Ebisu Ao Chochin
Ebisu Ao Chochin
Ebisu Ao Chochin
الأسعار شاملة الضريبة
Meguro City, Mita, 1 Chome−13−4 恵比寿ガーデンプレイス BRICK END
4.9
أطباق جانبية مطبوخة
كينبيرا هيجيكي
ひじきのきんぴら
طبق جانبي ياباني تقليدي مصنوع من الهيجيكي المقلي والمطهو في صلصة حلوة ومالحة. نكهته الغنية تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.
¥770
≈ $5.00جبن مخلل في ميسو
チーズの味噌漬け
جبن مخلل في ميسو، وهو طبق يركز على نكهة التخمير. نكهته الغنية والمالحة تتناسب بشكل رائع مع الساكي والنبيذ.
¥550
≈ $4.00سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة بطاطس مهروسة مسلوقة ومخلوطة بالخضروات والمايونيز. إنها طبق كلاسيكي يتميز بنكهته الكريمية واللطيفة.
¥880
≈ $6.00رنجة وباذنجان
にしん茄子
طبق تقليدي من كيوتو مصنوع من سمك الرنجة المخلي والباذنجان المطهو ببطء في مرق حلو ومالح. تتخلل نكهة الرنجة اللذيذة الباذنجان.
¥1,800
≈ $12.00كراسن (5 شرائح)
カラスミ(5切)
طبق شهي مصنوع من بيض سمك البولاس المملح والمجفف. له قوام لزج ونكهة بحرية غنية، وهو معروف كطبق جانبي فاخر للمشروبات.
¥3,000
≈ $19.00شابو شابو بط بكين من كواوتشي
河内鴨のしゃぶしゃぶ
طبق قدر مصنوع من بط بكين من أوساكا. يتم غمس شرائح البط الرقيقة في المرق للاستمتاع بحلاوة ودهون البط الرقيقة.
¥1,800
≈ $12.00أرز
تاي تشازوكي (أرز بالمرق مع سمك الدنيس)
鯛茶漬け
طبق يؤكل بوضع شرائح سمك الدنيس النيئة فوق الأرز وسكب الشاي الساخن أو المرق فوقه. تذوب نكهة الدنيس اللذيذة في المرق، وهو منعش.
¥1,800
≈ $12.00أودون بذيل الثور
テールうどん
أودون يقدم في مرق غني مصنوع من ذيل البقر المطهو. المرق الغني المليء بالكولاجين يتناسب جيدًا مع المعكرونة.
¥1,800
≈ $12.00وجبات
طبق أودين مشكل
おでん盛り合わせ
طبق يجمع بين مجموعة متنوعة من أنواع أودين الموصى بها. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة في وقت واحد.
¥2,500
≈ $16.00أودين فردي 400-800 ين
شينجو (فطيرة سمك على البخار)
真丈
عجينة سمك مصنوعة من سمك مطحون ممزوج باليامو والزلال. يتميز بقوام رقيق ونكهة لطيفة.
عجين أرز لزج
生麩
مزيج من جلوتين القمح ودقيق الأرز اللزج، مطهو على البخار. له قوام فريد مطاطي ويمتص المرق جيدًا.
عجينة مقلية
お揚げ
توفو مقلي رقيق. له نكهة غنية ويمتص الكثير من مرق الأودين، مما يجعله غنيًا بالعصارة.
نيماماكي (براعم الخيزران)
根曲がり
براعم خيزران رفيعة تسمى نيماماكي. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهته البرية.
ذيل
テール
جزء ذيل البقرة. يصبح طريًا جدًا لدرجة أن اللحم ينفصل عن العظم عند طهيه لفترة طويلة، وله نكهة غنية.
أوتار لحم البقر
牛すじ
أوتار لحم البقر مثل وتر أخيل مطهوة. يحظى بشعبية لقوامه الهلامي اللزج ونكهته الغنية.
بيض
玉子
مكون أودين كلاسيكي مصنوع من بيض مسلوق مطهو في مرق. الصفار مشبع بنكهة المرق، وهو طبق مريح.
فجل أبيض
大根
فجل أبيض سميك مطهو في مرق حتى يصبح طريًا. النكهة تتخلله حتى الداخل، وهو غني بالعصارة وحلو بلطف.
لفت
蕪
لفت مطهو. إنه أطرى من الفجل الأبيض، ويتميز بقوام دقيق وحلاوة.
كونجاك
こんにゃく
طعام مرن مصنوع من درنات الكونجاك. له قوام مطاطي وهو مكون صحي.
