C'era una volta

إبريق كبير من البيرة للمشاركة، مثالي للمجموعات. منعش ومرطب.

بيرة لاجر فاتحة تتميز باستخدام أربعة أنواع من الجنجل. طعم متوازن ورائحة معتدلة.

بيرة إنديا بال إيل المصنوعة من 9 أنواع من الجنجل. تتميز برائحة حمضية ونهاية مريرة بشكل ممتع.

بيرة حمراء دوبل مالت قوية وكثيفة، مع لمحات كراميل ومحمصة بسبب الشعير الداكن.

مشروب غازي غير كحولي يقدم بارداً.

مياه معدنية معبأة، متوفرة طبيعية أو فوارة.

نبيذ أحمر منزلي، نوع أغليانيكو. نبيذ ممتلئ وقابض، ممتاز مع اللحوم الحمراء والأطباق اللذيذة.

نبيذ أبيض منزلي، نوع فالانغينا. منعش، عطري وفاكهي، مثالي لمرافقة الأسماك والمقبلات.

معكرونة طازجة (شبيهة بالسباغيتي ولكنها أسمك) متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. طبق روماني تقليدي.

معكرونة بصلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش وبيكورينو. كلاسيكي لذيذ وحاسم.

معكرونة متبلة بكريمة صفار البيض، بيكورينو، لحم خد الخنزير وفلفل أسود. غنية وكريمية بدون استخدام كريمة.

معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة، ثوم وبقدونس.

معكرونة بيض طويلة متبلة بصلصة لحم مفروم وصلصة طماطم غنية.

معكرونة بيض بفطر بورتشيني سوتيه. طبق عطري بنكهة الغابة.

سباغيتي ببلح البحر، ثوم، زيت وبقدونس (بدون صلصة).

نسخة من سباغيتي بلح البحر مع إضافة بطارخ (بيض سمك مجفف) مبشورة لنكهة بحرية أقوى.

معكرونة طازجة ببلح البحر وجبنة بيكورينو، مزيج بحري وجبلي لذيذ.

زلابية بطاطس متبلة بصلصة محار وفطر بورتشيني.

زلابية بصلصة لحم غنية، محضرة بأضلاع لحم الخنزير والنقانق.

طبق تقليدي من المطبخ الروماني. معكرونة بأمعاء عجل رضيع مطبوخة بالطماطم. نكهة مميزة جداً وقوية.

أرز مطبوخ بمزيج من المأكولات البحرية والمحار.

ريزوتو كريمي محضر بالجمبري وغالباً ما يضاف إليه لمسة من الكريمة أو الطماطم للحصول على لون وردي.

سلطة موسمية طازجة.

سلطة غنية بالمأكولات البحرية والحمضيات.

سلطة مشكلة مع كرات موزاريلا وتونة.

خضروات مطبوخة اليوم (مثل الهندباء، السلق، السبانخ).

خرشوف محضر حسب التقليد: على الطريقة الرومانية (مطبوخ بالنعناع) أو على الطريقة الجودية (مقلي بالكامل).

حصة من الخبز المشكل.

بيتزا بيضاء بالزيت والملح.

فوكاتشيا محضرة بعجينة بيزا، خفيفة وسهلة الهضم.

قائمة كاملة تشمل مقبلات مشكلة، بيتزا كلاسيكية حسب اختيارك ومشروب.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة سكر مكرمل.

بودنغ حليب وبيض مع صلصة كراميل.

حلوى كريمية تقدم مع صلصة حسب الاختيار.

حلوى إيطالية شهيرة تعتمد على بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني.

حلوى معجنات محشوة بالتفاح، زبيب وقرفة.

حلوى دافئة محشوة بالكمثرى وكريمة البندق.

حلوى محشوة بالتفاح، كريمة باتيسيير وقرفة.

إسبريسو إيطالي.

إسبريسو منزوع الكافيين.

مشروب ساخن يعتمد على الشعير المحمص، بديل للقهوة.

مشروب كحولي هضمي بالأعشاب.

مشروب كحولي حلو بنكهة الليمون.

براندي عنب إيطالي.

جرابا معتقة في براميل خشبية.

جرابا عالية الجودة.

تشكيلة مشروبات كحولية دولية (مثل الويسكي، الروم).