أميت راتشايوثين

بطاطس مقطعة أصابع ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طعم مالح ودهني، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. وجبة خفيفة شهيرة. تقدم مع صلصة الكاتشب أو المايونيز.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشاً واللحم طرياً ورطباً. طعم مالح وحلو ومتوازن، عطري بصلصة السمك. لذيذ كمقبلات أو مع الأرز.

كرشة بط منظفة جيداً، مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. ممتعة للمضغ، مقرمشة. طعم دهني ومالح. تقدم مع صلصة لذيذة.

مزيج من ثلاثة أنواع من المكسرات المقلية بالأعشاب، مثل الفول السوداني، والكاجو، والفول. متبلة بالملح والفلفل، طعم دهني، مالح، وقليل من الحرارة. مثالية للتسالي.

كراب ستيك مقطع إلى خيوط رفيعة ومقلي حتى يصبح مقرمشاً ومنتفخاً. طعم حلو قليلاً من لحم السمك، مقرمش ولذيذ. يمكن تناوله كوجبة خفيفة.

كبدة خنزير مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة ومقلية بالثوم المقلي العطري. الكبدة طرية وليست قاسية. طعم مالح في المقدمة، عطري بالثوم والفلفل الأسود.

كرشة خنزير مسلوقة حتى تصبح طرية ثم مقلية بالثوم حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة الثوم المقلي. طعم مالح ودهني. مناسبة كمقبلات.

فخذ دجاج متبل بالبهارات ومقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. اللحم طري ورطب. طعم غني يتغلغل في اللحم. يقدم مع الأرز اللزج الساخن.

رقائق عجين الربيع محشوة بالربيان المفروم المتبل، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. مقطعة إلى مثلثات تشبه البلاط. طعم مقرمش من الخارج وطرية من الداخل، عطري بالربيان. تغمس في صلصة البرقوق.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة السمك ومقلي حتى يصبح الجلد مقرمشاً واللحم طرياً ورطباً. طعم مالح ومتوازن، عطري بصلصة السمك. يقدم مع صلصة الجاك الحارة.

منقار بط متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. يمكن مضغه بالعظام الطرية. طعم غني، عطري بالبهارات. مقبلات شهيرة.

كرات لحم الخنزير الطرية مقطعة ومقلية حتى يصبح سطحها ذهبياً ومشدوداً. اللحم مطاطي ومقاوم للمضغ. طعم متوازن، عطري بالفلفل الأسود. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

مفاصل دجاج متبلة بحموضة تشبه النم، مقلية حتى تصبح مقرمشة وممتعة للمضغ. طعم حامض يليه مالح. يقدم مع الزنجبيل المخلل والفلفل الحار الطازج.

دجاج مقرمش مغطى بصلصة كريمة الليمون. طعم حلو، حامض، ودهني، منعش، ويقطع الدهون. يقدم مع أوراق الكرنب المقلية المقرمشة.

كرات لحم الخنزير المفروم المتبلة والمقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة الأرز المحمص والأعشاب. طعم حامض، حار، ومنعش، غني بنكهة اللاب.

محار مقشر ومقلي بالفلفل والملح حتى يجف ويصبح عطرياً. طعم مالح وحار جداً، عطري بمقلاة الطهي والأعشاب.

حبار طازج مقطع حلقات ومقلي بالثوم المقلي حتى يصبح ذهبياً وعطرياً. قوام الحبار مطاطي وليس قاسياً. طعم مالح، دهني، وعطري بالثوم.

روبيان صغير مقلي بالملح والأعشاب حتى يصبح مقرمشاً. طعم مالح ودهني وعطري بالأعشاب. يمكن تناوله كاملاً. مقبلات ممتعة للمضغ.

روبيان طازج مقلي بالثوم حتى ينضج. الروبيان مطاطي وحلو. طعم مالح ودهني وعطري بالثوم المقلي. يقدم مع صلصة الفلفل.

فخذ دجاج متبل بالبهارات ومشوي على الفحم حتى يصبح الجلد مقرمشاً واللحم طرياً ورطباً. رائحة الشواء المدخن. طعم متوازن. يقدم مع صلصة الجاك.

كرشة خنزير مشوية حتى تصبح جافة ومقرمشة قليلاً. ليست قاسية ولا تحتوي على رائحة زفره. رائحة الشواء على الفحم. طعم دهني ومالح. يقدم مع صلصة الجاك اللذيذة.

لحم بقري أسترالي (ضلع قصير)، مشوي متوسط النضج. اللحم طري ورطب، مع دهون متداخلة. مشوي على الفحم بعطرية. يقدم مع صلصة الجاك المرة أو الحامضة.

