menufans

دير بير إكسبريس

เดอ แบร์ เอ็กซ์เพรส

بوفيه شين شين وسوشي فاخر

دورة البوفيه

أسعار البوفيه للشخص الواحد (أسعار البوفيه للشخص الواحد)

بوفيه بلاتينيوم
PLATINUM BUFFET
السعر يشمل مجموعة الساشيمي وجميع القوائم الفاخرة السعر نقداً 939 صافي / ببطاقة الائتمان 999.-
أعلى مستوى بوفيه، يشمل جميع قوائم المطعم، بما في ذلك الساشيمي الفاخر، السوشي الخاص، ولحم الواجيو الفاخر. مثالي لمن يرغب في تناول كل شيء بلا حدود.
฿939 ≈ $29.00
بوفيه فاخر
PREMIUM BUFFET
السعر يشمل لحم الواجيو ومجموعة متنوعة من السوشي. السعر نقداً 739 صافي / ببطاقة الائتمان 799.-
بوفيه فاخر يركز على أنواع مختلفة من لحم الواجيو وسوشي متنوع (لا يشمل مجموعة الساشيمي الفاخرة). قيمة ممتازة لمحبي اللحوم.
฿739 ≈ $23.00
بوفيه ديلوكس
DELUXE BUFFET
السعر يشمل لحم خنزير كوروبوتا، لحم بقري، وسوشي أساسي. السعر نقداً 489 صافي / ببطاقة الائتمان 539.-
بوفيه يبدأ بمجموعة شاملة من لحم الخنزير، لحم البقر، المأكولات البحرية، والسوشي الأساسي. مثالي لوجبة لذيذة بسعر مناسب.
฿489 ≈ $15.00

قائمة بلاتينيوم

قائمة لبوفيه بلاتينيوم

ساشيمي | 刺身

مجموعة ساشيمي فاخرة (S3)
เซตซาชิมิ พรีเมียม (S3)
مجموعة ساشيمي فاخرة
مجموعة ساشيمي فاخرة مشكلة، تتكون من سلمون، تونة، هاماشي، وغيرها. مرتبة بشكل جميل، طازجة، وحلوة وعصارية.
ساشيمي سلمون (S4)
แซลมอนซาชิมิ (S4)
ساشيمي سلمون
سلمون طازج مقطع شرائح سميكة، دهون متداخلة بشكل جميل، لحم ناعم وحلو، يؤكل مع صلصة الصويا والوسابي
أباهامي ساشيمي (S5)
อาภามิ ซาชิมิ (S5)
ساشيمي أكامي
تونة حمراء خالية من الدهون، لحم متماسك، نكهة غنية، لون أحمر زاهٍ وجذاب
سلمون أكامي هاماشي شرائح رقيقة بصلصة بونزو (S6)
แซลมอน อากามิ ฮามาจิ แล่บาง ซอสพอนสึ (S6)
سلمون أكامي هاماشي أوسوزوكوري مع بونزو
ثلاثة أنواع من السمك النيء مقطعة شرائح رقيقة، مغطاة بصلصة بونزو المنعشة والحامضة، تساعد على توازن النكهات.

