menufans

Aubrac Corner La Defense Arena

مشروبات

بيرة ضغط

لا بلوند دو كورنر (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة، مخمرة خصيصًا للمؤسسة. تتميز بنكهات الحبوب ومرارة معتدلة. مثالية للانتعاش.
€3.50~ ≈ $4.00
شوف (8°)
Chouffe (8°)
بيرة بلجيكية شقراء قوية، غير مصفاة ومعاد تخميرها. تتميز بنكهات فاكهية وتوابلية مع لمحات كزبرة. غنية بالفم وقوية.
€4.50~ ≈ $5.00
مارغريتا بلانش (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
بيرة قمح من نوع ويت بير، عكرة وشاحبة. تتميز بنكهات الحمضيات والتوابل الحلوة. منعشة جدًا.
€4.50~ ≈ $5.00
مارغريتا آي بي إيه (6°)
Marguerite IPA (6°)
آي بي إيه مع روائح هوبلي قوية. تتميز بنكهات زهرية وفاكهية مع مرارة واضحة. مثالية لمحبي البيرة ذات الشخصية.
€4.50~ ≈ $5.00
تريبك (5.5°)
Tripick (5.5°)
بيرة بلجيكية شقراء عالية التخمير. متوازنة وسهلة الشرب، مع نكهات الشعير.
€4.50~ ≈ $5.00
بيرة حمراء
Bière rouge
بيرة بنكهة التوت الأحمر. حلوة وحامضة، بلون ياقوتي مميز.
€4.50~ ≈ $5.00

بيرة زجاجة

كورونا 33 سم مكعب
Corona 33cl
بيرة لاغر مكسيكية خفيفة وذهبية. غالبًا ما تُقدم مع شريحة ليمون أخضر في عنق الزجاجة. خفيفة جدًا ومنعشة.
€6 ≈ $7.00

سيدر

سيدر
CIDRE
مشروب فوار مخمر أساسه التفاح. يوفر توازنًا بين حلاوة الفاكهة وحموضتها.
€6 ≈ $7.00

نبيذ أحمر

كوت دو رون
Côtes du Rhône
نبيذ أحمر من وادي الرون، غني وحار. غالبًا ما يتميز بنكهات الفواكه السوداء والفلفل.
€6~ ≈ $7.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر كلاسيكي من منطقة بوردو. متماسك مع تانينات واضحة ونكهات الفواكه الحمراء.
€6~ ≈ $7.00
بيك سان لو
Pic Saint Loup
نبيذ أحمر من لانغدوك، مشهور بنقائه وروائح الغار والفواكه الناضجة. أنيق وعطري.
€39~ ≈ $45.00

نبيذ أبيض

شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف من عنب شاردونيه. يمكن أن يكون منعشًا أو زبديًا حسب المنطقة، مع نكهات الفواكه البيضاء.
€6~ ≈ $7.00
بويي-فوميه
Pouilly-Fumé
نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار، من عنب سوفينيون بلان. معروف بنكهاته المميزة من حجر الصوان والحمضيات.
€49~ ≈ $57.00

نبيذ وردي

الروزيه لهذا الشهر
Le rosé du Moment
تشكيلة من النبيذ الوردي تتغير بانتظام. منعش وخفيف، مثالي للمقبلات.
€6~ ≈ $7.00
كوت دو بروفانس
Côtes de Provence
روزيه شاحب مميز من بروفانس. جاف، فاكهي وأنيق، مع نكهات الخوخ والحمضيات.
€39~ ≈ $45.00

شامبانيا

شامبانيا
CHAMPAGNE
نبيذ فوار فاخر من منطقة شامبانيا. راقٍ ومعقد، مثالي للاحتفالات.
€75 ≈ $87.00

كوكتيلات

موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي أساسه الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر والمياه الغازية. منعش جدًا.
€8 ≈ $9.00
سبريتز
Spritz
كوكتيل إيطالي مر وفوار، يمزج بين البروسيكو، مقبلات مرة (مثل أبيرول أو كامباري) ومياه غازية.
€8 ≈ $9.00
موسكو مول
Moscow Mule
كوكتيل أساسه الفودكا، بيرة الزنجبيل (جينجر بير) والليمون الأخضر. حار ومنعش.
€8 ≈ $9.00

