كاليماري حار بتوابل إيسان
Spicy Calamari with E-San Seasoning
حبار مقلي مقلب بتوابل شمال شرق تايلاند (إيسان). توقع نكهة حارة، حامضة، ومالحة من مسحوق الأرز المحمص والفلفل.
฿240
≈ $7.00
0
BIB: Break in Bangkok
BIB: Break in Bangkok
مطبخ تايلاندي حديث مع أطباق خاصة من الشواية الفحمية، مكونات عضوية، ومشروبات حرفية.
لقيمات
كرات كروكيت كاري هانج لي (8 قطع)
Hang Le Curry Croquette Balls (8 PCS)
كرات كروكيت مقلية محشوة بكاري هانج لي، وهو طبق خاص من شمال تايلاند يُصنع عادةً من لحم البطن والزنجبيل والتمر الهندي. لذيذ، حلو قليلاً، وعطري.
฿220
≈ $7.00
0
فلفل حلو مشوي محشو بلحم الخنزير (4 قطع)
Grilled Sweet Pepper Stuffed with Pork (4 PCS)
فلفل حلو محشو بخليط لحم مفروم متبل ومشوي. لذيذ ومالح برائحة مشوية من الشواية.
฿240
≈ $7.00
0
أجنحة دجاج محشوة بخاو موك (3 قطع)
Chicken Wings Stuffed with Khao Mok (3 PCS)
أجنحة دجاج منزوعة العظم ومحشوة بأرز برياني تايلاندي (خاو موك)، وهو أصفر ومتبل بالكركم ومسحوق الكاري. مقلي حتى يصبح مقرمشًا.
฿270
≈ $8.00
0
أصابع القرع مع صفار البيض المملح
Pumpkin Sticks with Salted Egg Yolk
أصابع قرع مقلية مغطاة بصلصة صفار بيض مملح غنية وكريمية. مزيج من الخضروات الحلوة وطبقة مالحة وغنية بالأومامي.
฿150
≈ $5.00
0
نقانق أعشاب مع بطاطس بامبو مقلية
Herbs Sausage with Bamboo Fries
نقانق عشبية على الطريقة التايلاندية، على الأرجح ساي أوا، تقدم مع براعم بامبو مقلية. النقانق عطرية مع عشب الليمون وأوراق الكافير.
฿200
≈ $6.00
0
كرات لحم واغيو تايلاندي وبيستو تايلاندي (5 قطع)
Thai Wagyu Meatballs & Thai Pesto (5 PCS)
كرات لحم مصنوعة من لحم بقر واغيو تايلاندي فاخر، تقدم مع صلصة بيستو على الطريقة التايلاندية، من المحتمل أن تستخدم أعشاب محلية مثل الريحان أو الكزبرة.
฿240
≈ $7.00
0
لسان بقري واغيو تايلاندي مشوي
Grilled Thai Wagyu Tongue
شرائح لسان بقري مشوية بإتقان. طرية مع قوام مطاطي قليلاً ونكهة لحم بقري غنية.
฿320
≈ $10.00
0
حساء
حساء لحم بقري واغيو تايلاندي طبي بالطب الحار
Spicy Bib Medicine Thai Wagyu Soup
حساء عشبي حار يحتوي على لحم بقري واغيو تايلاندي. من المحتمل أن يكون منقوعًا بأعشاب طبية صينية أو تايلاندية لمرق معقد وعطري.
฿320
≈ $10.00
0
حساء محار مع عشب الليمون والنبيذ الأبيض
Clam Soup with Lemongrass & White Wine
حساء فيوجن بالمحار في مرق بنكهة عشب الليمون العطري والنبيذ الأبيض. خفيف، حمضي، ومالح.
฿280
≈ $9.00
0
سلطات
سلطة واغيو تايلاندي عضوية
Thai Wagyu Organic Salad
سلطة أوراق عضوية مشكلة بالبرتقال مع لحم بقري واغيو تايلاندي مشوي وصلصة عسل واسابي شoyu
سلطة مغطاة بشرائح لحم بقري مشوية وحمضيات. الصلصة عبارة عن مزيج مستوحى من اليابان من العسل والواسابي وصلصة الصويا، مما يوفر نكهة حلوة ولاذعة.