سوشي | すし

جونكان ايكورا (N14)
อิคุระกุนกัง (N14)
جونكان ايكورا
أرز مغطى بالأعشاب البحرية، مغطى ببيض سمك السلمون (ايكورا)، مالح ودسم، ينفجر في الفم
سوشي إينغاوا (N15)
เอนกาวะซูชิ (N15)
سوشي إينغاوا
سوشي زعانف السمك المفلطح، لحم مقرمش ودهني، مشوي قليلاً لإضفاء رائحة
سوشي هوتاتي (N16)
โฮตาเตะซูชิ (N16)
سوشي هوتاتي
سوشي ياباني كبير من بلح البحر، لحم ناعم وحلو، طازج
سوشي أوناجي (N17)
อุนางิซูชิ (N17)
سوشي أوناجي
سوشي ثعبان البحر المشوي بصلصة الصويا، رائحة مدخنة، حلو ومالح ومتوازن
سوشي هاماشي (N18)
ฮามาจิซูชิ (N18)
سوشي هاماشي
سوشي هاماشي، لحم أبيض وردي قليلاً، نكهة دسمة وحلوة ومقرمشة
سوشي سلمون وفوا جرا (N19)
แซลมอนฟัวกราส์ซูชิ (N19)
سوشي سلمون فوا جرا
سوشي سلمون مغطى بفوا جرا، مشوي قليلاً، نكهة دسمة متوازنة
سلمون ترافل (N20)
แซลมอน ทรัฟเฟิล (N20)
سوشي معجون سلمون ترافل
سوشي سلمون مغطى بصلصة فطر الترافل، برائحة فريدة
هاماشي ترافل (N21)
ฮามาจิ ทรัฟเฟิล (N21)
سوشي معجون هاماشي ترافل
سوشي هاماشي متبل بصلصة ترافل، يضيف لمسة فاخرة لنكهة السمك
أباهامي ترافل (N22)
อาภามิ ทรัฟเฟิล (N22)
سوشي معجون أكامي ترافل
سوشي تونة حمراء مغطى بصلصة ترافل، نكهة غنية ودسمة
روبيان بوتان مغطى بالايكورا (N23)
โบตั๋นเอบิ ท็อปปิ้งอิคุระ (N23)
روبيان بوتان مغطى بالايكورا
سوشي روبيان بوتان كبير، لحم حلو ومتماسك، مغطى ببيض سمك السلمون لإضافة نكهة

لفائف وحلويات

لفائف سلمون (R3)
แซลมอนโรล (R3)
لفائف سلمون
لفائف أرز مغطاة بالأعشاب البحرية مع سلمون، مغطاة بصلصة متوازنة
لفائف واجيو (R4)
วากิวโรล (R4)
لفائف واجيو
لفائف لحم بقري واجيو مشوي، مغطاة بصلصة خاصة
آيس كريم هاجن داز (D2)
ไอศกรีมฮาเก้นดาส (D2)
هاجن داز / محدد بقطعة واحدة لكل شخص (محدد بقطعة واحدة لكل شخص)
آيس كريم فاخر بنكهة غنية، حلو ودسم (محدد بقطعة واحدة لكل شخص)

قائمة فاخرة

قائمة لبوفيه فاخر وما فوق

لحوم | لحوم

لحم واجيو سوتومومو (X8)
เนื้อวากิวโซโตโมโมะ (X8)
لحم بقري واجيو سوتومومو
لحم بقري واجيو من منطقة الفخذ، لحم أحمر بارز، قليل الدهن، مثالي لمن يحب نكهة اللحم القوية
لحم بقري بلاك أنجوس (X9)
เนื้อแบล็คแองกัส (X9)
لحم بقري بلاك أنجوس
لحم بقري من سلالة بلاك أنجوس، طري وله رائحة مميزة
لحم بقري واجيو كاتاكاروسو (X1)
เนื้อวากิวคาตะโรสุ (X1)
لحم بقري واجيو كاتاكاروسو
لحم بقري واجيو من منطقة الرقبة، دهون متداخلة بشكل جميل، ناعم يذوب في الفم
لحم بقري واجيو (X2)
เนื้อวากิว (X2)
لحم بقري واجيو
لحم بقري واجيو شرائح رقيقة، طري وعصاري، مثالي للشين شين
لحم ضأن نيوزيلندي (X7)
เนื้อแกะนิวซีแลนด์ (X7)
لحم ضأن نيوزيلندي
لحم ضأن مستورد من نيوزيلندا، رائحة مميزة، لحم ناعم
لحم بقري واجيو كاروبي (X3)
เนื้อวากิวคารูบิ (X3)
لحم بقري واجيو كاروبي
لحم بقري واجيو من منطقة البطن، دهون إضافية، حلو ودسم
لحم بقري أمريكي (X4)
เนื้อ US (X4)
لحم بقري أمريكي
لحم بقري مستورد من أمريكا، نكهة لحم واضحة، شرائح رقيقة بحجم لقمة

قائمة جانبية | مقبلات

سلمون شرائح رقيقة بصلصة سلطة (A1)
แซลมอนแล่บาง ซอสยำ (A1)
سلمون أوسوزوكوري بصلصة حارة
سلمون شرائح رقيقة مغطاة بصلصة مأكولات بحرية حارة
سلطة سلمون (A2)
ยำแซลมอน (A2)
كاتاكي سلمون
سلطة سلمون حارة، مع أعشاب تايلاندية
سلطة تونة (A3)
ยำทูน่า (A3)
كاتاكي تونة
سلطة تونة حارة، لحم سمك طازج مخلوط بصلصة السلطة
سلطة سلمون لاب (A5)
ลาบแซลมอน (A5)
سلطة سلمون حارة على طراز إي-سارن
سلمون متبل على طراز لاب إي-سارن، برائحة الأرز المحمص والفلفل المطحون
سلطة تونة لاب (A6)
ลาบทูน่า (A6)
سلطة تونة حارة على طراز إي-سارن
تونة متبلة على طراز لاب، نكهة حامضة وحارة متوازنة
حبار متبل بالوسابي (A7)
หมึกดองวาซาบิ (A7)
حبار متبل بالوسابي
حبار نيء متبل بالوسابي، مالح ولاذع بالوسابي، مثالي كطبق جانبي
سمك فضي مقلي (U2)
ปลาเงินทอด (U2)
كاراغي شيرائو
سمك فضي صغير مقلي بالبقسماط، مقرمش وممتع
نودلز يابانية (U8)
วุ้นเส้นญี่ปุ่น (U8)
كوزوكيري
نودلز يابانية شفافة، مطاطية، لوضعها في قدر الشين شين.

لفائف وماكي | سوشي

أكامي ماكي (M2)
อากามิมากิ (M2)
أكامي ماكي
لفائف أرز بالأعشاب البحرية مع تونة حمراء، قطع بحجم لقمة
هاماشي ماكي (M3)
ฮามาจิมากิ (M3)
هاماشي ماكي
لفائف أرز بالأعشاب البحرية مع هاماشي
لفائف واجيو بصلصة مينتايكو (R1)
วากิวโรล ซอสเมนไทโกะ (R1)
لفائف واجيو مع مينتايكو
لفائف لحم بقري واجيو مغطاة بصلصة بيض السمك مينتايكو، نكهة غنية
قريدس نهري (N4)
กุ้งแม่น้ำ (N4)
سوشي روبيان نهري
سوشي روبيان نهري مشوي، لحم متماسك ومتماسك، رائحة روبيان غنية
سوشي واجيو مشوي (N8)
ซูชิวากิวเบิร์น (N8)
سوشي واجيو مشوي
سوشي لحم بقري واجيو مشوي، مطبوخ بشكل مثالي
سوشي أباهامي (N9)
ซูชิอาภามิ (N9)
سوشي أكامي
سوشي تونة حمراء
سوشي أجنحة الدجاج (N10)
ซูชิปีกนก (N10)
سوشي هوكيياجي
سوشي بلح البحر، لحم مقرمش، حلو المذاق
روبيان نهري (E5)
กุ้งแม่น้ำ (E5)
روبيان نهري (مأكولات بحرية)
روبيان نهري طازج، لوضعه في قدر الشين شين

قائمة ديلوكس

قائمة لبوفيه ديلوكس وما فوق

لحوم | لحوم

لحم بقري أسترالي (X10)
เนื้อออสเตรเลีย (X10)
لحم بقري أسترالي من منطقة الصدر
لحم بقري أسترالي دهني، طري وعصاري
لحم بقري أسترالي من قطعة الرقبة (X11)
เนื้อวัวโคขุนสันคอ (X11)
لحم بقري من قطعة الكتف
لحم بقري من قطعة الرقبة، شرائح رقيقة، مناسب للشين شين
رقبة خنزير كوروبوتا (X5)
สันคอหมูคุโรบูตะ (X5)
لحم خنزير كوروبوتا
لحم خنزير كوروبوتا من قطعة الرقبة، لحم ناعم، دهون متداخلة، حلو المذاق
لحم خنزير مقدد (X6)
เบคอนหมูดำ (X6)
بطن خنزير
شرائح بطن خنزير، دهون كثيرة، ناعمة ولذيذة
لحم بقري أسترالي من قطعة الكتف (X12)
เนื้อวัวโคขุนใบพาย (X12)
لحم بقري من قطعة شفرة البقرة
لحم بقري من قطعة الكتف، يحتوي على أوتار في المنتصف، مقرمش عند المضغ

