Eatanic Garden, Josun Palace

Name: Eatanic Garden, Josun Palace
Address: سيول
Price range: ₩18000 - ₩370000

تشمل جميع الأسعار ضريبة 10%. All prices are inclusive of 10% VAT.

★ 4.6 (77)

قائمة الأطباق

طبق (370,000 وون كوري)

코스 (370,000 KRW)

حساء القرع وجبات خفيفة سلطة الروبيان مع صلصة الصنوبر حساء المحار زلابية الفطر سمك الحبار من نامديمون حساء الدجاج بالجنسنج أذن البحر المطبوخة بالزهرة كمثرى مسلوقة كاكي أو كعك غيسونغ شان بانغ (+ 25,000 تكملة) صندوق الصدف 370. سمك الدنيس | محلي، سمك الحبار | محلي، روبيان | بيروفي، أسقلوب | محلي، أذن البحر | محلي، دجاج | محلي، لحم بقري | لحم بقر محلي، سلطعون مخلل (سرطان البحر: محلي)

طبق فاخر يستخدم مكونات كورية موسمية. تبدأ من حساء القرع، ثم يتم تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق المصنوعة من مكونات فاخرة مثل سمك الحبار والدجاج بالجنسنج وأذن البحر بالتتابع. يعيد تفسير النكهات التقليدية الكورية بطريقة حديثة لتقديم تجربة طعام استثنائية.

₩395,000~ ≈ $270.00

طبق (190,000 وون كوري)

코스 (190,000 KRW)

شمام وجبات خفيفة طماطم بصل أخضر جيندو (+75,000 تكملة) قرع فلفل حساء الدجاج بالجنسنج خيار كعك غيسونغ صندوق الصدف 190.

طبق يتكون من خضروات موسمية ومكونات طازجة. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق التي تستفيد من نكهات الموسم مثل الشمام والدجاج بالجنسنج. مناسب لمن يبحثون عن وجبة خفيفة ولكن راقية.

₩265,000~ ≈ $181.00

معرض النبيذ الزجاجي

مشروب فاتح للشهية

سي. ليرو، بوار نورماندي 2022

C. Lireux, Poire Normandie 2022

إنه سيدر (نبيذ التفاح/الكمثرى) مصنوع من الكمثرى من منطقة نورماندي. يمتزج مع رائحة الفاكهة الطازجة والكربنة الخفيفة، مما يجعله مثاليًا لفتح الشهية كمشروب فاتح للشهية. يتميز بطعمه المنعش والنظيف.

₩30,000 ≈ $20.00

شمبانيا

اختيار الساقي

Sommeliers' Selection

شمبانيا مختارة بعناية من قبل الساقي. نقدم شمبانيا عالية الجودة تتناغم بشكل مثالي مع الطعام.

₩150,000 ≈ $102.00

بوازيل، 'جويو دي فرانس' 2008

Boizel, 'Joyau de France' 2008

شمبانيا عتيقة من دار الشمبانيا الفرنسية Boizel. إصدار 2008 يتميز بنكهته العميقة والغنية وفقاعاته الدقيقة. نكهته الأنيقة تتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية.

₩98,000 ≈ $67.00

ليارج بوجو، 'كليمنس' 2015

Lelarge Pugeot, 'Clemence' 2015

شمبانيا منتجة عضويًا. إصدار 2015 غني بنكهة الفاكهة وله بنية جيدة. يتمتع بتوازن جيد للاستمتاع به مع الوجبة.

₩50,000 ≈ $34.00

نبيذ أبيض

إتش. بوزيرو، 'شارم' مورساو 2018

H. Bouzereau, 'Charmes' Meursault 2018

نبيذ أبيض من منطقة مورساو في بورغندي، فرنسا. يمتزج طعم الزبدة المميز لعنب الشاردونيه مع المعادن. يمكنك الاستمتاع بجسم غني ونهاية طويلة.

₩84,000 ≈ $57.00

اختيار متطور

Evolving Selection

مجموعة مختارة من النبيذ الأبيض المتغير حسب الموسم. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النبيذ الذي يعزز نكهة الطعام.

₩42,000 ≈ $29.00

نبيذ أحمر

ريزيرف الساقي

Sommeliers' Reserve

نبيذ أحمر من فئة الريزيرف مُعد خصيصًا من قبل الساقي. إنه نبيذ فاخر ذو نكهة عميقة ورائحة معقدة.

₩150,000 ≈ $102.00

إيرازوريز، 'كاي' تشيلي 2009

Errazuriz, 'Kai' Chile 2009

أحد أجود أنواع النبيذ في تشيلي. مصنوع من عنب الكرمنير، ويتميز برائحته الحارة ونكهة الفاكهة الغنية. إصدار 2009 يوفر نعومة جيدة النضج.

₩100,000 ≈ $68.00

لا فيت، 'أنسيلان' بوياك 2019

Lafite, 'Anseillan' Pauillac 2019

نبيذ أحمر من منطقة بوياك في بوردو، فرنسا. إنه نبيذ مصنوع من قبل فريق شاتو لافيت روتشيلد، وله بنية قوية وأنيقة. يتناسب بشكل ممتاز مع أطباق اللحوم.

₩55,000 ≈ $38.00

جيه. بي، 'بيلفيو' مورجون 2022

J. Pey, 'Bellevue' Morgon 2022

نبيذ أحمر من منطقة مورغون في بوجوليه، فرنسا. يمتزج عطر الفاكهة الحمراء المميز لعنب الجامي مع التانين المعتدل، مما يجعله مريحًا للاستمتاع به.

₩42,000 ≈ $29.00

مختارات خالية من الكحول

بول جيرو، 'غازيفيي' جوس دي رايسين

Paul Giraud, 'Gazeifie' Jus de Raisin

عصير عنب فوار من بيت بول جيرو العريق في منطقة كونياك بفرنسا. على الرغم من أنه خالٍ من الكحول، إلا أنه يمكنك الاستمتاع بنكهة العنب العميقة والكربنة الدقيقة مثل النبيذ.

₩18,000 ≈ $12.00

شاي فوار 'بلا' كوبنهاجن

Sparkling Tea 'Bla' Copenhagen

شاي فوار غير كحولي من كوبنهاجن. مزيج من الشاي مثل الياسمين والبابونج، وهو عطري ومنعش. إنه مشروب أنيق للاستمتاع به مع الوجبة.

₩18,000 ≈ $12.00