ريكارد

ريكارد
RICARD
باستيس من مارسيليا، ليكير يانسون يُشرب مخففًا بالماء البارد. مقبلات شائعة جدًا في فرنسا.
€4 ≈ $5.00

جرعة

جرعة
SHOT
كوب صغير من الكحول القوي، يُشرب عادةً دفعة واحدة.
€4 ≈ $5.00

مشروبات غازية

بيرييه
Perrier
مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة، شديدة الفوران.
€4 ≈ $5.00
فيتيل
Vittel
مياه معدنية طبيعية غير فوارة.
€4 ≈ $5.00
سان بيليغرينو بنكهة
San Pellegrino aromatisé
مشروب فوار بالفواكه، أساسه مياه معدنية إيطالية.
€4 ≈ $5.00
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج حلو ومنعش، غالبًا ما يكون بنكهة الخوخ.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا
Coca Cola
مشروب الكولا الكلاسيكي، حلو وفوار.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا زيرو
Coca Cola Zéro
النسخة الخالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.
€4 ≈ $5.00
شويبس أغروم
Schweppes Agrum
مشروب فوار بنكهات الحمضيات (برتقال، جريب فروت، ليمون أخضر، يوسفي).
€4 ≈ $5.00
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€4 ≈ $5.00
عصير تفاح
Jus de Pomme
عصير فواكه أساسه التفاح.
€4 ≈ $5.00
عصير برتقال
Jus d'Orange
عصير فواكه أساسه البرتقال.
€4 ≈ $5.00

ساعات سعيدة

من 5 مساءً إلى 9 مساءً

لا بلوند دو كورنر (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
50 سم مكعب
سعر خاص للساعة السعيدة على البيرة الشقراء المنزلية الكبيرة.
€5.50 ≈ $6.00
مارغريتا بلانش (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
50 سم مكعب
سعر خاص للساعة السعيدة على البيرة البيضاء الكبيرة.
€7 ≈ $8.00
مارغريتا آي بي إيه (6°)
Marguerite IPA (6°)
50 سم مكعب
سعر خاص للساعة السعيدة على الآي بي إيه الكبير.
€7 ≈ $8.00
كوكتيلات
Cocktails
سعر مخفض على تشكيلة الكوكتيلات خلال الساعة السعيدة.
€7 ≈ $8.00
ريكارد
Ricard
سعر مخفض على الباستيس خلال الساعة السعيدة.
€3 ≈ $3.00
نبيذ
Vin
كوب نبيذ بسعر الساعة السعيدة.
€5 ≈ $6.00
مشروبات غازية
Soft
مشروبات غير كحولية.
€4 ≈ $5.00

للمشاركة

طبق مشكل
Planche Mixte
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان على لوح خشبي. مثالية للمشاركة.
€15 ≈ $17.00
أصابع دجاج مقرمشة
Fingers de poulet croustillants
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة، تقدم ساخنة.
€7 ≈ $8.00
فارصو أوبراك كبير
Gros Farçous d'Aubrac
فطائر بالأعشاب (غالبًا السلق والبقدونس) ولحم السجق، نموذجية لمنطقة أفيرون. لذيذة وهشة.
€7 ≈ $8.00
فطيرة بطاطس بالكانتال
Galette de pomme de terre au Cantal
فطيرة بطاطس مبشورة مخلوطة أو محشوة بجبنة كانتال الذائبة.
€7 ≈ $8.00
بطاطس بالأعشاب
Patates aux herbes
بطاطس مطبوخة بمزيج من الأعشاب العطرية.
€4 ≈ $5.00
اليغوت خيطي
Aligot filant
طبق خاص من أوبراك: هريس بطاطس مخلوط بجبنة طازجة، معالج حتى يصبح مرنًا وخيطيًا جدًا.
€4 ≈ $5.00
طبق أوبراك
Le Plateau de l'Aubrac
تشكيلة كبيرة من الأطباق الإقليمية من أوبراك (لحوم باردة، أجبان، إلخ)، مثالية للمجموعات.
€28 ≈ $32.00

