فلام غراتينيه
Flam' Gratinée
لحم مقدد، بصل، إيمنتال، كريمة طازجة
تارت فلامبيه تقليدي من الألزاس بعجينة رقيقة ومقرمشة. محشو بالكريمة ولحم الخنزير والبصل، مع لمسة جبنية من الإيمنتال. يؤكل ساخناً، وغالباً ما يشارك في المقبلات.
0



