بو كونغ راتشادا سوي 8

حساء حامض حار، يحتوي على سلطعون بيض وبراعم الخيزران المخللة، مذاق حامض يليه مالح، تفوح منه رائحة بهارات الحساء الحامض.

لحم سلطعون طازج مقلي بمسحوق الكاري والبيض، مذاق غني، تفوح منه رائحة البهارات، لحم سلطعون حلو وطازج.

روبيان نهري مشوي على الفحم حتى النضج المثالي، غني بالدهون، ذو قوام مطاطي، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

روبيان طازج مقلي مع مسحوق الكاري والبيض والخضروات المختلفة، مذاق متوازن، غني ودسم.

روبيان مقلي مع فلفل شيلي طازج حار، حار جدًا، تفوح منه رائحة الثوم والفلفل الطازج.

حساء توم يام روبيان حار، متوفر بنسخة كريمية بالحليب ومعجون الفلفل الحار، أو نسخة صافية منعشة، تفوح منه رائحة الأعشاب، الخولنجان، عشبة الليمون، وأوراق الكفير.

سمك الأفعى المقلي المقرمش، مغطى بصلصة أعشاب وصلصة سلطة حارة.

طبق مميز للمطعم، سمك الأفعى المقلي بصلصة خاصة للمطعم، مذاق متوازن.

سمك أفعى مقلي بالكامل، يقدم في حساء حامض ساخن مع براعم القصب والخضروات المشكلة، مذاق حامض وحار.

سمك القاروص المقلي المقرمش، متبل بصلصة أعشاب وصلصة سلطة.

سمك القاروص المقلي مع صلصة خاصة المطعم، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

لحم بقري متبل ومجفف ثم مقلي، تفوح منه رائحة الأعشاب، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس ومقلي مع الأعشاب، مذاق مالح وحلو، تفوح منه رائحة عشبة الليمون وأوراق الكفير.

حساء كاري حار بدون حليب جوز الهند، مذاق حار، تفوح منه رائحة بهارات الكاري والأعشاب البرية مثل جذور الكافور والفلفل الأخضر.

لحم ضفدع متبل حسب الرغبة، يمكن اختياره مقلي بالثوم المقرمش أو مقلي بصلصة الفلفل الحارة.

محار مقلي مع عجينة طرية وبيض، يقدم في مقلاة ساخنة، مع صلصة الفلفل.

أمعاء خنزير مقرمشة، يمكن اختيارها مقلية بالثوم أو سلطة حارة.

لحم ضفدع مقلي مع بهارات، يقدم في مقلاة ساخنة، تفوح منه رائحة شهية.

حساء توم يام سمك في قدر، مذاق حار، تفوح منه رائحة الأعشاب، يمكن الاختيار بين سمك الأفعى ذو اللحم المتماسك أو سمك القاروص ذو اللحم الطري.

دجاج بري طري، مسلوق في حساء توم يام أو توم كلونغ حامض، مالح، وحار، تفوح منه رائحة الفلفل المجفف والبصل المحمص.

حساء توم يام روبيان حار مع براعم جوز الهند الطرية، تضيف قوامًا متوازنًا.

حبار طازج ذو قوام مطاطي، مسلوق في مرق توم يام حار.

حساء توم يام مأكولات بحرية مشكلة، يحتوي على الروبيان، المحار، الحبار، والسمك، مذاق غني وكامل.

حساء توم يام مأكولات بحرية صافٍ حار، مع أوراق الريحان لإضافة رائحة قوية، حامض وحار جدًا.

مرق صافٍ ذو مذاق متوازن، يحتوي على توفو البيض واللحم المفروم، مثالي لتهدئة الحلق.

حساء حامض كثيف، يحتوي على عجة الشوم والروبيان الطازج، مذاق حلو، حامض، ومالح، متكامل.

سمك القاروص مطهو على البخار في مرق ليمون متبل، فلفل، وثوم، مذاق منعش، لحم سمك حلو وطري.

مجموعة لحم خنزير لمطبخ "جيم جوم"، تقدم مع مرق أعشاب، خضروات طازجة، وشعيرية زجاجية، لسلق لحم الخنزير الطري في مرق عطري.