฿350
≈ $11.00
0
سلطة بيب العضوية
Bib's Organic Salad
سلطة أوراق عضوية مشكلة بلحم خنزير مسحب مقرمش، فول، قشور لحم خنزير وبيض مسلوق
سلطة دسمة تتميز بقوام متنوع من لحم الخنزير المقرمش والقشور. تقدم مع بيضة مسلوقة وفول للبروتين.
฿320
≈ $10.00
0
خضروات عضوية مشوية
Grilled Organic Vegetables
خضروات عضوية مشكلة بصلصة زبدة الماكريل المملح
خضروات موسمية مشوية تقدم مع صلصة زبدة غنية منقوعة بالماكريل المملح، مما يضيف نكهة مالحة وعميقة من البحر.
฿240
≈ $7.00
0
سلطة أعشاب عضوية بالحبار
Squid Organic Herbs Salad
حبار مشوي مع أعشاب تايلاندية وسلطة أوراق عضوية مشكلة بتوابل شيانغ ماي
سلطة مع حبار مشوي متبل بتوابل شمال تايلاند (شيانغ ماي)، معروفة بأنها عشبية ومعقدة. طازجة وعطرية.
฿340
≈ $11.00
0
باستا وأرز
سباغيتي مسحوق الكاري جمبري مقرمش (كاربونارا)
Spaghetti Curry Powder Crispy Prawns (Carbonara)
سباغيتي فيوجن بقاعدة كاربونارا كريمية معززة بمسحوق الكاري. مغطى بالجمبري المقرمش.
฿320
≈ $10.00
0
سباغيتي لحم خنزير نام نغياو (صلصة لحم)
Spaghetti Pork Nam Ngiao (Meat Sauce)
سباغيتي تقدم مع صلصة نام نغياو، وهي طبق خاص من شمال تايلاند مصنوع من لحم الخنزير والطماطم وزهور الفلفل الحار المجففة. حامض، حار، ومالح.
฿260
≈ $8.00
0
سباغيتي كرات لحم واغيو تايلاندي (بيستو تايلاندي)
Spaghetti Thai Wagyu Meatballs (Thai Pesto)
باستا بكرات لحم بقري فاخرة مقلوبة بصلصة بيستو أعشاب تايلاندية. لمسة عطرية على باستا البيستو الكلاسيكية.
฿280
≈ $9.00
0
معكرونة بصلصة بيب دجاج وبيض
Macaroni Bib Sauce Chicken & Egg
معكرونة مريحة مقلية بالدجاج والبيض في صلصة البيت الخاصة.
฿260
≈ $8.00
0
أرز مقلي بيب
Bib Fried Rice
أرز مقلي بصلصة بيب يقدم مع سجق، لحم مقدد، قرمشة لحم خنزير، دجاج مقلي وبيض مخفوق
طبق أرز مقلي محمل بالكامل بالعديد من اللحوم بما في ذلك السجق ولحم الخنزير والدجاج المقلي. غني ومشبع.
฿360
≈ $11.00
0
أرز مقلي باللحم المفروم الحار واللارب من شيانغ ماي
Chiang Mai Larb Chilli Minced Pork Fried Rice
أرز مقلي متبل بتوابل "لارب" شمال تايلاند (فلفل حار مجفف، مسحوق أرز محمص، أعشاب). حار، عطري، ولذيذ مع لحم مفروم.
฿280
≈ $9.00
0
من الشواية الفحمية
لحم بقري واغيو تايلاندي مشوي مع تشيميتشوري أحمر
Grilled Thai Wagyu Beef with Red Chimichurri
شريحة لحم بيكانيا 180 جرام
قطعة لحم بقر واغيو تايلاندي مشوية. تقدم مع صلصة تشيميتشوري حمراء لمرافقة غنية وحامضة للحم الغني.
฿650
≈ $20.00
0
شريحة لحم توب راوند 180 جرام
Top Round Steak 180G
قطعة لحم بقري قليلة الدهن مشوية على الفحم. تقدم نكهة لحم بقري قوية.
