شقراء Blonde بيرة شقراء كلاسيكية بلون ذهبي. تقدم روائح خفيفة من الشعير والجنجل. منعشة وسهلة الشرب. €3.70~ ≈ $4.00 اختيار0
عنبرية Ambrée بيرة بلون نحاسي، مخمرة باستخدام شعير محمص. تقدم نكهات الكراميل والخبز المحمص. نكهة حلوة وأكثر كثافة قليلاً من البيرة الشقراء. €4.20~ ≈ $5.00 اختيار0
بيضاء Blanche بيرة قمح غير مصفاة ذات مظهر عكر. غالباً ما تكون معطرة بالحمضيات والكزبرة. منعشة جداً مع حموضة خفيفة. €4.20~ ≈ $5.00 اختيار0
باناشيه Panaché مزيج نصف بيرة شقراء ونصف ليموناضة. مشروب شائع جداً في فرنسا، حلو وقليل الكحول. مثالي للانتعاش. €3.70~ ≈ $4.00 اختيار0
موناكو Monaco كوكتيل فرنسي كلاسيكي يعتمد على البيرة والليموناضة وقليل من شراب الغرينادين. بلون أحمر فاتح، حلو وفاكهي. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
بيرة بالشراب Bière sirop بيرة مخمرة مع شراب من اختيارك (غالباً ليمون، خوخ، أو نعناع). تضيف لمسة حلوة وعطرية للبيرة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
بيكون Picon مزيج من البيرة الشقراء و بيكوُن، وهو مشروب فاتح للشهية بنكهة البرتقال المر والأعشاب. نكهة معقدة، حلوة ومرة، وكراميل. يحظى بشعبية كبيرة في شمال فرنسا. €4.80~ ≈ $6.00 اختيار0
ديسبيرادوس Desperados بيرة بنكهة التكيلا. لها طعم حلو ومميز، أقل مرارة من البيرة التقليدية. €5 ≈ $6.00 − 0 +
سوبر بوك Super Bock بيرة برتغالية شقراء شائعة جداً. خفيفة، منعشة مع مرارة معتدلة. تُشرب باردة جداً. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بيلفورت Pelfort بيرة فرنسية، غالباً ما تكون متوفرة بنسخة شقراء أو بنية. معروفة بطابعها الشعيري. €5 ≈ $6.00 − 0 +
تسينغ تاو Tsing Tao بيرة صينية شقراء خفيفة وفوارة. حلوة في الفم، تتناسب جيداً مع الأطباق. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كريك / رينس كوشون أحمر Kriek / Rince Cochon Rouge بيرة معطرة بالفواكه الحمراء أو الكرز. كريك هي بيرة بلجيكية حامضة بالكرز، بينما رينس كوشون أحمر هي بيرة قوية بالفواكه الحمراء. طعم حلو وفاكهي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
شيميه زرقاء Chimay bleue بيرة بلجيكية تراپيست بنية وقوية. روائح معقدة من الفواكه الداكنة، الشوكولاتة والتوابل. غنية وكريمية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
غينيس Guiness ستوت أيرلندية أيقونية بلون أسود ورغوة كريمية. نكهات القهوة والشعير المحمص، قوام مخملي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
شوف Chouffe بيرة بلجيكية شقراء قوية، غير مصفاة ومعاد تخميرها. نكهات فاكهية، حارة (كزبرة) ومرارة خفيفة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
دوفيل Duvel بيرة بلجيكية شقراء خاصة، قوية وفوارة. لون ذهبي، رغوة وفيرة وروائح حمضيات وخميرة. طعم جاف وراقي. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كراكن / دوم بابا / بامبو / داموازو Kraken / Dom Papa / Bumbu / Damoiseau تشكيلة من الروم. كراكن وبامبو هي روم حارة، دون بابا هي روم من الفلبين بنكهات الفانيليا، وداموازو هي روم زراعي من جوادلوب. €8 ≈ $9.00 − 0 +
دبلوماتيكو / ج.م Diplomatico / J.M روم للتذوق. دبلوماتيكو روم فنزويلي حلو وغني. ج.م روم زراعي من مارتينيك، أكثر جفافاً ونباتياً. €9 ≈ $10.00 − 0 +
روم فاخر Rhums supérieurs (ريوما، بوتران، بروغريسيفا...) روم فاخر معتق، يقدم تعقيداً عطرياً فائقاً. مثالي للتذوق البطيء. €11 ≈ $13.00 − 0 +
فودكا أبسولوت Vodka Absolut فودكا سويدية كلاسيكية، مقطرة من القمح الشتوي. طعم نقي ومحايد. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بلفيدير Belvedere فودكا بولندية فاخرة جداً من الجاودار. قوام حريري ونكهات خفيفة من الفانيليا. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بومباي سابير Bombay Saphir جن إنجليزي مشهور بزجاجته الزرقاء. منقوع بعشرة نباتات عطرية، يقدم طعماً منعشاً ومتوازناً. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كاشاسا Cachaça مشروب روحي برازيلي من قصب السكر. المكون الرئيسي للكابيرينيا، له طعم نباتي وفاكهي. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تكيلا Tequila مشروب روحي مكسيكي يعتمد على الصبار. طعم مميز، غالباً ما يُشرب كجرعة مع الملح والليمون. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تكيلا عنبرية Tequila ambrée تكيلا معتقة في برميل، تأخذ لوناً ذهبياً (ريسبوسادو أو أنيخو). نكهات أكثر حلاوة وخشبية من التكيلا البيضاء. €8 ≈ $9.00 − 0 +
موهيتو فيرجن Virgin mojito (ليموناضة، ليمون أخضر، نعناع) نسخة خالية من الكحول من الموهيتو الكوبي الشهير. مزيج منعش من النعناع الطازج والليمون الأخضر والليموناضة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
عاطفة Affection (زنجبيل، ليمون، شراب الفراولة) كوكتيل فاكهي فوار يجمع بين حلاوة الفراولة مع لسعة خفيفة من الزنجبيل. €6 ≈ $7.00 − 0 +
صودا طازجة Fresh soda (ليموناضة، ليمون، شراب الأورجيات والغرينادين) مشروب حلو وسكري بنكهات اللوز (أورجيات) والفواكه الحمراء، مخفف بالليموناضة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بينك تريبل سكس Pink triple six (ليموناضة، عصير توت العليق، فراولة، جريب فروت، ليموناضة) كوكتيل غني بالفواكه الحمراء والحمضيات. مزيج حامض وحلو بلون وردي جميل. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ألترا فيوليت Ultra violet (ليموناضة، شراب البنفسج، عصير التفاح والليمون الأخضر) كوكتيل زهري أصلي برائحة البنفسج، متوازن بالتفاح والليمون. €6 ≈ $7.00 − 0 +
صودا JNPR أو BTTR JNPR ou BTTR soda (عشبي منعش / فلفلي و حار / مر و قوي) مشروبات روحية خالية من الكحول عالية الجودة. JNPR تقدم نكهات عشبية قريبة من الجن، بينما BTTR تذكرنا بالمرارات الإيطالية. €8 ≈ $9.00 − 0 +