مجموعة لحم بقري لمطبخ "جيم جوم"، للسلق في مرق أعشاب ساخن، يقدم مع صلصة "جيو".

مجموعة أطباق بحرية لمطبخ "جيم جوم" (حساء ساخن)، تشمل الروبيان، الحبار، والسمك، مسلوقة في مرق ساخن.

لحم خنزير إضافي لمجموعة "جيم جوم".

لحم بقري إضافي لمجموعة "جيم جوم".

مأكولات بحرية إضافية لمجموعة "جيم جوم".

لحم سمك الهامور طازج أو مقلي، مقلي مع الكرفس العطري، مذاق متوازن.

سمك الأفعى مقلي مع أعشاب، فلفل أخضر، وجذور الكافور، مذاق حار وقوي.

لحم سمك القاروص مقلي مع الكرفس والزنجبيل، متبل بالمعجون الفول.

روبيان طازج مقلي مع أوراق الريحان والفلفل، مذاق حار، تفوح منه رائحة الريحان.

روبيان مقلي مع براعم جوز الهند الطرية، مقرمش وحلو، متبل بشكل متوازن.

روبيان مقلي بصلصة ثلاث نكهات، حلو، مالح، وقليل من الحار.

طبق شهير، لحم مقلي بصلصة الريحان الحارة، يمكن اختيار نوع اللحم حسب الرغبة.

خضروات متنوعة مقلية في صلصة المحار، مذاق متوازن، مفيدة من الخضروات الملونة.

دجاج مقلي مع الكاجو، فلفل مجفف، وبصل، مذاق مالح، حلو، ودسم.

لحم خنزير بري بجلد مقرمش، مقلي مع مسحوق كاري حار، فلفل أخضر، وجذور الكافور.

عجة مقلية منفوشة باللحم المفروم، سهلة الأكل ولذيذة للجميع.

حساء توم يام رأس سمك الهامور الحار، لحم هامور طري مع جلد مطاطي، في مرق حار.

لحم سمك الهامور الطازج المسلوق إلى درجة النضج المثالية، يقدم مع صلصة فول الصويا أو صلصة المأكولات البحرية.

لحم سمك الهامور مقلي مع أعشاب طازجة، مذاق حار، تفوح منه رائحة جذور الكافور.

أجنحة دجاج متبلة بالصلصة الحمراء ومقلية، تفوح منها رائحة شهية، مذاق متغلغل.

كعك الروبيان المقلي المقرمش، مغطى بفتات الخبز، يقدم مع صلصة البرقوق.

روبيان طازج مقلي ذهبي ومقرمش، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

أجنحة بط متبلة ومقلية حتى القرمشة، مقرمشة وممتعة للمضغ، طبق جانبي شهير.

أوتار دجاج مقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ.

سمك الأفعى المقلي المقرمش، مغطى بصلصة السمك الحلوة والمالحة، يقدم مع سلطة المانجو.

روبيان مفروم خشن، مسلوق، متبل بأسلوب "لاب" الإيزاني، مع أرز محمص، مسحوق فلفل، ليمون.

حبار مسلوق، متبل بأسلوب "لاب" حار، تفوح منه رائحة الأرز المحمص.

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بالفلفل، الليمون، صلصة السمك، أرز محمص، بصل أحمر، ونعناع.

سلطة حارة مع مكونات متنوعة، تشمل اللحم المفروم، الروبيان، الحبار، والشعيرية الزجاجية.

شعيرية زجاجية طرية، سلطة باللحم المفروم والمأكولات البحرية، مذاق حامض وحار بشكل مناسب.

لحم سمك السلور المشوي ثم المقلي حتى يصبح مقرمشًا ورقيقًا، يقدم مع صلصة المانجو الحارة.

روبيان طازج منقوع في صلصة السمك، مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، يقدم مع خيار مرير وثوم.

محار طازج مسلوق إلى درجة النضج المثالية، لحم حلو وعصاري، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.

مجموعة خضروات طازجة لتناولها مع سلطة "لاب".

إضافة شعيرية زجاجية مسلوقة.

إضافة مرق الحساء الحامض.