بار مطعم إيشي

نقانق مصنوعة من لحم الخنزير الإيبيري الإسباني. تتميز بنكهة اللحم الغنية وحلاوة الدهون، وتنتشر النكهة مع كل قضمة. مثالية كوجبة خفيفة مع النبيذ.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الزيتون المخلل. الملوحة والنكهة المميزة تفتح الشهية. مناسب كمقبلات أو كوجبة خفيفة بين المشروبات.

طبق تاباس إسباني تقليدي مصنوع من سمك الأنشوجة الطازج المخلل بالخل. يتميز بحموضته المنعشة وطعمه اللذيذ مع نكهة الأنشوجة. يتناسب جيدًا مع النبيذ الأبيض.

طبق مشكل من الخضروات المخللة مثل الخيار والجزر. يتميز بحموضته المنعشة وقوامه المقرمش. مثالي لتنظيف الحنك بعد الأطعمة الدهنية.

طبق من أنواع مختلفة من الجبن. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام متنوع، من الكريمي إلى الصلب. يوصى به مع النبيذ.

سلطة غنية بالخضروات الطازجة مع التونة والبيض المسلوق. تُتبل ببساطة بزيت الزيتون والخل، مما يبرز نكهة المكونات. مناسبة للمشاركة.

مجموعة مختارة من لحم الخنزير الإيبيري الفاخر ولحم الخنزير سيرانو الشهير. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الغنية للدهون في لحم الخنزير الإيبيري وطعم لحم الخنزير سيرانو القوي. استمتع به مباشرةً.

طبق روبيان صغير مطهو في زيت زيتون وفير مع الثوم والفلفل الأحمر الحار. يتميز بالروبيان الطري وزيت الثوم العطري. يوصى بتغميس الخبز في الزيت الساخن.

طبق تاباس دافئ مصنوع من الأخطبوط المطهو في زيت زيتون بنكهة الثوم. تتخلل نكهة الأخطبوط الزيت، ويمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد. من الشائع تناوله مع خبز الباجيت وتغميس الخبز في الزيت.

طبق "تورتيا" إسباني تقليدي مصنوع من البطاطس ومكونات أخرى، ومخبوز على شكل دائري بالبيض. يستخدم بيضًا من مزارع حرة، ويتميز بقوامه الرقيق وطعمه اللطيف. يُقدم مقطعًا.

خبز منزلي الصنع. مناسب للتغميس في زيت الأجيو أو صلصة الباييلا.

طبق أرز إسباني مطبوخ مع الكثير من المأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار. يتميز بالأرز المشبع بمرق المأكولات البحرية ورائحة الزعفران. يمكنك الاستمتاع بقاع القدر المقرمش أيضًا.

باييلا بالدجاج. يمكن تغييرها إلى باييلا فالنسيانا التقليدية مع لحم الأرانب حسب الرغبة. نكهة غنية تتخللها عصارة اللحم.

باييلا سوداء مطبوخة بحبر الحبار. تبدو مؤثرة بصريًا، ولكن يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة والمميزة لحبر الحبار. من الشائع تناولها مع صلصة الأيولي (مايونيز بالثوم).

باييلا فاخرة مصنوعة من جراد البحر الثمين. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية لجراد البحر ولحمه الطري. يوصى به لوجبة خاصة.

كرات لحم على الطريقة الإسبانية مطهوة في صلصة الطماطم. تتجانس كرات اللحم الطرية مع الصلصة المنعشة. يرجى تناوله وهو دافئ.

سلطة جزر مبشور. تُتبل بزيت الزيتون والخل، وتتميز بقوامها المقرمش وحلاوتها. مقبلات منعشة.

طبق فطر طازج مشوي على صاج حتى يصبح عطريًا. الحساء الغني بالنكهة الذي يتجمع داخل الفطر لذيذ بشكل استثنائي. يوصى بتناوله في قضمة واحدة لتجنب انسكابه.

بيض مخفوق مع سالتشون (سلامي إسباني). يتجانس قوام البيض شبه السائل مع ملوحة ودهون السالتيشون. يوصى بتناوله على الخبز.

طبق سمك القد مغطى بصلصة الأيولي (مايونيز بالثوم) ومخبوز في الفرن. يتناسب مذاق الصلصة الغني مع طعم سمك القد الخفيف، ويفتح لون السطح الشهي الشهية.

طبق حساء سمك المأكولات البحرية على الطريقة الإسبانية (بويابيس). يتميز بمرق غني من مختلف المأكولات البحرية. يمكنك الاستمتاع به مع الخبز المغموس في الحساء حتى آخر قطرة.

حلوى تقليدية من منطقة كاتالونيا الإسبانية. السطح مقرمش بالكراميل، والداخل كريم كاسترد غني. يشبه كريم بروليه إلى حد كبير.

تشيز كيك من منطقة الباسك الإسبانية. يتميز بنكهته العطرية الناتجة عن الخبز في درجة حرارة عالية جدًا، وقوامه الكريمي الغني من الداخل. إنه لذيذ جدًا.

كعكة شوكولاتة غنية. مصنوعة بوصفة خالية من الغلوتين، مع نوغة الجوز كإضافة مميزة. تتناسب مع القهوة والنبيذ الأحمر.

بيرة باردة تُقدم من الصنبور. تتميز بفقاعاتها الدقيقة وانتعاشها. مثالية كأول مشروب للاحتفال.

اختر مشروبك الكحولي الأساسي (كاسي، مسكرات ليتشي، جين، رم) وامزجه مع مشروب غازي خفيف حسب رغبتك. يمكنك الاستمتاع بنكهتك الخاصة.

مشروب ويسكي ممزوج بالصودا. يتميز بانتعاشه الفوار ولا يطغى على نكهة الطعام، ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

كوكتيل إسباني حلو مصنوع من النبيذ المنقوع بالفواكه والتوابل. فاكهي وسهل الشرب، ويمكن الاختيار بين الأحمر والأبيض.

نبيذ البيت. يمكنك الاختيار بين الأحمر والأبيض حسب وجبتك. إبريق سعة 500 مل متاح بسعر مخفض.

نبيذ مدعم مصنوع في منطقة الأندلس الإسبانية. يتميز برائحته الفريدة ونكهته العميقة، ويُفضل كمشروب قبل أو أثناء الوجبة.

نبيذ فوار إسباني. يُصنع بنفس طريقة الشمبانيا، ويتميز بفقاعاته الدقيقة وطعمه الجاف المنعش.

نبيذ بكأس موصى به من المطعم. يمكنك الاستمتاع بنكهة أعلى من النبيذ العادي.

كوكتيل شائع في إسبانيا مصنوع من النبيذ الأحمر والكولا. حلو وسهل الشرب، ويوصى به لمن لا يتحملون الكحول كثيرًا.

كوكتيل مصنوع من شيري ممزوج بالزنجبيل (أو مشروب غازي). يتميز بمذاقه المنعش والخفيف، وغالبًا ما يُشرب في المهرجانات الأندلسية.

كوكتيل يجمع بين النبيذ الفوار ونيكتار الخوخ. مشروب احتفالي يمكنك الاستمتاع به مع رائحة الخوخ الحلوة وفقاعات الصودا.

كوكتيل بسيط مصنوع من النبيذ الأبيض والصودا. نسبة الكحول أقل، وهو منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

بيرة خالية من الكحول من علامة تجارية إسبانية شهيرة. يمكنك الاستمتاع بمذاق البيرة الأصيل بدون كحول.

مشروب كوكتيل شبيه بالبيرة مصنوع من بيرة خالية من الكحول ممزوجة بالزنجبيل. سهل الشرب بنكهة الزنجبيل، ويمكن لمن لا يشربون الكحول الاستمتاع بالأجواء.

كوكتيل غير كحولي يجمع بين الزنجبيل وعصير الجريب فروت. يتميز بمذاقه المنعش مع حموضة الحمضيات ولسعة الصودا.

عصير خوخ كثيف وحلو. يتميز بقوامه الكريمي ورائحته الغنية بالخوخ.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يتميز بلسعته الحلوة والمنعشة، ويمكنك الاستمتاع به للانتعاش.

عصير برتقال. يتميز بتوازن جيد بين الحموضة والحلاوة، وهو مشروب غازي تقليدي.

عصير جريب فروت. يتميز بمرارته وحموضته المميزة وطعمه المنعش.

نوع من الشاي الصيني، وهو شاي منعش يساعد على هضم الدهون. يتناسب جيدًا مع أي طبق.

مشروب غازي محبوب عالميًا. يتميز بحلاوته المميزة ولسعة الصودا.

مياه معدنية فوارة. مناسبة لتنظيف الفم أو كمشروب مصاحب للمشروبات الكحولية.

قهوة ذات رائحة عطرية ومرارة مميزة. استمتع بها مع الحلوى بعد الوجبة أو كآخر مشروب.

قهوة مركزة مستخرجة تحت الضغط. كمية قليلة ولكنها غنية بنكهة ورائحة حبوب القهوة القوية.

مشروب قهوة مع الكثير من الحليب. يتميز بمذاقه الكريمي وسهولة شربه.

شاي عطري. يمكنك الاستمتاع به سادة، أو مع الليمون، أو الحليب حسب الرغبة. للاسترخاء بعد الوجبة.

قهوة إسبانية تقليدية تتكون من إسبريسو مع كمية قليلة من الحليب الدافئ. يخفف مرارة الإسبريسو قليلاً بالحليب، مما يخلق توازنًا مثاليًا.