Cuccagna By Toto






Cuccagna By Toto
مطبخ إيطالي أصيل مع أطباق منزلية. قوائم غداء متاحة.
للأكل في المطعم و للاستلام. الأسعار لا تشمل الإضافات على المقبلات أو الأطباق الرئيسية أو الحلويات اليومية. انظر قائمة اليوم. القوائم متاحة فقط وقت الغداء.
مقبلات + طبق
ENTRÉE + PLAT
قائمة غداء تشمل مقبلات وطبق رئيسي من اختيارك من اقتراحات اليوم.
طبق + حلوى
PLAT + DESSERT
قائمة غداء تشمل طبق رئيسي وحلوى من اختيارك من اقتراحات اليوم.
مقبلات + طبق + حلوى
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
قائمة غداء كاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.
أرانشيني صقلي
ARANCINI SICILIANI
(تخصص)
كرات أرز مقلية ومغطاة بالبقسماط، نموذجية للمطبخ الصقلي. محشوة بمكونات مختلفة مثل اللحم أو الجبن. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
مقبلات اليوم
ENTRÉE DU JOUR
مقبلات اليوم الخاصة، محضرة حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق.
حساء اليوم
SOUPE DU JOUR
حساء أو شوربة كريمية محضرة يومياً بخضروات الموسم.
آلا نورما
ALLA NORMA
مامي ميا، إذا لم تكن تعرف الباستا alla norma، فهذا هو الوقت المناسب لتجربتها. تخيل باستا al dente، مع صلصة طماطم منزلية، باذنجان مطبوخ، مرشوش بجبنة الريكوتا المالحة....
طبق باستا صقلي كلاسيكي. يتكون من صلصة طماطم، باذنجان مقلي، وجبنة ريكوتا مالحة مبشورة. مزيج لذيذ ومريح.
باستا اليوم
PASTA DU JOUR
وصفة الباستا لليوم، تختلف حسب المكونات الطازجة المتاحة.
رافيولي اليوم
RAVIOLIS DU JOUR
باستا طازجة محشوة، تقدم مع صلصة مناسبة. الحشوة والصلصة تتغير يومياً.
مالينا
MALENA
سلطة جميلة تقدم مع بوراتا طازجة 125 جرام، خضروات مطبوخة ومشوية، طماطم (في الموسم فقط)، خل بلسميك ورقائق بارميجيانو
سلطة كبيرة مع بوراتا كريمية وخضروات مشوية وبارميزان. منعشة ولذيذة، مثالية لوجبة خفيفة.
روكو
ROCCO
سلطة جميلة تقدم مع بوراتا طازجة 125 جرام، لحم بارما 24 شهرًا من لانجيرانو (نعم، هذا اللحم يأتي من بعيد)، طماطم (في الموسم فقط)، خل بلسميك ورقائق بارميجيانو
سلطة شهية تجمع بين حلاوة البوراتا وملوحة لحم بارما المعتق. متبلة بخل البلسميك.
مارغريتا
MARGHERITA
صلصة طماطم، موزاريلا، بارميزان، ريحان
البيتزا الكلاسيكية بامتياز. قاعدة صلصة طماطم، جبنة موزاريلا ذائبة وأوراق ريحان طازجة. بسيطة ولذيذة.
مارينارا على طريقتنا
MARINA A MODO MIO
صلصة طماطم، أنشوجة متبلة، زيتون تاجياش، ريحان، ستراتشيلا
نسخة معدلة من بيتزا مارينارا مع إضافة الأنشوجة والزيتون والستراتشيلا (قلب البوراتا الكريمي). توازن بين ملوحة البحر وحلاوة الجبن.
ديافولا
DIAVOLA
صلصة طماطم، موزاريلا، سباناتا حارة، كريمة فلفل كالابريا، ريحان
بيتزا حارة مع سلامي حار (سباناتا) وكريمة فلفل. لمن يحبون النكهات القوية.
ريجينيللا
REGINELLA
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ، فطر، ريحان
تُعرف أيضاً باسم الملكة أو ريجينا. مزينة بلحم خنزير مطبوخ وفطر على قاعدة طماطم وموزاريلا.
ألكسندر ماكوين
ALEXANDER MCQUEEN
صلصة طماطم، لحم خنزير مطبوخ، زيت الكمأة والفطر، بوراتا 125 جرام، زيت الكمأة
بيتزا فاخرة بنكهات الكمأة، مع لحم خنزير وفطر.
أورتولانا
ORTOLANA
صلصة طماطم، موزاريلا، خضروات مشوية (كوسا، باذنجان، خرشوف، فلفل مشوي)، جرجير
بيتزا نباتية مزينة بسخاء بخضروات مشوية متنوعة وجرجير طازج.
توتو لو موكو
TOTO LE MOKO
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بقري حلال مقدد، بوراتا 125 جرام، جرجير
بيتزا غنية مع بريزاولا (لحم بقري مجفف)، كرة بوراتا طازجة كاملة وفطر.
