بوبز

طبق من شرائح لحم البقر الطازج المتبلة بالكمثرى، وصفار البيض، وزيت السمسم. نظرًا لعدم طهيه على النار، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الطرية والغنية للحم الأصلي.

قطعة لحم خاصرة فاخرة ذات تعريق ممتاز. عند شويه على الفحم، يمكنك الاستمتاع بالعصارة الغنية والقوام الطري الذي يذوب في الفم.

لحم من منطقة الظهر في البقر، يتميز بنسيج ناعم ودهون معتدلة تجعله لذيذًا. أحد أكثر الأجزاء شعبية في الباربيكيو الكوري.

ضلع بقري طازج غير متبل. يتم شويه مع اللحم الملتصق بالعظم، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهة اللحم الغنية.

لحم مأخوذ من بين عظام الضلع. يصبح ألذ مع كل قضمة، ويتميز بقوامه المطاطي الجذاب.

لحم من منطقة الصدر في البقر، يحتوي على دهون بيضاء مختلطة تجعله غنيًا جدًا. يقدم مقطعًا رقيقًا، لذا يمكن طهيه بسرعة على الشواية.

مجموعة متنوعة من أجزاء لحم البقر مثل لحم الخاصرة، ولحم الضلع، والضلع النيء. مناسبة لمقارنة القوام والنكهات المختلفة.

قطعة من بطن الخنزير تتكون من طبقات من الدهون واللحم. نكهة الزيت الغنية وقوامه المطاطي عند الشوي تجعله طبق باربيكيو كوري مميز.

شرائح رقيقة جدًا من لحم بطن الخنزير، تشبه شرائح الدبوس. تطبخ بسرعة بسبب رقتها، ويمكن الاستمتاع بها مقرمشة وغنية.

لحم من منطقة الرقبة في الخنزير. يحتوي على دهون أقل من لحم البطن وهو قليل الدسم. عند شويه بسماكة، يصبح طريًا مثل شريحة اللحم.

جزء خاص من رقبة الخنزير، يأتي بكميات قليلة. بفضل الدهون المتناثرة بين اللحم، يتميز بقوام فريد مقرمش ونكهة غنية.

لحم خنزير متبل بصلصة حلوة ومالحة تعتمد على صلصة الصويا. اللحم طري ولذيذ، ويحبه الجميع.

طبق من جلد الخنزير المشوي المتبل. غني بالكولاجين، ويتميز بقوامه المطاطي اللزج، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

مجموعة مختارة من أجزاء لحم الخنزير الشهيرة مثل لحم البطن، ولحم الرقبة، ولحم خد الخنزير. مناسبة لمجموعة لتذوق أجزاء مختلفة.

طبق من التوفو الدافئ مع الكيمتشي المقلي الحار. التوازن بين التوفو اللطيف والكيمتشي الحار ممتاز.

طبق من الحلزون المطاطي والخضروات المتبلة بصلصة حارة وحامضة، يقدم مع نودلز مسلوقة. طبق شهي يفتح الشهية عند خلطه.

طبق من نودلز البطاطا الحلوة الشفافة، واللحم، والسبانخ، والفطر، والخضروات المختلفة المقلية بصلصة الصويا. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة وقوامه المطاطي.

طبق من حبوب الذرة مع المايونيز والجبن المخبوز على صفيحة ساخنة. طعم الذرة المنفجر والجبن اللذيذ الذي يمتد.

طبق طري مصنوع من البيض المخفوق والمخبوز في طبقات سميكة. يكون ألذ عند تناوله مع الكاتشب.

قطع دجاج خالية من العظم مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحارة ولزجة. مزيج من القرمشة والصلصة يجعله وجبة خفيفة أو طبق جانبي جيد.

طبق بي빔باب مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، والبيض المقلي، وصلصة الكيمتشي. وجبة صحية ومشبعة.

طبق بي빔باب يقدم في وعاء حجري ساخن. يبقى دافئًا أثناء الأكل، وهناك متعة في كشط الأرز المقرمش اللذيذ الملتصق بالقاع.

طبق من الأرز المقلي مع الكيمتشي الناضج. مزيج من نكهة الكيمتشي الحارة والحامضة ونكهة الأرز المقلي الغنية.

طبق كوري تقليدي من الأرز الملفوف بالأعشاب البحرية مع مكونات مثل السبانخ والمخلل والجزر والبيض. سهل الأكل.

طبق من كعك الأرز المطاطي وكرات السمك المطبوخة في صلصة حلوة وحارة. يكون ألذ عند تناوله مع المرق.

رامين كوري فوري يتميز بمرق حار ومنعش. يمكنك الاستمتاع بالشعرية المطاطية الملتوية.

طبق أرز مع لحم خنزير مقلي بصلصة الكيمتشي الحارة والخضروات. نكهة اللحم الغنية والحارة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من الكلمار والخضروات المقلية الحارة، يقدم فوق الأرز. قوام الكلمار المطاطي والصلصة الحارة تفتح الشهية.

حساء صافي مع كعك الأرز الرقيق والزلابية. طبق دافئ ومريح يملأ المعدة.

طبق لحم خنزير مقلي بالبقسماط، مسطح ومقرمش. يقدم مع صلصة حلوة وهو محبوب لدى الأطفال.

طبق من البيض واللحم والخضروات المقطعة والمقلية مع الأرز. نكهته لطيفة وغنية.

طبق بيض مطهو على البخار في وعاء فخاري. يتميز بقوامه الناعم مثل البودينغ ونكهته اللطيفة، وهو مناسب للأكل مع الأطعمة الحارة.