menufans

Apna Punjab Restaurant 100% Végétarien

قائمة تالي

استمتع بالنكهة، كل لقمة هي متعة!

دوابا تالي
DOABA THALI
1 طبق اليوم 1 دال أو تشانا ماسالا (حمص) 1 زبادي 1 طبق جانبي
طبق وجبة هندي كامل يشمل طبق اليوم، كاري عدس أو حمص، زبادي، وخبز أو أرز. طريقة تقليدية لتذوق نكهات متعددة في وجبة واحدة.
€9~ ≈ $10.00
ماجها تالي
MAJHA THALI
2 طبق اليوم 1 زبادي 1 طبق جانبي
طبق وجبة مشبع يشمل طبقين يوميين متنوعين. يقدم مع الزبادي لتخفيف التوابل واختيارك من الخبز الهندي أو الأرز.
€11~ ≈ $13.00
مالوا تالي
MALWA THALI
2 طبق اليوم 1 دال أو تشانا ماسالا (حمص) 1 زبادي 1 طبق جانبي 2 قطعة حلوى
وليمة ملكية تشمل ثلاثة أنواع من الكاري، زبادي، طبق جانبي حسب الاختيار، وحلويات هندية. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة ويرغبون في استكشاف جميع النكهات.
€13~ ≈ $15.00

قطط

سمبوسة شات
SAMOSA CHAT
سمبوسة مسحوقة ومغطاة بالحمص المتبل والزبادي الطازج والصلصات الحلوة والحامضة. مزيج من القوام المقرمش والطري.
€4 ≈ $5.00
ألو تيكي شات
ALOO TIKKI CHAT
فطائر بطاطس حارة تقدم مع صلصات، زبادي، وتوابل. وجبة خفيفة شعبية في الشارع تقدم توازنًا بين البارد والساخن.
€4 ≈ $5.00
داهي بالي
DAHI BHALLEY
كرات عدس طرية مغموسة في زبادي كريمي، مزينة بالصلصات. مقبلات منعشة وحلوة.
€4 ≈ $5.00
جول جابي 5 قطع
GOL GAPPEY 5 PIÈCES
قشور قمح مقرمشة مجوفة صغيرة، تملأ بالماء الحار والحامض. انفجار نكهات في لقمة واحدة.
€3.50 ≈ $4.00
داهي بوري
DAHI PURI
قشور مقرمشة محشوة بالبطاطس ومغطاة بسخاء بالزبادي الحلو والصلصات. وجبة خفيفة حلوة ومقرمشة.
€4 ≈ $5.00

وجبات خفيفة

سمبوسة سادة
SAMOSA NAUTRE
سمبوسة مقلية مثلثة، محشوة بخليط متبل من البطاطس والبازلاء. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€1.50 ≈ $2.00
تيكي سادة
TIKKI NAUTRE
فطيرة بطاطس حارة مقلية حتى تصبح ذهبية. بسيطة ولذيذة.
€1.50 ≈ $2.00
خبز باكورا
BREAD PAKORA
شطيرة خبز أبيض مغموسة في عجينة دقيق الحمص ومقلية. وجبة خفيفة مشبعة وطرية.
€1.50 ≈ $2.00
باكورا - 200 جرام
PAKORA - 200 G
خضروات مشكلة مقلية مغطاة بعجينة دقيق الحمص المقرمشة. تقدم ساخنة.
€4 ≈ $5.00
باكورا - 1 كجم
PAKORA - 1KG
حصة عائلية كبيرة من خضروات مقلية.
€12 ≈ $14.00

راب

بانير راب
PANEER WRAP
خبز مسطح ملفوف محشو بجبن بانير طازج مشوي وخضروات. وجبة عملية ولذيذة.
€7 ≈ $8.00
مالاي تكا راب
MALAI TIKKA WRAP
راب محشو بقطع متبلة في صلصة كريمية حلوة (مالاي). طري وغني بالنكهة.
€7 ≈ $8.00

طبق اليوم للطلبات الخارجية

4 / 5.5 / 7 يورو

طبق اليوم للطلبات الخارجية
PLAT DU JOUR A EMPORTER
طبق اليوم الخاص متوفر بأحجام مختلفة للطلبات الخارجية. التشكيلة تتغير يوميًا.
€4~ ≈ $5.00

بارانثاس

خبز بارانثا سادة
PARANTHA NATURE
خبز هندي مسطح هش مخبوز على صاج. مقرمش بالزبدة، مثالي لمرافقة الأطباق ذات الصلصة.
€2 ≈ $2.00
ألو بارانثا
ALOO PARANTHA
خبز مسطح محشو ببطاطس مهروسة متبلة. وجبة فطور أو وجبة مريحة كلاسيكية من البنجاب.
€4 ≈ $5.00
ألو بانير بارانثا
ALOO PANEER PARANTHA
خبز مسطح محشو بغنى بخليط من البطاطس والجبن الهندي. لذيذ ومغذي.
€4.50 ≈ $5.00

خاص البنجاب

تشولي باثورا
CHOLE BATHURE
حمص متبل يقدم مع خبز مقلي كبير منتفخ (باثورا). طبق مميز، غني ومحبوب جدًا.
€7 ≈ $8.00
تشولي كولشا
CHOLE KULCHA
كاري الحمص يقدم مع خبز مسطح طري مخبوز (كولشا). مزيج كلاسيكي من الشارع.
€7 ≈ $8.00

عرض خاص لعطلة نهاية الأسبوع

ماكي روتي ساغ
MAKKI ROTI SAAG
طبق شتوي تقليدي يتكون من أوراق الخردل المطبوخة (ساغ) وخبز دقيق الذرة (ماكي روتي). ريفي وصحي.
€7 ≈ $8.00

برجر وبيتزا

برجر خضار
VEG BURGER
برجر نباتي مع قرص خضروات وخضروات طازجة. خيار سريع ومألوف.
€6 ≈ $7.00
تشيز برجر
CHEESE BURGER
برجر كلاسيكي محشو بجبن ذائب.
€6 ≈ $7.00
بيتزا مارغريتا
MARGHERITA PIZZA
بيتزا بسيطة بصلصة طماطم وجبن موتزاريلا. القاعدة الإيطالية الكلاسيكية.
€7 ≈ $8.00
بيتزا بانير تكا
PANEER TIKKA PIZZA
بيتزا فيوجن محشوة بقطع جبن بانير متبلة ومشوية (تكا). حارة وغير تقليدية.
€9 ≈ $10.00
بيتزا تركا
TURKA PIZZA
بيتزا بنكهات هندية قوية، ربما محشوة بخضروات متبلة.
€9 ≈ $10.00

هندي صيني

جبنة فلفل حار
CHEESE CHILLI
مكعبات جبن طازج (بانير) مقلية مع فلفل وبصل وصلصة صويا حارة. طبق فيوجن شهير.
€7 ≈ $8.00
لفائف الربيع
SPRING ROLL
لفائف الربيع المقلية المقرمشة، محشوة بالخضروات المفرومة.
€1.50 ≈ $2.00
بانير لولي بوب
PANEER LOLIPOP
كرة جبن مغلفة ومقلية، تقدم على عصا مثل المصاصة.
€1.50 ≈ $2.00
نودلز خضار
VEG NOODLES
نودلز مقلية في مقلاة مع خضروات مقرمشة وصلصة صويا. كلاسيكي من مطبخ الشارع الهندي الصيني.
€6 ≈ $7.00

قائمة (طبق اليوم)

غداء + عشاء (ظهر وعشية)