سوشي | すし

سوشي سلمون (N1)
แซลมอนซูชิ (N1)
سوشي سلمون
سوشي سلمون طازج
سوشي سلمون مشوي (N2)
แซลมอนเบิร์นซูชิ (N2)
سوشي سلمون مشوي
سوشي سلمون مشوي، رائحة مدخنة
سلمون مشوي بصلصة ترياكي (N3)
แซลมอนเบิร์นซอสเทอริยากิ (N3)
سوشي سلمون محروق بصلصة ترياكي
سوشي سلمون مشوي مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة
سوشي روبيان حلو (N6)
กุ้งหวานซูชิ (N6)
سوشي أما إيبي
سوشي روبيان حلو، لحم شفاف، حلو المذاق بشكل طبيعي
سوشي لحم بقري بولوغوجي (N7)
ซูชิเนื้อบูลโกกิ (N7)
لحم بقري أمريكي بولوغوجي
سوشي لحم متبل بصلصة بولوغوجي على الطراز الكوري
سوشي سابا متبل (N11)
ซูชิซาบะดอง (N11)
سابا مشوي مغطى بصلصة شياكي وسابي
سوشي سمك سابا متبل ومشوي، مغطى بالوسابي
سوشي روبيان (N5)
กุ้งซูชิ (N5)
سوشي روبيان
سوشي روبيان مطبوخ، لحم متماسك
سوشي بيض حلو (N12)
ไข่หวานซูชิ (N12)
سوشي تاماجو
سوشي بيض حلو، حلو ومتوازن
سلمون حار (N13)
แซลมอนสไปซี่ (N13)
جونكان سلمون حار
جونكان سلمون متبل بصلصة حارة، قليل من الحرارة

لفائف وماكي | لفائف وماكي

سلمون ماكي (M1)
แซลมอนมากิ (M1)
سلمون ماكي
لفائف أرز بالأعشاب البحرية مع سلمون
لفائف سلطعون مقلد (M4)
ปูอัดมากิ (M4)
كاني ماكي
لفائف أرز بالأعشاب البحرية مع سلطعون مقلد
لفائف سلمون بصلصة سريراتشا مايونيز (R2)
แซลมอนโรล ซอสศรีราชามาโย (R2)
لفائف سلمون بصلصة سريراتشا مايونيز
لفائف سلمون مغطاة بصلصة سريراتشا مايونيز، حارة ودسمة

حساء وصلصات | حساء وصلصات

مرق (حساء)
น้ำซุป (Soup)
اختيار المرق (مُرق قابل للاختيار)
مرق شواء بنكهات متنوعة، يابانية تقليدية وتايلاندية حارة
صلصة (صلصة)
น้ำจิ้ม (Sauce)
صلصة سوكي / صلصة بونزو
صلصات لتناولها مع الشين شين، بما في ذلك صلصة سوكي وصلصة بونزو.

مأكولات بحرية | مأكولات بحرية

سمك دولي (E1)
ปลาดอลลี่ (E1)
سمك بانجاسيوس دولي
لحم سمك بانجاسيوس أبيض ناعم، بدون عظام
سمك القاروص (E2)
ปลากะพง (E2)
قاروص
لحم سمك القاروص الطازج، حلو بشكل طبيعي
بلح البحر النيوزيلندي (E3)
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ (E3)
بلح البحر النيوزيلندي
بلح البحر كبير، لقمة كاملة
روبيان طازج (E4)
กุ้งสด (E4)
روبيان
روبيان طازج، لحم متماسك، لوضعه في القدر

قائمة جانبية | مقبلات

سلطة سلطعون مقلد (A4)
ยำปูอัด (A4)
كاتاكي كاني
سلطة سلطعون مقلد حارة
روبيان تمبورا (U1)
กุ้งเทมปุระ (U1)
روبيان تمبورا
روبيان مقلي بالبقسماط، مقرمش على الطريقة اليابانية
روبيان ساكورا، مسحوق بيض مملح (U3)
กุ้งซากุระ ผงไข่เค็ม (U3)
روبيان ساكورا
روبيان صغير مقلي ومغطى بمسحوق بيض مملح، دسم
لفائف إيبي (U4)
เอ บิ โรล (U4)
لفائف إيبي
لفائف الربيع المقلية بالروبيان، مقرمشة
دجاج كاراغي (U5)
ไก่คาราเกะ (U5)
دجاج كاراغي
دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل
زلابية مقلية (U6)
เกี๊ยวซ่าทอด (U6)
زلابية مقلية
زلابية مقلية محشوة بلحم الخنزير، مقرمشة
كرات سمك الحبار (U7)
ลูกชิ้นปลาหมึก (U7)
تاكوتشيغيري
كرات سمك الحبار المطاطية
لحم خنزير ناعم (U9)
หมูนุ่ม (U9)
لحم خنزير متبل ناعم
لحم خنزير متبل مسبقًا وناعم للغاية
لحم خنزير مفروم بالجبن (U10)
หมูเด้งชีส (U10)
لحم خنزير مفروم بالجبن
لحم خنزير مفروم بالجبن، عندما ينضج يذوب الجبن
فول الصويا الأخضر (U11)
ถั่วแระญี่ปุ่น (U11)
إدامامي
فول الصويا الأخضر المسلوق مع الملح، وجبة خفيفة ممتعة
سلطة أعشاب بحرية (U12)
ยำสาหร่าย (U12)
سلطة واكاميه مطبوخة
أعشاب بحرية يابانية متبلة، مقرمشة
نودلز موروهايا (U13)
บะหมี่ผักโมโรเฮยะ (U13)
نودلز موروهايا
نودلز مصنوعة من نبات موروهايا، نودلز مطاطية ومغذية
نودلز أودون (U14)
เส้นอุด้ง (U14)
أودون
نودلز أودون يابانية، نودلز سميكة ومطاطية
أرز بالثوم (U15)
ข้าวกระเทียม (U15)
أرز مقلي بالثوم
أرز مقلي بالثوم، يؤكل مع اللحم المشوي أو الشين شين
أرز ياباني (U16)
ข้าวญี่ปุ่น (U16)
أرز ياباني
أرز ياباني مطبوخ طازج، حبوب قصيرة، لزج وناعم

خضروات | خضروات

مجموعة خضروات مشكلة (V1)
เซตผักรวม (V1)
مجموعة خضروات
مجموعة خضروات متنوعة
ملفوف (V2)
ผักกาดขาว (V2)
ملفوف صيني
ملفوف طازج، حلو ومقرمش عند طهيه
أوراق اللوتس (V3)
ผักบุ้ง (V3)
أوراق اللوتس
أوراق اللوتس الطازجة، مقرمشة ولذيذة
بصل (V4)
หัวหอมใหญ่ (V4)
بصل
بصل، يضيف حلاوة للمرق
ملفوف (V5)
กะหล่ำปลี (V5)
ملفوف
ملفوف مقطع
بصل أخضر ياباني (V6)
ต้นหอมญี่ปุ่น (V6)
بصل أخضر ياباني
بصل أخضر ياباني، رائحة مميزة
فطر إينوكي (V7)
เห็ดเข็มทอง (V7)
فطر إينوكي
فطر إينوكي، مقرمش عند المضغ
فطر أورينجي (V8)
เห็ดออรินจิ (V8)
فطر إيرينجي
فطر أورينجي، لحم متماسك ومطاطي
فطر شيتاكي طازج (V9)
เห็ดหอมสด (V9)
شيتاكي
فطر شيتاكي طازج، رائحة عطرية
بيض (V10)
ไข่ไก่ (V10)
بيض
بيض طازج، لوضعه في القدر أو للغمس

مشروبات وحلويات | مشروبات وحلويات

مشروبات غازية (B1)
น้ำอัดลม (B1)
مشروبات غازية
مشروبات غازية باردة ومنعشة
شاي أخضر (B2)
น้ำชาเขียว (B2)
شاي أخضر
شاي أخضر ياباني، بارد ومنعش، يزيل الشعور بالدهون
ماء (B3)
น้ำเปล่า (B3)
ماء
ماء نقي معبأ في زجاجة
฿19 ≈ $1.00
موتشي قطرة الماء (D1)
โมจิหยดน้ำ (D1)
ميزو شينجين موتشي
حلوى شفافة تشبه قطرة الماء، تؤكل مع مسحوق الفول وصلصة السكر البني

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١١٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك