تارتار سمك الدنيس المنعش
TARTARE DE DAURADE ACIDULÉ
مزيج الكيوي والشمر
تارتار سمك دنيس طازج نيء. يضيف مزيج الكيوي والشمر لمسة حلوة ومنعشة وحمضية. قوام طري ومنعش.
€18
≈ $21.00
0
EtniKahn
EtniKahn
جميع لحومنا من أصل فرنسي أو أيرلندي فاخر. ملاحظة: بعض أطباقنا تحتوي على مسببات للحساسية. جدولنا متاح لك. وسائل الدفع: بطاقات بنكية (فيزا، ماستركارد، أمريكان إكسبريس). لا تقبل المؤسسة الشيكات.
★ 4.4
(469)
$$Moderate
مقبلات
كارباتشيو لحم بقري ومقبلاته
CARPACCIO DE CARNE Y SUS ACOMPAGNANTES
فطر، طماطم كرزية، بلسميك مخفض
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء تقدم مع طبق جانبي طازج. متبلة بخل بلسمي مخفض لنكهة حلوة وحامضة. مقبلات خفيفة ورقيقة.
€19
≈ $22.00
0
نخاع عظم
OS À MOELLE
ملح خشن وخبز محمص
نخاع عظم مشوي يقدم ساخنًا. النخاع غني، دهني، وذائب، يؤكل على خبز محمص مع رشة ملح خشن.
€18
≈ $21.00
0
أفوكادو مكسيكي
AHUACAMOLLI MEXICANO
أفوكادو مهروس، رقائق المانوك
نسخة مكسيكية من الجواكامولي مصنوعة من الأفوكادو المهروس. تقدم مع رقائق المانوك المقرمشة للغمس. كريمي ولذيذ.
€14
≈ $16.00
0
فلفل بادرون وذرة مشوية
PIMIENTOS DEL PADRON ET MAÏS GRILLÉ
فلفل أخضر إسباني صغير مشوي مع ذرة. الفلفل عادة ما يكون حلوًا ولكنه قد يكون لاذعًا أحيانًا. طبق تاباس نموذجي للمشاركة.
€20
≈ $23.00
0
دجاج بوب كورن
POP'CORN CHICKEN
صلصة باربيكيو وفلفل حلو
قطع دجاج صغيرة مقلية ومغطاة بالبقسماط، مقرمشة مثل الفشار. تقدم مع صلصات الباربيكيو والفلفل الحلو.
€16
≈ $19.00
0
تيرين بطة مسمنة
TERRINE DE FOIE GRAS
تشاتني مانجو وخبز محمص
شريحة تيرين بطة مسمنة، غنية وكريمية. تقدم مع تشاتني مانجو حلو للتباين وخبز محمص.
€35
≈ $41.00
0
صدر بطة مسمنة مشوي
FOIE GRAS GRILLÉ
تشاتني مانجو وخبز هالا محمص
صدر بطة مسمنة مقلي، مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. يقدم مع تشاتني مانجو وخبز هالا محمص.
€35
≈ $41.00
0
حمص بابيتو
PAPITO HOUMOUS
هريس الحمص والفاصوليا البيضاء، لحم بقري مفتت
حمص كريمي مصنوع من الحمص والفاصوليا البيضاء. مزين بلحم بقري مفتت لذيذ. يقدم مع الخبز.
€19
≈ $22.00
0
تاكوس مصنوع في المنزل
تاكوس كارمن
TACOS CARMEN
دجاج مفتت، جواكامولي، كول سلو، بيكو دي جالو
تاكوس محشو بدجاج مفتت طري. مزين بجواكامولي كريمي، كول سلو مقرمش، وصلصة بيكو دي جالو طازجة.
€24
≈ $28.00
0
تاكوس بانشو
TACOS PANCHO
لحم بقري مفتت، جواكامولي، كول سلو، بيكو دي جالو
تاكوس محشو بلحم بقري مفتت لذيذ. يقدم مع جواكامولي، كول سلو، وصلصة بيكو دي جالو لمزيج من القوام.
€24
≈ $28.00
0
تاكوس فايارتا
TACOS VALLARTA
كتف لحم ضأن مفتت، جواكامولي، كول سلو، بيكو دي جالو
تاكوس بكتف لحم ضأن مفتت، غني بالنكهة. يقدم مع جواكامولي، كول سلو، وصلصة بيكو دي جالو.
€29
≈ $34.00
0
خبز مسطح مصنوع في المنزل
خبز دجاج مسطح
CHICKEN FLATBREAD
دجاج مفتت، بصل مكرمل، طماطم كرزية، جرجير، عسل وخردل
خبز مسطح محشو بدجاج مفتت وبصل مكرمل. معزز بصلصة العسل والخردل وجرجير طازج.