فورماجوزا
FORMAGGIOSA
كريمة ريكوتا، موزاريلا، تشكيلة أجبان
بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) لمحبي الجبن. قاعدة كريمية بالريكوتا مع مزيج من الأجبان الذائبة.
توتو تروفا
TOTO TRUFFA
كريمة ريكوتا بالكمأة، موزاريلا، فطر، بوراتا 125 جرام، زيت الكمأة
بيتزا بيضاء مكثفة بالكمأة، مع قاعدة ريكوتا بالكمأة، فطر وبوراتا طازجة.
كالزوني
CALZONE
صلصة طماطم، لحم خنزير مطبوخ، بيضة
بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة بصلصة الطماطم، الجبن، لحم الخنزير والبيضة. مخبوزة في الفرن.
سي بيليسيما
SEI BELLISSIMA
صلصة طماطم، موزاريلا، بوراتا 125 جرام، لحم بارما 24 شهرًا، لانجيرانو، كريمة بلسميك وجرجير
بيتزا فاخرة مع لحم بارما المعتق، بوراتا كاملة ولمسة من خل البلسميك.
كوكاغنا بواسطة توتو
CUCCAGNA BY TOTO
كريمة ريكوتا وبارميزان، موزاريلا، بوراتا 125 جرام، مورتاديلا بولونيا، فستق، بيستو ريحان، كريمة بلسميك وجرجير
بيتزا مميزة بقاعدة بيضاء، مزينة بمورتاديلا، فستق وبيستو. مزيج غني من النكهات الإيطالية الأصيلة.
بيضة
Oeuf
بيضة إضافية مضافة إلى طبقك.
فطر
Champignons
فطر باريسي مقطع شرائح.
أجبان
Fromages
سكاموزا، جورجونزولا..
إضافة جبنة إيطالية من اختيارك.
لحم خنزير مطبوخ
Jambon blanc
شرائح لحم خنزير مطبوخ عالي الجودة.
مورتاديلا
Mortadella
لحوم إيطالية باردة من بولونيا، حلوة وعطرية.
سباناتا
Spianata
سلامي إيطالي حار مسطح.
خضروات مشوية
Légumes grillés
تشكيلة من الخضروات المتوسطية المشوية.
بوراتا
Burrata
جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة.
لحم بارما
Jambon de Parme
لحم خنزير إيطالي معتق ولذيذ.
بريزاولا
Bresaola
لحم بقري مجفف، قليل الدهن وطري.
كرات الباذنجان alla parmigiana
PERLES D'AUBERGINES ALLA PARMIGIANA
قطع باذنجان محضرة على طريقة 'بارميجيانا' (صلصة طماطم وجبن)، مثالية للمشاركة.
طبق خضروات مشوية
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS
طبق ملون من خضروات الموسم المشوية المتنوعة.
طبق لحم بارما لانجيرانو 24 شهرًا
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME LANGHIRANO 24 MOIS
طبق تذوق لحم بارما عالي الجودة، معتق لمدة 24 شهرًا.
كاسا كوكاغنا
CASA CUCCAGNA
(مساءً فقط) مجموعة متنوعة من المقبلات لشخصين مع تشكيلة من المقبلات للتذوق والمشاركة
طبق كبير من المقبلات الإيطالية المتنوعة (أنتيباستي)، مصمم للمشاركة لشخصين.
تيراميسو
TIRAMISU
حلوى إيطالية أيقونية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني ناعمة، مرشوشة بالكاكاو.
بانكوتا
PANNA COTTA
حلوى تعتمد على كريمة مطبوخة هلامية، تقدم باردة، غالباً ما تكون مصحوبة بصلصة فواكه حمراء.
حلوى اليوم
DESSERT DU JOUR
حلوى اليوم.
قهوة جورماند
CAFÉ GOURMAND
(خارج قائمة الغداء)
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة لتذوق كل شيء.
كانولي صقلي
CANNOLO SICILIANO
معجنات صقلية مقرمشة على شكل أنبوب، مملوءة بكريمة حلوة تعتمد على الريكوتا.
توتو ميشو
TOTOMISU
(خارج قائمة الغداء) تيراميسو مميز يقدم في آلة قهوة موكا مع إسبريسو ساخن
نسخة مبتكرة من التيراميسو تقدم بشكل مذهل في آلة قهوة إيطالية.
إسبريسو
ESPRESSO
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
لونغو
LUNGO
قهوة ممدودة بالماء الساخن.
ريستريتو
RISTRETTO
قهوة قصيرة جداً وقوية.
كافيه ماكياتو
CAFFÈ MACCHIATO
إسبريسو مع لمسة صغيرة من رغوة الحليب.
منزوع الكافيين
DECAFFEINATO
قهوة منزوعة الكافيين.
دوبيو
DOPPIO
إسبريسو مزدوج.
كابتشينو
CAPPUCCINO
قهوة مع حليب ساخن ورغوة حليب جميلة.
قهوة بالكريمة
CAFFÈ CRÈME
قهوة بالحليب كبيرة.
لاتيه ماكياتو
LATTE MACCHIATO
حليب ساخن مع إسبريسو مسكب فيه، يقدم في طبقات.
شاي وتسريب
THÉ ET INFUSION
تشكيلة من الشاي أو الأعشاب.
مياه معدنية لوريسيا طبيعية 500 مل
EAU MINÉRALE PLATE LURISIA 50CL
مياه معدنية طبيعية إيطالية غير فوارة.
مياه معدنية لوريسيا فوارة 500 مل
EAU MINÉRALE PÉTILLANTE LURISIA 50CL
مياه معدنية إيطالية فوارة.
مشروب غازي
SOFT
330 مل
مشروب غازي أو حلو غير كحولي.
عصير تفاح
JUS DE POMME
250 مل
عصير فاكهة.
عصير أناناس
JUS D'ANANAS
250 مل
عصير فاكهة.
ليموناضة حرفية
LIMONADE ARTISANALE
275 مل
ليموناضة تقليدية منعشة.
تشينوتو
CHINOTTO
275 مل
مشروب غازي إيطالي حلو ومر يعتمد على الحمضيات chinotto.
أرانشياتا
ARANCIATA
275 مل
مشروب برتقال إيطالي غازي.
برتقال أحمر
ARANCIA ROSSA
275 مل
مشروب برتقال دموي إيطالي غازي.
شاي مثلج بالخوخ
THÉ GLACÉ PÊCHE
275 مل
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
شاي مثلج بالليمون
THÉ GLACÉ CITRON
275 مل
شاي مثلج بنكهة الليمون.
كأس نبيذ اليوم
VERRE DE VIN DU MOMENT
140 مل
تشكيلة نبيذ تقدم بالكأس.
بروسيكو
PROSECCO
140 مل
نبيذ إيطالي فوار أبيض.
بيرة خالية من الكحول
BIÈRE SANS ALCOOL
330 مل
بيرة خالية من الكحول.
بيرة إيطالية كلاسيكية
BIÈRE ITALIENNE CLASSIQUE
330 مل
بيرة لاجر إيطالية منعشة.
بيرة حرفية
BIÈRE ARTISANALE
فليا، ما.ما، كيبيرا 330 مل
بيرة حرفية بنكهات فريدة.
انظر البقالة الدقيقة - أضف 10 يورو إلى الأسعار المعروضة في البقالة
أبيرو سبريتز (برتقالي)
APÉRO SPRITZ (ORANGE)
أبيرول، بروسيكو
كوكتيل كلاسيكي مع الأبيرول، البروسيكو والمياه الفوارة. نكهة حلوة ومرة ولون برتقالي زاهي.
كامباري سبريتز (أحمر)
CAMPARI SPRITZ (RED)
كامباري، بروسيكو
نسخة مرة أكثر من السبريتز محضرة بالكامباري.
هوغو سبريتز (أبيض)
HUGO SPRITZ (WHITE)
مسكر زهرة البيلسان، بروسيكو
كوكتيل زهري ومنعش يعتمد على مسكر زهرة البيلسان، النعناع والبروسيكو.
سينار سبريتز (أسود)
CYNAR SPRITZ (BLACK)
مسكر هضمي سينار، بروسيكو
سبريتز يعتمد على سينار، مسكر خرشوف بنكهة عشبية ومرة.
نيل بلو ديبينتو دي (أزرق)
NEL BLU DIPINTO DI (BLUE)
كوراكاو أزرق، فودكا، بروسيكو
كوكتيل أزرق زاهي يمزج الفودكا، الكوراكاو الأزرق والبروسيكو.
لا في أون روز (وردي)
LA VIE EN ROSE (PINK)
جن جريب فروت، نبيذ وردي، بروسيكو، مسكر ورد
كوكتيل وردي فاكهي وزهري.
تارنا أ سورينتو (أصفر)
TORNA A SORRENTO (YELLOW)
ليمونشيلو، عصير ليمون، بروسيكو، إيطاليكوس بالبرغموت
كوكتيل ليموني منعش جداً بنكهات ساحل أمالفي.
نيغروني
NEGRONI
كامباري، جن بوتيغا، فيرموث أحمر
كوكتيل إيطالي قوي ومر يعتمد على الجن، الفيرموث الأحمر والكامباري.
ليمونشيلو
LIMONCELLO
50 مل
مسكر ليمون حلو وبارد جداً.
أماريتو
AMARETTO
50 مل
مسكرات إيطالية حلوة باللوز.
سامبوكا
SAMBUCA
50 مل
مسكرات يانسون، غالباً ما تقدم مع حبوب القهوة.
جرابا
GRAPPA
50 مل
مشروب روحي قوي من عنب المارك.
أمارو
AMARO
مسكرات عشبية مرة وهضمية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
224 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...