Creative Izakaya & Chinese Restaurant Umibozu

طبق رئيسي يتكون من 8 قطع جيوزا مقلية. يمكنك الاستمتاع بالجيوزا المحمصة مع الأرز.

مجموعة من 5 جيوزا مقلية وطبق أرز مقلي. مزيج كلاسيكي من المطبخ الصيني.

مجموعة من 5 جيوزا مقلية و طبق أرز مقلي كبير. موصى به لمن يرغب في تناول وجبة مشبعة.

طبق صيني مقلي من لحم الخنزير والبيض وفطر الخشب. يمكنك الاستمتاع بقوام فطر الخشب المقرمش.

طبق من قطع الدجاج المقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة وصلصة التارتار. نكهته الغنية تجعلك ترغب في تناول المزيد من الأرز.

طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع قطع البصل الأخضر. يتميز بقشرته المقرمشة.

طبق فاخر يجمع بين دجاج يودا الحار ودجاج بصلصة السمسم. طبق غني بنكهتين.

طبق رامين يحتوي على جيوزا مسلوقة. يمكنك الاستمتاع بالجيوزا المسلوقة الناعمة والنودلز مع المرق.

طبق رامين مع لحم بقري. نكهة اللحم البقري تذوب في المرق.

طبق نودلز بمرق السمسم الحار والفلفل الحار. مُزين باللحم المفروم والخضروات الخضراء.

طبق تايواني شهير من لحم الخنزير المطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة فوق الأرز. يتميز برائحة البهارات مثل اليانسون.

طبق يومي يتغير محتواه أسبوعيًا. يمكنك الاستمتاع بأطباق موصى بها في ذلك الوقت.

فول الصويا غير الناضج مسلوق بالملح. بسيط ولكنه يكشف عن حلاوة الفول، وهو مثالي كطبق جانبي مع البيرة.

طبق توفو بارد مع إضافات مثل البصل الأخضر ورقائق البونيتو. يُقدم مع صلصة الصويا لنكهة منعشة.

طبق سلطة من الخيار والدجاج المتبل والمهروس. قوامه جيد ونكهته منعشة تفتح الشهية للمشروبات.

فول سوداني بقشرته مسلوق في ماء مملح. السلق يعزز قوامه الرطب وحلاوة الفول.

طبق بسيط من شرائح الطماطم الباردة. يمكنك الاستمتاع بحموضة وحلاوة الطماطم الطبيعية.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الخضروات المخللة. طبق منعش مثالي كفاصل بين الوجبات أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مخلل حار من معدة سمك القد المتبلة بالفلفل الحار. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته.

طبق جانبي بارد من قنديل البحر المتبل على الطريقة الصينية. يتميز بقوامه الفريد المقرمش.

طبق من أعضاء اللحم البقري المسلوقة والمتبلة بصلصة بونزو. رائحة اليوزو المنعشة هي لمسة مميزة.

طبق من كبد الأنهيدرا المطهو على البخار، يُطلق عليه أيضًا "فوا جرا البحر". يتميز بنكهته الغنية والكريمية.

طبق شهي من حلزون البحر المتبل بالوسابي. قوامه المقرمش وحرارة الوسابي الحادة يتناسبان جيدًا مع الساكي الياباني.

طبق سمك السلمون النيء الدهني. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب وحلاوته في الفم.

طبق سمك الساشيمي من لحم التونة الأحمر الطازج. منعش مع الحفاظ على نكهة السمك الغنية.

طبق سمك البوري النيء ذي الدهون المناسبة. يتميز بنكهته الغنية وقوامه المشبع.

طبق سمك الساشيمي من سمك الدنيس، وهو من الأسماك البيضاء الشهيرة. يتميز بحلاوته الرقيقة وقوامه المرن.

طبق مشكل من 3 أنواع من الأسماك الطازجة الموصى بها. مثالي لمن يرغب في تذوق أنواع مختلفة من الأسماك بكميات صغيرة.

طبق فاخر من 5 أنواع من الأسماك الطازجة. موصى به للمشاركة مع المجموعات.

طبق فاخر من 7 أنواع من الأسماك الطازجة المختارة بعناية. يضيف لمسة احتفالية للمآدب والمناسبات الخاصة.

طبق بيض ياباني ملفوف مطهو ببطء ومشبع بالمرق. يتميز بقوامه الهش ونكهة المرق اللطيفة.

طبق من قطع لحم البقر الصغيرة المشوية على صاج ساخن. يُقدم مع صلصة غنية بنكهة النبيذ الأحمر.

طبق من شرائح لحم البقر المشوي قليلاً والمغطى بالكثير من البصل الأخضر. يُقدم مع صلصة بونزو لنكهة منعشة.

طبق تونة مقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة.

طبق كروكيت من التونة الحمراء المقلية مع بقاء الجزء الداخلي نيئًا. التباين بين القشرة المقرمشة ولحم التونة الطري رائع.

طبق كروكيت السلمون المقلي مع بقاء الجزء الداخلي نيئًا. يمكنك الاستمتاع بقوام السلمون الدهني الذائب مع القشرة المقرمشة.

طبق من التونة المقطعة مكعبات ممزوجة بصلصة حلوة ومالحة وصفار البيض. نكهته الغنية تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق سمك نيء غربي من شرائح السلمون الرقيقة المرشوشة ببطارخ السلمون وصلصة التتبيل. مظهره احتفالي أيضًا.

طبق من أسقلوب البحر المشوي بالزبدة وصلصة الصويا. تبرز نكهة الزبدة حلاوة الأسقلوب.

طبق من الحبار المشوي بصلصة الميسو الحلوة والمالحة. رائحة الميسو المحمصة تفتح الشهية.

طبق سمك هويكي مجفف ومشوي كبير. لحمه الدهني طري ومشبع، مما يجعله وجبة دسمة.

طبق جانبي من سمك الـ "مينتايكو" (بطارخ سمك القد المتبل) المشوي قليلاً مع صلصة المايونيز. المزيج بين النكهة المحمصة والحرارة الخفيفة رائع.

طبق من قطع الحبار الصغيرة المقلية والمغطاة بالعجين. كلما مضغت أكثر، زادت نكهة الحبار التي تتدفق.

طبق دجاج مقلي تقليدي. يمكنك الاستمتاع بالعصارة الداخلية للدجاج والقشرة المقرمشة.

طبق مقبلات مقلي من الأرز اللزج والجبن. يحظى بشعبية لقوامه الذائب والجبن المطاطي.

بطاطس مقلية طازجة. مملحة بشكل جيد، وهي طبق جانبي تقليدي يتناسب مع أي مشروب.

طبق من الروبيان الصغير المقلي بقشرته. مقرمش وعطري، يمكن تناوله من الرأس إلى الذيل.

طبق من التوفو السميك المقلي بالوصفة الخاصة، مع قشرة خارجية مقرمشة. غني بنكهة فول الصويا.

طبق من جذور اليام الملفوفة بالأعشاب البحرية والمقلية. يمكنك الاستمتاع برائحة الأعشاب البحرية وقوام اليام الهش.

طبق من المحار المقلي والمغطى بفتات الخبز. نكهة المحار الغنية محبوسة داخل القشرة المقرمشة.

طبق روبيان مقلي تقليدي. يمكنك الاستمتاع بقوام الروبيان الطري.

طبق سمك الساشيمي من جراد البحر الإمبراطوري، وهو مكون فاخر. يتميز بلحمه الشفاف ذي الحلاوة القوية وقوامه المرن.

طبق فاخر من جراد البحر الإمبراطوري المشوي بصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع برائحته العطرية ونكهته الغنية.

سلطة صحية من الأنقليس المقرمش والتوفو. تُقدم مع صلصة يابانية منعشة.

سلطة سيزر مع بيض مسلوق طري. صلصة كريمية وبيض يمتزجان جيدًا مع الخضروات.

سلطة فاخرة غنية بثمار البحر. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام مختلف من المأكولات البحرية.

سلطة صينية من لحم البقر المتبل بالميسو والخضروات. ذات نكهة قوية تتناسب مع المشروبات.

آيس كريم فانيليا تقليدي. حلو وبارد مثالي كحلوى بعد الوجبة.

آيس كريم ماتشا بنكهة الشاي الأخضر الياباني. حلوى يابانية متوازنة بين المرارة والحلاوة.

حلوى مثلجة مصنوعة من الفواكه أو العصائر. ذات قوام منعش ومناسبة كختام للوجبة.

طبق بارد من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة حارة قليلاً مع الفلفل الحار وفلفل سيتشوان. الاسم يعني "لذيذ لدرجة أنك ستسيل لعابك".

طبق صيني من الدجاج المطهو على البخار مغطى بصلصة سمسم غنية. نكهة السمسم تتناسب جيدًا مع طعم الدجاج الخفيف.

طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة وصلصة تارتار. طبق شهير نشأ في محافظة ميازاكي.

طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع قطع البصل الأخضر. رائحة الخضروات العطرية تفتح الشهية.

طبق من أجنحة الدجاج المتبلة والمقلية ببهارات حارة. التوابل القوية تجعله يتناسب بشكل ممتاز مع البيرة.

طبق روبيان مقلي ممزوج بصلصة مايونيز خاصة. نكهته الكريمية الغنية محبوبة من الصغار والكبار.

طبق صيني تقليدي من الروبيان المقلي في صلصة طماطم حارة. يتميز بالروبيان الطري والصلصة الحارة قليلاً.

طبق لحم بقري مقلي مع الكمون (بهارات). طبق عطري ذو نكهة إثنية تحفز الشهية.

طبق ستامين من لحم الموتس (الأحشاء) المقلية مع الخضروات. قوامه المطاطي وحرارته يجعله إدمانيًا.

طبق من الخضروات الموسمية المقلية بالثوم والملح. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المقرمش.

طبق حار من التوفو واللحم المفروم المطهو في صلصة دوجان. يتميز بحرارة فلفل سيتشوان المنعشة ونكهته الغنية، وهو طبق أصيل.

طبق صيني منزلي بسيط من الكراث والبيض المقلي. رائحة الكراث تتناسب جيدًا مع البيض الهش.

طبق ديم سوم مطهو على البخار يحتوي على عجينة روبيان أو قطع روبيان. طبق جميل يتميز بقشرته الشفافة ولون الروبيان الوردي.

طبق ديم سوم مقلي يحتوي على حشوة داخل عجينة. يمكنك الاستمتاع بقوام العجينة المقرمشة والحشوة الذائبة.

حلوى صينية مقلية من كرات الأرز اللزج المغطاة بالسمسم. تتميز بالسمسم المحمص وقوام الأرز اللزج.

طبق أرز مقلي يحتوي على قطع تشار شيو. نكهة اللحم تنتشر في الأرز.

طبق نودلز يتميز بمرق السمسم الغني وحرارة زيت الفلفل الحار. نكهة اللحم المفروم تمنح المرق قوامًا غنيًا.

جيوزا مقرمشة مع قشرة محمصة. تتميز بنكهتها اللذيذة مع عصارة اللحم المتدفقة.

جيوزا مسلوقة في الماء. يمكنك الاستمتاع بقوام العجينة الناعم وقوامها المطاطي.

طبق ديم سوم يحتوي على حشوة لحم وحساء ساخن داخل عجينة رقيقة. يُقدم على ملعقة لتناوله مع الحساء.

طبق لحم خنزير مطهو على البخار غني بالنكهة. يتميز بقوامه الهش وحلاوة اللحم.

طبق أرز مقلي يحتوي على مأكولات بحرية مثل الروبيان والحبار. نكهة المأكولات البحرية تنتقل إلى الأرز، مما يعطيه نكهة خفيفة.

طبق رامين مع لحم بقري مطهو ببطء. طبق مشبع يمنحك شعورًا بالرضا.

بيرة حية لاذعة هي الأكثر شعبية في اليابان. تتميز بانتعاشها في الحلق.

بيرة أساهي سوبر دراي في زجاجة. مناسبة للصب في أكواب للمشاركة.

بيرة ذات نكهة كريمية. مصنوعة بطريقة تقليدية.

مشروب غازي خالٍ من الكحول بنكهة تشبه البيرة.

مشروب منعش من الويسكي المخلوط بالصودا. يتناسب جيدًا مع الوجبات.

مشروب هاي بول كبير الحجم. حجم اقتصادي لمن يرغب في الشرب بكميات كبيرة.

مشروب هاي بول مصنوع من Nikka Frontier. يمكنك الاستمتاع بنكهته القوية.

مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي بوربون "وايلد تركي". يتميز بحلاوته الفريدة وقوامه الغني.

مشروب ساور مصنوع من عصير الليمون الطازج. يمكنك الاستمتاع بحموضته العطرية المنعشة.

مشروب ساور مصنوع من الجريب فروت الطازج. نكهة فاكهية غنية.

مشروب مصنوع من خلط الشوتشو بالماء الفوار أو الشاي. يمكن الاختيار من بين نكهات مختلفة.

مشروب ساور ليمون يمكن اختيار مستوى حموضته. تزداد الحموضة مع ارتفاع الرتبة.

نبيذ بالكأس يمكن الاستمتاع به بسهولة.

نبيذ يُقدم في زجاجة. موصى به للمشاركة مع المجموعات.

مشروب حلو وسهل الشرب مصنوع من نقع الفاكهة في النبيذ.