menufans

دي يي شيان شينغ مينغ شيان لاو شيان تشاو

第一鮮生猛現撈現炒

الأرز الأبيض مجاني للاستهلاك في المطعم، و 20 يوان للطبق الخارجي. بالإضافة إلى الأطباق الساخنة، إضافة المرق أو التسخين تكلف 50 يوان.

★ 3.9 (1,256) $Budget

طعام رأس السنة الصينية للتوصيل

آخر موعد للطلب: 115/02/08. تاريخ الاستلام: 115/02/16، يوم رأس السنة الصينية، من الساعة 12:00 إلى 14:00 للاستلام الذاتي.

مجموعة رأس السنة الصينية
開運團圓套餐
يشمل: طبق تجميع تنين ما賀歲 الكبير، سمك ذهبي حلو وحامض، روبيان طازج متبل بالطب الصيدلاني، لحم خنزير بالقرنفل الغني، خضروات طازجة معمرة، طبق بوذا يقفز، أرز مقلي كانتوني فاخر، كاليماري مطهو مع الخس، قدر دجاج أسود بالعظام والجنسنج، حلوى لذيذة. * هدية علبتي عصير.
مجموعة وجبات رأس السنة الصينية الاحتفالية، تشمل العديد من الأطباق التقليدية التي ترمز إلى الحظ السعيد. تشمل الأطباق المأكولات البحرية واللحوم والمرق والحلويات، وهي مناسبة لتناول العشاء العائلي.
TWD8,000~ ≈ $255.00
طبق بوذا فاخر
皇家極品佛跳牆
أطباق فردية لذيذة
طبق حساء مين الصيني المعقد، يجمع العديد من المكونات الثمينة مثل أذن البحر، قنديل البحر، ووتر الأقدام. المرق غني وكامل، مليء بالكولاجين والنكهة.
TWD1,300 ≈ $41.00
قدر لحم ضأن مميز
招牌羊肉爐
أطباق فردية لذيذة
طبق مقوي دافئ مطهو بقطع لحم الضأن مع الأعشاب الصينية. لحم الضأن طري وخالٍ من الروائح الكريهة، المرق حلو، مناسب للشتاء.
TWD1,000 ≈ $32.00
أرز دبق بالانقليس
鰻魚米糕
أطباق فردية لذيذة
طبق أرز دبق تقليدي مغطى بالانقليس المشوي. صلصة الانقليس غنية، والأرز الدبق مطاطي، يرمز إلى التقدم.
TWD800 ≈ $26.00
دجاج بلدي مسلوق
白斬土全雞
أطباق فردية لذيذة
دجاج بلدي كامل مسلوق ومبرد ومقطع، يحافظ على حلاوة الدجاج الأصلية. اللحم متماسك ومقرمش، يقدم عادة مع صلصة الصويا بالثوم.
TWD800 ≈ $26.00
ضلوع لحم خنزير مشوية
碳烤豬肋排
أطباق فردية لذيذة
ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية على الفحم. القشر محمصة والداخل طري، نكهة حلوة ومالحة معتدلة، تقدم مع صلصة الثوم والخل للتخفيف من الدهون.
TWD800 ≈ $26.00
سمك قاروص كبير مطهو بالبخار
清蒸大石斑
أطباق فردية لذيذة
سمك قاروص كبير طازج مطهو بالبخار، مغطى بشرائح البصل والزيت الساخن. لحم السمك دقيق ولذيذ، غني بالكولاجين.
TWD800 ≈ $26.00

