حساء تشونغ تشون أولجينغاي

طبق حساء حار ومنعش مطبوخ مع البطلينوس. يضاف إليه الثوم المعمر والملوخية لإضافة رائحة عطرية وقوام ناعم. إنه جيد لتخفيف آثار السكر، ويمكن الاستمتاع به كوجبة مشبعة مع الأرز.

حساء خاص مطبوخ بنفس كمية الحساء العادي ولكن مع كمية أكبر بكثير من البطلينوس. يمكنك الاستمتاع بنكهة ورائحة البطلينوس الغنية بشكل أكبر. إنه جيد بشكل خاص لتخفيف آثار السكر، ويمكن الاستمتاع به كوجبة مشبعة مع الأرز.

فطيرة مصنوعة من الثوم المعمر المقلي المقرمش مع كمية وفيرة من البطلينوس المطاطي. تمتزج رائحة الثوم المعمر العطرية مع نكهة البطلينوس اللذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية مع الماكغولي.

طبق من البطلينوس المطاطي والخضروات الطازجة الممزوجة بصلصة حارة وحامضة. المزيج المثالي بين الطعم الحامض الحلو والخضروات المقرمشة والبطلينوس المطاطي. إنه جيد كوجبة خفيفة مع المشروبات أو كطبق جانبي مع الأرز.

طبق شهي من سمك الشبوط المقلي المقرمش والمطبوخ في صلصة حارة وحلوة. يتميز بقرمشة سمك الشبوط اللذيذة وصلصته التي تسبب الإدمان. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

تشو غوتشو هو صلصة كورية حارة وحامضة تعتمد على الخل والفلفل الأحمر. يستخدم عادة لتغميس المأكولات البحرية أو الخضروات أو في أطباق السلطة. هذا الطبق عبارة عن فلفل طازج مخلوط مع صلصة تشو غوتشو هذه، وطعمه المنعش والحار يفتح الشهية.

سوجو كوري مقطر تقليدي. يتميز بطعمه النقي والمنعش ويتناسب جيدًا مع مختلف الأطعمة. تتراوح نسبة الكحول عادة بين 16 و 25٪.

بيرة بنكهة منعشة وباردة. يمكنك الاستمتاع بها بسهولة مع الطعام بفضل ملمسها الناعم والمنعش. تتراوح نسبة الكحول بين 4-5٪.

نبيذ أرز كوري تقليدي مخمر. يتميز بطعمه النقي والمنعش ورائحته الخفيفة. إنه أكثر نعومة وحلاوة من السوجو، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية. نسبة الكحول 13٪.

مشروبات غازية أو عصائر منعشة متنوعة. تنعش الفم بعد الوجبة أو خلالها.

طبق واحد من الأرز الأبيض الطازج والدافئ والرطب. إنه طبق أساسي مع الأطباق الكورية مثل الحساء واليخنات، ويؤكل مع الأطباق الأخرى.