تشوان دي قو وو جيان تان ديان

طبق فردي من قدر يانغ يانغ، يشمل طبق لحم بقري مدخن رئيسي. اللحم غني بالدهون وطري. طعمه أفضل عند طهيه في نوعين من المرق المختارين.

لحم خنزير مدخن من خنزير تايواني حيوي. اللحم حلو وخالٍ من الروائح الكريهة، والدهون موزعة بالتساوي، ومطاطي بعد الطهي.

مصنوع من لحم الرقبة من خنزير تايوان الحيوي. يحتوي اللحم الخالي من الدهون على كمية مناسبة من الدهون، وهو صلب وطري، ومناسب للذواقة الذين يحبون رائحة لحم الخنزير.

شرائح لحم فخذ مقطعة إلى شرائح رقيقة. اللحم رقيق وناعم، قليل الدهون وصحي، ولا يجف بسهولة عند الطهي لفترة طويلة.

شرائح لحم ضأن مدخن مختارة. لها رائحة لحم ضأن فريدة، غنية بالدهون، ومناسبة للمرق ذي النكهة القوية مثل المرق الحار.

شرائح لحم بقري كتف، عادة ما يكون بها وتر رفيع في المنتصف. اللحم متماسك ومطاطي، ونكهة لحم البقر غنية.

شرائح لحم فخذ بط بطن كرزي. اللحم أحمر زاهٍ، مطاطي بعد الطهي، وله حلاوة بط غنية.

طبق لحم مزدوج كبير، بوزن إجمالي 9 أونصات. يمكنك اختيار نوعين من ستة أنواع لحوم كلاسيكية، لتلبية احتياجاتك في تناول كميات كبيرة من اللحم أو تجربة نكهات مختلفة.

شرائح لحم كتف خروف صغير. اللحم طري ورقيق، ورائحة لحم الضأن خفيفة، والملمس ناعم.

لحم بقري ريب آي من فئة برايم. توزيع الدهون جميل مثل الرخام، يحتاج فقط إلى بضع ثوانٍ من الغمس ليؤكل، يذوب في الفم، وعصارة اللحم حلوة.

لحم خنزير ماتسو ثمين، يُعرف أيضًا بـ "الستة أونصات الذهبية". نسيج اللحم دقيق، مطاطي ومقرمش بعد الطهي، وله حلاوة فريدة.

صدر بقري مقرمش تايواني فريد. يحتوي على دهون صدر بيضاء، وهو مقرمش وغير دهني بعد الطهي، وله نكهة مميزة.

لحم خنزير إيبيري من فئة Bellota الفاخرة. يتغذى على البلوط أثناء التربية، ولحم الخنزير له نكهة مكسرات خفيفة، غني بالدهون، وطعمه يضاهي لحم البقر.

لحم بقري ريب آي متلألئ من فئة برايم. غني بالدهون بالتساوي، طري ومليء بالعصارة، ونكهة لحم البقر قوية.

ضلع بقري خالٍ من العظم من فئة تشويس. اللحم متماسك وغني بالدهون، مناسب للطهي السريع للحفاظ على طراوته ونكهته.

طبق نباتي محضّر خصيصًا للنباتيين. عادة ما يقدم مع مرق خضروات ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والمكونات النباتية، منعش وصحي.

قدر مأكولات بحرية يحتوي على 20 قطعة محار طازج. المرق لذيذ بعد طهي المحار، واللحم ممتلئ بالعصارة، ومليء بنكهة البحر المالحة.

يحتوي على 12 قطعة روبيان أبيض طازج. لحم الروبيان الأبيض متماسك ومطاطي، طعمه حلو، ويمكن تقشيره وأكله بعد أن يصبح لونه أحمر.

200 جرام من المحار الطازج. المحار كبير وناعم، يُطلق عليه "حليب البحر"، ويمكن الاستمتاع بنكهته الحلوة والمنفجرة قليلاً بعد الطهي السريع.

قدر سمك طازج، يمكن اختيار سمك القاروص أو البلطي. لحم السمك رقيق وخالٍ من الأشواك، طعمه منعش، ومناسب للمرق الخفيف.

