بولجوجي أون سوبان

طبق من لحم الخنزير والأخطبوط المقلي في صلصة الفلفل الأحمر الخاصة الحارة. يمتزج طعم اللحم الطري مع قوام الأخطبوط المطاطي. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة وهو جيد لتناوله مع الأرز.

طبق من لحم خنزير مشوي بصلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة، مصنوع من لحم الرقبة الأمامي. يتميز بنكهة عميقة من الصلصة المعتقة، وهو طبق كوري رائد يفتح الشهية.

طبق من لحم ضلع البقر مطبوخ بصلصة الثوم، متبل لمدة 48 ساعة. نكهة الثوم تعزز طعم اللحم، والقوام طري جدًا.

طبق من جذور الدودون من هينغسونغ، مقاطعة غانغوون، مشوي مع صلصة الفلفل الأحمر. الرائحة العطرية المميزة لجذور الدودون وطعمها المر قليلاً يمتزجان جيدًا مع الصلصة الحارة. إنه شائع كطبق صحي.

طبق من البولجوجي البقري الحلو والمالح بصلصة الصويا، مطبوخ في قدر مع صلصة قليلة. يحتوي على مجموعة متنوعة من الفطر مثل شيتاكي وإينوكي، مما يعطي نكهة غنية وهو جيد لخلطه مع الأرز.

طبق من اللحم البقري النيء الطازج المخلوط مع الخضروات المختلفة والأرز. صلصة الصويا وزيت السمسم الغنية تعزز طعم اللحم النيء، ويمكنك الاستمتاع بقوام طري وطازج.

حساء لحم البقر مع الخضروات الورقية المطبوخة بصلصة الفلفل الأحمر. الحساء حار ومنعش، مما يجعله جيدًا لتخفيف آثار السكر، وهو وجبة مشبعة.

حساء صافٍ مطبوخ بلحم البقر والفجل الأبيض. يتم طهيه على درجة حرارة منخفضة لأكثر من 6 ساعات، مما يجعل اللحم طريًا جدًا والحساء خفيفًا ومنعشًا.

مجموعة سخية تتكون من 3 حصص من لحم بطن الخنزير المجمد، ولحم بقري نيء (متوسط)، وكيمتشي معتق، وبيض مطهو على البخار. إنها قائمة للحفلات يمكن للعديد من الأشخاص الاستمتاع بها مع اللحم واللحم النيء في نفس الوقت.

مجموعة تتكون من 3 حصص من لحم بطن الخنزير المجمد، وجذور الدودون المشوية بصلصة الفلفل الأحمر، والكيمتشي المعتق، والبيض المطهو على البخار. يمتزج طعم لحم بطن الخنزير الغني جيدًا مع الطعم الحار والمر قليلاً لجذور الدودون المشوية.

طبق من لحم بطن الخنزير المجمد المقطع بسمك مناسب، والكيمتشي الناضج، وكزبرة الماء المشوية معًا. الكيمتشي المشوي في دهون اللحم وكزبرة الماء العطرية هي تخصص.

طبق من اللحم البقري النيء الطازج مع مقرمشات الأرز اللزج المقرمشة. يمتزج طعم اللحم النيء الطري مع قرمشة مقرمشات الأعشاب البحرية، وهو جيد كطبق جانبي للمشروبات.

طبق فردي من جذور الدودون من هينغسونغ، مشوي بصلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة. جيد كطبق جانبي للمشروبات أو طبق جانبي للأرز.

طبق من النقانق الوردية، المشهورة كطبق جانبي في علب الغداء الكورية القديمة، مغطاة بخليط البيض ومقلية. إنه طري ولذيذ، مما يجعله وجبة خفيفة جيدة.

هذا طبق من لحم خنزير مشوي بصلصة الفلفل الأحمر، وهو طبق رئيسي، يقدم بدون أرز. إنه جيد للطلب كطبق إضافي أو طبق جانبي.

طبق بيض كوري بمسام ناعمة جدًا مثل البودينغ. يخفف من حدة الأطعمة الحارة عند تناوله معها.

سبام مشوي مالح وبيض مقلي لذيذ. إنه طبق جانبي بسيط ولكنه شائع.

قائمة لإضافة الكيمتشي، كزبرة الماء، فطر إينوكي، إلخ، التي تقدم مع اللحم المشوي.

طبق يضيف مقرمشات الأعشاب البحرية المقرمشة التي تؤكل مع اللحم النيء.

علامة تجارية كورية للسوجو خالية من السكر. يتميز بطعمه النظيف والخفيف.

بيرة معبأة. منعشة جدًا وتتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الكورية.

هذه هي العلامات التجارية الرائدة في كوريا للسوجو. إنها مشروبات مقطرة ذات طعم صافٍ ونقي، وتتراوح نسبة الكحول فيها حوالي 16-17%.

علامة تجارية للسوجو ذات طابع نيوترو. تحظى بشعبية بسبب طعمها النظيف والخفيف.

كولا خالية من السعرات الحرارية بنكهة الليمون.

مشروب غازي خالي من السعرات الحرارية بنكهة الأناناس.

مشروب غازي من الكولا بنكهة منعشة.

مشروب غازي صافٍ ونقي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. إنه العلامة التجارية الرائدة في كوريا لصودا السيفن أب.