بيتشنغ ييتياولونغ جياوزي جوان

زلابية مقلية بحشوة لحم خنزير طازج، مقلية حتى يصبح الجزء السفلي ذهبيًا ومقرمشًا. قشرة خارجية مطاطية، الجزء السفلي مقرمش، الحشوة مليئة بالعصارة. يمكن غمسها في الخل أو صلصة الصويا عند الأكل لتعزيز النكهة.

زلابية على البخار بحشوة الكراث والروبيان الطازج. عجينة رقيقة وحشوة كبيرة، نكهة الكراث غنية، الروبيان طازج ومقرمش. طريقة الطهي على البخار تحافظ على النكهة الأصلية للمكونات.

زلابية روبيان بالكراث مسلوقة، قوام ناعم. نكهة الكراث الخاصة وحلاوة الروبيان الطازج تتكامل بشكل مثالي. طبق نودلز كلاسيكي.

زلابية لحم خنزير تقليدية على البخار. حشوة لحم الخنزير متبلة بشكل معتدل، قوام متماسك ومليء بالعصارة. مناسبة لمن يفضلون نكهة اللحم البسيطة.

زلابية لحم خنزير كلاسيكية، عجينة مطاطية، حشوة لذيذة. طعم أفضل مع صلصة الثوم وصلصة الصويا.

زلابية لحم بقري على البخار، نكهة فريدة. حشوة لحم بقري غنية بالنكهة، طرية. طريقة الطهي على البخار تحافظ على عصارة اللحم.

زلابية لحم بقري، حشوة لحم غنية. مقارنة بزالابية لحم الخنزير العادية، نكهة اللحم البقري أكثر كثافة.

زلابية على البخار بحشوة نباتية (خضروات، شعيرية، توفو، إلخ). قوام خفيف وغير دهني، مع حلاوة طبيعية للخضروات. مناسبة للنباتيين.

زلابية نباتية، خفيفة ومنعشة. حشوة غنية ومتنوعة، طبقات واضحة من النكهة. مناسبة للنباتيين.

خبز شمالي مقلي، قشرة خارجية جافة، وداخل ناعم وطبقات واضحة. نكهة خبز بسيطة، تصبح ألذ مع المضغ.

فطيرة زيت البصل مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. عجينة مليئة بالبصل الأخضر، مالحة ومقرمشة، حلوى صينية شائعة.

خبز رقيق يشبه ورقة اللوتس، طري ومطاطي. يستخدم عادة للف الروبيان أو الأطباق مثل لحم الخنزير المفروم بصلصة بكين أو البط المشوي.

طبقات مقرمشة من الخبز المسطح برائحة صلصة السمسم الغنية. قوام هش ورائحة منتشرة.

خبز مسطح مقرمش محشو بشرائح لحم بقري مطهوة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، نكهة السمسم في الخبز وصلصة اللحم البقري المطهو تتكامل بشكل مثالي.

خبز مسطح محشو بشرائح لحم الخنزير المطهو. غني بالنكهات، يجمع بين قرمشة الخبز المسطح وطراوة ولذة لحم الخنزير المملح.

عصيدة أرز مطبوخة ببطء، لونها ذهبي. قوام سميك وناعم، مع رائحة حبوب خفيفة، مفيدة للمعدة وخفيفة.

أرز أبيض مطهو على البخار بدرجة نضج مناسبة. طبق رئيسي يقدم مع مختلف الأطباق.

نودلز شوربة غنية بالمكونات، عادة ما تشمل الروبيان وشرائح اللحم والحبار وثلاثة أنواع من المأكولات البحرية. شوربة لذيذة ومنعشة، نودلز ناعمة.

نودلز شوربة سميكة مع مكونات مثل شرائح اللحم، فطر الأذن، البيض، والخضروات. شوربة كثيفة، قوام ناعم.

نوع من النودلز الجافة، مغطى بصلصة فاصوليا مالحة وغنية (عادة ما تكون من لحم مفروم وصلصة فاصوليا حلوة مقلية). تخلط قبل الأكل، رائحة صلصة منتشرة.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة سمسم خاصة. صلصة سمسم غنية بالنكهة، قوام سميك، بسيطة ولكنها مليئة بالنكهة.

نودلز مقلية بسرعة مع المأكولات البحرية وشرائح اللحم. النودلز تمتص نكهة المأكولات البحرية، نكهة قوية، قوام غني.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الخضروات والنودلز. لحم بقري طري، نودلز مطاطية، نكهة مالحة ولذيذة.

نودلز مقلية شمالية كلاسيكية، مع مكونات مثل فطر الأذن، البيض، وشرائح اللحم. قوام غني ومقرمش، نكهة منزلية لذيذة.

أرز مقلي بسرعة مع مكونات بحرية متنوعة. حبيبات الأرز منفصلة، مليئة بنكهة البيض وحلاوة المأكولات البحرية.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الأرز. لحم بقري طري، رائحة أرز شهية، طبق رئيسي مشبع.

أرز مقلي بلحم الخنزير المفروم والبيض. نكهة منزلية بسيطة، لحم الخنزير طري، الأرز جاف، وملوحة معتدلة.

روبيان طازج مقلي مع بازلاء خضراء. ألوان منعشة، قوام مقرمش وهش، ونكهة خفيفة ولذيذة.

روبيان طازج مقلي ببساطة. الروبيان شفاف، قوام مقرمش، ويمكن تذوق حلاوة لحم الروبيان الأصلية.

براعم الفول الطازجة مقلية مع الروبيان. نكهة الخضروات العطرية ونكهة المأكولات البحرية تكمل بعضها البعض، نكهة منعشة.

روبيان طازج مغلف ببيض مقلي ذهبي وناعم. نكهة بيض غنية، روبيان لذيذ، طبق منزلي مناسب لجميع الأعمار.

روبيان مقلي مغلف بالدقيق، قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة، وداخل طري ومليء بالعصارة. يقدم عادة مع الملح والفلفل، رائحة جذابة.

ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية (عادة الروبيان، الخيار البحري، الحبار، إلخ) مطهوة على طبق ساخن. يصدر أزيزًا عند التقديم، صلصة غنية ورائحة شهية.

محار طازج مطهو على طبق ساخن بصلصة الفلفل الأسود. المحار ممتلئ بالعصارة، الفلفل الأسود حار قليلاً ويفتح الشهية، والطبق الساخن يعزز الرائحة العامة.

شرائح حبار طازجة مقلية بسرعة. قوام مقرمش ومطاطي، مطهوة مع الخضروات، ونكهة بحرية غنية.

شرائح سمك طازجة مغطاة بصلصة خل حلوة ومنعشة. لحم السمك طري، الصلصة الخارجية حلوة ومنعشة، فاتحة للشهية جدًا.

شرائح سمك كلاسيكية بنكهة حلوة وحامضة. شرائح السمك مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ثم مغطاة بصلصة حلوة وحامضة حمراء، حلوة ومنعشة.

شرائح سمك مقلية بنكهة خل منعشة. الحموضة تزيل رائحة السمك، لحم السمك طري، نكهة فريدة.

شرائح سمك مقلية، تحافظ على نكهة السمك الأصلية اللذيذة. قوام رقيق، تتبيلة خفيفة، مناسبة لمن يفضلون النكهات الطبيعية.

سمكة صفراء كاملة مقلية حتى تصبح مقرمشة، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة. قشرة خارجية مقرمشة، لحم سمك طري، وشكل جذاب.

سمكة صفراء كاملة مطهوة بصلصة الصويا والسكر والنبيذ. صلصة غنية ومشبعة بالنكهة، لحم سمك مالح وطري، طبق ممتاز مع الأرز.

سمك أصفر مطهو على البخار، مما يبرز نضارة السمك. لحم السمك رقيق، نكهة حلوة، خفيف وصحي.

سمكة صفراء مطهوة بكمية كبيرة من الثوم. نكهة الثوم غنية، تزيل الرائحة الكريهة وتعزز النكهة، نكهة فريدة وكثيفة.

سمك القد الطازج مغطى بفتات فول الصويا المقرمش. سمك القد غني بالدهون يذوب في الفم، مع فتات فول الصويا المالح والمقرمش، طبقات غنية من النكهة.

سمك القد مطهو ببساطة على البخار، لحم أبيض ناعم وغني بالدهون. نكهة خفيفة، مناسب لجميع الأعمار.

سمك لو تشي طازج مطهو على البخار، لحم رقيق ومرن. يقدم عادة مع شرائح البصل والزنجبيل وزيت ساخن، رائحة بحرية غنية.

لحم أرجل السلطعون مطهو على طبق ساخن مع بصل وصلصة فلفل أسود. لحم السلطعون حلو، الصلصة حارة قليلاً، رائحة غنية.

شرائح لحم ضأن مقلية بسرعة على نار عالية مع بصل أخضر. لحم الضأن طري وغير ذي رائحة نفاذة، نكهة البصل الأخضر غنية، طبق شمالي كلاسيكي.

كرشة ضأن مقطعة شرائح مقلية بسرعة مع مكونات أخرى. كرشة الضأن مطاطية ومقرمشة، متبلة بملوحة ونكهة حارة قليلاً، مناسبة مع المشروبات.

شرائح لحم بقري طرية مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. نكهة البصل الأخضر تتغلغل في اللحم البقري، اللحم طري ومليء بالعصارة، نكهة مالحة ولذيذة.

قطع لحم بقري مطهوة ببطء في صلصة حمراء. لحم طري ومشبع بالنكهة، صلصة سميكة، طبق غني مع الأرز.

بروكلي صيني مقرمش مقلي مع شرائح لحم بقري طرية. المرارة المميزة للبروكلي الصيني تتناقض مع حلاوة اللحم البقري، طبقات غنية من النكهة.

لحم بقري مقلي بسرعة على نار عالية مع صلصة الفاصوليا الحلوة أو صلصة الفاصوليا. نكهة صلصة غنية، طعم حلو ومالح، ولحم بقري طري.

شرائح لحم بقري مقلية مع جذور الكزبرة. نكهة جذور الكزبرة الفريدة تضيف نكهة للحم البقري، قوام مقرمش ويفتح الشهية.

طبق لحم بقري مطهو على طبق ساخن. صلصة الفلفل الأسود تصدر أزيزًا، لحم بقري طري، رائحة شهية.

مزيج كلاسيكي من شرائح الفلفل الأخضر وشرائح اللحم البقري. قرمشة الفلفل الأخضر تتناقض مع طراوة اللحم البقري، نكهة منزلية لذيذة.

شرائح توفو مقلية مع شرائح لحم بقري. التوفو يمتص عصارة اللحم، قوام متماسك، لحم بقري طري، طبق جيد مع الأرز.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع مخلل الملفوف الحامض. حموضة مخلل الملفوف تفتح الشهية وتزيل الدهون، وتتكامل مع نكهة اللحم البقري اللذيذة.

مكعبات دجاج مقلية بسرعة مع مكونات أخرى مثل الخيار. مكعبات الدجاج طرية، قوام منعش، نكهة لذيذة.

طبق سيتشوان الشهير، مكعبات دجاج مقلية مع فلفل حار وفول سوداني. نكهة حارة ومقرمشة، دجاج طري، وفول سوداني مقرمش.

مكعبات دجاج مقلية بصلصة الفاصوليا الحلوة. صلصة غنية تغطي الدجاج الطري، نكهة حلوة ومالحة معتدلة، مناسبة لجميع الأعمار.

قطع دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قشرة مقرمشة ولحم طري، عصارة غنية، تقدم عادة مع الملح والفلفل.