شيف مو كراتا

مجموعة مو غاتا الكبيرة المختلطة. تتكون من أنواع مختلفة من اللحوم مثل لحم الخنزير والمأكولات البحرية للشواء على الفحم التايلاندي مع مرق.

مجموعة إيم أوم المميزة الكبيرة. للشواء والسلق.

مجموعة مو غاتا مختلطة صغيرة. مناسبة لشخص إلى شخصين.

مجموعة مختلطة مميزة صغيرة

مجموعة خضروات إضافية لشواية مو غاتا.

كبد خنزير طازج وكلى خنزير. للشواء أو السلق. قوام مقرمش وناعم.

لحم خنزير فيليه، لحم خنزير بطن دهني، ولحم دجاج. متبل طري للشواء.

مأكولات بحرية طازجة تتكون من حبار مقرمش، حبار طازج، وروبيان.

خضروات طازجة مختلطة تقدم في صينية كبيرة. أنواع مختلفة للسلق في المرق لإضافة نكهة حلوة ومتوازنة.

سلطة بصل أخضر مع نودلز خينوم جين. متبلة بصلصة بلا را. طعم حار جداً ولذيذ.

سلطة بصل أخضر مع بابايا خضراء، سلطعون مملح، وصلصة بلا را مسلوقة. طبق شعبي مالح وحار.

سلطة بصل أخضر مع بلح البحر المخلل. طعم حامض ومالح فريد من ماء تخلل بلح البحر.

سلطة بصل أخضر مع سلطعون نهري. الطعم مالح تقليدي.

سلطة بصل أخضر حلوة وحامضة مع فول سوداني وروبيان مجفف. بدون صلصة بلا را.

سلطة تايلاندية مع بيض مملح. تضيف دهونًا وطعمًا مالحًا متوازنًا. تتناقض مع الطعم الحلو والحامض.

سلطة خيار مقرمشة مفرومة مع بلح البحر المخلل. طعم حامض ومالح.

سلطة خيار حارة. تقدم مع بيض مسلوق لتخفيف الحرارة.

سلطة فاصوليا خضراء طازجة مع سلطعون مملح وصلصة بلا را. طعم مقرمش ولذيذ.

سلطة فاصوليا خضراء مع سلطعون مملح. بدون صلصة بلا را.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل ، متبل بالأرز المحمص ، مسحوق الفلفل الحار ، الليمون والأعشاب ، طعمه حامض ، مالح ، حار وعطري من الأرز المحمص.

لحم بط مفروم ناعم متبل بأسلوب لاب. مع أحشاء وأعشاب. طعم حار.

كبد خنزير مسلوق قليلاً. متبل بأسلوب لاب. الكبد طري وحلو ورطب.

كول مو مشوي مقطع. متبل بأسلوب لاب إيسان. مع صلصة خفيفة. طعم غني.

سلطة بصل أخضر تقدم في صينية كبيرة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل نودلز خينوم جين، بيض مسلوق، كاب مو، وخضروات طازجة.

سلطة حارة مع نام طازج وأعشاب وفلفل وليمون.

أمعاء خنزير مسلوقة. سلطة مع صلصة حارة. قوام مقرمش.

سلطة مختلطة مع أنواع مختلفة من اللحوم. يمكن إضافة نودلز زجاجية أو نودلز سريعة التحضير.

سلطة فطر إينوكي مسلوق مع روبيان وحبار. طعم منعش حامض وحار.

سلطة مع لحم خنزير نيويو أوبون كثيف. صلصة حارة.

منقار بط متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. مناسب كوجبة خفيفة أو مقبلات.

أمعاء خنزير مقلية بالثوم والفلفل. متوفرة كأمعاء خنزير ناعمة وأمعاء خنزير مقرمشة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة الثوم.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية مع ثوم مقرمش.

لحم خنزير مقلي بالثوم والفلفل. طعم متوازن.

أطباق مشوية على الفحم. متوفرة كأمعاء خنزير مشوية وكول مو مشوي مع دهون. رائحة دخان. تقدم مع صلصة جاوي.

محار طازج. يمكن اختياره مسلوقًا أو مشويًا. يقدم مع صلصة بحرية حارة.

دجاج مشوي متبل ببهارات خاصة. جلد مقرمش ولحم طري.

ضلوع خنزير صغيرة متبلة بالنام. مقلية حتى تصبح حامضة بشكل مثالي. مقرمشة.

طبق سلطة بصل أخضر حار جداً حسب وصفة المطعم.

حساء ضلوع خنزير صغيرة حار. عطر الأعشاب، جالنجال، عشبة الليمون، أوراق الكفير. متوفر بمرق صافي ومرق سميك.

حساء توم يام سمك القرموط طازج. طعم حامض وحار جداً مع مكونات توم يام.

دلو ثلج للمشروبات

مياه معبأة

مشروب غازي بنكهة الكولا

براندي تايلاندي شهير. طعم ناعم.

مشروب روحي مختلط تايلاندي عالي الجودة.

رم تايلاندي شهير. له رائحة فريدة. متوفر بزجاجات مستديرة ومسطحة.

مشروب روحي تايلاندي (هونغ ثونغ) متوفر بزجاجات مستديرة ومسطحة.