أوي نابولي

طبق مخلل بالبروكلي والطماطم المجففة بالشمس الغنية بالنكهة، مع ملوحة الأنشوجة. يتناسب جيدًا مع النبيذ الأبيض.

عجة إيطالية تقليدية مخبوزة مع المعكرونة. مقبلات مشبعة ومليئة بالمكونات.

طبق صقلي تقليدي من الخضروات مثل الباذنجان المطبوخ في صلصة طماطم حلوة وحامضة. يقدم باردًا ومنعشًا.

سلطة بالكسكس (معكرونة حبيبية). تعززها نكهة لحم الخنزير المصنوع في المنزل وحموضة المخلل.

مقبلات بصلصة طماطم حارة مصنوعة من طماطم "بيشونين" الشهيرة من محافظة كوماموتو.

سلطة سمك ماكريل مدخن وبطاطس متبلة بالليمون. الرائحة المدخنة تفتح الشهية.

سلطة فطر متنوعة مخللة بصلصة خل. الحموضة المنعشة تجعلها مثالية كاستراحة بين الوجبات.

سلطة ديلي ملونة من صدر دجاج طري وحلوى بطاطا حلوة، مع لمسة من نكهة البرتقال المنعشة.

حبار مخلل بأسلوب "بوتانيسكا" مع زيتون وكبر وطماطم.

زيتون مخلل، ضروري مع النبيذ.

خضروات ملونة مخللة في محلول مخلل منزلي الصنع. توازن جيد بين الحموضة والحلاوة.

حساء بارد كريمي غني برائحة الفطر ونكهته.

طبق مشكل من الخبز مثل الباجيت، يمكن الاستمتاع به مع الوجبات.

طبق من قناص الدجاج مطهو ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة، طري. مثالي كوجبة خفيفة.

موس كبد دجاج أبيض غني ممزوج ببصل مقلي حلو. يقدم مع الخبز المرافق.

لحم خنزير إيطالي مملح ومعتق. يتميز بملوحته المناسبة وحلاوة الدهون.

طبق مشكل من عدة أنواع من اللحوم الإيطالية الباردة والسلامي. مثالي للمشاركة.

ريليه دجاج وخضروات مطبوخة ومهروسة. معززة بنكهة المايونيز المصنوع في المنزل.

كارباتشيو رقيق من سمك أبيض طازج "كوتشي"، مع صلصة فجل حار منعشة.

سلطة ملونة من لحم دجاج دايشام مدخن وطازج وسلطة فواكه متنوعة (ماتشيدونيا).

باتيه ريفي غني مصنوع من لحم خنزير بري ذي نكهة عميقة. يقدم مع خبز الجاودار والجوز.

مقبلات منعشة وأنيقة من المأكولات البحرية الطازجة المخللة، مع هلام طماطم داتيري الحلو.

طبق فاخر يجمع بين جبنة بوراتا كريمية وفواكه وفيرة، يمكن الاستمتاع به كحلوى.

نيوكي طرية بنكهة السبانخ البحرية، مقلية وتقدم مع صلصة كريمة الأنشوجة المالحة.

لازانيا مصنوعة يدويًا في المطعم، مع صلصة لحم خنزير مطهو ببطء وصلصة جوز.

كرشة بقر ولسان بقر مطهوة ببطء في النبيذ الأبيض، ومنعشة بالليمون والفلفل الأسود.

لحم خنزير مدخن بالعظم من لحم خنزير فرنسي عالي الجودة. نكهة الدهون الغنية تعززها مخلل الزنجبيل.

سلطة خضراء بسيطة تستمتع فيها بأوراق الخضروات الطازجة. مثالية كطبق جانبي.

سلطة خاصة تحمل اسم المطعم. تقدم مع صلصة بلسميك منعشة وغنية.

أفخاذ دجاج بالعظم مطهوة ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة، مع جلد مقرمش ولحم طري. تقدم مع صلصة بصل حلوة.

حساء إيطالي تقليدي مطهو ببطء من لحم كتف الحمل في النبيذ الأحمر، غني وطري.

طبق تقليدي من توسكانا من لحم بقري مطهو ببطء في الكثير من الفلفل الأسود والنبيذ الأحمر.

شرائح سمك أبو سيف كبيرة، تقدم مع صلصة طماطم طازجة وريحان منعشة.

لحم خنزير بري مشوي على الفحم. طبق غني بنكهة اللحم القوية.

جيلاتو مصنوع في المنزل. يمكنك اختيار النكهات المتغيرة يوميًا.

نسخة إيطالية من مون بلان. حلوى مثالية للخريف والشتاء، مصنوعة من معجون الكستناء والكريمة الطازجة.

بانكوتا إيطالية بنكهة البرتقال. قوام كريمي ونكهة منعشة.

بودنغ كاسترد تقليدي. نكهة البيض الغنية وصلصة الكراميل المرة قليلاً.

بودنغ مخبوز مجمد من أصل إسباني وشائع في إيطاليا، مع سطح مكرمل.

حلوى هلامية من الكمثرى والتين الموسمي. حلوى منعشة تستمتع فيها بحلاوة الفاكهة وقوامها.

حلوى تقليدية من توسكانا، وهي كعكة إسفنجية على شكل قبة محشوة بكريمة المكسرات والشوكولاتة.

كمثرى مسلوقة في شراب، تقدم مع آيس كريم فانيليا وصلصة "فينكوت" (عصير عنب مكثف).

بودنغ بنكهة الشوكولاتة الغنية، يحتوي على الكاكاو وبسكويت أماريتو المطحون.

كعكة جبن كريمية منزلية الصنع وغنية. تقدم مع فواكه موسمية (فراولة أو تين).

حلوى ملونة ومنعشة تتكون من سلطة فواكه (فواكه بونش) مع الجيلاتو.

كعكة شوكولاتة غنية ولزجة، تشبه الشوكولاتة الطازجة.

تارت مقرمش مغطى بكمثرى مسلوقة حلوة.

موس حلو ولطيف مصنوع من عسل فرنسي عالي الجودة.

قهوة إيطالية قوية ومرة، مستخرجة تحت ضغط عالٍ من حبوب محمصة بعمق.

قهوة مخففة بالماء، ذات نكهة منعشة.

قهوة كريمية مصنوعة من الإسبريسو مع الكثير من الحليب.

شاي بنكهة البرغموت الحمضية.

شاي سيلاني. نكهة خفيفة وسهلة الشرب.

شاي خالٍ من الكافيين من جنوب أفريقيا. يتميز برائحته الفريدة وطعمه النهائي المنعش.

شاي أعشاب منعش برائحة النعناع والليمون.

شاي أعشاب يجمع بين البابونج المريح والزنجبيل المنعش.

شاي أعشاب بنكهة فواكه متنوعة.

شاي أعشاب أحمر يجمع بين حموضة الكركديه ورائحة الورد الأنيقة.

مشروب روحي مقطر مصنوع من بقايا عنب إيطالي. يقدم ك مشروب بعد العشاء.

مشروب روحي مقطر من التفاح (براندي) مصنوع في نورماندي، فرنسا. رائحة تفاح غنية.