يحتوي على 10 قطع روبيان بري كبير. الروبيان البري الكبير الحجم، لحمه متماسك ومطاطي، ورائحة الروبيان قوية.

مزيج بحري وبري مزدوج، يمكنك اختيار طبق لحم واحد وطبق مأكولات بحرية واحد. استمتع بنكهات الأرض والبحر في وقت واحد، مع طبقات غنية من النكهات.

قدر مأكولات بحرية مختارة بثلاثة أنواع. مناسب للذواقة الذين يحبون تنوع المأكولات البحرية، ويكون المرق لذيذًا بشكل خاص بسبب نكهة المأكولات البحرية المتعددة المدمجة فيه.

قدر فاخر يجمع ستة أنواع من المأكولات البحرية. يشمل شرائح السمك، الروبيان، الحبار، والمحار، كمية وفيرة، وهي متعة قصوى لمحبي المأكولات البحرية.

أكثر طبق بحري وبري سخاءً. يشمل طبق مأكولات بحرية كاملة مع طبق لحم واحد مختار، كمية كبيرة، مناسبة للشهية الكبيرة.

مجموعة بحرية وبرية مصممة لشخصين. تشمل مرق يانغ يانغ مزدوج، طبقين من اللحم، وطبقين من المأكولات البحرية، بالإضافة إلى طبق جانبي وبوفيه الخدمة الذاتية، وهي مناسبة للمشاركة بين الأزواج أو الأصدقاء.

شرائح لحم بقري مدخن (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم بقري كتف (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم بقري ريب آي من فئة برايم (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح صدر بقري مقرمش تايواني (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم بقري ريب آي متلألئ من فئة برايم (طلب جانبي)، 5 أونصات.

ضلع بقري خالٍ من العظم من فئة تشويس (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم بط بطن كرزي (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم خنزير رقبة (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم خنزير مدخن (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم خنزير ماتسو (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم خنزير إيبيري (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم دجاج (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح لحم ضأن مدخن (طلب جانبي)، 5 أونصات.

شرائح كتف خروف صغير (طلب جانبي)، 5 أونصات.

حبار طازج (طلب جانبي).

محار طازج من دونغشي (طلب جانبي).

روبيان أبيض طازج (طلب جانبي).

شرائح سمك بلطي (طلب جانبي).

طبق مزيج شرائح سمك (طلب جانبي).

شرائح سمك قاروص (طلب جانبي).

محار طازج (طلب جانبي).

روبيان بري كبير (طلب جانبي).

اسكالوب بحري كبير من هوكايدو (طلب جانبي)، 2 قطعة.

توفو صلب تقليدي، متماسك.

كرات لحم مصنوعة يدويًا، تحتوي على قطع تارو، ناعمة وعطرية.

كرات لحم مصنوعة يدويًا ممزوجة بحبوب الكرفس، مما يضيف قرمشة ونكهة.

عصا سلطعون شائعة في أواني الطهي الساخنة.

كرات محشوة بسلطة الكركند، كن حذرًا من السوائل الساخنة عند الانفجار.

زلابية البيض المصنوعة يدويًا من سان جي الشهيرة، قشرة البيض سميكة وعطرية.

زلابية سمك سان جي المصنوعة يدويًا الشهيرة، قشرتها مطاطية.

زلابية روبيان سان جي المصنوعة يدويًا الشهيرة.

طبق مختلط من أنواع مختلفة من زلابية سان جي.

عجينة روبيان طازج، يمكن وضعها في القدر باستخدام ملعقة لصنع كرات روبيان.

بيض طازج.

شعيرية فاصوليا خضراء، شفافة وزلقة بعد الطهي.

طبق أرز أبيض.

أرز أبيض مغطى بصلصة لحم الخنزير المفروم الغنية، نكهة تايوانية تقليدية.

نودلز سريعة التحضير شائعة في تايوان، مناسبة للطهي في قدر ساخن في النهاية.

نوع نودلز غير مقلي، مطاطي أكثر.

نودلز أودون يابانية ناعمة ومطاطية.