بولكيري بوندي ستريت فود فيت

خبز على البخار طري وأبيض، محشو بدجاج محمر لذيذ. قوام ناعم كالغيوم مع حشوة حلوة ومالحة. يؤكل باليدين.

تشكيلة من اللقيمات المطهوة على البخار (زلابية) بحشوات متنوعة (جمبري، لحم خنزير). عجينة شفافة أو غير شفافة، قوام طري. تغمس في صلصة الصويا أو صلصة الفلفل.

مرق صافٍ وعطري مزين بزلمبيا الجمبري (وانتون) والخضروات. نكهة رقيقة ومريحة. يؤكل بالملعقة والعيدان.

لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. قوام مقرمش من الخارج. تلف في ورقة خس مع النعناع وتغمس في صلصة السمك (نوك مام).

لفائف مقلية ذهبية محشوة بالخضروات والمعكرونة الشعرية، بدون لحم. مقرمشة وخفيفة. تقدم مع سلطة وأعشاب طازجة.

زلابية بعجينة رقيقة مقلية حتى تصبح مقرمشة جداً. مثالية للتناول كوجبة خفيفة. تغمس في صلصة حلوة وحامضة أو صلصة فلفل.

كرات جمبري مغطاة بعجينة قلي خفيفة ورقيقة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. طبق آسيوي كلاسيكي.

سلطة بابايا خضراء مبشورة، مقرمشة ومنعشة. متبلة بصلصة ليمون، فلفل حار، وصلصة السمك (نوك مام). توازن مثالي بين الحامض والحلو والحار.

سلطة مشكلة بنكهات تايلاندية، منعشة وعطرية بالأعشاب الطازجة (نعناع، كزبرة). تحتوي على فلفل حار. اختر بروتينك.

سلطة فيتنامية كاملة مع معكرونة أرز دافئة، خضروات مقرمشة، أعشاب، فول سوداني، ونيم. مغطاة بصلصة السمك (نوك مام). طبق متوازن بين الساخن والبارد.

ساندويتش فيتنامي في خبز باجيت مقرمش. محشو باللحم أو التوفو، جزر متبل، خيار، كزبرة، ومايونيز. اندماج فرنسي فيتنامي.

حساء فيتنامي تقليدي. مرق لحم بقري مطهو ببطء مع التوابل (يانسون، قرفة)، نودلز أرز مسطحة وأعشاب طازجة. يقدم ساخناً جداً.

شرائح بط مشوي بجلد لامع ومقرمش، لحم طري ولذيذ. يقدم مع صلصة حلوة.

مكعبات لحم بقري طري متبلة ومقلية في الـ "ووك" (مخفوقة 'لوك لاك'). نكهة فلفلية وكراميلية.

نسخة بالدجاج من طبق لوك لاك الشهير. قطع دجاج متبلة ومقلية، نكهة حلوة وفلفلية قليلاً.

صدر دجاج مقرمش ومقلي، مقرمش جداً. يقدم مقطعاً إلى شرائح.

قطع دجاج مطهوة في صلصة كراميل مالحة آسيوية. طعم غني، حلو ومالح، وأومامي.

لحم بقري مقلي بصلصة فلفل أسود غنية. نكهة قوية وحارة، مثالية لمحبي الفلفل.

طبق مقلي عطري بريحان تايلاندي (نكهة يانسون وفلفل)، فلفل حار وخضروات. طبق كلاسيكي من أطعمة الشارع التايلاندية.

طبق بصلصة غنية وكريمية تعتمد على حليب جوز الهند والتوابل الماليزية الحلوة. نكهة كريمية وعطرية.

أرز مقلي على الطريقة الفيتنامية مع الخضروات واللحم الذي تختاره. مشابه لأرز كانتون ولكنه غالباً ما يكون أكثر نكهة من الـ "ووك".

نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية بصلصة حلوة وحامضة (تمر هندي)، بيض، فول سوداني مطحون، وخضروات. طبق تايلاندي وطني لا غنى عنه.

أرز تايلاندي عطري مطهو على البخار.

أرز مقلي بقطع دجاج صغيرة، بيض، بازلاء، وأحياناً مكعبات لحم خنزير. لذيذ ومغذي.

أرز مقلي بصلصة الطماطم، غالباً ما يقدم مع لحم البقر لوك لاك. طعم حلو وحامض قليلاً.

نودلز مقلية بسيطة بنكهات تايلاندية.

مزيج من خضروات الموسم المقلية في الـ "ووك"، مقرمشة وصحية.

حلوى منعشة تعتمد على حليب جوز الهند، ربما مع لؤلؤ التابيوكا أو جيلي.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل.

كرات عجينة الأرز اللزج الساخنة، محشوة بعجينة فول الصويا الصفراء الحلوة ومغطاة بجوز الهند المبشور. قوام "موتشي" طري.

نسخة من كرات جوز الهند الكلاسيكية مع قلب أو عجينة شوكولاتة.