฿480
≈ $15.00
0
سمك النهاش الأبيض المشوي بصلصة البرتقال
Grilled White Snapper with Orange Salsa
سمك النهاش الطازج مشوي ومغطى بصلصة برتقال حمضية زاهية.
฿420
≈ $13.00
0
لحم خنزير مشوي مع جيلي جاو
Grilled Pork Loin with Jaew Jelly
لحم خنزير مشوي يقدم مع جيلي "جاو". جاو هو صلصة فلفل حار مجفف، هنا تم تحويلها إلى قوام جيلي حديث.
฿350
≈ $11.00
0
أسياخ دجاج ما-كويان مشوية، صلصة، تورتيلا وكريمة حامضة تايلاندية
Grilled Ma-Kuean Chicken Skewers, Salsa, Tortilla & Thai Sour Cream
أسياخ دجاج فيوجن متبلة بفلفل ما-كويان (فلفل أشواك شمال تايلاند)، تقدم على طريقة التاكو مع صلصة وتورتيلا.
฿300
≈ $9.00
0
جمبري مشوي بصلصة زبدة الليمون
Grilled Prawns with Lime Butter Sauce
قريدس مشوي على الفحم يقدم مع صلصة زبدة غنية ممزوجة بعصير ليمون طازج.
฿450
≈ $14.00
0
على الجانب
أومليت تايلاندي باللحم المقدد المدخن والفطر
Smoked Bacon & Mushroom Thai Style Omelette
أومليت تايلاندي رقيق (كاي جيوا) بحواف مقرمشة، محشو بلحم مقدد مدخن ولذيذ وفطر.
฿120
≈ $4.00
0
سلطة عضوية مشكلة وصلصة شoyu
Mixed Organic Salad & Shoyu Dressing
سلطة جانبية بسيطة من الخضروات العضوية مع صلصة تعتمد على صلصة الصويا.
฿160
≈ $5.00
0
أرز مقلي بالفلفل ودهن اللحم
Beef Fat Chilli Garlic Fried Rice
أرز مقلي مطبوخ في دهن لحم بقري مذاب لنكهة مكثفة، متبل بالثوم والفلفل.
฿120
≈ $4.00
0
سباغيتي بالزبدة والثوم والبارميزان
Spaghetti Garlic Parmesan Butter
باستا بسيطة مقلوبة بالزبدة والثوم وجبن البارميزان.
฿120
≈ $4.00
0
صفار بيض مملح بالليمون وصفار بيض بصلصة السمك والطماطم
Lime Salted Egg Yolk & Tomato Fish Sauce Egg Yolk
صفار بيض محفوظ متبل بالليمون وصلصة السمك. صلصة غنية ومالحة أو طبق جانبي.
฿80
≈ $2.00
0
أرز ياسمين ديناصور
Dinosaur's Jasmin Rice
أرز ياسمين مطهو على البخار. "ديناصور" يشير على الأرجح إلى علامة تجارية تايلاندية فاخرة معروفة بقوامها الناعم.
฿40
≈ $1.00
0
المفضل لدى التايلانديين
باد تاي قريدس نهري مشوي
Pad Thai Grilled River Prawn
طبق المعكرونة التايلاندي المقلي الكلاسيكي، حلو وحامض بصلصة التمر الهندي، يقدم مع قريدس نهري مشوي كبير.
฿450
≈ $14.00
0
توم يوم قريدس النهر
Tom Yum River Prawn
حساء الروبيان الحار والحامض الشهير عالميًا مع عشب الليمون، الغالانغال، وأوراق الكافير، مع قريدس نهري كبير.
฿420
≈ $13.00
0
توم خا دجاج
Tom Kha Chicken
حساء كريمي بحليب جوز الهند مع الدجاج، بنكهة الغالانغال. غني، مهدئ، وحامض قليلاً.
฿280
≈ $9.00
0
أرز مقلي بالجمبري
Prawns Fried Rice
أرز مقلي تايلاندي كلاسيكي بالجمبري والبيض والخضروات. لذيذ ومشبع.
฿300
≈ $9.00
0
شرائح لحم بقري مقلية بالريحان المقدس
Pad Kaphrao Beef Shank Slide
مقلي بالريحان المقدس مع شرائح لحم بقري. طبق تايلاندي حار وعطري من طعام الشارع.
฿280
≈ $9.00
0
حلويات
آيس كريم جواكامولي مع رقائق ذرة
Guacamole Ice Cream with Corn Chips
مع طماطم كرزية مسكرة ورقائق ذرة
آيس كريم بنكهة الأفوكادو يحاكي الجواكامولي، يقدم مع رقائق الذرة وطماطم مسكرة. حلو ومالح كحلوى.
฿170
≈ $5.00
0
سوربيه جانج سوم مع أناناس مكرمل
Gaeng Som Sorbet with Caramelized Pineapple
مع أناناس مكرمل
سوربيه بنكهة "جينج سوم"، وهو كاري برتقالي تايلاندي حامض وحار. يقدم مع أناناس مكرمل حلو لموازنة الحرارة.
฿170
≈ $5.00
0
آيس كريم شوكولاتة داكنة بالكومبو وملح البحر
Dark Chocolate Kombu Sea Salt Ice Cream
مع ملح البحر وحبوب الكوكو
آيس كريم شوكولاتة داكنة غنية مع لمسة أومامي من الكومبو (عشب البحر) وملح البحر. مغطى بحبوب الكوكو للقرمشة.
฿170
≈ $5.00
0
آيس كريم أرز نايم مع لحم مقدد مخمر
Naem Rice Ice Cream with Fermented Bacon
مع أرز مقرمش
آيس كريم مالح فريد مستوحى من "نايم" (نقانق لحم خنزير مخمرة). يقدم مع أرز مقرمش.
฿140
≈ $4.00
0
سوربيه بطيخ صيفي
Summer Watermelon Sorbet
مع سمك الملك الأسود المجفف المتبل
سوربيه بطيخ منعش مغطى بسمك مجفف، مزيج تايلاندي تقليدي (تانغمو بلا هاينغ) يوازن بين الحلو والمالح.
฿140
≈ $4.00
0
آيس كريم هيلز بلو بوي بالزبادي والفراولة
Hale's Blue Boy Yogurt Strawberry Ice Cream
مع زبادي وفتات
آيس كريم بنكهة هيلز بلو بوي (شراب أحمر تايلاندي شهير) والزبادي. حلو، كريمي، وحنين للماضي.
฿140
≈ $4.00
0
آيس كريم خانوم بابين
Khanom Babin Ice Cream
مع شريط جوز هند مجفف حلو وزينة كراميل
آيس كريم بنكهة خانوم بابين، فطيرة جوز هند تايلاندية. يتميز بنكهات جوز الهند الحلوة.
฿140
≈ $4.00
0
بيرة حرفية تايلاندية
ريفن آي بي إيه
Raven India Pale Ale
490 مل، كحول 6%
بيرة آي بي إيه حرفية تايلاندية بنكهات مرّة قوية وكحول أعلى.
฿280
≈ $9.00
0
حوت بالي آيل
Whale Pale Ale
490 مل، كحول 5%
بيرة بالي حرفية تايلاندية. مقرمشة ومرّة.
฿270
≈ $8.00
0
ويلا فايزن
Wila Weizen
490 مل، كحول 5%
بيرة قمح (فايزن) حرفية تايلاندية. عادة ما تكون غائمة مع نكهات الموز والقرنفل.
฿250
≈ $8.00
0
كريسبي بوي هيليس لاغر
Crispy Boy Helles Lager
490 مل، كحول 5%
بيرة هيليس لامعة ومقرمشة من مصنع جعة حرفي تايلاندي.
฿220
≈ $7.00
0
تيدلوم سيشن آي بي إيه
Tidlom Session IPA
330 مل، كحول 4.4%
بيرة بالي سيشن، مما يعني أنها تحتوي على مرارة بيرة بالي ولكن بكحول أقل لسهولة الشرب.
฿280
≈ $9.00
0
تشيفا هوني لايم ويت
Cheeva Honey Lime Wit
330 مل، كحول 5%
بيرة ويت بنكهة العسل والليمون. منعشة وحمضية.
฿280
≈ $9.00
0
بيرة
ستيلا أرتوا
Stella Artois
330 مل، كحول 5%
بيرة بيلسنر بلجيكية.
฿160
≈ $5.00
0
كيرين 100% شعير
Kirin 100% Malt
330 مل، كحول 5%
بيرة يابانية مصنوعة من الشعير 100%.
฿150
≈ $5.00
0
تشانغ لاغر
Chang Lager
320 مل، كحول 4.8%
بيرة تايلاندية شهيرة.
฿120
≈ $4.00
0
ساكي
كونيشي جينجو هيياشيبوري
Konishi Ginjo Hiyashibori
300 مل، كحول 13.5%
نبيذ أرز ياباني.
฿590
≈ $18.00
0
كيتايا جونماي
Kitaya Junmai
180 مل، كحول 16%
ساكي أرز نقي.
฿490
≈ $15.00
0
نينكي-إيتشي سباركلينج بينيهاكو
Ninki-Ichi Sparkling Pinnaihakku
300 مل، كحول 7%
ساكي فوار.
฿850
≈ $26.00
0
فوكوجو أواساكي سباركلينج
Fukuju Awasaki Sparkling
300 مل، كحول 6%
ساكي فوار.
฿990
≈ $31.00
0
كيتايا كانسانسوي سباركلينج
Kitaya Kansansui Sparkling
200 مل، كحول 15%
ساكي فوار.
฿890
≈ $28.00
0
اختيار بيب
ريجنسي براندي تايلاندي
Regency Thai Brandy
كحول 38%
براندي تايلاندي محلي شهير.
฿150~
≈ $5.00
جين تايلاندي
آيرون بولز بانكوك
Iron Balls Bangkok
بالكأس 40 مل، كحول 40%
جين تايلاندي حرفي.
฿330
≈ $10.00
0
سانيها بوكيت
Saneha Phuket
بالكأس 40 مل، كحول 40%
جين تايلاندي حرفي من بوكيت.
฿290
≈ $9.00
0
سيام كانشانابوري
Siam Kanchanaburi
بالكأس 40 مل، كحول 45%
جين تايلاندي حرفي.
฿220
≈ $7.00
0
كيلو كرابي
Kilo Krabi
بالكأس 40 مل، كحول 40%
جين تايلاندي حرفي.
฿200
≈ $6.00
0
جين
روكو
Roku
بالكأس 40 مل، كحول 43%
جين حرفي ياباني.
฿240
≈ $7.00
0
سيام لاننا
Siam Lanna
بالكأس 40 مل، كحول 40%
جين تايلاندي حرفي.
฿300
≈ $9.00
0
بومباي سافاير
Bombay Sapphire
بالكأس 40 مل، كحول 40%
جين لندن دراي.
฿220
≈ $7.00
0
يوزوشو
كوماسا نو يوزوشو
Komasa No Yuzushu
كحول 10%
ليكيور حمضيات ياباني.
฿190~
≈ $6.00
قائمة الغداء
11:30 - 14:30
مقبلات
أجنحة دجاج محشوة بالبرياني
Chicken Wings Stuffed with Biryani
أجنحة دجاج محشوة بأرز متبل.
฿240
≈ $7.00
0
سلطة الشيف
Chef's Salad
(يرجى السؤال عن التفاصيل اليومية)
سلطة خاصة يومية دوارة.
฿200
≈ $6.00
0
قشور لحم خنزير منزلية ونام بريك نوم
Homemade Pork Rinds & Nam Phrik Num
قشور لحم خنزير مقرمشة تقدم مع صلصة فلفل أخضر شمال تايلاند (نام بريك نوم).
฿180
≈ $6.00
0
بطاطس مقلية وصلصة صفار بيض مملح
Fries & Salted Egg Yolk Sauce
بطاطس مقلية تقدم مع صلصة بيض مملح لذيذة.
฿150
≈ $5.00
0
حساء وأرز ياسمين
حساء كونسوميه مأكولات بحرية حار
Spicy Seafood Consommé
حساء صافٍ وحار بالمأكولات البحرية.
