نابولي.
مونتانا
MONTANARA
طماطم سان مارزانو، جبنة بارميجيانو ريجانو، وريحان
بيتزا صغيرة مقلية مُتبلة بالطماطم والجبنة. عجينة ناعمة ودهنية قليلاً. طعم بسيط وتقليدي.
عصي سكوامورزا مقلية
STICK DI SCAMORZINE FRITTE
— 5 قطع — تقدم مع مايونيز الجرجير
عصي جبنة مدخنة مغطاة ومقلية. قلب مطاطي وطعم لذيذ. مثالية للغمس في الصلصة.
بانيليه
PANELLE
— 4 قطع — فطائر حمص
فطائر رقيقة من دقيق الحمص. تخصص صقلي. طعم قاسي وقوام مقرمش.
بيتزا مقلية بالدقيق
PIZZA FRITTA FARINA
جبنة ريكوتا، بروفولا، كرات لحم بالصلصة، ريحان، وفلفل
بيتزا مغلقة ومقلية محشوة بمكونات غنية مثل كرات اللحم وجبنة الريكوتا. ذهبية ومثيرة للإعجاب. انفجار من نكهات نابولي.
بيتزا مقلية بالهندباء
PIZZA FRITTA SCAROLA
عجينة أسمر. جبنة بروفولا وهندباء سوتيه بالزيتون والكبر
بيتزا مقلية بعجينة أسمر محشوة بالخضروات والجبنة. طعم قاسي ومرارة خفيفة للهندباء. لذيذة ومميزة.
بيتزا مقلية
PIZZA FRITTA
طماطم سان مارزانو، جبنة ريكوتا، جبنة موتزاريلا طازجة، فلفل، سلامي نابولي، وريحان
بيتزا نابوليتانا مقلية كلاسيكية مع جبنة ريكوتا وسجق. حشو كريمي ولذيذ مغلف بعجينة ذهبية. تؤكل ساخنة جدًا.
عصي حرفية
لحم مقدد وشيدر ذائب
BACON E CHEDDAR FUSO
بطاطس مقلية مغطاة بجبنة ذائبة ولحم مقدد مقرمش. طعم غني، مالح ولذيذ. طبق جانبي مشبع ممتاز.
لحم خنزير مسحب
PULLED PORK
بطاطس مقلية مع لحم خنزير مسحب متبل. طعم مدخن وقوي للحم مع قرمشة البطاطس.
لحم خنزير مشوي وجبنة سكوامورزا
PORCHETTA ARTIGIANALE E SCAMORZA
بطاطس مع لحم خنزير مشوي وجبنة مدخنة. طعم نموذجي لوسط إيطاليا. غني ولذيذ.
نقانق وذوبان جبنة بارميجيانو ريجانو
WÜRSTEL E FONDUTA DI GRANA PADANO DOP
بطاطس مقلية مع قطع سجق ألماني وكريمة جبنة. كريمي ولذيذ. طبق مريح كلاسيكي.
كلاسيكي
CLASSICHE
بطاطس مقلية عصوية بسيطة. ذهبية ومالحة بشكل مثالي. المرافقة المثالية لأي طبق.
مع معكرونة حرفية مسحوبة بالبرونز
سباغيتي مربع
SPAGHETTONE QUADRATO
مُتبلة بثلاث طماطم، على كريمة باذنجان مدخن، جبنة ريكوتا مالحة معتقة، وبلورات ريحان
سباغيتي سميكة مُتبلة بأنواع مختلفة من الطماطم وكريمة الباذنجان. طعم متوسطي قوي مع لمسة مدخنة. غني وعطري.
تورتيلي
TORTELLI
محشو بجبنة ريكوتا بالريحان مُتبلة بماء الطماطم، طماطم صفراء وحمراء مشوية بالزيت، ولوز مقرمش
معكرونة محشوة تقدم مع صلصة طماطم خفيفة. طعم حشو رقيق وحلاوة طماطم مشوية. قوام ناعم مع لمسة مقرمشة.
