Brunetti Trattoria

طبق مختلط من المقبلات الإيطالية. يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات والأجبان واللحوم الباردة الفاخرة. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة.

مجموعة مختارة من الخضروات المحضرة على الطريقة الإيطالية، مشوية ومتبلة. طازجة ولذيذة، مثالية للنباتيين.

طبق لحوم باردة إيطالية متنوعة مع مخللات. نكهات مالحة وغنية، لتذوقها مع الخبز.

لحم بارما إيطالي مجفف لمدة عامين. قوام ذائب وطعم رقيق، مالح بشكل مناسب.

سلطة كابريزي كلاسيكية مع موزاريلا دي بوفالا الكريمية والطماطم الطازجة. متبلة ببساطة لإبراز المكونات.

مقليات مشكلة من الخضروات والجبن. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم مع مايونيز منزلي.

جمبري وكوسا مقلية. مقبلات بحرية مقرمشة وخفيفة.

نسخة إيطالية من سلطة سيزر مع إسكالوب ميلانية مقلي. مقرمشة ودسمة.

سلطة كبيرة مركبة غنية بالمكونات الإيطالية مثل لحم بارما والموزاريلا. طازجة وكاملة.

سلطة لعشاق الجبن، تجمع بين جبن الماعز الساخن، جورجونزولا، والبارميزان. غنية ولذيذة.

سلطة دافئة مع مقليات مقرمشة من الموزاريلا والخضروات. مزيج مثير للاهتمام من القوام الساخن والبارد.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل كلاسيكياً. طازجة، خفيفة، وحمضية بفضل الليمون.

كارباتشيو لحم بقري مزين بشرائح فطر نيء. قوام ترابي وطازج.

كارباتشيو لحم بقري ممزوج بالخضروات المشوية والبيستو. طبق غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

كارباتشيو لحم بقري ممزوج بنكهة جبن الماعز القوية. كريمي ولذيذ.

كارباتشيو لحم بقري معطر بالكمأة. طبق أنيق بنكهة غابات كثيفة.

خبز محمص بالثوم، مزين بالطماطم والموزاريلا. مقرمش وعطري.

بروشيتا شهية مع لحوم باردة، صلصة كريمية، وجبن. غنية ومشبعة.

بروشيتا بنكهات جبلية مع جورجونزولا ولحم بارما. طعم قوي ومالح.

بيتزا بسيطة بقاعدة طماطم وموزاريلا. القاعدة الكلاسيكية للبيتزا الإيطالية.

البيتزا الإيطالية التقليدية بامتياز. طماطم، موزاريلا، وريحان.

الريجينا الكلاسيكية مع لحم بارما وفطر. لذيذة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا بنكهة حارة بفضل الجورجونزولا، مخففة بالموزاريلا والجرجير الطازج.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بسخاء. تجربة طرية وغنية.

بيتزا مزينة بلحم بارما نيء مضاف بعد الطهي. مالحة، طازجة، وأصلية.

بيتزا لعشاق الأجبان، تجمع بين عدة أنواع ذائبة وقوية النكهة.

بيتزا بالتونة والبصل. مزيج بحري كلاسيكي ولذيذ.

بيتزا بنكهات بحرية قوية مع أنشوجة وكبر. مالحة وعطرية.

بيتزا حارة مع سباناتا، لحوم باردة إيطالية متبلة.

بيتزا حارة مع سجق حار. لمن يحب الأطباق المتبلة.

بيتزا مزينة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف) والبارميزان. رقيقة وأنيقة.

بيتزا تحتفي بموزاريلا دي بوفالا الكريمية. طازجة وحليبية.

بيتزا غنية بلحم مفروم وفلفل. دسمة ولذيذة.

بيتزا نباتية بمجموعة متنوعة من خضروات الصيف. خفيفة وملونة.

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة بولونيز كلاسيكية باللحم والطماطم. طبق مريح.

معكرونة بصلصة كريمية وجبن. بسيطة، حلوة وكريمية.

معكرونة بصلصة طماطم حارة بالفلفل. لمن يحب القليل من الحرارة.

معكرونة ببيستو أحمر (طماطم مجففة وفلفل). نكهة حلوة ومشمسة.

وصفة كلاسيكية بسيطة: زيت زيتون، ثوم وفلفل حار. عطرية جداً وحارة قليلاً.

معكرونة قصيرة مخبوزة بالفرن مع جبن مشوي وصلصة طماطم كريمية. ساخنة وذائبة.

معكرونة بصلصة الفطر (على طريقة الغابة). نكهة خشبية وكريمية.

طبق صقلي بالباذنجان المقلي والطماطم. لذيذ ومتوسطي.

معكرونة شرائط بصلصة الكاربونارا (كريمة، بيض، لحم مقدد). غنية، مالحة، ولذيذة جداً.

معكرونة بالكريمة المعطرة بالمريمية مع لحم بارما. مزيج من الأعشاب واللحوم الباردة.

معكرونة بخضروات موسمية وبيستو أخضر. طازجة ونباتية.

معكرونة بنكهات بحرية مع سلمون وسبانخ بصلصة كريمة. حلوة وكاملة.

معكرونة صغيرة بصلصة الريحان الكريمية. عطرية جداً.

معكرونة صغيرة بصلصة كمأة فاخرة. طبق ذو نكهة قوية.

رافيولي محشو بالجبن والسبانخ. يقدم مع صلصة بارميزان كريمية.

رافيولي محشو أو مع الكمأة. لعشاق هذا الفطر النبيل.

طبق تذوق بثلاثة أنواع مختلفة من المعكرونة والصلصات. مثالي للتذوق.

لازانيا كلاسيكية باللحم. طبقات من المعكرونة، بشاميل، وصلصة بولونيز مشوية.

نسخة نباتية من اللازانيا بالسبانخ والجبن الطازج. أخف ولكن كريمية جداً.

إسكالوب لحم عجل مطبوخ على طريقة بارميجيانا (مع الباذنجان والجبن المشوي). غني ولذيذ.

لحم عجل مقلي يقدم مع لحوم باردة ومعكرونة. طبق كامل ودسم.

كبد عجل مقلي ببساطة بالزبدة. طري وذو نكهة مميزة.

كبد العجل مسقى بالخل البلسمي، مما يوفر لمسة حلوة وحامضة.

لحم بقري مشوي ومقطع، يقدم ببساطة مع الجرجير والبارميزان. اللحم طري وغير مطهو جيداً.

سمك أبيض (قد) مشوي، يقدم مع صلصة خفيفة بزيت الزيتون والخضروات. صحي وراقي.

أسياخ جمبري كبير متبل ومشوي. يقدم مع الأرز. نكهة مأكولات بحرية مشوية.

حلوى إيطالية أيقونية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت أصابع الست. كريمية وعطرية.

نسخة فاكهية من التيراميسو بالفواكه الحمراء. أكثر انتعاشاً وحمضية من الأصلية.

نسخة شهية من التيراميسو مع كريمة الشوكولاتة والبندق وبسكويت متبل.

كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه. قوام ناعم وذائب.

ماكارون كبير بالشوكولاتة مع قلب سائل. غني بالشوكولاتة وحلو جداً.

كعكة إسفنجية مشبعة بمسكرات الليمون الإيطالية. طرية وكحولية.

بيتزا حلوة مزينة بالشوكولاتة والفواكه. مبتكرة ولذيذة جداً.

جبن طازج مخفوق يقدم مع صلصة فواكه. حلوى بسيطة وخفيفة.

خبز بريوش إيطالي تقليدي بالفواكه المسكرة. خفيف وعطري.

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة. حلوى صحية ومنعشة.

كعكة جبن (ريكوتا) معطرة بالليمون. كثيفة وطازجة.

قهوة أو شاي مع عدة حلويات مصغرة.

كوكتيل مثلج يعتمد على الفودكا وسوربيه الليمون. منعش جداً وهضمي (الـ 'ترو نورمان').

قائمة طعام كاملة للأطفال أقل من 12 عامًا. تشمل مشروبًا، طبقًا رئيسيًا مناسبًا، وحلوى.

مشروب فرنسي كلاسيكي بنكهة اليانسون. يقدم مع ماء بارد.

فيرموث إيطالي، أحمر (حلو) أو أبيض (جاف). يقدم على الثلج.

مرّ إيطالي أحمر زاهي. طعم مرّ من الأعشاب والحمضيات.

كوكتيل فرنسي من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

نبيذ صقلي مدعم. حلو وغني، بنكهات بندق أو لوز.

كوب نبيذ إيطالي فوار. جاف وفاكهي.

نسخة فاكهية من الكير باستخدام الليمونشيلو (مسكرات الليمون) بلمسة إيطالية.

كوكتيل فوار يمزج البروسيكو والمسكرات (مثل كير رويال).

كوب شمبانيا فرنسي. نبيذ فوار فاخر.

مسكرات ليمون إيطالية حلوة ومثلجة. هضمية جداً.

مسكرات إيطالية بنكهة اللوز. حلوة وعطرية.

كريمة ويسكي أيرلندية. كريمية وحلوة.

مشروب كحولي إيطالي من عنب المارك. قوي وعطري.

مسكرات فرنسية بنكهة النعناع. منعشة وحلوة.

إسبريسو بسيط.

قهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو مع قطرة حليب.

إسبريسو مزدوج.

قهوة كبيرة بالحليب.

إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.

قهوة أو شوكولاتة مغطاة بالكريمة المخفوقة.

كوب حليب ساخن عادي.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة والويسكي والكريمة.

شاي أو شاي أعشاب حسب الاختيار.