Doore Korean Dining MMCA Seoul

طبق كوري تقليدي يجمع بين التوفو المسلوق والكيمتشي المقلي الحار. يوازن التوفو الخفيف نكهة الكيمتشي القوية، مما يخلق نكهة متناغمة. يتناسب بشكل جيد مع الماكغولي أو السوجو.

طبق يتكون من لحم خنزير مسلوق ناعم مع سلطة كيمتشي حارة وحلوة. يجمع بين اللحم الخالي من الدهون والخضروات المقرمشة، وهو مناسب كطبق جانبي للوجبة أو كطبق جانبي للمشروبات.

طبق يجمع بين الحبار المقلي بصلصة حارة والنودلز المسلوقة. يجمع بين قوام الحبار المطاطي والصلصة الحارة التي تفتح الشهية. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

طبق يخنة كودا (سمك القد المجفف جزئيًا) متبل. اللحم مطاطي والصلصة متبلة جيدًا، مما يمنحه نكهة رائعة. إنه جيد مع الأرز أو كطبق جانبي للمشروبات.

طبق من أضلاع لحم البقر المشوية الغنية بالعصارة. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر اللذيذة وقوامه الناعم. إنه طبق فاخر مثالي للاحتفال بالمناسبات الخاصة.

وجبات خفيفة أو مقرمشات يمكن تقديمها مع المشروبات. إنها جيدة للاستمتاع بها كوجبة خفيفة دون الشعور بالامتلاء.

طبق لحم بقري نيء مقلي مغطى بالبيض مع سلطة منعشة. سلطة الكيمتشي توازن نكهة لحم البقر النيء اللذيذة، مما يخلق تناغمًا.

بانكيك كوري مصنوع من الكثير من البصل الأخضر. يتميز بنكهة البصل الحلوة وقوامه المقرمش والمطاطي، ويقدم مع صلصة الصويا.

طبق فيوجن مصنوع من بانكيك البطاطس المهروسة ناعماً مع إضافة الجبن اللذيذ. يجمع بين قرمشة البطاطس ونعومة الجبن المالح.

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من البانكيك في طبق واحد. يمكنك تذوق البانكيك المصنوع من مكونات مختلفة، وهو مثالي للمشاركة مع الآخرين.

طبق من شرائح لحم البقر النيء الطازج المتبل. يتميز بقوامه الناعم ونكهته اللذيذة، مع إضافة الجبن لتعزيز النكهة.

طبق لحم بقري نيء مضاف إليه رائحة الكمأة الفاخرة. الرائحة القوية المميزة للكمأة تجعل نكهة لحم البقر النيء أكثر فخامة.

طبق وجبة يتكون من لحم البقر النيء الطازج مع خضروات متنوعة فوق الأرز، يُخلط مع صلصة الفلفل الأحمر. يمكنك الاستمتاع بنعومة لحم البقر المقرمش مع الخضروات الطازجة في نفس الوقت.

طبق بيبيمباب لحم البقر النيء يُقدم في وعاء حجري ساخن. يلتصق الأرز بشكل مقرمش، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة الأرز المقرمش ويبقى دافئًا حتى النهاية.

طبق يجمع بين الحبار المقلي الحار والأرز والخضروات. يفتح قوام الحبار المطاطي والنكهة الحارة الشهية.

طبق رئيسي من البولجوجي على طريقة أونيونغ، يتكون من لحم بقري مفروم متبل ومحمص على شبكة. له رائحة خفيفة من الفحم وهو طبق جانبي ممتاز للأرز.

حساء حار مصنوع من التوفو الطري. يجمع بين نكهة الحساء الحارة والتوفو الناعم، مما يجعله وجبة مشبعة.

طبق رئيسي يتكون من سمك كودا مجفف ومتبل بشكل حار ومالح، يقدم مع الأرز. لحم الكودا المطاطي هو طبق جانبي يتناسب جيدًا مع الأرز.

حساء صافٍ مصنوع من سمك الدودة الربيعي العطري والبراعم الربيعية. إنه طبق مقوٍ منعش وخفيف يمنحك شعورًا برائحة الربيع.

مجموعة تتيح لك تذوق حساء سمك الدودة الربيعي العطري وبيبيمباب قنفذ البحر الغني برائحة البحر في نفس الوقت. يمكنك الاستمتاع بوجبة ربيعية وفيرة.

طبق بيبيمباب مع البصل الأخضر الربيعي الطري والغني بالمغذيات، يقدم مع معجون الفول المخمر اللذيذ. يمكنك الاستمتاع بنكهة صحية وغير مزعجة.

طبق رئيسي من يخنة كودا المتبلة بشكل حار ومالح. لحم السمك المطاطي يفتح الشهية ويتناسب بشكل رائع مع الأرز.

طبق بيبيمباب يعلوه قنفذ البحر الطازج من تونجيونج. إنه طبق خاص حيث تنتشر رائحة البحر المنعشة والمرّة المميزة لقنفذ البحر في فمك.

بانكيك مقرمش مصنوع من البصل الأخضر الربيعي الطري والروبيان المجفف (روبيان الشعير) اللذيذ. يجمع بين رائحة البصل الأخضر العطرية ونكهة الروبيان اللذيذة، وهو جيد كطبق جانبي للماكغولي.