arthr

روبيان بارد يقدم على الثلج، عادة مع صلصة كوكتيل منعشة. مقرمش، بارد، ومنعش مع حلاوة خفيفة. يؤكل بغمس الروبيان في الصلصة.

محار فرنسي طازج مستورد من فرنسا، يقدم على نصف قشرة. مالح، معدني، وقوام كريمي يذكر بالبحر. اسحب مباشرة من القشرة، اختياريًا مع الليمون أو الخل أو الصلصة.

تشكيلة مختارة من المأكولات البحرية الطازجة تقدم على الثلج. تتميز بمجموعة متنوعة من القوام من اللوبستر المتماسك إلى المحار الطري. يفضل مشاركتها وتناولها مع الصلصات المرافقة.

برج واسع من المأكولات البحرية المبردة الفاخرة بما في ذلك السلطعون ولوبستر والمحار. يقدم مجموعة فاخرة من نكهات المحيط الحلوة والمالحة. مثالي للمشاركة بين مجموعة.

أرجل سلطعون عملاقة تقدم إما على البخار ساخنة أو باردة. اللحم متكتل، حلو، وطري. اكسر القشرة لاستخراج اللحم واغمسه في الزبدة أو الصلصة.

مرق لحم بقري وبصل غني مغطى بالخبز والجبن المذاب، معزز بالشمبانيا. لذيذ، حلو من البصل المكرمل، ومشبع. اغرف بالملعقة عبر القشرة الجبنية للوصول إلى الحساء.

حساء كريمي ناعم مصنوع من مرق لوبستر وعطريات، معزز بالكونياك. غني، مخملي، ونكهة مأكولات بحرية مكثفة. استمتع به دافئاً بالملعقة، غالباً ما يقدم مع الخبز.

حساء ذرة ناعم وكريمي يقدم مع أسقلوب ياباني فاخر. حلو، كريمي، ورقيق. يؤكل بالملعقة، مع التأكد من وجود بعض الأسقلوب في اللقمات.

حساء سميك وترابي مصنوع من هريس الفطر والكريمة، معزز بزيت الكمأة. نكهة أومامي غنية مع قوام ناعم. يفضل تناوله ساخناً.

قاعدة حساء بطاطس وكراث تحتوي على حلزون وزبدة أعشاب. كريمي ولذيذ مع قوام فريد من الحلزون. يؤكل بالملعقة.

حساء مصنوع من خضروات موسمية طازجة، يقدم صافياً أو كريمياً. خفيف، صحي، ومتغير النكهة حسب المكونات. استمتع به كطبق مقبلات دافئ.

شرائح سمك قاروص مملحة لزيادة تماسك القوام، متبلة بالحمضيات والزيت. طازجة، منعشة، ورقيقة. تؤكل كطبق مقبلات بارد خفيف.

شرائح سلمون مملحة تقدم مع صلصة حلوة ومنعشة. قوام غني ودهني مع نكهات منعشة. استمتع بها بالشوكة.

شرائح نيئة رقيقة من أسقلوب ياباني مع صلصة حمضية. طري وحلو للغاية. طبق نيء رقيق يجب تذوقه ببطء.

محار مخبوز مغطى بصلصة غنية ومشوي حتى يصبح ذهبياً. غني، كريمي، ولذيذ. يؤكل بحذر من القشرة.

قطعة فوا جرا بطة، ناعمة وزبدية. تقدم باردة مع مربى حلو وخبز محمص. افردها على الخبز للاستمتاع بتناقض القوام.

كبد بط ساخن ومشوي مع قشرة خارجية مقرمشة وداخل ذائب. غني ودهني، متوازن بحموضة الفاكهة. يؤكل بالشوكة والسكين، مع مزجه مع زينة الفاكهة.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالكبر، البصل، والصلصات، يخلط على طاولتك. طري، لذيذ، ولاذع. يقدم مع بطاطس مقلية.

شرائح لحم بقري نيئة رفيعة مغطاة بالجبن والخضروات وصلصة البيستو. خفيفة، منعشة، ولذيذة. لف اللحم حول الخضروات لتناولها.

حلزون أرضي مطبوخ في زبدة بالثوم والبقدونس. قوام مطاطي مع نكهة ثوم وأعشاب قوية. استخدم الأدوات المقدمة لاستخراج الحلزون من القشرة.

شرائح صدر بط مدخن في المنزل. لذيذ، مدخن، وطري. يقدم مع إضافات حمضية لتقليل الدسم.

لحم خنزير إسباني مجفف، مقطع شرائح رفيعة. مالح، جوزي، ويذوب في الفم. يؤكل كطبق مقبلات بارد مع المخللات.

خس روماني مقرمش مقلوب مع صلصة كريمية، خبز محمص، وجبن على طاولتك. غني، لذيذ، ومقرمش. اختيار سلطة كلاسيكي.

هليون طري يقدم مع عجينة بف باستري هشة وصلصة غنية تعتمد على البيض. زبدية ولذيذة. استمتع بها بالشوكة والسكين.

أوراق سبانخ طازجة مقلوبة مع الفطر والخضروات في صلصة لحم مقدد دافئة. لذيذة وذبلت قليلاً من الصلصة الدافئة. تؤكل بالشوكة.

كرات كراث مسلوقة تقدم باردة مع صلصة فينيغريت، بيض، ولحم مقدد. نكهة بصل خفيفة وطازجة. طبق مقبلات فرنسي كلاسيكي.

سلطة حبوب صحية مع خضروات وصلصة حمضية. قوام خفيف وجوزي، منعش. جيدة كطبق مقبلات خفيف أو طبق جانبي.

طبق أرز أربوريو ريزوتو كريمي مطبوخ مع كمأة سوداء وجبن. غني، ترابي، ومريح. يؤكل بالملعقة أو الشوكة.

قطع باستا محشوة بلحم سلطعون فاخر في صلصة كريمية. نكهة مأكولات بحرية لذيذة مع لمسة من التوابل. استمتع بها دافئة.

باستا تقدم في صلصة كريمة الكمأة الغنية مع الفطر. عطري ومشبع. لف الباستا لتناولها.

باستا رفيعة مقلوبة مع محار فاخر، ثوم، وزيت. خفيفة ولكن فاخرة مع لحم مأكولات بحرية حلو. طبق رقيق ولذيذ.

باستا مغطاة بالكافيار الفاخر في صلصة كريمة خفيفة. نكهات مالحة ومنعشة من الكافيار. باستا مأكولات بحرية فاخرة.

نقانق مصنوعة من لحم القريدس تقدم مع صلصة كريمة غنية. نكهة مأكولات بحرية لذيذة مع قوام فريد. تؤكل بالشوكة والسكين.

قريدس كبير مشوي بإتقان. لحم مدخن وحلو. يمكن تعزيزه بصلصة غنية.

أسقلوب ياباني فاخر يقدم مع صلصة زعفران عطرية. طري وحلو مع نغمات زهرية عطرية. يقدم بأناقة في القشرة.

سمك مسطح كامل مشوي يقدم مع صلصة زبدة. لحم أبيض رقيق ومتماسك مع نكهة زبدية غنية. يقطع فيليه على طاولتك لسهولة التناول.

فيليه سلمون بقشرة منعشة، مقلي. سمك غني متفتت متوازن بنغمات حمضية. يقدم مع خضروات وصلصة.

سمك أبيض يقدم في مرق بنكهة الشاي. قوام رقيق جداً وزبدياً مع نغمات عشبية عطرية. طبق خفيف راقٍ.

سمك قاروص مشوي كامل يقدم مع يخنة خضروات وصلصة حارة. لحم أبيض متفتت بنكهة مدخنة مشوية. طبق متوسطي مشبع.

طبق بط دجاج فرنسي كلاسيكي مشوي بصلصة البرتقال. اللحم لذيذ وغني، يتناقض مع الصلصة الحلوة والحمضية. يقدم على دورتين.

طبق بط فرنسي تقليدي ومسرحي يستخدم مكبس فضي. يتم تكثيف الصلصة بعصائر البط ونخاع العظام، مما يخلق نكهة غنية ومكثفة بشكل لا يصدق. تجربة طهي نادرة.

لحم بقري مغلف بمعجون الفطر وعجينة، ثم يخبز. لحم طري مغلف بعجينة مقرمشة وذهبية. طبق غني واحتفالي.

شرائح لحم بقري سوتيه في صلصة كريمة حامضة وبابريكا غنية. كريمية، لذيذة، ومنعشة قليلاً. تقدم فوق باستا على شكل أرز.

طبق من قطعتين من لحم الخنزير، يقدم قواماً قليل الدهن ودهنياً. لذيذ وغني، يقدم مع البولينتا. يؤكل بالشوكة والسكين.

دجاج صغير مشوي في قدر للحفاظ على رطوبته. لحم طري وعصاري بنكهات مركزة. يقدم مع الخضروات.

ضلوع لحم ضأن مشوية مع قشرة أعشاب. لحم وردي طري مع أعشاب عطرية. تقطع لك على الطاولة.

ساق لحم ضأن مطهو سبع ساعات حتى يتفتت عن العظم. لذيذ جداً وذائب الطراوة. يقدم مع فول مطهو.

فخذ دجاج منزوع العظم محشو بمعجون الفطر وملفوف. عصاري ولذيذ بنكهات فطر ترابية. يقدم مع صلصة كريمة غنية.

ساق بطة مطهو ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح مقرمشاً وطرياً. غني، مالح، ولذيذ. طبق بوفيه كلاسيكي.

حمام مشوي كامل يقدم مع صلصة مركزة. اللحم داكن، قليل الدهن، ولذيذ. طبق شهي لمحبي الطيور البرية.

جزر صغير مطهو ببطء في سائل. حلو وطري.

يخنة خضروات فرنسية تقليدية مع طماطم وكوسا وباذنجان. لذيذة وناعمة.

شرائح خضروات مشوية حتى تصبح متفحمة وطرية. مدخنة وخفيفة.

ملفوف متبل ويقدم مع قطع لحم مقدد لذيذة.

فطر صغير مطبوخ بسرعة في مقلاة. ترابي وعصاري.

حلقات بصل مقلية. مقرمشة وحلوة.

فول عريض يقدم ببساطة. قوام كريمي ونكهة خفيفة.

فاصوليا خضراء، عادة مسلوقة أو مقلية. مقرمشة وطازجة.

بازلاء خضراء حلوة بنكهة النعناع الطازج. منعشة وحلوة.

خبز فرنسي مقرمش مغطى بالزبدة والثوم ومحمص. مقرمش ولذيذ.

براعم بروكلي طازجة مطبوخة على البخار. بسيطة وصحية.

سبانخ مطبوخة في صلصة كريمة ثوم غنية. ناعمة ولذيذة.

هليون مقلي. طري مع قرمشة خفيفة.

زهيرات قرنبيط مغطاة بفتات مقرمشة. خفيفة وقوامية.

بطاطس مقلية رفيعة جداً. مقرمشة جداً ومالحة.

شرائح بطاطس مخبوزة بالكريمة والجبن. غنية ومريحة.

بطاطس مشوية أو مقلية بدهن البط ولحم مقدد. لذيذة وفاخرة.

بطاطس مهروسة كريمية ناعمة جداً مع الكثير من الزبدة. قوام فاخر.

بطاطس مهروسة كريمية بنكهة الكمأة السوداء. ترابية وغنية.

صلصة زبدة مستحلبة مع صفار البيض والأعشاب. غنية ومنعشة.

صلصة مصنوعة من الكريمة والفطر. ترابية وناعمة.

صلصة اختزال مصنوعة من النبيذ الأحمر. عميقة ولذيذة.

صلصة كريمة متبلة بالفلفل. حارة وغنية.

صلصة جبنة زرقاء قوية. منعشة وحادة.

زبدة مركبة مع العديد من الأعشاب والتوابل. نكهة لذيذة معقدة.

صلصة فاخرة مصنوعة من كبد البط. غنية ودهنية.

صلصة كريمية تعتمد على زبدة الأعشاب الشهيرة. لذيذة وعطرية.