€18
≈ $21.00
0
خبز لحم بقري مسطح
BEEF FLATBREAD
لحم بقري مفتت، بصل مكرمل، طماطم كرزية، جرجير، صلصة باربيكيو
خبز مسطح محشو بلحم بقري مفتت ومغطى بصلصة الباربيكيو. مكمل بالطماطم الكرزية والجرجير.
€18
≈ $21.00
0
خبز لحم ضأن مسطح
LAMB FLATBREAD
لحم ضأن مفتت، بصل مكرمل، طماطم كرزية، جرجير، بذور خردل، أيولي
خبز مسطح بلحم ضأن مفتت مع صلصة أيولي بالثوم. مزين ببذور الخردل للحصول على نكهة لاذعة وخضروات طازجة.
€22
≈ $25.00
0
سلطات
سلطة إتنيكان
ETNIKAHN SALAD
دجاج مشوي أو مقلي
خس، طماطم كرزية، خيار، جزر ملون، فجل، أفوكادو، بيضة مسلوقة، خبز محمص
سلطة كبيرة مشكلة مع دجاج (مشوي أو مقلي) والعديد من الخضروات الطازجة. تحتوي أيضًا على بيضة مسلوقة طرية وخبز محمص.
€22
≈ $25.00
0
سلطة سمك صحية
HEALTHY FISH SALAD
سلمون مدخن (جرافلاكس)
كينوا، جزر ملون، بازلاء سكرية، فجل، مزيج طاقة، بيضة مسلوقة
سلطة صحية مع سلمون مدخن (جرافلاكس) وكينوا. مزينة بخضروات مقرمشة وبيضة مسلوقة.
€22
≈ $25.00
0
برجر
يقدم مع بطاطس مقلية طازجة منزلية
الجانب المظلم
THE DARK SIDE
شريحتان لحم، خس، مخلل، طماطم، بصل، لحم مقدد، بيضة، أيولي بالكمأة، كاتشب
برجر دسم جدًا مع شريحتي لحم مفروم، لحم مقدد، وبيضة. متبل بصلصة أيولي بالكمأة.
€35
≈ $41.00
0
الجيداي
THE JEDI
شنيتزل، خس، مخلل، طماطم، بصل، عسل وخردل، كاتشب
برجر شنيتزل (صدر دجاج مقلي مقرمش) مع خضروات نيئة. صلصة عسل وخردل لمسة حلوة ومالحة.
€22
≈ $25.00
0
القوة
THE FORCE
شريحة لحم، لحم مفتت، جواكامولي، طماطم، خس، صلصة باربيكيو، كاتشب
برجر يجمع بين شريحة لحم مفرومة ولحم مفتت. غني بالنكهة مع جواكامولي وصلصة الباربيكيو.
€25
≈ $29.00
0
برجر إتنيكان
ETNIKAHN BURGER
شريحة لحم، خس، طماطم، مخلل، بصل، كاتشب
برجر كلاسيكي مع شريحة لحم مفرومة وإضافات تقليدية (خس، طماطم، بصل، مخلل).
€22
≈ $25.00
0
على الشواية
يقدم مع طبق جانبي من اختيارك: بطاطس مقلية، فاصوليا خضراء، أو هريس
ضلع لحم بقري
ENTRECÔTE
قطعة لحم بقري (ضلع) مشوية حسب رغبتك. لحم مرقط وعصاري.
€30~
≈ $35.00
ضلوع لحم ضأن
CÔTES D'AGNEAU
ضلوع لحم ضأن مشوية. لحم طري بنكهة مميزة.
€30~
≈ $35.00
أسياخ سمك بارجوت
BROCHETTES DE PARGUIT
أسياخ دجاج (فخذ مخلّي)، متبلة ومشوية. طرية ولذيذة.
€25~
≈ $29.00
ضلع لحم عجل
CÔTE DE VEAU
ضلع لحم عجل كبير مشوي. لحم أبيض، رقيق وطري.
€45~
≈ $52.00
لحم بقري مشوي
ASADO DE BŒUF
طبق لحم بقري مطهو ببطء أو مشوي على الطريقة الأرجنتينية. لحم طري جدًا ولذيذ.
€32~
≈ $37.00
مشاوي مشكلة بارباهان
BARBAKAHN MIXED GRILL
ضلع لحم بقري، سمك بارجوت، ضلوع لحم ضأن، نخاع عظم، سجق ميرغيز
تشكيلة ضخمة من اللحوم المشوية للمشاركة: ضلع لحم بقري، دجاج، لحم ضأن، نخاع عظم، وسجق حار.
€95~
≈ $110.00
ضلع لحم بقري توم هوك مشتعل بويسكي جاك دانيالز
CÔTE DE BŒUF TOMAHAWK FLAMBÉE AU JACK DANIEL'S
(حسب الوزن وحسب التوفر)
ضلع لحم بقري ضخم على العظم (توم هوك). مشتعل بويسكي جاك دانيالز لنكهة فريدة. السعر حسب الوزن.
الكلاسيكيات
صدر دجاج مقلي أو مشوي
ESCALOPE DE POULET PANÉE OU GRILLÉE
طبق جانبي من اختيارك
صدر دجاج محضر حسب اختيارك: إما مقلي (مقرمش) أو مشوي (أخف).
€22~
≈ $25.00
تارتار لحم بقري شبه تقليدي
TARTARE DE BŒUF PRESQUE TRADITIONNEL
سلطة خضراء جميلة وبطاطس مقلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€22
≈ $25.00
0
من البحر
فيليه سمك السلمون، راتاتوي
PAVÉ DE SAUMON, RATATOUILLE
فيليه سلمون مشوي أو مقلي، يقدم مع راتاتوي (مزيج من خضروات جنوبية مطهوة).
€25
≈ $29.00
0
فيليه سمك دنيس، خضروات صيفية
FILET DE DAURADE, LÉGUMES D'ÉTÉ
فيليه سمك أبيض (دنيس) مطهو بلطف. يقدم مع خضروات الموسم.
€25
≈ $29.00
0
أطباق جانبية
بطاطس مقلية
FRITES
حصة من البطاطس المقلية المصنوعة في المنزل.
€5
≈ $6.00
0
هريس
PURÉE
هريس بطاطس كريمي.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس صغيرة ولحم مقدد مقلي
POMMES GRENAILLES ET LARDONS SAUTÉS
بطاطس صغيرة مشوية مع قطع لحم مقدد مدخن.
€6
≈ $7.00
0
فاصوليا خضراء
HARICOTS VERTS
فاصوليا خضراء مطهوة على البخار أو مقلية، خفيفة ومقرمشة.
€6
≈ $7.00
0
ذرة مشوية
MAÏS GRILLÉ
كوز ذرة مشوي، حلو ومكرمل.
€6
≈ $7.00
0
سلطة خضراء مشكلة
SALADE DE MESCLUN
مزيج من أوراق السلطة الصغيرة مع صلصة الخل.
€9
≈ $10.00
0
حلويات
تارت ليمون بقطع المارينغ
TARTE CITRON AUX ÉCLATS DE MERINGUE
تارت حلو مع كريمة ليمون منعشة، مرشوش بقطع مارينغ مقرمشة.
€8
≈ $9.00
0
كريمة محروقة
CRÈME BRULÉE
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
€12
≈ $14.00
0
كعكة شوكولاتة، آيس كريم فانيليا
MOELLEUX AU CHOCOLAT, GLACE VANILLE
من المارينغ
كعكة شوكولاتة بقلب سائل دافئ. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين ساخن وبارد.
€12
≈ $14.00
0
تيراميسو فاكهة الباشن
TIRAMISU AUX FRUITS DE LA PASSION
نسخة فاكهية من التيراميسو الإيطالي، مع كريمة ماسكاربوني وفاكهة الباشن المنعشة.
€12
≈ $14.00
0
موتشي آيس كريم
شوكولاتة
CHOCOLAT
أكثر موتشي شهية وحنينًا! استسلم لطراوة قلبه المثلج بالشوكولاتة الداكنة 64%!
حلوى يابانية تتكون من عجينة أرز طرية محشوة بآيس كريم شوكولاتة داكنة غني.
0
جوز الهند
NOIX DE COCO
استمتع بجرعة من الغرابة والشهية مع موتشي جوز الهند المثلج الخاص بنا!
موتشي آيس كريم بنكهة جوز الهند، يقدم نكهة استوائية حلوة وكريمية.
0
توت العليق والليتشي
FRAMBOISE LITCHI
المزيج المثالي بين انتعاش الليتشي وحلاوة التوت! استسلم لهذا الموتشي الفاكهي الوردي!
موتشي آيس كريم بنكهات زهرية وفاكهية، يجمع بين الليتشي والتوت.
0
ليمون يوزو
CITRON YUZU
في قلب المطبخ الياباني، يعتبر ليمون اليوزو فاكهة حمضية عطرية جدًا. دع نفسك تنجذب إلى انتعاش هذا الموتشي المنعش!
موتشي آيس كريم يوزو، فاكهة حمضية يابانية عطرية جدًا بين الليمون واليوسفي.
0
مانجو
MANGUE
خذ استراحة استوائية مع موتشي المانجو الخاص بنا، عطري وحلو بشكل رقيق!
موتشي آيس كريم بنكهة المانجو، حلو وغريب.
0
فانيليا
VANILLE
موتشي شهي وغني بالنكهة! كريمة الآيس كريم الخاصة بنا مصنوعة من فانيليا بوربون من مدغشقر.
موتشي كلاسيكي محشو بآيس كريم فانيليا بوربون عالي الجودة.
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٤٦٩ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
