من بونغبيونغ ميميل

طبق نودلز مصنوع من نودلز الحنطة السوداء في مرق بارد. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة والمنعشة. مثالي لفتح الشهية في الأيام الحارة.

طبق نودلز الحنطة السوداء يُخلط مع صلصة حارة. يتناغم قوام النودلز المطاطي مع النكهة الحارة. مثالي للاستمتاع بالنكهة الباردة والحارة لمكرونة الحنطة السوداء المتبلة.

طبق جانبي صغير وخفيف. مثالي لتناوله مع الطبق الرئيسي.

زلابية مصنوعة من عجينة الحنطة السوداء. الحشوة مكونة من اللحم والخضروات. تُقدم مطهوة على البخار أو مقلية.

زلابية مطهوة على البخار مصنوعة من عجينة الحنطة السوداء. يتناغم قوام العجينة الناعم مع الحشوة الرطبة. تكون ألذ عند غمسها في صلصة الصويا.

طبق نودلز بارد مصنوع من نودلز الحنطة السوداء في مرق فول بارد. يتميز بنكهته الغنية والخفيفة، وهو طبق مميز لفصل الصيف.

طبق من جيلي البلوط مقطع إلى شرائح ويُقدم في مرق. منعش ومنقي، وهو مناسب أيضًا كطعام للحمية. يُقدم مع الأرز.

طبق تقليدي من منطقة غانغوون مصنوع من كرات صغيرة من البطاطس المهروسة مطهوة في مرق صافٍ. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الخفيفة.

فطيرة رقيقة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء. مقرمشة وغنية، وتتناسب جيدًا مع المشروب الكحولي التقليدي (ماكغولي).

فطيرة مصنوعة من عجينة الحنطة السوداء ملفوفة بالكيمتشي ولحم الخنزير والتوفو. مقرمشة من الخارج وحارة من الداخل، وهي طبق مميز.

مجموعة شواء تتكون من شرائح لحم بقري رقيقة، وفطر متنوع، وخضروات تُسلق في المرق. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الطازجة للمكونات، ويتم تقديم نودلز الحنطة السوداء والأرز المقلي بعد الوجبة لتكون مشبعة. يتم تقديم طبق مكرونة الحنطة السوداء أيضًا كخدمة مجانية.

وجبة كورية تقليدية تتكون من أرز غونغدوري مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية المنسقة، وطبق مكرونة الحنطة السوداء الكبير مجانًا. أرز غونغدوري عطري وخفيف، وهو وجبة صحية. يجب طلبها لشخصين أو أكثر، لكل طاولة، للأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 6 سنوات فما فوق.

200 جرام من لحم البقر الأسترالي يمكن إضافته إلى الشواء. شرائح رقيقة تمنح قوامًا ناعمًا.

تشكيلة متنوعة من الفطر والخضروات الطازجة التي يمكن تقديمها مع الشواء. تضيف نكهة صحية وغنية.

نودلز الحنطة السوداء تُضاف إلى مرق الشواء. قوام النودلز المطاطي يتناسب جيدًا مع المرق.

طبق أرز مقلي خاص يُصنع من المرق المتبقي بعد تناول الشواء. غني ولذيذ.

طبق مكرونة الحنطة السوداء الكبير يُقدم على طبق كبير للاستمتاع به معًا. يتميز بنكهته الباردة والحلوة والحامضة.

مشروب تقليدي (دونغ دونغ جو) مصنوع من الذرة. يتميز بنكهته الحلوة الخفيفة وقوامه الناعم. نسبة الكحول حوالي 6-8%.

مشروب تقليدي (دونغ دونغ جو) مصنوع من زهرة الحنطة السوداء. يتميز برائحة الحنطة السوداء المميزة ونكهته الناعمة. نسبة الكحول حوالي 6-8%.

سوجو، مشروب روحي كوري شهير، وبيرة عادية. يتميز السوجو بنكهته النقية، والبيرة بنكهتها الباردة والمنعشة. نسبة الكحول في السوجو حوالي 16-20%، وفي البيرة حوالي 4-5%.

مشروبات غازية (سبرايت، كولا) ومشروبات أخرى. منعشة ومثالية لتخفيف العطش.