طبق اليوم
Plat du Jour
دال ماخاني، خضروات ورايتا + (3 شاباتي أو 2 نان سادة أو 1 نان بالجبنة أو أرز بسمتي)
قائمة كاملة تقدم ظهرًا وعشية تشمل طبق رئيسي، عدس (دال)، خضروات وزبادي، مع خبز أو أرز.
€6~ ≈ $7.00
ماكي كي روتي مع سبانخ + زبادي
MAKKI KI ROTI AVEC EPINARDS + YAOURT
كل يوم سبت
طبق خاص يوم السبت: خبز ذرة يقدم مع سبانخ متبلة وزبادي. طبق تقليدي ريفي.
€5 ≈ $6.00

حلويات ومعجنات

برفي / بيدا
BURFI / PEDDA
حلويات الحليب المكثف، حلوة وناعمة، غالبًا ما تكون بنكهة الهيل أو المكسرات.
€6~ ≈ $7.00
جزرية
GAJRELLA
حلوى مصنوعة من الجزر المبشور المطبوخ في حليب حلو وفواكه مجففة. غنية وطرية.
€6~ ≈ $7.00
راسغولا
RASGULLA
كرات جبن طازج إسفنجية مغموسة في شراب سكر خفيف. تقدم باردة.
€4.50~ ≈ $5.00
جولاب جامون
GULAB JAMUN
كرات عجين مقلية بنية، مغموسة في شراب سكر بنكهة ماء الورد والهيل.
€5~ ≈ $6.00
تشوم تشوم
CHUMCHUM
حلوى بنغالية ملونة مصنوعة من الجبن الطازج، قوامها مشابه للراسغولا، غالبًا ما تزين بجوز الهند.
€5~ ≈ $6.00
لادو
LADOO
كرات حلوة مصنوعة من الدقيق والسكر والسمن. كلاسيكية في الاحتفالات الهندية.
€5~ ≈ $6.00
جليبي
JALEBI
حلزونات عجين مقلية مقرمشة مغموسة في شراب سكر بالزعفران. حلو، لزج ومقرمش.
€5~ ≈ $6.00
كعكة حليب
MILK-CAKE
كعكة حليب مكرملة بقوام حبيبي وطعم غني بالحليب المكثف.
€6~ ≈ $7.00
كاجو كاثري
CAJOU KATRI
شرائح رفيعة مصنوعة من عجينة الكاجو والسكر. حلوى فاخرة ورقيقة.
€6~ ≈ $7.00
خويا برفي
KHOYA BURFI
حلوى مصنوعة من الحليب المتخثر (خويا)، غنية وكريمية.
€6~ ≈ $7.00
كالاكاند
KALAKAND
كعكة حليب طرية وحبيبية، بنكهة الهيل.
€6~ ≈ $7.00
راس ملاي
RAS MALAI
أقراص جبن طازج مسلوقة تقدم في كريمة حليب حلوة بنكهة الفستق والزعفران.
€2.50 ≈ $3.00
بهجيا
BHUJIA
وجبة خفيفة مالحة مقرمشة على شكل شعيرية، مصنوعة من دقيق الحمص المتبل.
€4.50~ ≈ $5.00
بادانا
BADANA
كرات عجين مقلية صغيرة حلوة، تستخدم غالبًا كقربان أو حلوى.
€4.50~ ≈ $5.00
ماثيان
MATHIAN
بسكويت مالح مقلي، مقرمش وهش، غالبًا ما يكون بنكهة بذور الكارامبولا.
€4.50~ ≈ $5.00
ماتري
MATTRI
مقرمشات هندية سميكة ومقرمشة، تقدم مع الشاي أو المخللات.
€4.50~ ≈ $5.00
شاكر باري
SHAKKER PAREY
قطع صغيرة من العجين المقلي مغطاة بشراب سكر بلوري. حلوى مقرمشة.
€4.50~ ≈ $5.00

ميلك شيك الخاص بنا

قاعدة فانيليا + مكون حسب الاختيار

ميلك شيك
Milkshake
مشروب ميلك شيك كريمي مصنوع من آيس كريم فانيليا ممزوج مع الحلوى التي تختارها.
€4~ ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٧٢٢ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس