داي مان جوك

طبق تيراميسو كوري مسلوق في صلصة صويا، يتميز بلمعانه وقوامه المطاطي. يجمع بين اللحم الطري والجلد المطاطي، ويؤكل مع صلصة الروبيان أو مع الخضروات الملفوفة.

طبق تيراميسو متبل بالصلصة الحارة والمشوية. يتميز بمذاقه الحار الذي يسبب الإدمان وقوامه المطاطي، وهو مثالي لتناوله مع المشروبات الباردة أو الكحول.

طبق تيراميسو طري مغطى بكثافة بصلصة ثوم طازجة. يجمع بين الطعم اللاذع للثوم ونكهة التيراميسو الغنية، مما يخلق نكهة فريدة. يوصى به لمحبي نكهة الثوم.

طبق بارد يتكون من التيراميسو المخلوط مع صلصة حامضة وحلوة، وخضروات متنوعة، وقنديل البحر المخلل. صلصة الخردل المنعشة تفتح الشهية، وهي وجبة صيفية رائعة.

طبق كوري يتكون من شرائح رقيقة من لحم الخنزير المسلوق، تؤكل مع الكيمتشي، شرائح الفجل، إلخ. يتميز بمذاق لحم الخنزير الطري والمتوازن مع قرمشة الخضروات. يتناسب جيدًا مع الماكولي.

طبق بوسام مسلوق طري مغطى بصلصة ثوم حلوة ولاذعة. تضيف رائحة الثوم نكهة إضافية للبوسام، وتساعد على تقليل الشعور بالدهون، مما يجعله ألذ.

مجموعة تتيح لك تذوق كل من التيراميسو والبوسام. مثالية للمجموعات التي تزور المطعم معًا.

مجموعة تتيح لك الاستمتاع بنكهتين من التيراميسو الحار والتيراميسو، أو التيراميسو بالثوم والتيراميسو. مثالية إذا كنت ترغب في تجربة نكهات متعددة في وقت واحد.

طبق نودلز بارد مخلوط مع صلصة حامضة وحارة، وخضروات متنوعة. يتميز بقوام النودلز المطاطي وقرمشة الخضروات. مثالي لتناوله مع التيراميسو والبوسام.

كرات أرز مخلوطة مع بطارخ السمك، رقائق الأعشاب البحرية، مخلل الفجل، إلخ. تتميز بمذاقها الغني وقوام بطارخ السمك المقرمش، وعادة ما تؤكل مع الأطعمة الحارة.

طبق بيض كوري مطهو على البخار، طري ورطب. يتميز بمذاقه المالح والغني، ويعمل على معادلة حدة الأطعمة الحارة.

طبق من الأرز الأبيض المطبوخ الطازج. مثالي لتناوله مع الأطباق الأخرى.

نودلز تستخدم في طبق 칼국수. يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنات للاستمتاع بوجبة مشبعة.

مشروب روحي مقطر كوري شهير. يتميز بمذاقه الشفاف والنقي، وعادة ما تتراوح نسبة الكحول فيه بين 15 و 20٪. مثالي للاستمتاع به مع المطبخ الكوري.

مشروب كحولي مخمر منعش ومنعش. تتوفر منه أنواع مختلفة، وانتعاشه الفوار يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

مشروب كحولي تقليدي كوري مخمر مصنوع من الأرز. يتميز بانسيابيته الناعمة، وحلاوته الخفيفة، وقليل من الفوران. يتناسب جيدًا مع أطباق مثل البوسام.

يشير بشكل عام إلى مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية أو العصائر. تُشرب لتخفيف العطش أو مع الوجبات.