توصية الشيف

لفائف روبيان منزلية الصنع
自製手工蝦捲
لفائف محشوة بالروبيان مصنوعة يدويًا، مقلية حتى يصبح القشر ذهبيًا ومقرمشًا. كل قضمة تحتوي على لحم روبيان حلو ولذيذ، قوام غني.
TWD180 ≈ $6.00
روبيان بالليمون التايلاندي
泰式檸檬草蝦
روبيان طازج مع صلصة ليمون حارة تايلاندية. نكهة منعشة وفاتحة للشهية، مع رائحة الليمون العطرية.
TWD220 ≈ $7.00
سلطعون ذو قشرة ناعمة بالجبن
起司軟殼蟹
سلطعون ذو قشرة ناعمة مقلي ومغطى بصلصة الجبن. القوام مقرمش وكريمي.
TWD220 ≈ $7.00
ملفوف أبيض مخلل ولحم ضأن
酸白菜羊肉
مخلل الملفوف الأبيض ولحم الضأن مقليان بسرعة. حموضة المخلل تعادل دهون لحم الضأن، نكهة فريدة وفاتحة للشهية.
TWD180 ≈ $6.00
لحم بقري كوري بالكيمتشي
韓式泡菜牛肉
شرائح لحم بقري مقلية مع كيمتشي كوري حار. نكهة حامضة وحارة ومالحة، لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
لحم خنزير ماتسوزاكا مشوي
烤松板豬肉
لحم خنزير ماتسوزاكا المختار مشوي ومقطع إلى شرائح. اللحم مقرمش ومطاطي، والدهون موزعة بالتساوي.
TWD200 ≈ $6.00
لحم خنزير ماتسوزاكا بزيت السمسم
麻油松板豬肉
لحم خنزير ماتسوزاكا مقلي بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم. رائحة غنية، مناسبة لمن يحبون النكهات المقوية.
TWD200 ≈ $6.00
دجاج حار بالليمون التايلاندي
泰式椒麻雞
قطع دجاج فخذ خالية من العظم مقلية ومغطاة بصلصة فلفل حار وحامض خاصة. القوام مقرمش، والنكهة حلوة وحامضة وقليلة الحرارة.
TWD200 ≈ $6.00
روبيان كبير ذهبي
金莎草蝦
روبيان كبير مغطى بصفار البيض المملح (الذهب) ومقلي. قوام صفار البيض الرملي يتكامل بشكل مثالي مع حلاوة الروبيان.
TWD220 ≈ $7.00
كعكة روبيان قمر تايلاندية
泰式月亮蝦餅
كعكة دائرية مصنوعة من عجينة الروبيان المقلية ومغلفة بقشرة رقيقة، مقطعة إلى شرائح. القشر مقرمش والحشوة لذيذة، تقدم عادة مع صلصة البرقوق الحلو.
TWD180 ≈ $6.00

أطباق مقلية

لحم بقري مع معكرونة مقلية
油條牛肉
شرائح لحم بقري طرية وزيت مقلي مقرمش مقليان بسرعة. قوامان مختلفان تمامًا يتداخلان في الفم، الصلصة مالحة.
TWD180 ≈ $6.00
لحم بقري مقلي
炒牛肉
طبق تايواني كلاسيكي مقلي، شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع سبانخ أو بوك تشوي. نكهة قوية، واللحم طري ولذيذ.
TWD170 ≈ $5.00
لحم ضأن مقلي
炒羊肉
شرائح لحم ضأن مقلية مع صلصة الساتيه وسبانخ. رائحة الساتيه غنية، خيار جيد مع الأرز.
TWD170 ≈ $5.00
طبق هاكا المقلي
客家小炒
طبق هاكا تقليدي، يشمل لحم البطن، التوفو، الكاليماري، والكرفس. القوام غني ومقرمش، مالح وفاتح للشهية.
TWD170 ≈ $5.00
حلزون مقلي
炒螺肉
حلزون مقلي بسرعة مع الريحان والثوم والفلفل الحار. القوام مقرمش ومطاطي، طبق كلاسيكي مع المشروبات.
TWD170 ≈ $5.00
محار مقلي
炒海瓜子
محار طازج مقلي بسرعة مع الريحان والثوم. اللحم حلو ولذيذ، الصلصة مليئة بنكهة البحر.
TWD150 ≈ $5.00
بلح بحر مقلي
炒蛤仔
بلح بحر مقلي مع الزنجبيل والريحان. يحافظ على النكهة الأصلية لبلح البحر، منعش ولذيذ.
TWD150 ≈ $5.00
كاليماري بالعسل
蜜汁中卷
كاليماري (حبار) مغطى بصلصة عسل حلوة ومالحة ومشوي. القوام مطاطي ونكهة محبوبة.
TWD170 ≈ $5.00
كاليماري مقلي
生炒花枝
قطع كاليماري سميكة مقلية مع الخضروات، عادةً مع صلصة حلوة وحامضة. الكاليماري مقرمش.
TWD170 ≈ $5.00
سمك بلوري
水晶魚
سمك فضي صغير مقلي ومغطى بالدقيق، يبدو شفافًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم عادة مع الملح والفلفل.
TWD120 ≈ $4.00
كاليماري حار
麻辣花枝
كاليماري مقلي مع توابل حارة وحارة. حار ومنعش، مناسب لمن يحبون النكهات القوية.
TWD170 ≈ $5.00
فطر أذن البقرة حار
麻辣鮑頭菇
فطر أذن البقرة (فطر أذن الفيل) مطهو بتوابل حارة. القوام مطاطي مثل أذن البقرة، حار ولذيذ.
TWD150 ≈ $5.00
ملفوف أبيض مخلل ولحم مقلي
炒酸菜白肉
ملفوف أبيض مخلل وشرائح لحم بطن مقلية. حامض ومنعش، طبق منزلي فاتح للشهية.
TWD170 ≈ $5.00
لحم بطن بالثوم المهروس
蒜泥白肉
شرائح لحم بطن مسلوقة ومغطاة بصلصة الصويا بالثوم المهروس. اللحم طري ولذيذ، ورائحة الثوم قوية.
TWD170 ≈ $5.00
كرات روبيان بالأناناس
鳳梨蝦球
كرات روبيان مقلية مغطاة بالمايونيز، مع شرائح أناناس معلبة. نكهة حلوة وحامضة وكريمية، محبوبة من الكبار والصغار.
TWD170 ≈ $5.00
كرشة بالزنجبيل
薑絲大腸
كرشة خنزير كبيرة مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح الزنجبيل والخل. نكهة حامضة وقوية، الكرشة مطاطية ومقرمشة.
TWD170 ≈ $5.00
لحم خنزير بري مقلي
炒山豬肉
شرائح لحم خنزير بري، اللحم أكثر تماسكًا ومقرمشًا من لحم الخنزير العادي. عادة ما تُقلى مع توابل قوية.
TWD170 ≈ $5.00
خمسة أطباق حارة
五更腸旺
قدر حار بالبطاطا الحلوة والكبد. يطهى على نار خفيفة، الصلصة غنية وحارة، لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD170 ≈ $5.00
ضلوع بالخل
醋排骨
ضلوع مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحامضة. حلوة وحامضة، واللحم مطاطي.
TWD170 ≈ $5.00
ضلوع بالملح
鹽排骨
ضلوع مقلية ومتبلة بالملح والفلفل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مالحة وجافة.
TWD170 ≈ $5.00
فول سوداني
香花生
فول سوداني مقلي، غالبًا ما يُخلط مع البصل والثوم والفلفل الحار. وجبة خفيفة كلاسيكية مع المشروبات، مقرمشة ولذيذة.
TWD150 ≈ $5.00
كرشة موسمية
季肥腸
كرشة بأربعة مواسم
كرشة مقرمشة مقلية مع فاصوليا خضراء. القشر الخارجي للكرشة مقرمش والداخل طري، والفاصوليا الخضراء تضيف قوامًا منعشًا.
TWD170 ≈ $5.00
كبد خنزير مقلي
煎豬肝
شرائح كبد خنزير طازجة مقلية حتى يصبح السطح محمراً قليلاً. درجة الحرارة المناسبة تحافظ على طراوة الكبد وعدم جفافه.
TWD150 ≈ $5.00
شرائح دجاج ذهبية
金雞柳條
شرائح لحم فخذ دجاج مقلية ومغطاة بالدقيق. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، سهلة الأكل كطعام للأصابع.
TWD150 ≈ $5.00
سمك فضي صغير
喜相逢
سمك柳葉 مقلي بالكامل مع بيضه. البيض ممتلئ، والقوام غني، ويمكن أكل السمكة بالكامل.
TWD100 ≈ $3.00
أرجل خنزير
豬腳
أرجل خنزير مطهوة، الجلد مطاطي واللحم طري. غني بالكولاجين، نكهة مالحة وكاملة.
TWD320 ≈ $10.00
توفو مارو
麻婆豆腐
توفو ناعم ولحم مفروم مطهو في صلصة فول الصويا الحارة. نكهة حارة ولذيذة، مثالية مع الأرز.
TWD150 ≈ $5.00
توفو منزلي
家常豆腐
توفو مقلي وشرائح خضروات مطهوة بصلصة الصويا. نكهة معتدلة ومالحة ولذيذة، طبق منزلي بسيط.
TWD150 ≈ $5.00
توفو ذهبي
金沙豆腐
توفو مقلي مقلي مع صفار البيض المملح (الذهب). قوام خارجي رملي مالح يغطي التوفو الطري.
TWD150 ≈ $5.00
محار بصلصة الفول الأسود
蔭鼓鮮蚵
محار وتوفو وفول أسود مطهو معًا. حلاوة الفول الأسود تبرز حلاوة المحار.
TWD170 ≈ $5.00
محار مقلي مقرمش
炸蚵酥
محار مغطى بدقيق البطاطا الحلوة ومقلي. القشر مقرمش، والداخل طري ولذيذ، يقدم مع الملح والفلفل.
TWD170 ≈ $5.00
دجاج كونغ باو
宮保雞丁
مكعبات دجاج مقلية مع فلفل حار وفول سوداني. لحم الدجاج طري، نكهة حارة مع قليل من الحلاوة.
TWD170 ≈ $5.00
روبيان مملح ومقرمش
鹹酥蝦
روبيان مقشر مقلي ومتبل بالملح والفلفل والبصل والثوم. القشر مقرمش واللحم مرن، مناسب للأكل مع القشر.
TWD170 ≈ $5.00
روبيان نهري
溪蝦
روبيان صغير مقلي حتى يصبح مقرمشًا. قوام مقرمش مثل الوجبات الخفيفة، وهو طبق مثالي مع المشروبات.
TWD150 ≈ $5.00
كرات تنين مملحة ومقرمشة
鹹酥龍珠
فم كاليماري (كرات التنين) مقلي ومتبل بالفول السوداني والتوابل. قوام مطاطي ومقرمش.
TWD170 ≈ $5.00
بيض بيض مقلي بكونغ باو
宮保皮蛋
بيض بيض مقلي مع فلفل حار جاف وفول سوداني بطريقة كونغ باو. نكهة البيض الخاصة تتناسب بشكل جيد مع النكهة الحارة.
TWD150 ≈ $5.00
روبيان كونغ باو
宮保蝦仁
روبيان مقشر مطهو بطريقة كونغ باو. مقرمش ولذيذ وحار، سهل الأكل.
TWD170 ≈ $5.00
كرشة مقرمشة
脆皮肥腸
كرشة لحم بقري مطهوة ومحشوة بقطع البصل ومقلية حتى يصبح القشر مقرمشًا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم مع الملح والفلفل.
TWD170 ≈ $5.00
كاليماري مقلي
炸中卷
حلقات كاليماري طازجة مقلية ومغطاة بالدقيق. ذهبية ومقرمشة، تحافظ على حلاوة المأكولات البحرية.
TWD200 ≈ $6.00
باذنجان بصلصة السمك
魚香茄子
باذنجان طري ولذيذ، مع صلصة سمك حارة مصنوعة من فول الصويا الحار واللحم المفروم. على الرغم من اسمها، لا تحتوي على سمك، النكهة مالحة وحارة ولذيذة مع الأرز.
TWD150 ≈ $5.00
ملفوف صيني باللحم المقدد
培根高麗菜
ملفوف صيني مقلي مع شرائح لحم مقدد. دهون اللحم المقدد المدخنة تتغلغل في الملفوف الحلو، مما يمنحه نكهة رائعة.
TWD120 ≈ $4.00
بلح بحر وقرع
蛤仔絲瓜
قرع وبلح بحر مطهو. القرع يمتص مرق بلح البحر، القوام طري وحلو.
TWD150 ≈ $5.00
قرع مر بالبيض المملح
鹹蛋苦瓜
شرائح قرع مر مقلية مع صفار البيض المفتت. ملوحة صفار البيض تعادل مرارة القرع، نكهة حلوة ومريرة.
TWD150 ≈ $5.00
هليون مقلي
熱炒蘆筍
هليون طازج مقلي. القوام طري ومقرمش، يحافظ على النكهة الأصلية للخضروات.
TWD150 ≈ $5.00
بيض بيض وأوراق بطاطا حلوة
皮蛋地瓜葉
أوراق بطاطا حلوة مقلية مع فتات بيض بيض. بيض البيض يضيف قوامًا كثيفًا فريدًا.
TWD150 ≈ $5.00
براعم الخيزران
箭筍
براعم الخيزران الطويلة مقلية عادة مع شرائح اللحم وصلصة الفول. القوام مقرمش وطري.
TWD120 ≈ $4.00
بيض بالملفوف المخلل
菜脯蛋
بيض مقلي مخلوط بقطع الملفوف المخلل. ملوحة الملفوف المقرمش تتكامل بشكل مثالي مع نكهة البيض، طبق منزلي تايواني كلاسيكي.
TWD120 ≈ $4.00
محار بصلصة الفول الأسود
蔭鼓魚肚
بطن سمك مطهو بصلصة الفول الأسود. بطن السمك زلق، ويمتص الصلصة الحلوة والمالحة.
TWD250 ≈ $8.00
ماء مقلي
炒水蓮
أوراق ماء طويلة مقلية مع شرائح لحم أو بذور البابايا. قوام فريد، مقرمش ومنعش للغاية.
TWD100 ≈ $3.00
سبانخ مقلية
熱炒川七
أوراق سبانخ مقلية مع زيت السمسم والزنجبيل وجوجي. القوام ناعم مع قليل من اللزوجة، بنكهة طبية.
TWD150 ≈ $5.00
غضروف دجاج مقلي
酥炸雞軟骨
غضروف دجاج مقلي ومتبل بالملح والفلفل. مقرمش ومطاطي، طبق جانبي مثالي مع المشروبات.
TWD180 ≈ $6.00

أطباق باردة

مزيج شرائح السمك النيء
綜合生魚片
مزيج من شرائح السمك النيء الطازج الموسمي. اللحم طري ولذيذ، يقدم مع صلصة الواسابي والصويا.
TWD200 ≈ $6.00
شرائح سلمون نيئة
鮭魚生魚片
شرائح سلمون نيئة، لونها برتقالي محمر. غنية بالدهون، طرية وتذوب في الفم.
TWD250 ≈ $8.00
كاليماري بخمس نكهات
五味中卷
شرائح كاليماري مسلوقة ومبردة، مغطاة بصلصة خمس نكهات حلوة وحامضة وحارة ومالحة ولذيذة. القوام مطاطي ومنعش.
TWD200 ≈ $6.00
سلطة بطارخ السمك
魚卵沙拉
شرائح بطارخ السمك مع الخس والمايونيز. بطارخ السمك ناعمة ورائحتها مدخنة.
TWD150 ≈ $5.00
سلطة جراد البحر الصغيرة
小龍蝦沙拉
لحم جراد بحر صغير متبل ومخلوط بصلصة السلطة. القوام حلو ومرن، غالبًا ما يقدم كطبق جانبي بارد.
TWD120 ≈ $4.00
محار مملح
鹹蚋
محار نيء متبل بصلصة الصويا والثوم. مالح ولذيذ للغاية، وهو طبق قديم مع الأرز أو المشروبات.
TWD120 ≈ $4.00
كبد سمك القد بصلصة يابانية
和風鱈魚肝
كبد سمك القد الطري مغطى بصلصة يابانية، مع شرائح البصل. القوام ناعم وغني مثل كبد الأوز، خالٍ من الروائح الكريهة.
TWD150 ≈ $5.00
دجاج بلدي مسلوق
白斬土雞
لحم دجاج بلدي مسلوق ومقطع. اللحم متماسك وحلو، الجلد مطاطي، يمكن أكله بمفرده أو مع صلصة الصويا.
TWD200 ≈ $6.00

مأكولات بحرية

سمك مطهو بالبخار
清蒸魚
سمك طازج كامل مطهو بالبخار، مع شرائح البصل والزنجبيل. يحافظ على حلاوة ودقة لحم السمك الأصلية.
TWD200 ≈ $6.00
سمك حلو وحامض
糖醋魚
سمك مقلي طازج مغطى بصلصة حلوة وحامضة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، الصلصة فاتحة للشهية.
TWD200 ≈ $6.00
سمك الشبوط مقلي جاف
乾煎虱目魚肚
بطن سمك الشبوط الخالي من العظم مقلي حتى يصبح ذهبيًا. غني بزيت السمك ورائحته العطرية، واللحم متماسك.
TWD250 ≈ $8.00
روبيان مسلوق
燙海蝦
روبيان بحري طازج مسلوق. بعد تقشيره، لحم الروبيان حلو ومرن، يمكنك تذوق النكهة الأصلية.
TWD170 ≈ $5.00
شرائح سمك بالخل
醋溜魚片
شرائح سمك طرية مقلية مع صلصة حامضة واضحة. قوام دقيق، حامض ومنعش.
TWD150 ≈ $5.00
روبيان مخفوق بالبيض
蝦仁滑蛋
روبيان كبير مخفوق بالبيض حتى يصبح نصف مطهو وناعم. القوام رطب وناعم، مليء بنكهة البيض.
TWD200 ≈ $6.00
سمك بالليمون التايلاندي
泰式檸檬魚
سمك طازج كامل مطهو بالبخار ومغطى بصلصة الليمون والفلفل الحار التايلاندية. حامض وحار فاتح للشهية، مع رائحة توابل قوية.
TWD200 ≈ $6.00

أطباق القدر / المرق

قدر سلحفاة
養生甲魚鍋
قدر مقوي مصنوع من السلحفاة (السلحفاة)، مطهو مع العديد من الأعشاب الصينية. غني بالكولاجين، والمرق حلو ومنعش.
TWD700 ≈ $22.00
رأس سمك في قدر
砂鍋魚頭
رأس سمك مقلي في قدر مع ملفوف أبيض، توفو، ومكونات قدر أخرى. مرق الساتيه غني والمكونات وفيرة.
TWD700 ≈ $22.00
قدر دجاج بالثوم
蒜子雞鍋
قدر مرق مطهو بكمية كبيرة من الثوم ولحم الدجاج. الثوم مطهو حتى يصبح طريًا ويطلق حلاوته، المرق غني ولذيذ، يمكن أن يعزز المناعة.
TWD500 ≈ $16.00
قدر دجاج بالملفوف المخلل المعتق
陳年菜脯雞鍋
مرق دجاج مع ملفوف مخلل معتق. المرق حلو وله رائحة معتقة فريدة، يرطب الحلق.
TWD500 ≈ $16.00
قدر ملفوف أبيض مخلل ولحم
酸菜白肉鍋
قدر ملفوف أبيض مخلل وشرائح لحم بطن. مرق حامض ومنعش يعادل دهون اللحم، يصبح ألذ مع الطهي.
TWD700 ≈ $22.00
دجاج بالأناناس المخلل والقرع المر
鳳梨苦瓜雞
لحم دجاج مطهو مع صلصة الأناناس المخلل والقرع المر. المرق حلو ومر قليلاً، يخفف الحرارة وينقي الجسم.
TWD550 ≈ $18.00
مرق بلح البحر والضفادع
蛤仔田雞湯
مرق ضفادع وبلح البحر. لحم الضفدع طري مثل الدجاج، والمرق لذيذ ومنعش للغاية.
TWD250 ≈ $8.00
مرق ملفوف أبيض مخلل وشرائح بطن
酸菜肚片湯
مرق ملفوف أبيض مخلل وشرائح بطن. حامض وفاتح للشهية، بطن الخنزير مطاطي.
TWD180 ≈ $6.00
مرق بلح البحر
蛤仔湯
مرق بلح بحر بسيط بالزنجبيل. المرق صافٍ، ومليء بنكهة المأكولات البحرية الطبيعية.
TWD180 ≈ $6.00
مرق سمك بالمايسو
鮮魚味噌湯
قطع سمك وتوفو مطهوة في مرق الميسو. نكهة دافئة ومالحة وحلوة، مريحة للمعدة.
TWD200 ≈ $6.00
مرق سمك بالزنجبيل
鮮魚薑絲湯
قطع سمك طازجة مطهوة بمرق الزنجبيل. يزيل الروائح الكريهة ويعزز النكهة، مناسب لمن يحبون النكهات الخفيفة.
TWD200 ≈ $6.00
مرق بطن سمك الشبوط
虱目魚肚湯
بطن سمك الشبوط الكامل مطهو في المرق. لحم السمك دقيق، بطن السمك غني بالدهون، والمرق لذيذ.
TWD250 ≈ $8.00
مرق سبانخ صغير مع سمك صغير
杏菜小魚羹
مرق سبانخ مع سمك صغير. القوام ناعم وغني بالمغذيات، مناسب للسكب فوق الأرز.
TWD150 ≈ $5.00
مرق محار
蚵仔湯
محار طازج مطهو مع شرائح الزنجبيل والمخلل. كل قضمة مليئة بنكهة البحر، حلوة ولذيذة.
TWD180 ≈ $6.00
قدر لحم ضأن فيتنامي
越式羊肉爐
قدر لحم ضأن بنكهة فريدة، المرق يحتوي على العديد من التوابل. لحم الضأن طري ولذيذ، بنكهة أجنبية.
TWD700 ≈ $22.00

أطباق بثلاثة أكواب

فخذ دجاج بثلاثة أكواب
三杯雞腿
لحم فخذ دجاج مطهو مع زيت السمسم وصلصة الصويا والنبيذ (ثلاثة أكواب) والريحان. رائحة غنية، ولحم الدجاج طري ولذيذ.
TWD220 ≈ $7.00
فطر أذن الفيل بثلاثة أكواب
三杯杏鮑菇
فطر أذن الفيل مقطع ومطهو بطريقة الثلاثة أكواب. الفطر طري ولذيذ، ويمتص الصلصة الغنية.
TWD150 ≈ $5.00
كاليماري بثلاثة أكواب
三杯中卷
كاليماري طازج ومقرمش مقلي بسرعة ومطهو بصلصة الثلاثة أكواب. رائحة الريحان تعزز نكهة المأكولات البحرية.
TWD200 ≈ $6.00
رأس لحم بقري بثلاثة أكواب
三杯大腸頭
رأس لحم بقري مطهو بطريقة الثلاثة أكواب. القوام طري ومطاطي قليلاً، الصلصة غنية، خالٍ من الروائح الكريهة.
TWD200 ≈ $6.00
ضفادع بثلاثة أكواب
三杯田雞
لحم ضفدع طري مطهو بطريقة الثلاثة أكواب بنكهة قوية. مالح ولذيذ، اللحم يشبه الدجاج ولكنه أكثر طراوة.
TWD200 ≈ $6.00
بيض بيض مقلي بثلاثة أكواب
三杯皮蛋
بيض بيض مقلي ومطهو بصلصة الثلاثة أكواب. البيض مطاطي، الصلصة حلوة ومالحة، نكهة فريدة.
TWD150 ≈ $5.00

أطباق على صينية ساخنة

لحم بقري على صينية ساخنة
鐵板牛柳
شرائح لحم بقري متبلة مقلية على صينية ساخنة مع البصل وصلصة الفلفل الأسود. اللحم طري ورائحته عطرة.
TWD200 ≈ $6.00
توفو على صينية ساخنة
鐵板豆腐
توفو ناعم مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومغطى بالصلصة، يقدم على صينية ساخنة. التوفو مقرمش من الخارج وطري من الداخل، الصلصة غنية.
TWD150 ≈ $5.00
محار على صينية ساخنة
鐵板鮮蚵
محار طازج ولذيذ مطهو على صينية ساخنة بصلصة الفول الأسود. يتم حبس حلاوة المحار بالحرارة العالية، لذيذة جدًا.
TWD200 ≈ $6.00
لحم نعام على صينية ساخنة
鐵板駝鳥肉
شرائح لحم نعام قليلة الدهون وصحية مقلية على صينية بصلصة الفلفل الأسود. اللحم طري مثل لحم البقر، خالٍ من الروائح الكريهة.
TWD200 ≈ $6.00

