دينغ شان ريستوران

أرز مقلي مطبوخ بدهن الروبيان حتى يحصل على لون برتقالي جميل ورائحة فريدة. نكهة غنية ومتوازنة، حبيبات الأرز ناعمة ومفككة بشكل مثالي. غالبًا ما يقدم مع الخيار والليمون.

أرز مقلي بدهن اللحم البقري، طعم دهني عطري. يتم قلي الأرز بدهن اللحم البقري حتى تتغطى كل حبة، مما يعطي نكهة لحم واضحة. مناسب لمحبي اللحم.

وجبة خفيفة مقرمشة على شكل دونات، محشوة بجبنة مطاطية، طعم مالح دهني، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. عند تناولها ساخنة، تكون الجبنة ذائبة ولذيذة.

خيار طازج مقرمش متبل بالصلصة الصينية أو صلصة السلطة، يعطي طعمًا منعشًا، حامضًا ومالحًا قليلاً، يساعد على قطع دهون الأطباق الرئيسية.

خبز صيني مطهو على البخار، طري ورقيق، أبيض وناعم، طعم محايد أو حلو قليلاً. شائع تناوله مع الأطباق الجانبية أو مع الحليب المكثف المحلى.

رقائق سبرينغ رول محشوة بالروبيان المتبل، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة، تعطي قوامًا مقرمشًا وحشوة روبيان مرنة.

عصا خبز مقلية ذهبية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طعم مالح دهني قليلاً. شائع تناولها كوجبة خفيفة، مع الكاسترد أو الحليب المكثف المحلى.

طبقة رقيقة من التوفو ملفوفة حول حشوة روبيان مفروم متبل، مقلية حتى تصبح مقرمشة. تعطي قوامًا مقرمشًا من التوفو ومرونة من لحم الروبيان.

مجموعة لحم بقري ممتاز من 3 أجزاء: العنق، الفخذ، والبطن. تقدم نيئة ومقطعة شرائح رقيقة، مناسبة للطهي في القدر الساخن أو الشوي لتذوق النكهات المختلفة لكل جزء.

لحم واغيو أسترالي، فخذ، شرائح رقيقة. اللحم كثيف وذو نكهة لحم غنية، دهون أقل من الأجزاء الأخرى. مناسب لمن يحبون ملمس اللحم الكامل.

لحم واغيو، جزء الكتف مع أوتار في المنتصف، يوفر قوامًا مقرمشًا وطريًا ورطبًا، شرائح رقيقة لتغمس في الحساء الساخن.

لحم واغيو من كاجوشيما، اليابان، درجة A4. يتميز بتوزيع دهون جميل يشبه الرخام. اللحم طري جدًا يكاد يذوب في الفم، مع حلاوة عطرية من الدهون.

مجموعة مأكولات بحرية طازجة متنوعة مثل الروبيان والحبار والمحار والأسماك، مرتبة بشكل جميل، مناسبة للطهي في القدر الساخن لمشاركتها مع الآخرين.

محار ياباني أو محار عادي، لحم حلو مع قليل من المطاطية. شائع استخدامه في الحساء لإعطاء مرق حلو وعطري.

اسكالوب أبيض ممتلئ وكثيف، طعم حلو طبيعي، لحم طري ومرن، يطهى بسرعة. مناسب للطهي السريع في المرق.

لحم سلمون طازج برتقالي اللون، مع دهون متداخلة، لحم طري وزلق، طعم حلو دهني عند طهيه في المرق.

لحم سمك قاروص أبيض، طازج، لحم كثيف ودقيق، طعم حلو خفيف، سهل الهضم وقليل الدهون.

روبيان طازج بلحم شفاف، يتحول إلى اللون البرتقالي والأبيض عند الطهي، لحم مرن ومقرمش مع حلاوة طبيعية.

حبار طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، لحم أبيض نظيف، مطاطي قليلاً عند الطهي يصبح مقرمشًا.

بلح البحر كبير، لحم برتقالي أو أصفر ناعم، طعم غني، قوام طري ومرن.

شاي صيني ساخن برائحة زهور خفيفة، طعم مر قليلاً يساعد على تخفيف الدهون والهضم.

شاي أولونغ بارد، منعش، يمكن إعادة التعبئة بلا حدود، قيمة ممتازة لوجبات طويلة.

عصير فاكهة البرقوق المخلل، طعم حامض حلو ومالح، يمنح شعورًا بالانتعاش وترطيب الحلق.

شاي عشبي صيني شائع، طعم حلو ومنعش، له خصائص تساعد على تخفيف الحرارة الداخلية، مناسب لتناوله مع القدر الساخن.

مشروب مصنوع من القرع الأخضر، طعم حلو ورقيق، سهل الشرب، يساعد على إطفاء العطش وتخفيف الحرارة.

مشروب غازي أسود، طعم حلو ومنعش، شائع عالميًا.

مشروب غازي بنكهة الكولا خالٍ من السكر، يوفر فورانًا منعشًا دون القلق بشأن السعرات الحرارية.

صودا بنكهة اليوزو والليمون، طعم منعش وحامض برائحة الحمضيات، يوقظ الحواس.

مشروب صودا بنكهة البرقوق والليمون. حموضة البرقوق المالحة تتناسب جيدًا مع فوران الصودا.

شاي أخضر ممزوج بعصير اليوزو، يجمع بين المرارة الخفيفة للشاي وحموضة اليوزو العطرية، منعش بشكل مثالي.

شاي أولونغ ممزوج بنكهة الخوخ، حلو وعطري بالفواكه، سهل الشرب، مريح.

مياه معبأة، نظيفة ومنعشة.

مياه معدنية طبيعية من جبال الألب، طعم نقي، غنية بالمعادن.

مياه صودا غازية، منعشة جدًا، تستخدم لخلط المشروبات أو شربها بمفردها للانتعاش.

مكعبات ثلج في دلو، للمشاركة وإضافة المشروبات للحفاظ على برودتها وانتعاشها طوال الوجبة.

بيرة لاجر تايلاندية، طعم غني وفريد، مرارة خفيفة، مناسبة لتناولها مع الأطعمة الحارة.

بيرة ممتازة من هولندا، طعم ناعم، سهل الشرب، رغوة لطيفة.