أخطبوط
たこ
أقدام أخطبوط مطهوة حتى تصبح طرية. كلما مضغت أكثر، انتشرت نكهة الأخطبوط اللذيذة، ويمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد.
موتشي لوتس
れんもち
مكون يشبه الموتشي مصنوع من نشا اللوتس. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهة اللوتس.
توفو بالماء
湯豆腐
توفو مطهو في مرق دافئ. إنه طبق بسيط ولكنه عميق، يمكنك الاستمتاع بنكهة فول الصويا ولطف المرق.
مشروبات
Sapporo Black Label
サッポロ黒ラベル
أحد أنواع البيرة اللاجر اليابانية الشهيرة. يتميز بتوازن جيد بين حلاوة الشعير وطعمه النهائي المنعش، ويتناسب مع أي طبق.
¥800
≈ $5.00ساور سوداتشي
すだちサワー
ساور مصنوع من "سوداتشي"، وهو نوع من الحمضيات خاص بتوكيوشيما. يتميز بحموضته المنعشة ورائحته الفريدة، وهو منعش للشرب.
¥1,000
≈ $6.00هاي بول الملائكة
天使のハイボール
يبدو أنه هاي بول يعتمد على شوتشو البطاطا الحلوة "Tenshi no Yuwaku". يمكنك الاستمتاع برائحة تشبه الفانيليا من التعتيق في البراميل وانتعاش الكربونات.
¥1,200
≈ $8.00جين وتونيك
ジントニック
كوكتيل مصنوع من الجن والتونيك. يتميز برائحة الأعشاب وحلاوته المرة، وهو شائع كمشروب فاتح للشهية.
¥1,000
≈ $6.00هوشيكو (ليكيور البرقوق)
星子(梅酒)
ليكيور برقوق فريد ممزوج بالتوابل والأعشاب. إنه طعم للبالغين يجمع بين الرائحة المعقدة والتوابل وحموضة البرقوق.
¥1,000
≈ $6.00بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يعيد إنتاج مرارة البيرة وإحساسها في الحلق، وهو موصى به لمن لا يستطيعون شرب الكحول.
¥700
≈ $4.00شاي أخضر بارد
冷緑茶
شاي أخضر بارد. يمكنك تذوق حلاوة الشاي ومرارته، وهو منعش للفم.
¥700
≈ $4.00مشروب الزنجبيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. له لسعة حلوة ومنعشة، وهو مثالي للانتعاش.
¥500
≈ $3.00شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني ذو رائحة عطرة. يقال إنه يساعد على قمع امتصاص الدهون، وهو طبق جانبي شائع للوجبات.
¥500
≈ $3.00ساكي
ساكي
日本酒
تتوفر مجموعة متنوعة من أنواع الساكي المحلية من جميع أنحاء اليابان. يتم تقديمه في أكواب شاي، ويقدم الموظفون توصيات.
ويسكي
Taketsuru 12 Year Old
竹鶴12年
ويسكي مالت نقي من Nikka Whisky. يتميز برائحة المالت المعتّق الغنية وطعمه الناعم.
Taketsuru 17 Year Old
竹鶴17年
ويسكي فاخر مصنوع من مالت معتّق لأكثر من 17 عامًا. يمكنك الاستمتاع برائحته العميقة ونكهته الناضجة ونهاية طويلة.
Taketsuru 21 Year Old
竹鶴21年
ويسكي نادر تم تعتيقه لأكثر من 21 عامًا. يتميز بنكهة غنية ومعقدة للغاية ورائحة قوية بشكل استثنائي.
ichiro's
ichiro's
إنه "Ichiro's Malt" من مصنع تقطير Venture Whisky Chichibu. إنه ويسكي حرفي ذو شخصية غنية ونكهة حساسة، يحظى بتقدير عالمي.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
15 customers praised this place. (Google)
Meguro City, Mita, 1 Chome−13−4 恵比寿ガーデンプレイス BRICK END
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
التقييمات
أماكن قريبة
طوكيو بومباي، إبيسو جاردن بليس (فرع إبيسو)
東京ボンベイ 恵比寿ガーデンプレイス店（恵比寿支店）
لوكيس جاردن يبيسو (من - ثوتينكو -)
LUCIS GARDEN Ebisu (by - THOTENKO -)
ROTISSERIE BLUE
بلو نوت بليس
BLUE NOTE PLACE
Hiromichi
لا تابـلـيـه دي جويل روبوشون
LA TABLE de Joël Robuchon