رقبة خنزير متبلة ومشوية على الفحم. اللحم طري مع دهون متداخلة. مشوية حتى يصبح السطح مقرمشاً. رائحة التتبيلة. طعم حلو ومالح ومتوازن.

سلطة غنية بالمكونات، تشمل كرات لحم الخنزير الطرية. متبلة بصلصة السمك، الليمون، الفلفل الطازج، البصل، الكرفس، والطماطم. طعم حامض وحار.

سلطة الشعيرية الزجاجية الطرية مع مأكولات بحرية طازجة متنوعة، تشمل الروبيان والحبار. متبلة جيداً، حامضة، حارة، مالحة، وحلوة. طعم كامل.

سلطة الشعيرية الزجاجية مع لحم الخنزير المفروم المطبوخ. متبلة بصلصة السلطة اللذيذة، حامضة، مالحة، وحارة. مع الأعشاب لإضافة رائحة وقوام.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة، تشمل الروبيان والحبار وربما المحار. متبلة جيداً بالفلفل الطازج والليمون. طعم منعش ومثير.

سلطة لحم خنزير نيء مع جلد الخنزير، زنجبيل مفروم، فول سوداني، ومقبلات أخرى. طعم حامض من النم، ممزوج بصلصة السلطة الحارة، عطري بالأعشاب.

سلطة لحم خنزير مسلوق قليلاً، متبلة جيداً بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، والأعشاب. تشبه اللاب ولكن مع سائل أكثر قليلاً. طعم حار وقوي.

روبيان طازج مغمور في صلصة السمك المتبلة. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة، شرائح الثوم، والقرع المر. طعم مالح، حار، حامض. الروبيان حلو ومقرمش.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة لذيذة، حامضة في المقدمة، حارة تليها. مزينة بسيقان الكرنب المقرمشة وشرائح الثوم.

سلطة المعكرونة الفورية مع الروبيان الطازج المسلوق. المعكرونة طرية ممزوجة بصلصة السلطة الحارة. مع الكرنب المائي أو الخضروات المشكلة. طعم غني.

سلطة روبيان طازج بصلصة معجون الفلفل، عشب الليمون المفروم، أوراق الكفير، وأعشاب أخرى. طعم غني، عطري بالأعشاب، حار، وحامض حلو.

سلطة كرات لحم الخنزير مع صفار البيض المملح المضاف لإضافة نكهة دهنية وغنية. صلصة السلطة الحارة تتناقض بشكل مثالي مع دهون صفار البيض المملح.

سلطة المعكرونة الفورية الغنية بالمكونات، تشمل كرات لحم الخنزير ولحم الخنزير المفروم. طعم حامض وحار، المعكرونة طرية وتمتص صلصة السلطة جيداً.

شرائح سلمون نيء بحجم اللقمة، طري ولذيذ. يقدم مع صلصة الصويا والواسابي.

سلطة سلمون نيء بصلصة السمك المخمر العطرية والغنية. طعم غني، حار، مالح، حامض. مزيج من دهون السلمون ونكهة صلصة السمك المخمر.

سلطة السلمون الحارة، مع إضافة الواسابي لزيادة الحرارة، طعم فريد، منعش ومثير.

سلطة البابايا تقدم في طبق كبير مع العديد من المقبلات، مثل شعيرية الأرز، رقائق لحم الخنزير المقرمشة، بيض مسلوق، كرات لحم الخنزير، وخضروات طازجة. مناسبة لعدة أشخاص. طعم سلطة البابايا غني.

سلطة البابايا بصلصة السمك المخمر وأرجل الدجاج المسلوقة حتى تصبح طرية. ممتعة للمص، طعم صلصة السمك المخمر الغني، حار ومنعش.

سلطة البابايا تستخدم المانجو الأخضر المفروم بدلاً من البابايا، متبلة بمعجون الروبيان العطري، مزينة بالسمك المقرمش. طعم حامض، مالح، حلو، دهني، وحار بشكل معتدل.

سلطة البابايا متبلة بمعجون الروبيان الفاخر، مع روبيان طازج حلو. يمكن اختيار الروبيان مطبوخاً أو نيئاً حسب الرغبة. طعم معجون الروبيان الغني والعطري.

سلطة البابايا التايلاندية ممزوجة بصلصة السمك المخمر، طعم متوازن، يجمع بين الحلاوة والحموضة للسلطة التايلاندية والنكهة الغنية للسلطة اللاوية.

جلد الخنزير المقرمش، منتفخ، وممتع للمضغ. مثالي لتناوله مع سلطة البابايا لتقليل الحرارة وإضافة نكهة.

سلطة البابايا تستخدم الذرة الحلوة بدلاً من البابايا، مع بيض مملح. طعم حلو من الذرة، يتناقض مع ملوحة البيض المملح. لذيذ وسهل الأكل.

سلطة البابايا التايلاندية حلوة وحامضة، مع بيض مملح لإضافة نكهة دهنية ومالحة متوازنة. فول سوداني محمص عطري.

سلطة البابايا بصلصة السمك المخمر الحارة، مع قطع سميكة وطرية من رقبة الخنزير المشوية العطرية. طعم حار وغني يتناسب مع دهون لحم الخنزير المشوي.

سلطة البابايا مع رقبة الخنزير وصلصة السمك المخمر، مع كرات لحم الخنزير الطرية. طعم صلصة السمك المخمر الغني، حار ومنعش، كرات لحم الخنزير تضيف قواماً للمضغ.

سلطة البابايا بشرائح رقيقة وكبيرة من البابايا. مقرمشة. متبلة بصلصة السمك أو معجون الروبيان وصلصة السمك المخمر. طعم غني وفريد على طريقة لوانغ برابانغ اللاوية.

سلطة البابايا الكلاسيكية مع السلطعون المملح وصلصة السمك المخمر المطبوخة. طعم مالح، حار، وغني، مع رائحة واضحة لصلصة السمك المخمر.

سلطة الذرة الحلوة، حلوة، حامضة، وحارة. مع روبيان طازج لإضافة لمسة فاخرة. يمكن اختيار الروبيان مطبوخاً أو نيئاً حسب الرغبة.

سلطة الذرة الحلوة فقط، متبلة بأسلوب السلطة التايلاندية، حلوة، حامضة، وحارة، سهلة الأكل ومنعشة.

سلطة البابايا بدون صلصة السمك المخمر. طعم حلو وحامض في المقدمة، مع فول سوداني محمص وروبيان مجفف. مناسبة لمن لا يحبون الطعام الحار جداً أو صلصة السمك المخمر.

خيوط البابايا مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. صلصة السلطة تقدم بشكل منفصل. عند الأكل، تسكب صلصة السلطة عليها. تحصل على قوام مقرمش للخيوط ونكهة سلطة البابايا الحارة.

سلطة البابايا تستخدم شعيرية المعكرونة الصغيرة الطرية بدلاً من خيوط البابايا. الشعيرية تمتص صلصة سلطة البابايا الحارة جيداً. تتناسب مع صلصة السمك المخمر.

سلطة البابايا بصلصة السمك المخمر مع شعيرية الأرز والخضروات مثل براعم الفاصوليا والخضروات المخللة. يزيد الكمية والتنوع في طبق واحد.

رقائق لحم الخنزير المقلية الطازجة، مع قليل من الدهون. طعم مالح ودهني. يتناسب جيداً مع سلطة البابايا.

سلطة المانجو الحامضة جداً، وصفة حارة جداً، مع سمك مقرمش لإضافة قوام. مناسبة لمن يحبون الطعام الحار جداً.

سلطة البابايا مع السلطعون وصلصة السمك المخمر، وصفة حارة جداً، تحتوي على الكثير من الفلفل، طعم قوي ومناسب لعشاق التحدي.

سلطة الخيار المفروم المقرمش، منعشة. صلصة سلطة البابايا تتغلغل في الخيار. طعم منعش وحار.

سلطة الفاصوليا الخضراء المهروسة قليلاً، وصفة حارة جداً. الفاصوليا مقرمشة، حلوة، ودهنية، تتناسب مع صلصة السمك المخمر والفلفل الطازج.

سلطة مختلطة بشعيرية الأرز، وصفة حارة جداً. شعيرية الأرز ممزوجة بصلصة سلطة البابايا الحارة، حارة لدرجة تطلب النجدة.

سلطة البابايا بالشعيرية الصغيرة مع مكونات غنية، مثل كرات لحم الخنزير أو رقائق لحم الخنزير المقرمشة أو المأكولات البحرية. طعم غني وغني بالمكونات.

سلطة البابايا تحتوي على جميع المكونات المتاحة، مثل شعيرية الأرز، كرات لحم الخنزير، الخضروات المختلفة، السمك المقرمش. ممزوجة معاً. طعم غني وقوام متنوع.

حساء سلطة البابايا (بدون خيوط البابايا) يركز على السلمون النيء والروبيان الطازج، صلصة السمك المخمر مع الواسابي، طعم جريء وفريد.

حساء المأكولات البحرية المشكلة، طبق كبير مميز للمطعم، صلصة السمك المخمر اللذيذة، مكونات غنية ومشبعة.

سلطة بابايا كبيرة خاصة، مناسبة للمجموعات. مكونات كثيرة، طعم حار حسب وصفة المطعم.

سلطة البابايا بالشعيرية الصغيرة الطرية، مع كرات لحم الخنزير الطرية ورقائق لحم الخنزير المقرمشة. مزيج مثالي من القوام: طري، مطاطي، ومقرمش في لقمة واحدة.