لحوم

مع طبق جانبي من اختيارك

شريحة اللحم المقطعة
Le Steak tranché
شريحة لحم أوبراك بقر 180 جرام، صلصة الشهر
شريحة لحم بقر من سلالة أوبراك، تقدم مقطعة. اللحم طري ولذيذ، يقدم مع صلصة.
€15~ ≈ $17.00
السجق
La Saucisse
سجق لحم خنزير أفيرون 180 جرام
سجق تقليدي من لحم خنزير منطقة أفيرون، مشوي. لذيذ وريفي.
€15~ ≈ $17.00
الطرطور
Le Tartare
لحم بقر أوبراك 180 جرام وصلصة بيسترو
لحم بقر نيء مفروم أو مقطع بالسكين، متبل بصلصة بيسترو. طبق منعش لمحبي اللحم النيء.
€15~ ≈ $17.00
أسياخ
Les Brochettes
لحم بقر أوبراك 180 جرام مع فلفله
قطع لحم بقر متبلة ومشوية على سيخ مع الفلفل.
€15~ ≈ $17.00
الكارباسيو
Le Carpaccio
لحم بقر أوبراك 120 جرام، صلصة بيستو، بارميزان، زيتون كالاماتا وجرجير
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء تقدم باردة، متبلة بصلصة البيستو والجبنة الإيطالية والزيتون.
€15~ ≈ $17.00
برجر بالكانتال
Le Burger au Cantal
جبنة ميرابيل بي بي سي، مايونيز، خس روماني، طماطم، بصل أحمر
برجر محشو بجبنة كانتال الذائبة والخضروات الطازجة.
€15~ ≈ $17.00
برجر الماعز
Le Burger au chevre
جبنة ماعز، مايونيز بالعسل، براعم سبانخ، بصل مكرمل
برجر بجبنة الماعز مع لمسة حلوة ومالحة بفضل العسل والبصل المكرمل.
€15~ ≈ $17.00
النباتي
Le Veggie
برجر من اختيارك مع فارصو وكريك بالكانتال
النسخة النباتية من البرجر، تستبدل اللحم بأطباق إقليمية بالخضروات والجبن.
€15~ ≈ $17.00
ضلوع لحم خنزير مكرملة
Travers de porc caramélisé
350 جرام لحم خنزير من أفيرون
ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية، مغطاة بصلصة مكرملة. طرية ولذيذة.
€15~ ≈ $17.00
طبق الشهر
Le plat du moment
أو طبق الشهر
اقتراح الشيف الذي يتغير بانتظام حسب السوق والموسم.
€15 ≈ $17.00

أطباق جانبية

اليغوت
Aligot
هريس بطاطس مع جبنة أوبراك طازجة، خيطي وكريمي.
€4 ≈ $5.00
بطاطس سوتيه
Pommes de terre sautées
قطع بطاطس ذهبية في المقلاة.
€4 ≈ $5.00
خضروات مقلية
Poêlée de légumes
مزيج من خضروات الموسم المطبوخة في المقلاة.
€4 ≈ $5.00
سلطة
Salade
سلطة خضراء طازجة.
€4 ≈ $5.00

حلويات

تشيز كيك أوريو
Cheesecake Oreo
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت أوريو.
€4 ≈ $5.00
تارت الليمون بالميرينغ
Tarte citron meringuée
تارتليت محشو بكريمة ليمون حامضة يعلوها ميرينغ حلو.
€4 ≈ $5.00
كعكة شوكولاتة ذائبة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل.
€4 ≈ $5.00
تيراميسو قهوة
Tiramisu café
حلوى إيطالية كلاسيكية بالماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو.
€4 ≈ $5.00
حلوى الشهر
Dessert du moment
حلوى الشيف المقترحة.
€4 ≈ $5.00

سلطة

السيزر
La César
خس روماني، بارميزان، صدر دجاج مقرمش، خبز محمص، صلصة سيزر
سلطة كلاسيكية مشكلة مع دجاج مقرمش، جبنة إيطالية، خبز محمص وصلصة كريمية.
€11 ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٣٤٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس