menufans

تشونغتشينغ تيساي ميان تشوانغ

重慶特色麵庄

ملاحظة: يمكن تعديل درجة الحرارة، يمكن جعلها غير حارة، يرجى الكتابة بوضوح عند الطلب. العنوان: نانغانغ رود، القسم الأول، رقم 182 خط الطلب: 09-353-92338

★ 3.9 (962) $Budget

مميز • مجفف

نودلز تشونغتشينغ الصغيرة والنودلز الجافة المتنوعة

نودلز تشونغتشينغ الصغيرة
重慶小麵
مرق / جاف
طبق نودلز مميز من تشونغتشينغ، معروف بتوابله الحارة والمنعشة. نودلز قوية، مع زيت الفلفل، فلفل سيتشوان، وبهارات أخرى. يمكن اختيارها كحساء أو نودلز جافة.
TWD70~ ≈ $2.00
نودلز لحم مفروم
雜醬麵
نودلز جافة كلاسيكية، تُقدم مع صلصة لحم مفروم خاصة (عادة لحم مفروم مقلي مع صلصة). تُخلط جيدًا قبل الأكل، مالحة وغنية.
TWD75~ ≈ $2.00
نودلز فول أخضر حامض ولحم مفروم
酸豇豆肉末麵
نودلز جافة مع فول أخضر مخلل ولحم مفروم. نكهة الفول الأخضر الحامضة مع نكهة اللحم المفروم اللذيذة، شهية جدًا.
TWD75~ ≈ $2.00
نودلز بالبقوليات المزدوجة
雙豆麵
(فول أخضر، بازلاء)
نودلز جافة غنية بالمكونات، تشمل الفول الأخضر الحامض والبازلاء المطهوة (حمص أو بازلاء صفراء)، قوام غني ومتعدد الطبقات.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز بازلاء ولحم مفروم
豌雜麵
(لحم مفروم، بازلاء)
طبق نودلز مميز من تشونغتشينغ، يجمع بين اللحم المفروم (روو زو) والبازلاء. البازلاء كريمية، واللحم المفروم مالح وعطري، نكهة فريدة عند خلطها مع النودلز.
TWD85~ ≈ $3.00

نودلز الحساء

نودلز لحم البقر
牛肉麵
نودلز لحم البقر الكلاسيكية، مرق غني، لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا ولذيذًا. يمكن اختيارها حارة أو غير حارة.
TWD140~ ≈ $4.00
نودلز حامضة وحارة
酸辣粉/麵
نودلز حساء بنكهة حامضة وحارة بشكل أساسي. يمكنك الاختيار بين نودلز البطاطا الحلوة السميكة، نودلز البطاطا الحلوة (قوام أكثر مطاطية) أو النودلز العادية حسب تفضيلك.
TWD85~ ≈ $3.00

نودلز باردة

نودلز باردة
涼麵
نودلز باردة مناسبة للصيف، عادة ما تُقدم مع صلصة السمسم، ماء الثوم، والخل، منعشة وشهية.
TWD60~ ≈ $2.00

فطائر شاو شاو

أطباق فطائر شاو شاو

فطائر شاو شاو بالزيت الأحمر
紅油抄手
75 يوان / 10 قطع
فطائر شاو شاو بنكهة سيتشوان، جلد رقيق وحشوة كبيرة، تُقدم مع صلصة زيت أحمر حارة.
TWD75~ ≈ $2.00
فطائر شاو شاو بالما القوية
老麻抄手
80 يوان / 10 قطع
فطائر شاو شاو بنكهة تشونغتشينغ، تركز بشكل خاص على نكهة "الما" (فلفل سيتشوان)، طعم قوي ومنبه.
TWD80~ ≈ $3.00
نودلز فطائر شاو شاو بالزيت الأحمر
紅油抄手麵
نودلز مع فطائر شاو شاو بالزيت الأحمر، يمكنك الاستمتاع بفطائر الشاو شاو والشبع في نفس الوقت.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز فطائر شاو شاو بالما القوية
老麻抄手麵
نودلز مع فطائر شاو شاو الحارة الخاصة، مع نكهة فلفل سيتشوان القوية.
TWD90~ ≈ $3.00

حساء وخضروات

خضروات مسلوقة
燙青菜
خضروات موسمية مسلوقة في ماء مغلي، عادة ما تُقدم مع صلصة الصويا الحلوة أو المرق.
TWD35 ≈ $1.00
حساء كرات اللحم
貢丸湯
حساء صافٍ مع كرات لحم الخنزير، مرق لذيذ، كرات لحم مطاطية.
TWD40 ≈ $1.00

أطباق جانبية • أطعمة خارجية

دجاج فواكه الفم (كوكو جي)
口水雞
1 حصة
طبق بارد شهير من سيتشوان، دجاج مطهو ومبرد ثم مقطع، يُقدم مع صلصة زيت أحمر تجمع بين نكهات الما (التنميل)، الحار، المنعش، والعطري.
TWD115 ≈ $4.00
فطر أسود بارد
涼拌川耳
1 حصة
فطر أسود بارد، قوام مقرمش، عادة ما يُتبل بالخل والثوم، منعش وحامض قليلاً.
TWD50 ≈ $2.00
كرشة خنزير صغيرة
豬小肚
1 حصة
كرشة خنزير متبلة (معدة خنزير)، قوام مطاطي ومقرمش.
TWD50 ≈ $2.00
رأس خنزير متبل
豬頭皮
1 حصة
رأس خنزير متبل ومقطع إلى شرائح رقيقة، قوام مقرمش وطري، غني بالكولاجين.
TWD45 ≈ $1.00
خيار
小黃瓜
1 حصة
خيار مخلل بارد، مقرمش ومنعش، طبق جانبي شائع فاتح للشهية.
TWD40 ≈ $1.00
جلد توفو مدخن
煙燻豆皮
1 حصة
منتج توفو مع نكهة مدخنة، قوام صلب.
TWD40 ≈ $1.00
قوانص بطة
鴨胗
1 حصة
قوانص بطة متبلة، قوام مقرمش ومطاطي.
TWD35 ≈ $1.00
سلطة بطاطس
涼拌土豆
1 حصة
سلطة شرائح بطاطس، تحافظ على قرمشة البطاطس، عادة ما تكون حامضة وحارة ومنعشة.
TWD35 ≈ $1.00
فطر
香菇
3 قطع
فطر متبل، يمتص المرق بالكامل، لذيذ وعصاري.
TWD30 ≈ $1.00
شرائح توفو مجفف
豆乾絲
1 حصة
شرائح توفو مجفف متبلة، قوام طري، عادة ما تُقدم مع زيت السمسم، الكرفس أو شرائح الجزر.
TWD35 ≈ $1.00
فجل
蘿蔔
1 حصة
فجل أبيض متبل، مطهو حتى يصبح شفافًا، حلو ولذيذ.
TWD25 ≈ $1.00
أوراق
百葉
1 حصة
توفو الأوراق أو جلد التوفو، طبقات غنية، يمتص المرق بسهولة.
TWD15 ≈ $0.00
جلد توفو
豆皮
1 حصة
منتج فول الصويا، طري بعد التتبيل، نكهة فول الصويا غنية.
TWD25 ≈ $1.00
توفو مجفف
豆乾
3 قطع
توفو مجفف مربع متبل، قوام صلب، يصبح ألذ مع المضغ.
TWD25 ≈ $1.00
بيض متبل
滷蛋
1 قطعة
بيض مطهو في المرق، بياض البيض مطاطي، صفار البيض كريمي.
TWD15 ≈ $0.00
كعكة دم الخنزير
豬血糕
1 قطعة
وجبة خفيفة تايوانية مميزة، مصنوعة من الأرز الدبق ودم الخنزير المطهو على البخار، قوام طري ولزج.
TWD20 ≈ $1.00
تينغ بو لا (كعكة السمك المقلية)
甜不辣
1 قطعة
منتج من عجينة السمك (شبيه بكعكة السمك)، قوام طري ولذيذ.
TWD15 ≈ $0.00
عشب بحري
海帶
1 قطعة
عشب بحري متبل، قوام طري مع قرمشة خفيفة، غني بنكهة البحر.
TWD15 ≈ $0.00
فول أخضر حامض مع لحم مفروم
酸豇豆肉末
300 جرام
فول أخضر حامض مقلي مع لحم مفروم في علبة أو حصة خارجية، مناسب للأخذ إلى المنزل مع الأرز أو النودلز.
TWD140 ≈ $4.00

مشروبات

عصير البرقوق المدخن
烏梅汁
1 كوب
مشروب صيني تقليدي، مصنوع من البرقوق المدخن، حامض وحلو، يزيل الدهون، مع نكهة مدخنة.
TWD30 ≈ $1.00
شاي البطيخ الشتوي
冬瓜茶
1 كوب
مشروب تايواني قديم، مصنوع من سكر البطيخ الشتوي، حلو ومنعش ومهدئ.
TWD25 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٩٦٢ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Qīnghuā Jiāo Málà Guō Táiběi Nángǎng Chēzhàn Diàn
Qīnghuā Jiāo Málà Guō Táiběi Nángǎng Chēzhàn Diàn
★ 5.0
 شيما يو تايبيه هانلاي ديان
شيما يو تايبيه هانلاي ديان
★ 4.7 · $$$$
 دون دون دونكي سيتي لينك نانغانغ
دون دون دونكي سيتي لينك نانغانغ
★ 4.7
 سيتشوان لونغ فو
سيتشوان لونغ فو
★ 4.8 · $$
 تاكي هوو تشي شاو شو تشنغ نيو باي تايبيه.نانغانغ ديان
تاكي هوو تشي شاو شو تشنغ نيو باي تايبيه.نانغانغ ديان
★ 4.7 · $$
 蒸霸王東湖店
蒸霸王東湖店
★ 4.8 · $$