أكبر

Name: أكبر
Address: بانكوك
Price range: ฿33 - ฿309

Akbar

★ 4.5 (1,226)

مأكولات الدجاج الخاصة

دجاج مخني

MURGH MAKHANI

دجاج تندوري مطهو بتوابل خفيفة مع صلصة طماطم وزبدة.

يُعرف أيضًا بدجاج الزبدة. دجاج تندوري طري مطهو في صلصة طماطم وزبدة غنية وكريمية. متبل بخفة وحلو قليلاً، يُفضل تناوله مع خبز النان.

฿239 ≈ $7.00

دجاج أكبري

CHICKEN AKBARI

دجاج مشوي بدون عظم مطبوخ مع البازلاء الخضراء والكاجو.

كاري دجاج غني يتميز باللحم المشوي بدون عظم مع البازلاء الخضراء والكاجو. الصلصة غنية بالمكسرات ولذيذة. استمتع مع الأرز أو الروتي.

฿239 ≈ $7.00

دجاج ماسالا

CHICKEN MASALA

قطع دجاج مطهوة في مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل مع صلصة سميكة.

طبق كاري كلاسيكي بقطع الدجاج في مرق سميك ومتبل. لذيذ مع مزيج من الأعشاب الهندية العطرية. رائع مع البارثا أو الأرز المطهو على البخار.

฿219 ≈ $7.00

دجاج مغلاي

CHICKEN MUGHLAI

دجاج مطهو في الزبادي، متبل بخفة، يُقدم مع البيض.

كاري كريمي خفيف بقاعدة زبادي غنية، متأثر بمطبخ المغول الملكي. يُقدم مع بيض مسلوق. غني ولذيذ، مثالي لمن يفضلون حرارة أقل.

฿219 ≈ $7.00

دجاج ساجوالا

CHICKEN SAGWALA

دجاج مطهو بالسبانخ.

دجاج مطهو في هريس سبانخ ناعم ومتبل. الطبق له نكهة ترابية ولون أخضر زاهٍ. صحي ومشبع، يُقدم عادة مع الخبز المسطح.

฿219 ≈ $7.00

دجاج كاري

CHICKEN KARAHI

طبق دجاج شهي يعتمد على الطماطم مطهو في الكاري الخاص ومتبل بقوة بالتوابل.

كاري على طريقة القلي السريع مطهو في مقلاة شبيهة بالووك (كاري) مع الطماطم والزنجبيل والفلفل. نكهات جريئة وعطرية. يُغرف بالنان.

฿219 ≈ $7.00

دجاج كورما

CHICKEN KORMA

دجاج بدون عظم مطهو في الزبادي والقشدة والكاجو وما إلى ذلك.

كاري كريمي خفيف مصنوع من الزبادي والقشدة ومعجون المكسرات. له قوام مخملي ونكهة حلوة ومالحة رقيقة. ممتاز مع أرز الزعفران.

฿239 ≈ $7.00

دجاج مهراجا

MURGH MAHARAJA

هذا الطبق الرائع من الدجاج الطازج نشأ في المطابخ الملكية وقُدم في التجمعات الخاصة التي عقدها أباطرة المغول العظماء.

طبق دجاج ملكي بصلصة غنية ومعقدة تستحق الأباطرة. من المحتمل أن تكون كريمية ومتبلة بكثافة بمكونات عطرية. طبق رئيسي فاخر.

฿239 ≈ $7.00

خضروات

كاري نافراتان

NAVRATTAN CURRY

خضروات تسعة جواهر، مكسرات، توابل، إلخ.

كاري كريمي 'تسعة جواهر' محمل بمجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه والمكسرات. حلو، مالح، وخفيف. طبق نباتي احتفالي.

฿180 ≈ $6.00

خضروات مشكلة بهاجي

MIXED VEGETABLE BHAJI

خضروات متنوعة موسمية بتوابل خفيفة.

مزيج من الخضروات الموسمية مقلية مع توابل خفيفة. خفيف وصحي بقوام جاف أو شبه جاف. جيد كطبق جانبي.

฿159 ≈ $5.00

بطاطس قرنبيط

ALU GOBHI

بطاطس وقرنبيط طازج مطهو بتوابل خفيفة.

كاري جاف كلاسيكي من البطاطس والقرنبيط المقلي بالكركم والتوابل. لذيذ ومريح. يُؤكل مع الشباتي أو كطبق جانبي للأرز.

฿159 ≈ $5.00

بطاطس بازلاء

ALU MUTTER

بطاطس بازلاء طازجة بصلصة حارة سميكة.

بطاطس وبازلاء مطهوة في مرق طماطم وبصل متبل. طعام منزلي مريح مع حرارة لذيذة. يُفضل مع الأرز أو الخبز.

฿159 ≈ $5.00

بامية ماسالا

BHINDI MASALA

بامية طازجة مطهوة على البخار مع الطماطم والبصل والأعشاب.

بامية مقلية مع البصل والطماطم والتوابل. تُطهى البامية حتى تصبح طرية ولكن ليست لزجة. لذيذة وحامضة قليلاً.

฿159 ≈ $5.00

فطر بازلاء

KHUMBI MUTTER

هذا المزيج الملون واللذيذ من الفطر والبازلاء، مطهو في صلصة حارة.

كاري ترابي يجمع بين الفطر والبازلاء في مرق حار. لذيذ ومُنسق. طبق رئيسي نباتي رائع.

฿180 ≈ $6.00

رايتا

RAITA

زبادي طازج مع الخيار أو البطاطس أو الطماطم والبصل متبل بخفة.

طبق جانبي مبرد مصنوع من الزبادي المخلوط بالخضروات النيئة مثل الخيار والبصل. متبل قليلاً بالكمون. يساعد على تهدئة الحنك بعد الطعام الحار.

฿109 ≈ $3.00

سلطة خضراء

GREEN SALAD

سلطة خضراء طازجة من البامية هي شرائح الخيار والبصل والطماطم مع الليمون والفلفل الأخضر.

طبق بسيط من شرائح الخضروات الطازجة بما في ذلك الخيار والبصل والطماطم. يُقدم مع الليمون والفلفل لمذاق منعش. منظف منعش للحنك.

฿69 ≈ $2.00

اختيار الأرز

برياني دجاج

CHICKEN BIRIYANI

دجاج متبل بخفة مطهو في أرز بولاف ملون.

طبق أرز عطري حيث يُطهى الدجاج والأرز المتبل معًا. عطري بالزعفران والتوابل الكاملة. يُقدم كوجبة كاملة.

฿219 ≈ $7.00

برياني لحم ضأن

LAMB BIRIYANI

لحم ضأن طري مطهو مع الأرز والتوابل التقليدية.

أرز غني وعطري مُطبق بقطع لحم ضأن طرية وتوابل. لذيذ وعميق النكهة. طبق احتفالي.

฿309 ≈ $10.00

برياني روبيان

PRAWN BIRIYANI

روبيان طازج مطهو مع الأرز بتوابل خفيفة ومرق خضروات.

أرز بسمتي مطبوخ مع روبيان شهي وتوابل خفيفة. نكهات المأكولات البحرية تتغلغل في الأرز. خفيف ولكنه مشبع.

฿239 ≈ $7.00

برياني سمك

FISH BIRIYANI

سمك طازج مطهو مع الأرز في مرق لذيذ.

شرائح سمك مطهوة مع أرز متبل. يضيف السمك قوامًا رقيقًا لحبوب الأرز العطرية. تنويع ساحلي للبرياني الكلاسيكي.

฿239 ≈ $7.00

برياني خضروات

VEGETABLE BIRIYANI

يُطهى الأرز والخضروات معًا بالتوابل التقليدية.

أرز متبل مطهو مع خضروات مشكلة. عطري ولذيذ. وجبة نباتية مشبعة.

฿179 ≈ $6.00

بولاف البنجاب

PANJAB PULLAV

البولاف عادة ما يكون أرز زعفران عطري جميل.

أرز بسمتي عطري بنكهة الزعفران والتوابل الخفيفة. ذو لون أصفر ورائحة زكية. مرافق فاخر للكاري.

฿66 ≈ $2.00

أرز مسلوق سادة

PLAIN BOILED RICE

أرز أبيض ثلجي طويل الحبة مطهو في طباخ الأرز.

أرز أبيض طويل الحبة مطهو على البخار ببساطة. رقيق ومحايد. القاعدة القياسية لامتصاص صلصات الكاري.

฿33 ≈ $1.00

أرز مقلي بالدجاج

CHICKEN FRIED RICE

دجاج طازج بدون عظم متبل بخفة مطهو في أرز مقلي.

أرز مقلي مع قطع الدجاج والبيض والخضروات. لذيذ ومشبع. طبق بأسلوب اندماجي.

฿219 ≈ $7.00

أرز مقلي بالروبيان

PRAWN FRIED RICE

روبيان طازج متبل بخفة مطهو في أرز مقلي.

أرز مقلي بالروبيان وتوابل خفيفة. نكهة مأكولات بحرية لذيذة. جيد بمفرده أو مع الأطباق الجانبية.

฿239 ≈ $7.00

أرز مقلي بالأناناس

PINEAPPLE FRIED RICE

أرز مخبوز في الأناناس مع الروبيان أو الدجاج والكاجو.

أرز مقلي بقطع الأناناس والمكسرات واللحم، غالبًا ما يُقدم داخل قشرة أناناس. طبق حلو ومالح متأثر بالمطبخ التايلاندي.

฿269 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١٬٢٢٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك