A La Bonne Sauce

Name: A La Bonne Sauce
Address: 29 Bd Anatole France, 93200 Saint-Denis, France, باريس
Price range: €1.5 - €19.9

★ 4.8 (168) 📍 29 Bd Anatole France, 93200 Saint-Denis, France

الأطباق الرئيسية

ثيب

Thieb

ثيب دجاج / لحم

الطبق الوطني السنغالي، يتكون من الأرز المطبوخ ببطء في صلصة طماطم غنية مع الخضروات واللحم أو السمك. نكهة قوية وقوام طري. يقدم ساخناً.

€13~ ≈ $15.00

ثيب سمك

Thieb poisson

نسخة السمك من الطبق الوطني السنغالي (ثيبوديين). أرز مكسور مطبوخ مع السمك والخضروات في صلصة طماطم حارة. طبق كلاسيكي لذيذ.

€14 ≈ $16.00

خضروات أفريقية

African veggie

خيار نباتي مستوحى من النكهات الأفريقية. على الأرجح يخنة خضروات مطبوخة ببطء مع توابل محلية. مثالي لوجبة خالية من اللحوم.

€12 ≈ $14.00

ياسا

Yassa

طبق سنغالي أيقوني يعتمد على البصل المكرمل والليمون الأخضر والخردل. نكهة حامضة وحلوة، تقدم مع الأرز الأبيض.

€13 ≈ $15.00

مافي

Mafé

مافي دجاج / لحم بقري

يخنة كريمية محضرة بصلصة زبدة الفول السوداني. غنية ولذيذة مع طعم فول سوداني قوي. تقدم عادة مع الأرز.

€13~ ≈ $15.00

دجاج مشوي

Poulet braisé

طبق جانبي حسب الاختيار

دجاج متبل ومتبل ثم مشوي على الفحم أو في الفرن. الجلد مقرمش واللحم طري. يقدم مع طبق جانبي.

€14 ≈ $16.00

سمك مشوي

Poisson braisé

طبق جانبي حسب الاختيار

سمك كامل أو فيليه متبل ومشوي، يقدم غالباً مع صلصة البصل والطماطم. لحم طري وجلد مشوي لذيذ.

€15 ≈ $17.00

السبت والأحد

فوتو موز ولحم بقري

Foutou banane boeuf

كرة من العجين الكثيف والمرن مصنوعة من الموز الأخضر والكسافا المهروس. تقدم مع صلصة غنية (غالباً صلصة الحبوب) ولحم بقري مطهو ببطء. يؤكل تقليدياً باليد.

€16 ≈ $19.00

دبي لحم ضأن

Dibi agneau

لحم ضأن مقطع إلى قطع، متبل ومشوي على الحطب. يقدم مع بصل مفروم وخردل. لحم طري ونكهة مدخنة.

€16 ≈ $19.00

الأطباق الجانبية

باستيل (4)

Pastel (4)

باستيل لحم بقري (4) / باستيل تونة (4)

فطائر صغيرة مقلية محشوة باللحم أو السمك. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم غالباً مع صلصة طماطم حارة.

€5~ ≈ $6.00

ألوكو

Alocos

شرائح موز أخضر مقلية. نكهة حلوة وقوام ذائب. طبق جانبي كلاسيكي في غرب إفريقيا.

€4 ≈ $5.00

بطاطا حلوة مقلية

Frites de patate douce

أصابع بطاطا حلوة مقلية. نكهة حلوة قليلاً وقوام مقرمش.

€4 ≈ $5.00

أرز ثيبوديين

Riz thieboudienne

أرز أحمر مطبوخ في مرق طبق الثيبوديين. عطري جداً وملون بالصلصة.

€5 ≈ $6.00

أرز عادي

Riz nature

أرز أبيض مطهو على البخار، طبق جانبي محايد مثالي للأطباق بالصلصة.

€4 ≈ $5.00

أتيكي

Attieke

سميد كسافا مخمر، يشبه الكسكس ولكن بطعم حامض قليلاً وقوام أخف. طبق خاص من ساحل العاج.

€5 ≈ $6.00

أجنحة × 5

Wings X5

أجنحة دجاج متبلة ومقلية أو مشوية. تؤكل باليد.

€5 ≈ $6.00

سلطة

Salade

سلطة خضراء أو سلطة مشكلة طازجة، تقدم كطبق جانبي.

€4 ≈ $5.00

سيخ لحم بقري

Brochette de boeuf

قطع لحم بقري متبلة مشوية على سيخ. طري ولذيذ.

€1.50 ≈ $2.00

الحلويات

لقيمات مقلية × 4

Beignets X4

كرات عجين مقلية حلوة، طرية من الداخل وذهبية من الخارج. تشبه الدونات بدون ثقب.

€3 ≈ $3.00

سلطة فواكه

Salade de fruits

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة. حلوى خفيفة ومنعشة.

€4 ≈ $5.00

ديجيه

Déguè

حلوى من غرب إفريقيا مصنوعة من حبوب الدخن (شبيهة بالكسكس) ممزوجة بالزبادي المحلى أو اللبن الرائب. قوام كريمي وحبيبي قليلاً.

€4 ≈ $5.00

ديجيه مانجو

Déguè mangue

نسخة معدلة من الديجيه الكلاسيكي مع إضافة المانجو الطازجة لمسة فاكهية وغريبة.

€5 ≈ $6.00

المشروبات

عصير كركديه

Jus de bissap

مشروب تقليدي مصنوع من زهور الكركديه المنقوعة. لون أحمر داكن، طعم زهري منعش جداً وحامض.

€2.50 ≈ $3.00

عصير زنجبيل

Jus de gingembre

عصير لاذع ومنعش مصنوع من جذور الزنجبيل الطازجة. نكهة فلفلية وحمضية.

€2.50 ≈ $3.00

كوكتيل زنجبيل وأناناس

Cocktail gingembre ananas

مزيج من عصير الزنجبيل الحار وعصير الأناناس الحلو. توازن مثالي بين الحدة والحلاوة.

€3 ≈ $3.00

عصير برتقال معصور

Jus d'orange pressé

عصير برتقال طازج معصور حسب الطلب.

€3 ≈ $3.00

كركديه 1 لتر

Bissap 1L

زجاجة كبيرة من عصير الكركديه التقليدي.

€6.90 ≈ $8.00

علب

Canettes

مشروبات غازية كلاسيكية بحجم فردي.

€2 ≈ $2.00

عصير أناناس جراني

Granini ananas

عصير أناناس معبأ في زجاجة.

€2.50 ≈ $3.00

مشروب طاقة

Energie drink

مشروب طاقة.

€2 ≈ $2.00

ماء فوار - عادي

Eau petillante-plate

مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية أو فوارة.

€2~ ≈ $2.00

قوائم الغداء

قائمة 1

Menu 1

(طبق + علبة)

قائمة غداء تتضمن طبقاً رئيسياً ومشروباً في علبة.

€13.90 ≈ $16.00

قائمة 2

Menu 2

(طبق رئيسي + علبة + حلوى)

قائمة غداء كاملة مع طبق رئيسي ومشروب وحلوى.

€16 ≈ $19.00

قائمة 3

Menu 3

(مقبلات + طبق رئيسي + علبة + حلوى)

قائمة الغداء الأكثر اكتمالاً تشمل مقبلات وطبق رئيسي ومشروب وحلوى.

€19.90 ≈ $23.00

قائمة الأطفال

Menu Enfant

بطاطا حلوة مقلية أو أرز أبيض أو أرز ثيب + فخذ دجاج أو 2 سيخ لحم بقري + كومبوت أو فلوب جوز الهند + كابري سن

قائمة مناسبة للأطفال مع اختيار طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى ومشروب مشمول.

€10~ ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

١٦٨ تقييمًا على Google Maps

📍 29 Bd Anatole France, 93200 Saint-Denis, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

OSMOZE 🇹🇭 مطبخ تايلاندي أصيل

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)