Ajit sweet & snacks

Name: Ajit sweet & snacks
Address: 34 Rue Anizan Cavillon, 93350 Le Bourget, France, باريس
Price range: €1.2 - €12

مأكولات هندية وباكستانية خاصة

★ 4.7 (67) 📍 34 Rue Anizan Cavillon, 93350 Le Bourget, France

حلويات ومقرمشات

حلويات ومعجنات هندية

لاددو

LADDU

(محضر بدقيق حمص، سكر، بذور بطيخ وهيل)

كرة حلوة تقليدية تعتمد على دقيق الحمص والسمن. قوام فتاتي ويذوب في الفم. حلوى شائعة جداً تقدم في الاحتفالات.

€0.80~ ≈ $1.00

جولاب جامون

GULAB JAMUN

(حلويات هندية، كرة جبنة، دقيق قمح وشراب سكر)

كرات عجين حليب مقلية مغموسة في شراب سكر معطر. قوام طري جداً ونكهة حلوة جداً. تؤكل دافئة أو باردة.

€0.80~ ≈ $1.00

راسجولا

RASGULLA

(حلويات هندية، كرة سميد، جبنة هندية، وشراب سكر)

حلوى تعتمد على جبنة خثارة (تشينا) مطبوخة في شراب سكر خفيف. قوام إسفنجي وعصاري. تقدم باردة.

€0.80~ ≈ $1.00

شام-شام

CHAM-CHAM

(حلويات هندية، كرة سميد، جبنة هندية، شراب سكر)

حلوى بنغالية تقليدية تعتمد على حليب مكثف محلى. قوام صلب وحبيبي. غالباً ما تزين بجوز الهند أو الفواكه المجففة.

€0.80~ ≈ $1.00

كالاكاند

KLAKAND

(حلويات هندية، جبنة هندية وسكر)

كعكة حليب تعتمد على حليب مجفف وسكر. قوام حبيبي، رطب وغني. نكهة حليب قوية.

€1~ ≈ $1.00

بينك شام-شام

PINK CHAM-CHAM

(حلويات هندية، كرة سميد، جبنة هندية، شراب سكر وشراب ورد)

نسخة ملونة من شام-شام معطرة بالورد. قوام طري ونكهة زهرية حلوة.

€0.80~ ≈ $1.00

جاليبي

JALEBI

(حلويات هندية، دقيق قمح وحلو)

حلزونات عجين مقلية مغموسة في شراب سكر. قوام مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. حلو جداً.

€0.50~ ≈ $1.00

بيدا (ماوا)

PEDA (Mawa)

(حلويات هندية، جبنة هندية، حلو وهيل)

حلوى شبه طرية تعتمد على الخويا (حليب مجفف) والسكر والهيل. قوام يذوب يشبه حلوى الفدج.

€1~ ≈ $1.00

برفي

BURFI

(حلويات هندية، حليب، كريمة طازجة، حلو وهيل)

حلوى حليب كثيفة تشبه حلوى الفدج، غالباً ما تزين بورقة فضية صالحة للأكل. نكهة حليب حلوة وغنية.

€1~ ≈ $1.00

كعكة الحليب

MILK-CAKE

(حلويات هندية، جبنة هندية، عسل، حلو وهيل)

كعكة حليب مكرملة ذات قوام حبيبي فريد. غنية وكثيفة بنكهة الحليب المطبوخ.

€1~ ≈ $1.00

بيسان لاددو

BESAN LADDU

(حلويات هندية، دقيق حمص، لوز، فستق، هيل وسكر)

كرة حلوة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص في السمن. قوام رملي ونكهة مكسرات محمصة.

€0.80~ ≈ $1.00

بوندي (1 كجم)

BOONDI (1 KG)

(حلويات هندية، دقيق حمص وسكر)

كرات صغيرة من عجينة الحمص المقلية والمحلاة. مقرمشة أو طرية حسب التحضير.

€10 ≈ $12.00

سيرني (1 كجم)

SEERNI (1 KG)

(حلويات هندية، دقيق حمص، زبدة وسكر)

حلوى خاصة تعتمد على دقيق الحمص المقلي. قوام مقرمش.

€10 ≈ $12.00

شاكاربارا (1 كجم)

SHAKARPARA (1 KG)

(محضر بدقيق قمح، زبدة وسكر)

بسكويت مقلي على شكل معين، مغطى بالسكر. قوام مقرمش. غالباً ما يقدم كوجبة خفيفة مع الشاي.

€10 ≈ $12.00

ماثي روند (1 كجم)

MATHI ROND (1 KG)

(محضر بدقيق قمح، كاسوري ميثي، بذور كارامبول، زبدة، ملح وسكر)

مقرمشات مالحة وحارة بالحبق (ميثي). قوام رقائقي ومقرمش. مثالية لمرافقة الشاي.

€12 ≈ $14.00

راس مالي (وعاء)

RAS MALAI (Bowl)

(محضر بحليب كامل الدسم، لوز، فستق وسكر) قطعتان

كرات جبنة طازجة مسلوقة تقدم في كريمة حليب محلاة ومعطرة بالهيل والزعفران. قوام كريمي ورقيق. تقدم باردة.

€3 ≈ $3.00

نامكين (1 كجم)

NAMAKEEN (1 KG)

خليط مالح من النودلز المقلية والعدس والفول السوداني والبهارات. مقرمش ولذيذ.

€10 ≈ $12.00

أطباق

وجبات خفيفة مالحة وأطباق سريعة (تشات)

طبق سمبوسة (قطعتان)

ASSIETTE SAMOSA (2 pièces)

مع صلصة حمص (كرات خضار بطاطس، بازلاء وبهارات)

فطائر مقلية مثلثة محشوة بالبطاطس المتبلة والبازلاء. تقدم مع صلصة حمص. مقرمشة من الخارج، طرية وحارة من الداخل.

€3.50 ≈ $4.00

طبق باني بوري (6 قطع)

ASSIETTE PANI PURI (6 pièces)

(بوري مقرمش مع بطاطس، حمص أسود وصلصة نعناع)

كرات عجين مقلية مقرمشة محشوة بخليط من البطاطس والماء المتبل بالنعناع والتمر الهندي. انفجار نكهات في لقمة واحدة.

€3 ≈ $3.00

طبق ألو تيكي (قطعتان)

ASSIETTE ALOO TIKKI (2 pièces)

(عدس مع بطاطس وبهارات)

فطائر بطاطس مهروسة ومتبلة، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. غالباً ما تقدم مع الصلصات.

€3.50 ≈ $4.00

طبق داهي بهالا (قطعتان)

ASSIETTE DAHIBHALLA (2 pièces)

(عدس أوراد مع زبادي، صلصة نعناع وتمر هندي)

كرات عدس طرية مغموسة في زبادي طازج ومغطاة بصلصات حلوة وحارة. قوام كريمي ومنعش.

€3.50 ≈ $4.00

طبق بابدي (8 قطع)

ASSIETTE PAPDI (8 pièces)

(محضر بدقيق مقرمش، صلصة تمر هندي)

مقرمشات دقيق قمح صغيرة مقرمشة محشوة بالبطاطس والزبادي والصلصات. مزيج من القوام المقرمش والكريمي.

€3.50 ≈ $4.00

طبق تشيلي بانير (6 قطع)

ASSIETTE CHILI PANEER (6 pièces)

(جبنة هندية، فلفل، بصل، بهارات مع صلصة)

مكعبات جبنة هندية (بانير) مقلية مع الفلفل والبصل وصلصة فلفل حار على الطريقة الهندية الصينية. لذيذ وحار قليلاً.

€6 ≈ $7.00

طبق مانشوريان (6 قطع)

ASSIETTE MANCHURIAN (6 pièces)

(قرنبيط، جزر، صلصة صويا، صلصة فلفل حار)

كرات خضار مقلية تقدم في صلصة بنية سميكة، مالحة وحارة. طبق شهير من المطبخ الهندي الصيني.

€6 ≈ $7.00

طبق نودلز

ASSIETTE NOODELS

(نودلز مقلية مع فلفل، بصل، طماطم وصلصة)

نودلز مقلية مع خضروات طازجة وبهارات. طبق بسيط ومريح.

€5.50 ≈ $6.00

طبق تشولي بهاتوري

ASSIETTE CHOLE BHATURE

(قطعتان بهاتوري مع صلصة حمص وسلطة)

خبز مقلي منتفخ (بهاتوري) يقدم مع كاري حمص حار (تشولي). طبق دسم ولذيذ، نموذجي لشمال الهند.

€5.90 ≈ $7.00

أطباق رئيسية

أطباق تقدم مع أطباق جانبية

شاهي بانير

SHAHI PANEER

مع أرز + سلطة

جبنة هندية (بانير) مطبوخة في صلصة غنية وكريمية تعتمد على الطماطم والكريمة والبهارات الحلوة. تقدم مع الأرز.

€6 ≈ $7.00

كاري العدس

CURRY DE LENTILLES

مع أرز + سلطة

عدس مطبوخ ببطء مع البهارات. طبق نباتي مغذٍ ومريح يقدم مع الأرز.

€6 ≈ $7.00

ثالي نباتي

THALI VEGETARIEN

2 طبق خضار بالكاري + أرز + 1 نان + سلطة

طبق وجبة كامل يشمل طبقين من الكاري بالخضار، أرز، خبز نان وسلطة. مثالي لتذوق نكهات متعددة.

€7 ≈ $8.00

بالاك بانير

PALAK PANEER

مع أرز + سلطة

جبنة هندية (بانير) تقدم في صلصة كريمية غنية بالسبانخ والبهارات. تقدم مع الأرز.

€6 ≈ $7.00

كاري الكرات المقلية

CURRY D'BEIGNET

مع أرز + سلطة

كاري يحتوي على كرات خضار أو دقيق حمص مقلية (باكورا)، مطبوخة ببطء في صلصة زبادي حارة.

€6 ≈ $7.00

راجماه (فاصوليا حمراء)

RAJMAH (Haricot rouge)

مع أرز + سلطة

فاصوليا حمراء مطبوخة ببطء في صلصة طماطم سميكة وحارة. طبق كلاسيكي من شمال الهند، يقدم مع الأرز.

€6 ≈ $7.00

مشروبات

شاي ماسالا

THÉ MASALA

شاي أسود بالحليب منقوع ببهارات عطرية مثل الهيل والزنجبيل والقرفة. دافئ ومريح.

€1.20 ≈ $1.00

لاسي مانجو

LASSI MANGUE

مشروب كريمي يعتمد على الزبادي ولب المانجو. حلو، فاكهي ومنعش.

€3 ≈ $3.00

لاسي طبيعي

LASSI NATURE

مشروب تقليدي بالزبادي، يقدم بارداً. يمكن الاستمتاع به حلو المذاق أو مالح قليلاً.

€2 ≈ $2.00

مشروب 33 سل

BOISSON 33CL

مشروب غازي عادي أو مشروب غازي في علبة.

€1.20 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٦٧ تقييمًا على Google Maps

📍 34 Rue Anizan Cavillon, 93350 Le Bourget, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي PB لا كورنوف

Pizza Time® Le Bourget

★ 4.4 · $

Chicken Village

★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)