تينغ هونغ فيونغ شياو هوو غوو

يجمع بين حرارة الحساء الحار وكريمية الحليب، الحساء أبيض حليبي مع زيت أحمر. النكهة حارة مع حليب، قوامه دافئ. مناسب للحم والمأكولات البحرية، يمكنه معادلة الحرارة وإضافة طبقات.

حساء مطبوخ بالقرع والذرة، لون ذهبي مع حلاوة طبيعية. قوامه كثيف وناعم، طعمه حلو ولطيف. مناسب جدًا للحم الخنزير أو الخضروات، محبوب جدًا من الأطفال.

جبن كريمي يذوب في المرق، مما يوفر نكهة مالحة وغنية. الحساء أصفر حليبي، قوامه كثيف قليلاً. يوصى بغمس شرائح اللحم فيه للاستمتاع بالطعم المغلف بالجبن.

حساء كاري بنكهة جنوب شرق آسيا، مطبوخ مع مجموعة متنوعة من التوابل. النكهة حارة وغنية، مع ملمس كريمي من حليب جوز الهند. مناسب بشكل خاص للدجاج أو المأكولات البحرية، وهو خيار رائع لمحبي النكهات القوية.

حساء حليب نقي وغني، أبيض اللون، تفوح منه رائحة الحليب. قوامه ناعم ودائري، مناسب لمجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات، ويمكنه إبراز حلاوة المكونات الأصلية.

حساء صحي مطبوخ بمجموعة متنوعة من الأعشاب الصينية، مع رائحة عشبية خفيفة. النكهة حلوة ومنعشة، ولها تأثير مغذي. مناسب لعشاق النكهات الخفيفة والصحية.

طبق مميز من ماتسو، يستخدم الأرز الأحمر المخمر (الأرز الأحمر المخمر) كأساس للحساء. الحساء له لون أحمر طبيعي، مع رائحة تخمير فريدة وطعم حلو وحامض قليلاً. النكهة غنية، وهي حساء محلي مميز جدًا.

حساء مطبوخ مع شرائح بصل وثوم مقلية، رائحة قوية. النكهة مالحة وشهية، مع نكهة ثوم قوية. مناسب لعشاق التوابل، خاصة مع لحم الخنزير أو الدجاج.

حساء مطبوخ بالقرع الطازج، لون ذهبي، طعم حلو ومنعش. يحتفظ بالنكهة الطبيعية والقيمة الغذائية للقرع، قوامه منعش وغير دهني. مناسب لمجموعة متنوعة من المكونات.

حساء صافي مطبوخ بشكل أساسي بالذرة، مع رائحة الذرة الغنية والحلاوة. النكهة منعشة وبسيطة، مناسبة لمن لا يحبون النكهات القوية.

حساء مطبوخ بالطماطم الطازجة، حامض وحلو وشهي. غني بالليكوبين، قوامه منعش وله نكهة فاكهية. مناسب للحم البقر، يتناغم جيدًا.

حساء مطبوخ بكيمتشي كوري، لونه أحمر برتقالي. النكهة حامضة وحارة ومنعشة، شهية جدًا. يوصى به مع لحم الخنزير والمأكولات البحرية، وهو خيار شائع لمحبي النكهات الحارة قليلاً.

نكهة قدر صينية تقليدية، مع حساء ملفوف مخلل حامض، طعمه حامض وحلو. الأنسب هو اللحم الأبيض الدهني (بطن الخنزير)، يزيل الدهون ويسهل تناوله.

طبق كلاسيكي تايواني صغير، مع توفو كريه الرائحة وأحشاء الخنزير. الحساء غني ومالح، مع رائحة فريدة من التوفو المخمر. طبق لا بد منه لمحبي النكهات المحلية التايوانية.

يعتمد على حساء حار، مع دم بط ناعم وأحشاء خنزير. القوام حار، دم البط يمتص الحساء، طري ولذيذ. الخيار الأول لمحبي النكهات القوية.

حساء مطبوخ بكميات كبيرة من الفلفل الحار والفلفل، يركز على التوازن بين التخدير والحرقان. الحساء أحمر لامع، تفوح منه رائحة عطرة، مخدر ولكن ليس مرًا، حار ولكن ليس جافًا. مناسب لعشاق النكهات المثيرة.

نكهة تقليدية مغذية، مقلية بزيت السمسم الأسود مع الزنجبيل، متبلة بنبيذ الأرز. الحساء غني بالرائحة، حلو ودافئ، مناسب جدًا لفصل الشتاء. يعتبر الدجاج طريقة كلاسيكية.

حساء أساسي مميز للمطعم، نكهة مرق منعشة. بدون الكثير من التوابل، يمكنه إبراز النكهة الأصلية للمكونات. مناسب لجميع الفئات.

نكهة قدر تايوانية كلاسيكية، مع صلصة ساتاي في الحساء. النكهة مالحة وغنية، مع رائحة السمك المسطح والروبيان المجفف. مناسبة للحم أو المأكولات البحرية.

طبق مصمم خصيًا للنباتيين، يستخدم مرق خضروات صافي. يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية والفطر، نكهة خفيفة وصحية.

شرائح لحم بقري نيئة رقيقة، مناسبة للطهي السريع في الحساء الساخن.

شرائح دجاج، لحم طري، نسبة دهون منخفضة.

شرائح لحم خنزير، عادة ما تكون من لحم الرقبة أو البطن، قوام مطاطي.

شرائح لحم الضأن، نكهة فريدة، مناسبة للحساء العشبي أو الحار.

شرائح سمك بلطي طازجة، لحم دقيق وخالٍ من العظام.

روبيان أبيض حلو، لحم متماسك ومطاطي بعد الطهي.

محار طازج، يجعل الحساء أكثر حلاوة بعد الغليان.

دم بط مطبوخ مسبقًا، قوامه ناعم مثل الهلام، مع نكهة حارة.

ملفوف مخلل مخمر، حامض وحار، يمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى الحساء.

خضروات خضراء موسمية طازجة، توفر قوامًا منعشًا وأليافًا.

طبق مشكل من زلابية القدر بنكهات مختلفة.

توفو مخمر، رائحة خاصة، يمتص الحساء عند طهيه في القدر.

فطر أبيض طويل ورفيع، قوامه مقرمش وطري.

زلابية من عجينة السمك مملوءة ببيض السمك، لها قوام متفجر عند العض.

مادة قدر بنكهة السلطعون، قوام خيطي وناعم.

زلابية ذات غلاف بيض رقيق وحشوة لحم.

زلابية مصنوعة من عجينة السمك، قوام مطاطي.

زلابية تحتوي على لحم الروبيان في الحشوة.

منتج من عجينة السمك، ينتفخ قليلاً عند الطهي لفترة طويلة، قوامه ناعم ومطاطي.

نقانق دجاج صغيرة، وهي مادة شائعة في القدر.

كعكة مصنوعة من الأرز الدبق والدم، قوام متماسك ولزج.

منتج من التوفو المقلي، يمتص الحساء بسهولة.

كرات لحم مع الريحان وقطع الحبار، رائحة فريدة.

مادة قدر بين كرة السمك والتوفو، ناعمة ومطاطية.

كرات لحم خنزير، قوام متماسك وعصاري.

منتج نقانق على شكل زهرة الكرز.

نودلز أودون يابانية، سميكة ومستديرة، ناعمة ومطاطية.

نودلز سريعة التحضير شائعة في أواني الطهي التايوانية، تمتص الحساء بعد الطهي.

نودلز فاصوليا خضراء شفافة، سعرات حرارية منخفضة وتمتص الحساء بسهولة.

بيض دجاج طازج، يمكن طهيه أو استخدامه كصلصة.

شرائح جبن شيدر، تذوب في الحساء لإضافة نكهة الحليب.

رسوم مشاركة القدر للأطفال بين 100 و 135 سم.

رسوم مشاركة القدر للبالغين أو الأطفال فوق 135 سم.