توناريلي
TONNARELLI
مطبوخ في مرق سمك القاروص يقدم على كريمة حمص، قشر ليمون، وكارباتشيو سمك القاروص
معكرونة طويلة طازجة تقدم مع كريمة بقوليات وسمك نيء. طعم بحري رقيق منعش بالليمون. طبق راقٍ.
فيتوتشيني
FETTUCCINE
أخطبوط وجبنة بيكورينو مع طماطم حمراء مشوية بالزيت، تقدم على كريمة بيكورينو رومانو
معكرونة بيض مع تتبيلة بحر وجبل (أخطبوط وجبنة). طعم حاسم ومالح لجبنة البيكورينو متوازن بالأخطبوط. كريمي.
لازانيا صيفية
LASAGNA ESTIVA
مع صلصة لحم بقري، طماطم صفراء وحمراء مقلية، رغوة بوفالو، جل ريحان، ورقائق بارميجيانو ريجانو
لازانيا صيفية مُعاد تصورها باللحم والطماطم. أقل ثقلاً من الكلاسيكية، مع موتزاريلا طازجة. لذيذة وعطرية.
باكيري
PACCHERI
مع لحم مقدد مقرمش، جبنة ستراشياتيلا بوليا بالزعفران، وكريمة كوسا بالنعناع
معكرونة قصيرة كبيرة مع صلصة غنية وكريمية. طعم الزعفران المميز مع ملوحة لحم الخنزير. عطري بالنعناع.
ريزوتو
RISOTTO
مع مستخلص بنجر، كريمة بوفالو، فتات فستق، ورقائق بنجر
أرز كريمي بالشمندر بلون أحمر غامق. طعم حلو ترابي متوازن بالجبنة. أنيق ومميز.
فوزيلوني
FUSILLONI
مع صلصة بط، براعم فول الصويا، وخضروات مقرمشة مقلية في الووك
معكرونة قصيرة حلزونية مع صلصة بط ولخضروات مقلية. مزيج من النكهات التقليدية بلمسة شرقية. لذيذة ومتماسكة.
جنكي سورنتينا صيفي
GNOCCHI ALLA SORRENTINA ESTIVI
مع طماطم صفراء وحمراء مقلية، جبنة موتزاريلا بوفالو، وجل ريحان
جنكي بطاطس مع طماطم طازجة وموتزاريلا. طبق منعش، ناعم ومطاطي. طعم متوسطي كلاسيكي.
مزيج مدروس لإبراز كل نكهة
شريحة لحم بقري
ENTRECÔTE DI SCOTTONA
الحد الأدنى 300 جرام (السعر 8 يورو لكل 100 جرام)
قطعة لحم بقري فاخرة مشوية. لحم طري وعصاري. تقدم عادةً نيئة أو متوسطة النضج.
تاتاكي بط
TATAKI DI ANATRA
مدخن بعسل الزنجبيل وخضروات مقرمشة مقلية في الووك
صدر بط مشوي من الخارج ونيء من الداخل. تتبيلة حلوة وسبايسي. يقدم مع خضروات مقرمشة.
دجاج صغير مشوي
GALLETTO CBT
متبل بصلصة حارة، يقدم مع بطاطس مشوية وصلصة حارة
دجاج صغير مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة ثم محمر. تتبيلة حارة. لحم طري جدًا ولذيذ.
قطعة سمك قاروص
TRANCIO DI OMBRINA
يقدم مع هندباء سوتيه بالزيتون والكبر
فيليه سمك مشوي يقدم مع خضروات مطبوخة. طعم بحري رقيق وطبق جانبي لذيذ. طبق خفيف.
أخطبوط مشوي
POLPO ROSTICCIATO
على كريمة كرفس، تراب زيتون تاجاسكا، جزر نيء، بطاطس مشوية، وقشر ليمون
أخطبوط مطبوخ ثم مشوي ليصبح مقرمشًا. يقدم مع هريس وخضروات. قوام متماسك وطعم بحري.
شرائح لحم بقري
STRACCETTI DI MANZO
مع بيستو جرجير، كريمة بوفالو، وطماطم صفراء وحمراء مشوية بالزيت
شرائح لحم بقري مقلية تقدم مع تتبيلات طازجة وكريمية. طبق غني ولذيذ، نموذجي للمطبخ الروماني الحديث.
شرائح دجاج
TAGLIATA DI POLLO
تقدم مع سلطة مشكلة، جبنة سكوامورزا مشوية، طماطم مجففة، طماطم، ورقائق جبنة بارميجيانو ريجانو
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح على فراش من السلطة. مُعزز بأجبان لذيذة. خفيف ولكنه مغذي.
مارغريتا
MARGHERITA
طماطم سان مارزانو، جبنة موتزاريلا طازجة، وريحان
البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموتزاريلا والريحان. طعم بسيط، متوازن وأيقوني للمطبخ الإيطالي.
مارينارا
MARINARA
طماطم سان مارزانو، ثوم، أوريجانو، وريحان
بيتزا حمراء بدون جبنة، مُتبلة بالثوم والأوريجانو. طعم طماطم قوي وأعشاب. خفيفة ولذيذة.
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
طماطم سان مارزانو، جبنة موتزاريلا طازجة، لحم خنزير مطبوخ، زيتون تاجاسكا، خرشوف صغير بالزيت، فطر، وريحان
بيتزا غنية مع العديد من الإضافات بما في ذلك لحم الخنزير، الفطر، والخرشوف الصغير. طعم متنوع ومعقد مع كل قضمة.
شيطانية
DIAVOLA
طماطم سان مارزانو، جبنة موتزاريلا طازجة، سلامي حار، وريحان
بيتزا بسلامي حار. طعم حاسم وحار قليلاً. كلاسيكي شعبي.
رومانا
ROMANA
طماطم سان مارزانو، جبنة موتزاريلا طازجة، أنشوجة، أوريجانو، زيتون تاجاسكا، وريحان
بيتزا لذيذة مع أنشوجة وزيتون. طعم مالح وحاسم. تقليدية.
بوسكايولا
BOSCAIOLA
جبنة موتزاريلا طازجة، سجق، فطر، وريحان
بيتزا بيضاء مع سجق وفطر. طعم خريفي، ترابي وغني. بدون طماطم.
نباتي
VEGETARIANA
جبنة موتزاريلا طازجة، جوليان كوسا، فطر، خس أحمر مُتبل بنبيذ أحمر، باذنجان مقلي، ريحان، وطماطم
بيتزا بيضاء مع مزيج من الخضروات الطازجة والمطبوخة. طعم خفيف ومتنوع. مثالي لمحبي الخضروات.
أربعة أجبان
QUATTRO FORMAGGI
جبنة موتزاريلا طازجة، جورجونزولا، بروفولا، جبنة بيكورينو رومانو، وريحان
بيتزا بيضاء بأربعة أنواع من الأجبان. طعم قوي جدًا، كريمي ومالح. لعشاق الجبنة الحقيقيين.
سجق وفرياريلي
SALSICCIA E FRIARIELLI
جبنة بروفولا، سجق، فرياريلي سوتيه، وريحان
بيتزا نابوليتانا بيضاء كلاسيكية مع سجق وكرنب مر. تباين مثالي بين الدهون والمرارة. لذيذة جدًا.
بوفالينا
BUFALINA
جبنة موتزاريلا بوفالو، طماطم، وريحان
نسخة محسنة من المارغريتا مع جبنة موتزاريلا بوفالو وطماطم طازجة. أكثر كريمية وطازجة.
نكهات راقية وإبداع في كل قضمة
رأس بنجر
TESTA DI RAPA
فوكاتشا مع كريمة بنجر، جبنة ستراشياتيلا بوليا بالزعفران، طماطم بالزيت، ورقائق بنجر
فوكاتشا فاخرة مع إضافات راقية. حلاوة البنجر وكريمة الستراتشياتيلا. طبق إبداعي وملون.
فراولة زهرية
FIOR DI FRAGOLA
بيتزا مقلاة مع تارتار لحم بقري، جبنة بوفالو مدخنة، فراولة، صلصة شبت، وبندق محمص
بيتزا مقلاة، ناعمة وعالية، مع تتبيلة نيئة. مزيج جريء من اللحم والفواكه. طعم راقٍ.
ظل البحر
OMBRA DI MARE
بيتزا مقلاة مع كارباتشيو سمك القاروص، رغوة جبنة البوفالو، براعم فول الصويا، رقائق كوسا، وتراب زيتون التاجياسكا
بيتزا مقلاة مع سمك نيء وجبنة رغوية. رقيقة ومنعشة مع تباينات مقرمشة. تجربة بحرية فاخرة.
فيسوفانا
VESUVIANA
بيتزا مع جمبري مشوي، جبنة ستراشياتيلا بوليا، قشر ليمون، طماطم صفراء مشوية بالزيت، وهندباء سوتيه بالزيتون والكبر
بيتزا غنية بالجمبري والخضروات. تجمع بين نكهات البحر والأرض مع انتعاش الحمضيات. معقدة ومشبعة.
سيباستيان
SEBASTIÁN
جمبري، خس، جرجير، جبنة فيتا، خيار، طماطم مجففة، زيتون تاجاسكا، وصلصة شبت
سلطة مشكلة مع جمبري وجبنة يونانية. طازجة، مالحة وخفيفة. مُتبلة بصلصة عطرية.
سلطة أخطبوط
'NSALAT E PURP
أخطبوط، خس، جرجير، خس أحمر، طماطم، شمر، برتقال، وصلصة زبادي بالتاباسكو
سلطة أخطبوط مع حمضيات وشمر. طازجة ومقرمشة مع لمسة حارة في التتبيلة. سلطة بحرية تقليدية مُعاد تصورها.
شتاء
WINTER
شرائح لحم بقري، خس، جرجير، طماطم، رقائق جبنة بارميجيانو ريجانو، خل بلسمي، وجوز
سلطة مشبعة بلحم بقري وجبنة بارميجيانو. لمسات حلوة وحامضة من الخل البلسمي. طبق رئيسي متوازن.
ريو
RIO
تونة، خس، جرجير، خس أحمر، طماطم، ريحان، ذرة، جبنة موتزاريلا بوفالو، بصل أحمر، وزيتون تاجاسكا
سلطة كبيرة بالتونة وجبنة موتزاريلا بوفالو. غنية بالمكونات الملونة واللذيذة. طازجة ومغذية.
دجاج مقلي
CHICKEN FRITT
دجاج مقلي برقائق الذرة، خس، جرجير، خبز محمص، صلصة جبنة، ورقائق جبنة بارميجيانو ريجانو
سلطة قيصر مع دجاج مقلي مقرمش. كريمية بفضل صلصة الجبنة. لذيذة ومشبعة.
مخبوزة على الخشب فورًا
أخطبوط
OCTOPUS
أخطبوط مشوي، كريمة بطاطس مشوية، باذنجان مقلي، وجبنة بوفالو مدخنة
خبز مصنوع من عجينة بيتزا مطبوخة على الخشب، محشو بأخطبوط وباذنجان. طعم بحري غني ومدخن. مشبع.
زاجارا
ZAGÀRA
صدر بط، شرائح تفاح أخضر، طماطم مجففة جزئيًا، جبنة ريكوتا بالبرتقال ولوز محمص
خبز فاخر ببط ولحم فاكهة. تباين بين طعم اللحم الغني وانتعاش الحمضيات. راقٍ.
تشيز ستيك
CHEESESTEAK
شرائح لحم بقري مع جبنة ذائبة، رقائق بطاطس، خس، طماطم خضراء، ومايونيز تاباسكو
خبز غني بلحم بقري وجبنة ذائبة. مستوحى من الكلاسيكي الأمريكي ولكن بلمسة إيطالية. لذيذ جدًا.
أمريكانا
AMERICÀ
برجر لحم بقري، شيدر، بيض، لحم مقدد مقرمش، سكوامورزا، طماطم شرائح، خس، وبصل مكرمل
برجر كامل مع بيض ولحم مقدد. طعم قوي، غني بالمكونات ومغذي جدًا. نمط أمريكي كلاسيكي.
اصنع الرجل
FAI L'UOMO
دجاج مقلي برقائق الذرة، كريمة باذنجان مدخن، لحم مقدد مقرمش، جبنة بوفالو مدخنة، وبصل مكرمل
خبز بدجاج مقلي مقرمش وتتبيلات مدخنة. لعبة قوام مقرمشة وكريمية. طعم حاسم.
بيستو
PISTO
مورتاديلا، بيستو فستق، وجبنة موتزاريلا بوفالو
خبز بالتركيبة الكلاسيكية مورتاديلا وفستق. كريمي وعطري. طعم رقيق ولكنه غامر.
قلعة
CASTELLO
لحم خنزير مشوي، باذنجان مقلي، بطاطس مشوية، وجبنة سكوامورزا
خبز قاسي بلحم خنزير مشوي وخضروات. طعم قوي وتقليدي. مشبع جدًا.
تراستيفيري
TRASTEVERE
شرائح لحم بقري بصلصة البيتزا، ريحان، كريمة بطاطس مشوية، وعصي سكوامورزا مقلية ومقرمشة
خبز غني جدًا باللحم بالصلصة والجبنة المقلية. مستوحى من نكهات روما. وجبة كاملة في خبز.
جاموس
BUFFALO
جبنة موتزاريلا بوفالو، جرجير، طماطم، وريحان
خبز طازج نباتي مع جبنة موتزاريلا بوفالو. بسيط وخفيف، يشبه كابريزي في الخبز.
جورجو
GORGO
شرائح لحم بقري، جبنة جورجونزولا، بصل مكرمل، وخس مُتبل بنبيذ أحمر
خبز ذو طعم قوي مع جبنة جورجونزولا ولحم. تباين حلو للبصل ومرارة الخس. لذيذ.
صلصة
SUGHINO
كرات لحم بالصلصة، باذنجان مقلي، جبنة بروفولا، 'ندوجا، وريحان
خبز بكرات لحم بالصلصة ولمسة حارة من 'ندوجا. غني، مليء بالصلصة وحار قليلاً. طعام مريح.
نباتي
VEGHENO
حمص، رقائق بنجر، بندق محمص، كرنب أبيض في السلطة، وطماطم بالزيت
خبز نباتي بالحمّص والخضروات المقرمشة. طازج، ملون وبقوام متنوع. صحي ولذيذ.
فريلو
FRILLO
سجق، فرياريلي سوتيه، وجبنة بروفولا
خبز بالتركيبة الكلاسيكية سجق وفرياريلي. طعم حاسم وتقليدي نابولي. دهني ومشبع.
عجينة أسمر
اسحبني لأعلى
PULL ME UP
لحم خنزير مسحب، صلصة شيدر، رقائق بطاطس، سكوامورزا، لحم مقدد مقرمش، وصلصة باربيكيو
خبز أسمر بلحم خنزير مسحب وصلصة باربيكيو. طعم مدخن أمريكي في خبز قاسي. غني ولذيذ.
بيتر بان
PETER PAN
شرائح لحم بقري مقلية ومقرمشة، بيستو فستق، جبنة موتزاريلا بوفالو، طماطم مجففة جزئيًا، وخل بلسمي
خبز أسمر بالسمك المقلي والفستق. مقرمش وكريمي مع لمسات بلسمية حلوة. معقد ولذيذ.
مدخن
SMOKY
برجر لحم بقري، جبنة موتزاريلا بوفالو، جبنة ريكوتا معتقة، طماطم بالزيت، كريمة باذنجان مدخن، وريحان طازج
برجر بخبز أسمر مع كريمة باذنجان مدخن. طعم قوي ومتوسطي. عصاري.
بارميجيانو
PARMIGIANO
بارميجيانا باذنجان، جبنة موتزاريلا طازجة، وريحان
خبز أسمر محشو ببارميجيانا الباذنجان. طعم كلاسيكي للطماطم والباذنجان والجبنة. ناعم وغني.
مُعالج
ELABORATO
لحم خنزير نيء، جبنة ستراشياتيلا بوليا، طماطم مجففة، وكمأة سوداء
خبز أسمر بمكونات فاخرة وكمأة. طعم راقٍ، ترابي وعطري. لأصحاب الذوق الرفيع.
بطيخ كامل
INTEGRO MELÒN
لحم خنزير نيء، بطيخ طازج، بيستو جرجير، طماطم خضراء، جبنة ستراشياتيلا بوليا، وخل بلسمي
خبز طازج بلحم خنزير مطبوخ وبطيخ. تباين حلو ومالح صيفي كلاسيكي. خفيف ولذيذ.
دجاج كامل
INTEGRO POLLOS
دجاج مشوي، رقائق جبنة بارميجيانو ريجانو، جرجير، وطماطم
خبز أسمر بدجاج مشوي. بسيط، خفيف وغني بالبروتين. طعم رقيق.
أخطبوط كامل
INTEGRO POLPO
أخطبوط مشوي، جبنة بروفولا، كريمة فلفل، جوليان كوسا، وطماطم مجففة جزئيًا
خبز أسمر بأخطبوط وفلفل. طعم حلو وبحري. قوام ناعم وطعم غامر.
كامل جاف
INTEGRO SECCO
لحم خنزير مطبوخ، طماطم مجففة، جرجير، وجبنة ستراشياتيلا بوليا
خبز أسمر بلحم خنزير مطبوخ وطماطم مجففة. طعم مالح وكريمي. مزيج كلاسيكي ومتوازن.
الطعم الأصيل لحلوياتنا المصنوعة منزليًا
مقرمش بالتوت الأسود بالدقيق
CROCCANTE ALL'AMARENA FARINA
نصف مجمد بالزبادي والتوت الأسود، مع طبقة مقرمشة من الشوكولاتة الداكنة والبندق
حلوى باردة كريمية مع كرز حامض. مغطاة بشوكولاتة مقرمشة. حلو ومنعش مع لمسات حامضة.
كانولي صقلي
CANNOLO SICILIANO
مع جبنة ريكوتا حلوة حمضية، فتات فستق، ورقائق شوكولاتة داكنة
رقاقة مقلية مقرمشة محشوة بجبنة ريكوتا حلوة. رائحة حمضيات وفستق. كلاسيكي من معجنات صقلية.
بابا بالروم
BABÀ AL RUM
حلوى من عجينة مخمرة مغموسة في الروم. ناعمة، رطبة وكحولية. أيقونة من معجنات نابولي.
تيراميسو كلاسيكي
TIRAMISÙ CLASSICO
حلوى باردة كريمية مع بسكويت سافوياردي، قهوة، وكريمة ماسكاربوني. كريمية ومليئة بالطاقة. أشهر حلوى إيطالية.
تشيز كيك
CHEESECAKE
كعكة جبنة طازجة على قاعدة بسكويت. حلوة، حامضة وكريمية. يمكن تخصيصها بصلصات مختلفة.
حصة فردية
مع كريمة الليمون وتوت الغابة
CON CREMA AL LIMONE E FRUTTI DI BOSCO
خبز حلو محشو بالكريمة والفواكه. ناعم ولذيذ. مثالي لوجبة خفيفة مشبعة.
مع نوتيلا
CON nutella
خبز حلو محشو بكريمة بندق. ساخن وذائب. لعشاق الشوكولاتة.
مياه طبيعية
ACQUA NATURALE
1.00 لتر
مياه معدنية غير غازية في زجاجة كبيرة.
مياه غازية
ACQUA FRIZZANTE
1.00 لتر
مياه معدنية غازية في زجاجة كبيرة.
كوكا كولا
COCA COLA
0.33 لتر
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.
كوكا كولا زيرو
COCA COLA ZERO
0.33 لتر
مشروب غازي خالٍ من السكر بنكهة الكولا.
فانتا
FANTA
0.33 لتر
مشروب غازي حلو بنكهة البرتقال.
تشينوتو
CHINOTTO
0.20 لتر
مشروب غازي إيطالي بطعم حلو ومر قليلاً.
كأس نبيذ
CALICE DI VINO
من 6 إلى 8
كأس نبيذ بالخدمة. تشكيلة متغيرة.
قهوة
CAFFÈ
قهوة إسبريسو إيطالية. قوية وعطرية.
قهوة ديكافينات
CAFFÈ DECAFFEINATO
قهوة إسبريسو خالية من الكافيين.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
1,206 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...