menufans

آفتر سمر

AFTER SUMMER

قائمة الغداء المتأخر / العشاء يرجى ملاحظة أن جميع الأسعار تخضع لرسوم خدمة بنسبة 10٪ وضريبة القيمة المضافة بنسبة 7٪.

لقيمات صغيرة

خبز بيتزا بالثوم والزبدة والموزاريلا
Garlic Butter Mozzarella Pizza Bread
خبز مغطى بزبدة الثوم اللذيذة وجبنة الموزاريلا الذائبة. غني، جبني، وعطري مع قشرة مقرمشة. استمتع به كمقبل أو طبق جانبي مشترك.
باتيه كبد الدجاج المميز
Signature Chicken Liver Pate
مزيج ناعم مصنوع من كبد الدجاج، متبل بالأعشاب والتوابل. قوام كريمي مع نكهة عميقة ولذيذة. عادة ما يُدهن على خبز محمص أو مقرمشات.
تارتار لحم بقري صيفي
Summer's Beef Tartare
لحم بقري نيء مفروم ناعماً ومتبل، غالباً مع الكبر، البصل، والصلصات. طازج وطري مع نكهة أومامي مميزة. يقدم بارداً، عادة مع خبز محمص.
كرواسان بطاطس محملة
Loaded Potato Croquettes
لفائف مقلية مغطاة بالبطاطس المهروسة ومكونات لذيذة أخرى. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. طعام رائع للأصابع للمشاركة.
اسكالوب مقلي
Pan Seared Scallops
اسكالوب مطهو بسرعة في مقلاة ساخنة لتكرمل الخارج. حلو، طري، وزبداني. يُفضل تناوله فوراً وهو دافئ.
سلطة طماطم كرزية وستراتشياتيلا
Cherry Tomato & Stracciatella Salad
سلطة طازجة تتميز بطماطم كرزية حلوة وجبنة ستراتشياتيلا كريمية. خفيفة، حليبية، ومنعشة. تناولها كمقبل أو طبق جانبي خفيف.
سلطة قيصر خس صغير محروق
Baby Cos Burnt Caesar Salad
تنوع على سلطة قيصر الكلاسيكية باستخدام خس صغير محروق. مدخن ومقرمش مع صلصة كريمية. يقدم كطبق سلطة.
حساء اليوم
Soup of the Day
حساء يومي متغير يعده الشيف. اسأل النادل عن تشكيلة اليوم وملف النكهة. يقدم دافئاً في وعاء.

شطائر شياتشياتا

سلمون مدخن
The Smoked Salmon
(جبنة كريمية، كبر مقلي، بصل شالوت مخلل، شبت، قشر ليمون)
شطيرة تحتوي على سلمون مدخن وجبنة كريمية على خبز مسطح. مالح، كريمي، ومنعش مع قرمشة من الكبر المقلي. تناولها باليد كوجبة مشبعة.
لحم سيرانو بالجرجير
Serrano Ham Rocket
(موزاريلا مذابة، بيستو المكاديميا)
لحم سيرانو مجفف يقدم مع جرجير طازج وجبنة ذائبة. لذيذ وجوزي مع لدغة فلفلية من الخضروات. وجبة غنية يمكن تناولها باليد.
طماطم وموزاريلا
Tomato Mozzarella
(موزاريلا مذابة، بيستو المكاديميا)
مزيج كلاسيكي من الطماطم وجبنة الموزاريلا الذائبة مع البيستو. عصاري، جبني، وعطري. خيار شطيرة مناسب للنباتيين.
مورتاديلا ستراتشياتيلا
Mortadella Stracciatella
(زيت الريحان)
سجق المورتاديلا الإيطالي مع جبنة الستراتشياتيلا الكريمية وزيت الريحان. غني، ناعم، وعشبي. شطيرة إيطالية فاخرة.
شطيرة دجاج تايلاندي
Thai Chicken Sandwich
(صدر دجاج مقلي، سلطة كول سلو بالمايونيز الحار)
صدر دجاج مقلي مغطى بسلطة الكول سلو بالمايونيز الحار. مقرمش، حار، وكريمي بنكهات مستوحاة من تايلاند. شطيرة دسمة مثالية للغداء.
بهجة الإفطار
Breakfast Delight
(لحم خنزير مقدد، بيض مقلي، أفوكادو، صلصة رانش)
شطيرة بأسلوب الإفطار مع لحم الخنزير المقدد والبيض والأفوكادو. لذيذ، كريمي، ومشبع. مثالي لوجبة البرنش أو الغداء الدسم.

بيتزا الصيف

مارجريتا ببيستو الريحان
Basil Pesto Margherita
بيتزا مغطاة بالطماطم والجبن وبيستو الريحان. عشبي وجبني مع قاعدة طماطم كلاسيكية. مقطعة للمشاركة أو لتناول فردي.
بيبروني حار ستراتشياتيلا
Hot Pepperoni Stracciatella
بيتزا مغطاة بشرائح بيبروني حارة وجبنة ستراتشياتيلا كريمية. مزيج من الحرارة الحارة والجبنة الباردة والحليبية. تناولها بالقطعة.
فطر أبيض
White Funghi
(مع زيت الكمأة)
بيتزا بصلصة بيضاء مغطاة بالفطر وزيت الكمأة. ترابية، عطرية، وغنية بدون صلصة طماطم. خيار لذيذ لمحبي الفطر.
صيف المأكولات البحرية
Seafood Summer
بيتزا مغطاة بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. نكهات مالحة ولذيذة من البحر. يُفضل تناولها ساخنة للاستمتاع بالمكونات الطازجة.
لحم بقري مكسيكي بالهلابينو
Mexican Beef Jalapenos
بيتزا مغطاة بلحم بقري متبل وفلفل هلابينو حار. لذيذ وحار مع نكهة مستوحاة من المكسيك. رائعة لمن يحبون الحرارة.

معكرونة

ريجاتوني بولونيز باللحم البقري
Beef Bolognese Rigatoni
معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة لحم غنية. دسمة، لذيذة، ومريحة. تناولها بالشوكة، والتقط الصلصة في أنابيب المعكرونة.
فيتوتشيني الفريدو بالروبيان
Prawn Fettuccine Alfredo
معكرونة مسطحة مغموسة في صلصة الفريدو الكريمية مع الروبيان. غنية، حليبية، ولذيذة مع نكهات المأكولات البحرية. طبق باستا كريمي كلاسيكي.
سباغيتي فونغولي
Vongole Spaghetti
سباغيتي تقدم مع البطلينوس، عادة في صلصة النبيذ الأبيض والثوم. مالح، بالثوم، وخفيف. يتطلب إزالة البطلينوس من قشرته أثناء الأكل.
لازانيا بولونيز
Bolognese Lasagne
(مع كريمة البيستو)
طبق باستا طبقات مع صلصة لحم، جبن، وكريمة بيستو. غني، جبني، ومنقوع بالأعشاب. يقدم كشريحة مربعة دافئة.
فوسيلي بيستو
Fusilli Pesto
(مع ستراتشياتيلا)
معكرونة حلزونية مغطاة ببيستو الريحان ومغطاة بجبنة ستراتشياتيلا الطرية. جوزي، عشبي، وكريمي. طبق باستا منعش وحيوي.

الأطباق الرئيسية

ريبي آي واجيو ياباني
Japanese Wagyu Ribeye
(مع بطاطس مهروسة أو مقلية)
شريحة لحم واجيو ياباني فاخرة، معروفة بالدهون المتداخلة بكثافة. طرية للغاية وغنية بالنكهة. تقدم مع اختيارك من البطاطس الجانبية.
دجاج بارميزان بصلصة الفودكا
Chicken Parm Vodka Sauce
(طبق جانبي من الريجاتوني بالصلصة)
صدر دجاج مقلي مغطى بالجبن وصلصة الفودكا بالطماطم الكريمية. لذيذ، منعش، وغني. يقدم مع المعكرونة لوجبة متكاملة.
قاروص مقلي
Pan Seared Seabass
(صلصة زبدة الليمون / سبانخ)
فيليه قاروص مطهو في مقلاة، يقدم مع صلصة ليمون زبدانية وسبانخ. سمك خفيف، متفتت مع نكهات حمضية منعشة. طبق رئيسي راقٍ.
صدر دجاج مشوي بزبدة الأعشاب
Herb Butter Roast Chicken Thigh
(مع بطاطس مقرمشة)
صدر دجاج مشوي متبل بزبدة الأعشاب. جلد عطري ولحم طري. يقدم مع البطاطس لوجبة ريفية.
بلح البحر بصلصة النبيذ الأبيض
White Wine Mussels
(مع بطاطس مقلية)
بلح البحر مطهو على البخار في مرق نبيذ أبيض. مالح ولذيذ. تقليدياً يؤكل باستخدام الأصداف الفارغة لاستخراج اللحم، يقدم مع البطاطس المقلية.

حلويات

فطيرة نوتيلا
Nutella Pizza Puff
عجينة منتفخة محشوة أو مغطاة بكريمة النوتيلا بالشوكولاتة والبندق. حلو، دافئ، ولزج. بيتزا حلوى مريحة.
كعكة موز بالكراميل والماسكاربوني
Banana Caramel Mascarpone Cake
كعكة طبقات بالموز، كراميل غني، وجبنة ماسكاربوني. حلو، كريمي، وفاكهي. يقدم كشريحة.
كوكيز برقائق الشوكولاتة طري مخبوز
Soft-Baked Chocolate Chip Cookie
كوكيز كلاسيكي برقائق الشوكولاتة، مخبوز ليكون طرياً ومطاطياً. حلو وزبداني مع شوكولاتة ذائبة. استمتع به دافئاً.

نبيذ

زجاجة / كوب

فقاعات

فولادور بروسيكو إكس زيرو إكسترا بروت دوكج - إيطاليا 2022
Follador Prosecco XZero Extra Brut DOCG - Italy 2022
(جليرا)
نبيذ فوار جاف جداً من إيطاليا مصنوع من عنب جليرا. منعش، نقي، ومنعش بفقاعات دقيقة. مثالي للتهاني أو المقبلات.
฿1,650~ ≈ $51.00
بيتارز روزيه دراي - إيطاليا N/V
Pitars Rosé Dry - Italy N/V
(جليرا)
نبيذ وردي فوار جاف من إيطاليا. وردي فاتح اللون مع نكهات الفواكه الحمراء وفقاعات منعشة. استمتع به مبرداً.
฿1,550~ ≈ $48.00

أبيض

بريموسيك فيلا مارتينا بينو غريجيو دوك - إيطاليا 2022
Primosic Villa Martina Pinot Grigio DOC - Italy 2022
(بينو غريجيو)
نبيذ أبيض من إيطاليا معروف بحموضته المنعشة ونكهات الحمضيات. خفيف ومنعش. يتناسب جيداً مع المعكرونة الخفيفة أو المأكولات البحرية.
฿330~ ≈ $10.00
آنت مور مارلبورو سوفينيون بلان - نيوزيلندا 2023
Ant Moore Marlborough Sauvignon Blanc - New Zealand 2023
(سوفينيون بلان)
نبيذ أبيض عطري من نيوزيلندا مع نكهات الفواكه الاستوائية والأعشاب. منعش وحيوي. منعش في يوم دافئ.
฿350~ ≈ $11.00
ميزون جان لورون شاردونيه - فرنسا 2023
Maison Jean Loron Chardonnay - France 2023
(شاردونيه)
نبيذ أبيض فرنسي مصنوع من عنب شاردونيه. قوام أغنى مع نكهات زبدية أو فاكهية محتملة. خيار نبيذ كلاسيكي.
฿1,350~ ≈ $42.00
كانتينا تيرلانو بينو بيانكو - إيطاليا 2024
Cantina Terlano Pinot Bianco - Italy 2024
(بينو بيانكو)
نبيذ أبيض إيطالي بروائح فاكهية وزهرية رقيقة. حموضة أنيقة ومتوازنة. يتناسب بشكل جميل مع المقبلات.
฿1,650~ ≈ $51.00

أحمر

لونغ بارن بينو نوار كاليفورنيا - الولايات المتحدة الأمريكية 2022
Long Barn Pinot Noir California - USA 2022
(بينو نوار)
نبيذ أحمر خفيف القوام من كاليفورنيا بنكهات التوت الأحمر ولمسات أرضية. ناعم وسهل الشرب. يتناسب جيداً مع الدواجن أو لحم الخنزير.
฿330~ ≈ $10.00
كونتي زيكا دونا مارزيا بريميتيفو - إيطاليا 2023
Conti Zecca Donna Marzia Primitivo - Italy 2023
(بريميتيفو)
نبيذ أحمر إيطالي مصنوع من عنب بريميتيفو (مشابه للزينفاندل). قوي مع نكهات الفواكه الداكنة والتوابل. خيار جريء لأطباق اللحوم.
฿350~ ≈ $11.00
شاتو بلير روج - فرنسا 2019
Chateau Bel Air Rouge - France 2019
(ميرلو، كابيرنيه سوفينيون، كابيرنيه فرانك)
نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. متوازن مع التانينات ونكهات التوت الداكن والأرض. يُفضل تناوله مع اللحوم الحمراء.
฿1,400~ ≈ $43.00
تينوتا سيتي بونتي كيانتي فينيا دي بالينو سوبريوري - إيطاليا 2022
Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna di Pallino Superiore - Italy 2022
(سانجيوفيزي)
كيانتي عالي الجودة من توسكانا مصنوع من عنب سانجيوفيزي. لذيذ مع نكهات الكرز وحموضة جيدة. نبيذ العشاء الإيطالي المثالي.
฿1,600~ ≈ $50.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.9
١٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك