غداء شوراسكو
Churrasco Lunch
3,500 ين
قائمة الشوراسكو:
- كوبيم (حدبة) / クッピン: لحم حدبة بقري سيبو نادر جدًا. يتميز لحمه ذو الألياف القصيرة بقوام فريد ودهون معتدلة.
- كوستيلا دي بوي (ضلع قصير) / コステーラ・デ・ボイ: ضلع بقري قصير. يرجى تذوق نكهة اللحم القريبة من العظم.
- فرالدينيا (لحم الفخذ) / フラウジィニア: لحم قريب من الأضلاع، يُعرف في اليابان باسم كاينومي. يتميز بقوامه القابل للمضغ ومليء بالعصارة.
- بيف دي تشوريزو (سيرلوين) / ビッフェ・デ・チョリゾー: توازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، مما يمنحك نكهة راقية بفضل قوامه الناعم.
- بيكانيا (شريحة لحم خاصرة مميزة) / ピッカーニャ: لحم أحمر من الخاصرة إلى الأرداف. قوامه ناعم وأليافه دقيقة، لذا يذوب في الفم عند المضغ.
- ألكاترا (خاصرة) / アルカトラ: جزء من اللحم يسمى لحم الرامب في اليابان. يتميز بانخفاض نسبة الدهون فيه وليونته.
- شريحة لحم بالثوم / ガーリックステーキ
- شريحة لحم بالفلفل / ペッパーステーキ
- ريش ضأن / ラムチョップ
- فخذ دجاج / チキン
- قلب دجاج / 鶏ハツ
- لحم كتف خنزير / 豚肩ロース
- نقانق / ソーセージ
- بصل مشوي / 玉ねぎ
- جبن مشوي / 焼きチーズ
- أناناس مشوي / 焼きパイナップル
طبق جانبي:
- فيجوادا / フェイジョアーダ
- كاري / カレー
- أرز / ライス
- بطاطس مقلية / フライドポテト
هذه دورة شوراسكو برازيلية غير محدودة. يتم تقديم مجموعة متنوعة من قطع لحم البقر النادرة (مثل البيكانيا ولحم الحدبة) ولحم الخنزير والدجاج والأناناس المشوي باستمرار على الطاولة. تشمل أيضًا بار السلطات والأطباق الجانبية والحلويات.
¥3,500
≈ $22.00
0