฿480
≈ $15.00
0
حساء لحم بقري واغيو تايلاندي بالتونة، أمريكي وياباني
Thai Wagyu Tongue American & Japanese Stew
حساء فيوجن بلحم بقري طري.
฿380
≈ $12.00
0
حساء لحم بقري واغيو تايلاندي بالطب الصيني
Chinese Medicine Thai Wagyu Soup
حساء لحم بقري عشبي.
฿350
≈ $11.00
0
حساء تونيجيرو باللحم والخضروات والميسو
Tonjiru Pork with Vegetable Miso Soup
حساء ميسو باللحم والخضروات الياباني.
฿220
≈ $7.00
0
أرز
ريحان مقدس، فلفل حار مجفف، قشور لحم خنزير منزلية وأرز ياسمين
Holy Basil, Dried Chili, Homemade Pork Rinds & Jasmine Rice
مقلي بالريحان المقدس (باد كرا باو) وقشور لحم خنزير مقرمشة.
฿280
≈ $9.00
0
أرز مقلي باللحم المفروم الحار واللارب من شيانغ ماي، قشور لحم خنزير وطماطم مخللة بصلصة السمك
Chiang Mai Larb Chili Minced Pork Fried Rice, Pork Rinds & Pickled Tomatoes in Fish Sauce
أرز مقلي بنكهة توابل لحم مفروم حار شمال تايلاند.
฿220
≈ $7.00
0
أرز مقلي رولر كوستر، سجق مدخن، لحم خنزير مدخن، دجاج كاراغي وبيض مخفوق
Roller Coaster Fried Rice, Smoked Sausage, Smoked Ham, Chicken Karaage & Scramble Eggs
أرز مقلي محمل باللحوم والبيض.
฿240
≈ $7.00
0
باستا
معكرونة ملاك، سمك سلمون حار بالكاري الجنوبي ومأكولات بحرية مقلية
Angel Hair, Spicy Salmon Southern Curry & Fritto Misto di Mare
باستا فيوجن بصلصة كاري حارة جنوب تايلاند ومأكولات بحرية مقلية.
฿480
≈ $15.00
0
سباغيتي جمبري مسحوق الكاري بيض الحمم
Spaghetti Prawns Curry Powder Lava Eggs
سباغيتي مع جمبري وصلصة بيض كاري كريمية.
฿260
≈ $8.00
0
معكرونة ملاك لحم خنزير نام نغياو، زهور قطن حمراء مجففة وقشور لحم خنزير منزلية
Angel Hair Pork Nam Ngiao, Dried Red Cotton Flowers & Homemade Pork Rinds
باستا تقدم مع صلصة نام نغياو شمال تايلاند.
฿220
≈ $7.00
0
معكرونة دجاج لولي بوب خاو سوي ومخلل منزلي
Fettuccine Chicken Lollipop Khao Soi & Homemade Pickled
باستا تقدم مع صلصة كاري خاو سوي شمال تايلاند ودجاج.
฿220
≈ $7.00
0
سباغيتي كرات اللحم بالأعشاب وبيستو تايلاندي
Spaghetti Herbs Meatballs & Thai Pesto
سباغيتي بكرات اللحم وصلصة أعشاب تايلاندية.
฿220
≈ $7.00
0
معكرونة دجاج، بيض مخفوق
Chicken Macaroni, Scramble Eggs
معكرونة كلاسيكية مريحة مقلية.
฿220
≈ $7.00
0
آيس كريم منزلي
آيس كريم جواكامولي ورقائق ذرة
Guacamole Ice Cream & Corn Chips
آيس كريم أفوكادو مع رقائق.
฿170
≈ $5.00
0
سوربيه بطيخ صيفي وسمك مجفف متبل
Summer Watermelon Sorbet & Seasoned Dried Fish
سوربيه بطيخ مع سمك مجفف مالح.
฿140
≈ $4.00
0
آيس كريم هيلز بلو بوي بالزبادي والفراولة وفتات
Hale's Blue boy Yogurt Strawberry Ice Cream & Crumble
آيس كريم شراب أحمر تايلاندي وزبادي.
฿140
≈ $4.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
٦٠٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