طبق مميز

لحم بقري مسلوق حار
麻辣水煮牛
طبق سيتشوان شهير، شرائح لحم بقري مطهوة في مرق حار أحمر. حار ولذيذ، شرائح اللحم طرية، تفتح الشهية للغاية.
TWD200 ≈ $6.00
قرع ذهبي
金莎南瓜
شرائح قرع مقلية ومغطاة بصفار البيض المملح (الذهب). حلاوة القرع تتكامل مع ملوحة صفار البيض، القوام ناعم.
TWD150 ≈ $5.00
توفو ذهبي مقلي
炸黃金豆腐
مكعبات توفو بيض مقلية حتى تصبح ذهبية. القشر مقرمش والداخل ناعم مثل البودينغ، يقدم مع صلصة الثوم.
TWD120 ≈ $4.00
فطر أذن الفيل مملح ومقرمش
鹽酥杏鮑菇
فطر أذن الفيل مقطع ومغطى بالدقيق ومقلي، متبل بالملح والفلفل. القوام مطاطي ولذيذ، مثل الاستمتاع بدجاج مملح ومقرمش.
TWD120 ≈ $4.00
محار مع معكرونة مقلية
油條鮮蚵
مزيج من المحار المقرمش والزيت المقلي، يقدم عادة مع صلصة الثوم المهروس. قوام مزدوج من الحلاوة والقرمشة.
TWD180 ≈ $6.00
كرشة وباذنجان في قدر
肥腸茄煲
كرشة وباذنجان مطهوان في قدر. المكونات تمتص الصلصة الغنية، طرية ولذيذة.
TWD180 ≈ $6.00
محار بالثوم المهروس
蒜泥蚵仁
محار طازج ممتلئ مسلوق ومغطى بصلصة الثوم المهروس. التوابل البسيطة تبرز حلاوة المحار الدهني.
TWD200 ≈ $6.00
سمك القد بفتات فول الصويا
豆酥鱈魚
سمك القد مطهو بالبخار ومغطى بفتات فول الصويا المقرمش. قوام سمك القد الدقيق يتكامل مع فتات فول الصويا المقرمش، طبقات غنية.
TWD200 ≈ $6.00
ضلوع بالبرتقال
橙汁排骨
ضلوع مقلية ومغطاة بصلصة برتقال حلوة وحامضة. نكهة فاكهية حلوة وحامضة، منعشة وغير دهنية.
TWD200 ≈ $6.00
كعكة أرز مقلية
炒米血糕
قطع من كعكة الأرز المصنوعة من الأرز الدبق، مقلية بطريقة الثلاثة أكواب أو طريقة الملح والفلفل. قوام لزج ولذيذ، والنكهة غنية.
TWD150 ≈ $5.00
نقانق حبر
墨魚香腸
نقانق سوداء مصنوعة من حبر الأخطبوط وقطع الأخطبوط. رائحة فريدة بعد القلي، طعم الأخطبوط الطازج والمطاطي.
TWD220 ≈ $7.00
أجنحة دجاج بالليمون
檸檬雞翅
أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة الليمون. حلو وحامض فاتح للشهية، يجعلك ترغب في لعق أصابعك.
TWD220 ≈ $7.00
روبيان كبير بالثوم المهروس
蒜泥草蝦
روبيان كبير مقطع ومطهو بالبخار ومغطى بكمية كبيرة من الثوم المهروس. لحم الروبيان متماسك ومليء بنكهة الثوم.
TWD220 ≈ $7.00
ضفادع بالملح والفلفل
椒鹽田雞
أفخاذ ضفادع مقلية ومتبلة بالملح والفلفل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، اللحم أدق من الدجاج.
TWD200 ≈ $6.00
كاليماري ذهبي
金莎中卷
حلقات كاليماري مقلية ومغطاة بصفار البيض المملح (الذهب). مالح وغني، خيار ممتاز مع المشروبات.
TWD220 ≈ $7.00
دجاج مقرمش
脆皮雞
دجاج مشوي مجفف ومغطى بالزيت. جلد الدجاج رقيق ومقرمش كالورق، ولحم الدجاج طري ولذيذ.
TWD400 ≈ $13.00
توفو مخمر بأربعة مواسم
四季臭豆腐
قطع توفو مخمرة مقلية ومقلية مع الفاصوليا الخضراء والتوابل. رائحة قوية ومقرمشة وغنية.
TWD170 ≈ $5.00
شرائح سمك حلوة وحامضة
糖醋魚片
شرائح سمك خالية من العظم مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحامضة. سهلة الأكل، مناسبة لكبار السن والأطفال.
TWD200 ≈ $6.00

أطباق مشوية

سمك السلمون البحري المشوي
烤秋刀魚
سمك السلمون البحري الكامل مشوي بالملح. لحم السمك متماسك، مع نكهة مرارة فريدة من الأعضاء الداخلية، يكون أفضل مع عصر الليمون.
TWD150 ≈ $5.00
ذقن سمك مشوي
烤魚下巴
ذقن سمك البلطي الغنية بالدهون مشوية ببطء حتى يصبح القشر محمراً. اللحم طري ولذيذ.
TWD120 ≈ $4.00
سمك مشوي بالمايسو
烤味噌魚
شرائح سمك متبلة بالمايسو ومشوية. نكهة الميسو الحلوة والمالحة تتغلغل في لحم السمك، رائحة ساحرة.
TWD150 ≈ $5.00
لحم خنزير مملح مشوي
烤鹹豬肉
لحم بطن متبل بالبهارات الخمس ومشوي ومقطع إلى شرائح. الجلد مقرمش واللحم مطاطي، مالح ولذيذ، يقدم مع صلصة الثوم والخل للتخفيف من الدهون.
TWD150 ≈ $5.00
سمك ماكريل مشوي
烤鯖魚
سمك الماكريل النرويجي مشوي بالملح. غني بالزيت، واللحم طري ولذيذ.
TWD150 ≈ $5.00
رأس سلمون مشوي
烤鮭魚頭
رأس سمك سلمون كبير مشوي بالملح. غني بالكولاجين وزيت السمك، خاصة منطقة العين والخدين هي الألذ.
كاليماري مشوي
烤中卷
كاليماري كامل مغطى بصلصة الشواء ومشوي. القوام مطاطي ورائحة الشواء قوية.
TWD180 ≈ $6.00
أسياخ لحم بقري (3 أسياخ)
牛肉串(3串)
أسياخ لحم بقري، متبلة بالكمون أو الملح والفلفل. اللحم مقرمش، مناسب مع المشروبات.
TWD180 ≈ $6.00
أسياخ لحم ضأن (3 أسياخ)
羊肉串(3串)
أسياخ لحم ضأن، عادة ما تُتبل بالكمون لإزالة الرائحة. رائحة غنية ونكهة فريدة.
TWD180 ≈ $6.00
سمك الأنقليس المجفف
黃魚一夜干
سمك الأنقليس المجفف المشوي. اللحم أكثر تماسكًا من السمك الطازج، والنكهة أكثر تركيزًا.
TWD220 ≈ $7.00

خضروات، أرز، نودلز

ملفوف صيني
高麗菜
ملفوف صيني مقلي بسرعة، عادة مع الثوم. يحافظ على حلاوة الخضروات المقرمشة.
TWD100 ≈ $3.00
سبانخ
空心菜
سبانخ مقلية بالثوم. القوام مقرمش، وهو الخضار الأكثر شيوعًا على المائدة التايوانية.
TWD100 ≈ $3.00
أوراق البطاطا الحلوة
地瓜葉
أوراق بطاطا حلوة مسلوقة أو مقلية، غالبًا ما تُغطى بصلصة الثوم المهروس. القوام طري ولذيذ، وغني بالمغذيات.
TWD100 ≈ $3.00
أرز مقلي
炒飯
أرز مقلي تايواني مفلفل، عادة ما يُقلى مع شرائح اللحم والبصل الأخضر. نكهة قوية ورائحة عطرية.
TWD100 ≈ $3.00
نودلز مقلية
炒麵
نودلز زيتية مقلية مع شرائح لحم وخضروات. الصلصة تتغلغل في النودلز، القوام ناعم ومشبع.
TWD100 ≈ $3.00
أرز أبيض (للخارج)
白飯 (外帶)
طبق خارجي بسعر 20 يوان
أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي مثالي للأطباق المقلية.
TWD20 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
١٬٢٥٦ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
★ 4.9
 زيموجين هان تسان جيوجوان
زيموجين هان تسان جيوجوان
★ 4.8
 دينغ تاي فونغ 101
دينغ تاي فونغ 101
★ 4.5 · $$
 إيتشيران رامين تايوان تايبيه هونتين
إيتشيران رامين تايوان تايبيه هونتين
★ 4.2 · $$$
 جيو نِيكُو سُتِيكِي سِنْمُن تِن
جيو نِيكُو سُتِيكِي سِنْمُن تِن
★ 4.6 · $$
 Ma La Ding Ji Ma La Guo Xin Yi Dian
Ma La Ding Ji Ma La Guo Xin Yi Dian
★ 4.6 · $$